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肉酿茄子茄夹的精彩文章

肉酿茄子（茄夹）做法烹饪大全 地道肉酿茄子（茄夹）如何做

  • 肉酿茄子（茄夹）做法烹饪大全 地道肉酿茄子（茄夹）如何做

  • 用料长茄子中等2根猪肉馅200克盐、生抽、耗油、料酒、鸡精各1勺调馅儿用（盐适量）清水2勺碗汁儿：生抽、耗油、各1勺醋，白糖各2勺番茄沙司3勺（换番茄酱减半）清水半碗（碗汁稀释搅匀）肉酿茄子（茄夹）的做法肉馅儿配料加进去顺一个方向搅拌至液体吸收备用茄子去掉头尾切段再对半切开，斜刀...
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烧茄子夹肉如何做才美味，怎么做烧茄子夹肉简单又好吃

  • 烧茄子夹肉如何做才美味，怎么做烧茄子夹肉简单又好吃

  • 这道菜在我的记忆里就是妈妈的味道！85年高考结束，第一次出远门，在山西呆了半个多月，那份炙烤和闷热的感觉，加上天天清汤寡水，真的好想家，好想吃妈妈做的茄子夹肉……回到北京的当天，妈妈就给我烧了个茄子夹肉，她坐在边上，帮我打着扇子，一边看着我吃，一边听我讲山西的见闻……这个画面...
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蒸肉酿茄子如何做才美味，怎么做蒸肉酿茄子简单又好吃

  • 蒸肉酿茄子如何做才美味，怎么做蒸肉酿茄子简单又好吃

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。很多时候我喜欢给宝宝做一点蒸菜，做得方便省事儿，宝宝吃了也不上火。而且这蒸菜也有很多花样的。其实宝宝最怕单调...
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汁烧茄子🍆-茄子夹肉食谱大全及做法，烹饪好吃的汁烧茄子🍆-茄子夹肉方法
肉馅酿茄子如何做才美味，怎么做肉馅酿茄子简单又好吃

  • 肉馅酿茄子如何做才美味，怎么做肉馅酿茄子简单又好吃

  • 用料面酱茄子肉末鸡蛋香油葱姜酱油盐五香粉八角料酒糖青椒蒜肉馅酿茄子的做法茄子去皮，切成一公分厚的片肉馅，按自己喜好，我的是（肉末+鸡蛋+香油+葱姜末+酱油+盐+五香粉）将茄子片中间切开（不要切断），将肉馅放入茄子，制成茄盒锅内放油加入八角葱花炒香后加面酱，略炒一下后加入料酒，酱...
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省油又好吃的肉酿茄子，茄夹肉😋食谱大全及做法，烹饪好吃的省油又好吃的肉酿茄子，茄夹肉😋方法
茄子肉夹如何做才美味，怎么做茄子肉夹简单又好吃

  • 茄子肉夹如何做才美味，怎么做茄子肉夹简单又好吃

  • 用料茄子1个淀粉2勺猪肉250克盐适量生抽适量糖少许鸡蛋1个蚝油半勺料酒少许番茄酱适量白醋少许照烧酱适量茄子肉夹的做法七分瘦猪肉剁成肉馅，加耗油，生抽，盐，少许白糖，调味用筷子朝一个方向搅拌均匀茄子切成1厘米一边的片，两片不要全部切断，把肉馅夹进去淀粉加鸡蛋少许水拌成面...
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肉酿茄子如何做才美味，怎么做肉酿茄子简单又好吃

  • 肉酿茄子如何做才美味，怎么做肉酿茄子简单又好吃

  • 茄子的做法真的是可以有千万种，肉酿茄子应该是百吃不厌的！用料茄子2个肉500克木耳4朵香菇2朵香菜1干葱花1干西红柿1个生抽勺蚝油勺肉酿茄子的做法准备材料香菇木耳泡发切碎，加入肉末中。加入油盐，蚝搅拌均匀腌制15分钟。茄子切出弧状，把肉填满。锅里热油，放入茄条煎到双面微焦...
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蒸茄子夹肉如何做才美味，怎么做蒸茄子夹肉简单又好吃

  • 蒸茄子夹肉如何做才美味，怎么做蒸茄子夹肉简单又好吃

  • 用料圆茄子1个猪肉适量油盐酱油耗油等调料适量大葱、姜适量蒸茄子夹肉的做法猪肉洗净，用料理机打碎（最好带肥肉，我用肥瘦2：3的五花很香。瘦肉也可以，调馅时多放油）把一颗大葱和适量的姜放到料理机里打碎，和猪肉馅放在一起，加上油、盐、老抽、生抽、胡椒粉、料酒等调料，搅拌均匀。(...
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茄子夹肉泥如何做才美味，怎么做茄子夹肉泥简单又好吃

