- 薄皮大馅,好吃的不要不要的……用料茴香面粉香油盐白胡椒粉虾皮鸡蛋葱姜末蚝油蒜醋汁:蒜泥、辣椒油、香醋、芥末膏茴香馅烫面素蒸饺的做法茴香清洗干净,控干水分。80度水烫面,揉成光滑面团。醒至30分钟。热油锅炒鸡蛋碎,爆香虾皮关火。下入切碎的茴香、调料拌匀。面做机子,擀皮...
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- 平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉条1小把葱1根姜2片花椒10粒胡椒粉少量十三香1勺蚝油1勺...
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- 所有朋友都爱不释口的一道馅饼。先说做法,以后再补素材图。用料茴香克鸡蛋个杏鲍菇克木耳胡椒粉面粉盐小磨香油姜茴香素馅饼的做法随着春夏季节的到来,终于又可以吃到大地菜了,真是还原了每种蔬菜的味道,这是大棚菜做不到的。早早先和面。用温水,加一点盐,揉好,放在盆里,盖上盖子...
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- 我是第一次自己和面擀皮蒸包子,本菜谱更倾向于记录,虽然确实也很好吃😋,做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素馅烫面蒸饺/蒸包的做法我和面是随缘的感觉差不多了就行,毕竟也没怎么和过面。。。开水...
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- 做自己喜欢的食。蒸饺比起饺子更容易些,为啥呢……个大呀!按照这个比例烫面,蒸出来的饺子不会干皮。可以做成煎包更香呦!用料中筋粉400克开水200克凉水夏天30克左右冬天50克左右馅料:大白菜、鸡蛋、干贝、木耳、葱姜末烫面蒸、煎饺(素馅)的做法大白菜切碎撒盐去掉水分,鸡蛋炒熟,干...
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- 茴香是菜中最干净的!因它的味道,才不生虫子,所以没有农药!用料猪肉馅半斤茴香一斤鸡精,盐,花椒粉,生抽,料酒,葱花,姜末,白糖,色拉油各适量茴香馅蒸饺的做法茴香摘净,清水洗过后控干!猪肉馅中依次放入盐,鸡精,白糖,花椒粉,生抽,料酒,葱花,姜末,顺时针搅拌均匀!备用!控干的茴香切末,撒入少量盐,用手抓...
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- 昨天看朋友晒图去吃蒸饺了,结果看馋了,所以今天买了现成的饺子皮,买了猪肉馅,还有新鲜的茴香,我也包蒸饺吃。蒸饺确实适合冷天吃,蒸好了带着笼屉,热腾腾的直接端上桌,再配上一碗粥或者汤,大冷天的那真叫一个好呀!热乎乎的吃到肚里,全身立马就暖和了。我今天做的蒸饺是茴香猪肉馅的,其...
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- 用料茴香500克猪肉500克生抽2勺姜5片盐5克食用油30克茴香饺子馅的做法茴香洗净,用开水烫一下。然后冷水冲洗下后,切碎。葱姜切碎,加入材料油,拌肉馅。加入切碎的茴香,顺时针搅拌。材料油做法:热锅下油,放入葱段,花椒,大料,煮一会。放凉后使用。...
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- 儿子爱吃带馅的,但又胖又长得太快,有些缺钙,为了让他又过嘴瘾又尽量保证健康,所以做了素三鲜的蒸饺,第一次放了胡萝卜,但是很意外的好吃,减肥的我也比平时多吃了好几个,所以赶紧记录下来分享给大家。用料面粉克鸡蛋3个豆腐皮一张韭菜适量(我放的比例较少)胡萝卜三分之一个(大的)虾皮...
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- 莜面茴香馅儿蒸饺450大卡莜面其实就是燕麦面,富含膳食纤维,不仅有利健康,而且口感劲道有弹非常好吃,之前尝试做莜面鱼鱼,吃上瘾了,所以今天就来试试蒸饺,茴香肉馅也是第一次尝试,不喜欢这个味儿的可以换其它任何馅儿,个人认为素馅也会很清爽好吃,比如韭菜鸡蛋啊什么的,我做的这个茴...
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- 个人认为烫面比较好消化,所以就给孩子们做了素馅烫面蒸饺!用料韭菜适量豆腐适量粉条适量面粉500克馅料调料:十三香、五香粉、花椒粉、包子饺子馅调料粉、蚝油、食用盐、食用油(熟后晾凉)适量克素馅蒸饺(烫面版)的做法韭菜洗净沥水、粉条洗净用凉水浸泡(豆腐洗净,忘拍照了)用刚烧开...
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- 趁着星期天有时间包个水饺吃用料茴香克猪肉克酱油勺葱根花椒油盐茴香馅水饺的做法茴香洗干净,控水切碎看个人喜好,喜欢吃肉多就多放点温水中加鸡蛋和面切好的馅料今天是挤的水饺喷喷香的水饺出锅了...