  • 茄子夹肉泥如何做才美味，怎么做茄子夹肉泥简单又好吃

  • 抱着开发新产品的心情，尝试做了这道黑暗料理，居然还挺好吃用料茄子1个猪肉300克葱头若干胡萝卜少许鸡蛋1个生抽料酒盐陈醋面粉白胡椒粉茄子夹肉泥的做法茄子切薄圆片，猪肉剁碎酱油醋料酒盐白胡椒粉腌制，葱头胡萝卜切末，加入肉末拌匀两片茄子中间夹一层肉末，鸡蛋和面粉加少量水...
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茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹方法
夹肉香茄子如何做才美味，怎么做夹肉香茄子简单又好吃

  • 夹肉香茄子如何做才美味，怎么做夹肉香茄子简单又好吃

  • 用料茄子1个半肥瘦猪肉200克鸡蛋1个酱油半勺蚝油半勺盐适量葱1根夹肉香茄子的做法葱白剁细，葱绿剁半寸大小，把肉剁碎，再加入剁细的葱白，鸡蛋，盐，蚝油，酱油，按一个方向搅拌均匀，腌制约十分钟，茄子如图一样切，再把肉塞到茄子缝就可以了。烧红锅，放油，把茄子放到锅里，最好翻转几次，保证肉的...
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肉夹茄子如何做才美味，怎么做肉夹茄子简单又好吃

  • 肉夹茄子如何做才美味，怎么做肉夹茄子简单又好吃

  • 用料茄子2个酱油适量姜切碎盐适量料酒3勺糖1克生抽2勺面粉适量鸡精适量胡椒适量肉夹茄子的做法肉末用盐，葱姜，料酒，酱油，胡椒，面粉拌匀茄子对半切，用刀横着切成一片片的，注意不要切断，担心切断的可在茄子上面下面各放一只筷子用筷子把肉末夹进茄子里，注意不要塞断了，我这个肉比较多...
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肉酿茄子🍆如何做才美味，怎么做肉酿茄子🍆简单又好吃

  • 肉酿茄子🍆如何做才美味，怎么做肉酿茄子🍆简单又好吃

  • 用料茄子1个肉适量葱适量酱油适量油适量盐适量糖少许生粉少许虾米几粒肉酿茄子🍆的做法把茄子切成小段，把中间的擦出来肉和葱一起绞碎，加入油，盐，生粉搅拌均匀，然后把肉塞满茄子里面最后在肉肉上面加一粒虾米。也可以不放，只是装饰。就可以放锅里蒸啦蒸大约十分钟。把碟子里面...
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猪肉酿茄子如何做才美味，怎么做猪肉酿茄子简单又好吃

  • 猪肉酿茄子如何做才美味，怎么做猪肉酿茄子简单又好吃

  • 用料茄子两个肉沬适量冬菇粒少许蚝油少许麻油少许盐少许糖少许葱花少许小红辣椒1只生粉少许姜片一片蒜头少许猪肉酿茄子的做法肉沫加入适量冬菇粒、盐、生粉、糖、麻油搅拌均匀，腌制十分钟。茄子洗干净备用。将茄子切片，但不切断（如图）将猪肉酿入茄身。锅加热，放入适量油，油热...
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羊肉酿茄子如何做才美味，怎么做羊肉酿茄子简单又好吃

  • 羊肉酿茄子如何做才美味，怎么做羊肉酿茄子简单又好吃

  • 小时候爸爸给做的美味，现在也想让儿子吃到美味。用料茄子1颗羊肉适量葱2根干姜粉适量花椒粉适量味极鲜酱油少量鸡蛋1个面粉适量盐适量克耗油适量清水适量植物油少半炒锅羊肉酿茄子的做法选羊肉，肥少瘦多做馅用，切成肉碎丁，把适量的姜粉，花椒粉，盐，酱油（少许），耗油，葱切沫（多些）放入肉...
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酿肉茄子如何做才美味，怎么做酿肉茄子简单又好吃

  • 酿肉茄子如何做才美味，怎么做酿肉茄子简单又好吃

  • 家里就这些，随便吃点用料茄子一只肉糜500g酱油、生粉、冰糖适量酿肉茄子的做法茄子切花，肉糜用生粉、酱油、盐酱拌均匀研制将肉馅填入茄子，热油煎炸至金黄后加水略煮，中途加冰糖小块提鲜，最后收汁即可。...
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夹肉茄子煲如何做才美味，怎么做夹肉茄子煲简单又好吃