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- 用料茴香大豆蛋白姜生抽盐玉米油纯素茴香饺的做法大豆蛋白粒泡发,挤三次水,锅中放油,油可多放一点,暴香姜末,下大豆蛋白盐大火翻炒,炒至大豆蛋白有少许焦黄,加适量生抽翻炒一分钟出锅。注意生抽最后放。所有食材都没有称重,随意放的,喜欢吃大豆蛋白就多放点,不喜欢就少放点,菜和大豆...
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- 先生北方人,比较喜欢吃面食,尤其是馅类的都爱吃。但外面的馅类真心不敢吃,动手做吧!好在量少,不用发面,也不怎么量费时间。用料中筋面粉适量80度以上温开水适量拌好的馅料适量茴香猪肉烫面蒸饺的做法先把和好的馅准备好,我准备了一小碗馅料,看看自己喜欢吃什么馅就放什么馅。根据...
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- 用料开水200克冷水30-50克面粉400克木耳10-15朵胡萝卜1根白菜一小颗(350g左右)大葱,姜烫面蒸饺(素馅)的做法各种洗洗切切先用热水烫面,接着吧把冷水混合一起揉成面团静置片刻(大概1-2小时),后取出揉成长条,分割成小饼(图中)按扁,擀成饺子皮饺子包法随各家喜爱,上蒸笼蒸15-20分钟即可继...
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- 用料茴香克猪肉克葱根蒜克五香粉勺姜粉勺酱油食用油茴香馅饺子的做法我是买的饺子皮热锅烧油,放入花椒。油开后凉凉备用(热锅烧油是因为我用的豆油,油烧开了才没有豆子味道,花椒去肉腥味)清洗茴香,将水分晾干将凉凉的油倒入肉馅中,放入葱、蒜、姜粉(去腥)、五香粉晾干水的茴香切细...
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- 让人一吃就爱上的烫面蒸饺,一连几天变着花样做,今天这个鱼香馅味道特别棒。用料开水50克中筋面粉100克盐(和面)1克油(和面)少许鱼香馅料鲮鱼肉200克五花肉50克香菇4朵木耳一小把红萝卜30克沙葛50克姜末少许葱1根熟白芝麻一勺盐(馅料)2克蠔油一勺胡椒粉少许白糖2克生粉1勺皮...
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- 简单健康省事好吃用料开水N克荞麦面粉克卷心菜半颗鸡蛋3个粉丝1把胡萝卜1根蚝油、盐、香油N勺烫面素蒸饺(荞麦面)的做法面粉少量多次加入开水慢慢搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,醒面30分钟;锅内放水烧开,放入卷心菜烫30秒,立即捞出过凉水,颜色碧绿,放盐切碎控干水备用,剩下的水用来...
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- 今日冬至吃饺子人生中第一次独立制作纯素馅烫面蒸饺好吃😊用料木耳胡萝卜粉条香菇青椒大白菜素火腿肠纯素馅烫面蒸饺的做法香喷喷软乎乎漂亮亮开水烫面和面醒热油炸好花椒和姜后捞出扔掉胡萝卜青椒木耳香菇素火腿切丁用用煸出香味晾凉后加入白菜粉丝放盐昆布粉少许酱油豆...
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- 用料面粉500克鸡蛋3个角瓜一个虾皮一小把耗油、五香粉、盐、鸡精、食用油、香油适量葱花少许素馅烫面大蒸饺的做法一斤面粉,喜欢劲道的可以加入少许盐,三分之二开水烫面,然后加温水搅成棉絮状用手和成光滑面团,醒发半小时角瓜中间切半,用勺子挖去籽儿角瓜刨丝加一勺盐,腌制十分...
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- 用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入大约80度的热水,一定要一点一点的倒。然后揉成一个光滑的面团,放入保鲜袋醒着。粉条热水...
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- 今日分享「茴香鸡蛋素馅儿蒸包」,凉水和面。。。柔软筋道,可口的素馅儿胜过肉肉🥩娃儿学校即将举行和饺子面团大赛,要求三光原则!为了她能脱颖而出,这两天为娘真是拼了,全家老小齐上阵,换着花样做她练习和的面团😂😂😂两天饺子,今天换换样式吧,上个蒸包!用料茴香500克鸡蛋4个木耳十...
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- 我从小和奶奶长大,奶奶的菜谱也学了不少,前年奶奶生病开始就做不了饭了,家里掌勺就靠我啦😽凭着自己的记忆做出了这个蒸饺,吃着吃着就想起了小时候…用料胡萝卜1根木耳适量鸡蛋5个粉条1把虾皮适量大葱1/3根花椒粉适量盐适量胡麻油适量面粉500克奶奶的素馅烫面蒸饺的做法所有...
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- 用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小美炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅2分钟/反转...
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- 烫面易消化,凉了也不硬。。。茴香加入食用碱,蒸熟后颜色依然翠绿不变色,比包子简单,比饺子🥟好吃😋用料蒸饺皮:中筋面粉500克开水250-260克盐5克馅儿:茴香500克猪肉馅儿200克盐1勺鸡精1勺生抽2勺耗油1大勺鸡蛋1个香油1勺食用油适量白胡椒粉1勺食用碱面1勺零失败的「茴香烫面蒸...
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