  • 夹肉茄子煲如何做才美味，怎么做夹肉茄子煲简单又好吃

  • 家传做法。夏天常吃这道菜，百吃不腻。茄子是夏天的时令菜，里面加上肉馅儿，做成茄子煲，鲜香美味，跟米饭是绝配。用料茄子两三个猪肉馅适量蒜瓣儿两三个夹肉茄子煲的做法准备适量肉馅。葱姜适量剁成沫儿，加入肉馅儿中。加入适量的生抽，花生油，盐，香油。搅拌均匀。茄子从中间片开，但不...
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茄子夹肉沫如何做才美味，怎么做茄子夹肉沫简单又好吃
茄子酿肉如何做才美味，怎么做茄子酿肉简单又好吃

  • 茄子酿肉如何做才美味，怎么做茄子酿肉简单又好吃

  • 用料肉馅150g长茄子一个葱姜蒜适量生抽蚝油淀粉白胡椒水茄子酿肉的做法葱姜切末150g肉馅葱姜上放香油调匀，放生抽和蚝油，都少量，调均匀，再放白胡椒面，盐一丢丢，调均匀。加入水，再加点淀粉茄子切斜片，底部不切断，一公分一片填入肉馅凉水上锅蒸15分钟茄子汤倒入锅里下葱姜，放一点点老...
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茄子夹肉如何做才美味，怎么做茄子夹肉简单又好吃

  • 茄子夹肉如何做才美味，怎么做茄子夹肉简单又好吃

  • 茄子这样做很好吃😋偶尔可以换这样做，一口吃下去既有茄子又有肉，非常美味哦😋用料紫茄子1个肉末150克左右蒜6瓣葱花若干盐适量鸡精少许生粉3勺生抽1勺茄子夹肉的做法瘦肉剁成肉末、蒜切成蒜末，把肉末和蒜末放在一起（留一点蒜末后面煮茄子夹的时候用），加入适量盐和鸡精、2勺生粉...
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炖茄子夹肉如何做才美味，怎么做炖茄子夹肉简单又好吃

  • 炖茄子夹肉如何做才美味，怎么做炖茄子夹肉简单又好吃

  • 非常好吃的一道菜，夹上肉馅的茄子很像毛毛虫😜用料长茄子1个猪肉100克鸡蛋1个盐适量玉米淀粉2勺生抽3勺老抽1勺红薯淀粉1勺韭菜一小把（一部分加在肉馅中，剩下一点加在炖好的茄子里）葱一棵姜适量蒜5瓣八角2个炖茄子夹肉的做法三肥七瘦的猪肉加葱姜末剁馅，加入盐和生抽调味，打入...
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茄子夹肉末如何做才美味，怎么做茄子夹肉末简单又好吃

  • 茄子夹肉末如何做才美味，怎么做茄子夹肉末简单又好吃

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量鸡肉末150g胡萝卜（洗净，削皮，切成末）40gA姜泥1/2勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺茄子（洗净，竖着削3条线，切成圆状1cm厚片）200g玉米淀粉适量食油1勺B木鱼精汤200mlB白砂糖1/3勺B酱油2/3勺B白料酒2/3勺B味淋（日本）2/3...
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肉末酿茄子如何做才美味，怎么做肉末酿茄子简单又好吃

  • 肉末酿茄子如何做才美味，怎么做肉末酿茄子简单又好吃

  • 用料茄子一个肉末适量淀粉适量酱油适量料酒适量盐适量蒜二瓣生抽适量白糖适量肉末酿茄子的做法筷子放鞋子两边切夹刀片。肉末加盐，糖，生抽，酒入味后夹入茄片中。夹好的茄子在淀粉中滚一下。把裹了淀粉的茄子，在油锅里炸一下。也可以在锅里煎一下。蒜末爆香后，加入生抽，糖和少量...
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青椒酿肉&茄子夹肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉&茄子夹肉方法

  • 青椒酿肉&茄子夹肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉&茄子夹肉方法

  • 用料猪肉馅儿500g(两道菜的量)鸡蛋1个小圆青椒18个大圆茄子2个调料在步骤里青椒酿肉&茄子夹肉的做法猪肉泥中加入生抽，老抽，蠔油，鸡蛋，芝麻香油，香草盐(自制)搅拌均匀，再多加入些葱末姜末搅拌均匀备用青椒洗净去籽青椒里塞满调好的肉馅儿热锅加少许油先煎肉馅儿那面定型再...
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