- 🌟嗨,今天看到菜场的海带丝感觉新鲜不错,两块💰买了一小袋,回到家随便一烧,没想到我家人都快哭了😭,太下饭了,这个夏天已经好久没这么开胃过了🤣,迫不及待的赶紧要分享给你们,收好咯~用料❣️食材:海带丝一把,大蒜4瓣,小米辣2个,小葱2颗,豆瓣酱1勺㊙️海带丝这样做香辣过瘾,干完3碗米饭😹的...
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- 用料杏鲍菇3个平菇500克姜3片大蒜5瓣花椒1茶匙干辣椒3个葡萄籽油1汤匙酱油1汤匙海盐克白砂糖(可省)1/2茶匙干煸杏鲍菇这么做能吃3碗米饭!的做法用叉子将杏鲍菇擦成丝;平菇用手撕成小条。姜切丝,大蒜切末。在沸水中把杏鲍菇和平菇焯1分钟;捞出沥干水分,可以用手攥一下。开中小火,...
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- 厨房小白也能做的料理,浓郁的蒜香和辣香拌着鸡肉鲜嫩多汁直接轻松干掉三碗饭-🍃材料:鸡肉…300g大蒜…8-10瓣干辣椒…8g油…适量生抽…3g腌料+8g炒菜老抽…10g糖…适量香菜…适量(装饰)-GoodAppetite!用料..香辣金蒜炒鸡|饭店硬菜在家做,干掉3碗饭系列的做法1、用少许生抽把鸡...
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- 土豆软糯入味,拌饭一绝哈~用料土豆4-5个米饭适量生抽+醋+淀粉各1勺老抽+蚝油+糖各半勺糖醋土豆盖饭,做出来让你3碗米饭都不够吃的做法1、调糖醋汁:半勺糖+1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+1勺醋+1勺淀粉+半碗水拌匀,碗中提前放入煮熟的米饭;2、土豆去皮滚刀块,锅中放油,倒入土豆煎炒...
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- 今天周末,趁着女儿午睡还没醒的时间,我就计划着做什么菜来当晚餐,无意中发现了冰箱冷藏室放了两天的嫩豆腐忘了吃,赶紧拿出来闻闻味道,嗯~没坏,赶紧安排香煎豆腐一碗。这不又瞧见了冰箱味好美照烧酱,干脆做盘照烧豆腐试试味道如何。用料嫩豆腐两块大蒜子三瓣食用油适量味好美照烧...
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- 简单到爆的菜,饭店又贵又排队,在家轻松搞定!用料牛腩500克红咖喱50克土豆1个椰浆1盒鱼露20ml白糖适量姜片适量咖喱牛腩-米饭吃3碗的做法牛腩切块与清水、姜片在锅中大火煮开,再以中火煮十分钟捞出,沥干水分备用,同时可以将土豆切好。锅底加少许油,将红咖喱倒入锅中小火炒化。加...
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- 用料猪血250克豆腐2块豆瓣酱1勺花椒一小撮酱油2勺泡姜1大块泡椒3个大蒜5瓣葱1根火锅底料1大勺酸辣开胃的豆腐血旺,连干3碗米饭不是问题的做法1.麻利的把所有配料切好装盘一大块火锅底料❤❤,香惨了👏👏👏注意了,起锅开火,锅热到适量的菜籽油(玉米油…只要是炒菜的油都可以),油辣...
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- 作为海边长大的孩子,对海鲜真的是真爱。很喜欢吃大排档,尤其是小鱿鱼,他们家的招牌就是这道菜,我每次都配好多饭,其他的菜都不重要了,味道根据口味做了一些调整,喜欢麻辣的同学一定不要错过哦!用料小鱿鱼10只鲜虾半斤洋葱半个海带200克金针菇0.3把魔鬼辣椒10个新鲜藤椒数个还有你...
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- 把妈妈的拿手菜一点点偷师鸡煲是广东人最爱的之一深圳向西村的鸡煲更是一绝这个虽然不能媲美但作为家常菜还是拿得出手的集美们,搞起来用料你需要买的食材鸡半只青椒1个红椒1个洋葱半个(喜欢可以下1个)香菇10朵(适量)蒜6-8瓣姜4-6片蒜白1根蚝油1锅铲腌制鸡所需油适量盐1勺(调味...
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- 以往每年都会做,今年的感觉特别好吃😋,特别脆,酸度正好,还带点甜。吃完忍不住就写了这个菜谱😜现在正是做芋禾的季节,家里有芋禾的做起来😁我这个就是老妈自产自制的芋禾哦❤️用料芋禾适量盐适量蒜适量姜适量糖适量辣椒适量1盘芋禾3碗饭😍😍的做法就是用上面芋禾苗的梗做的哦1....
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- 一鸭两吃,半只炖汤,半只红烧。用料魔芋300克土鸭半只郫县豆瓣1勺生姜和蒜1块4瓣干辣椒4个花椒二十几粒单晶冰糖2粒鸡精1勺白酒2勺盐1勺辣椒酱1勺泡椒10个泡姜1块白胡椒少许葱花少许生抽2勺干掉两碗米饭—魔芋烧鸭的做法食用油七成热然后小火炒花椒、干海椒、葱节,过两分钟接...
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- 卤肉饭我家孩子的最爱,也是家里常做的一道美食;汤汁浓郁,肉质软糯,卤蛋飘香,拌上米饭,大口大口吃超级过瘾大人孩子都无法拒绝,太好吃了,娃说比外面的还要好吃,老母亲甚是欣慰,有空赶紧做一顿犒劳自己和家人吧☺一顿香喷喷的饭可以治愈一切,赶紧做起来吧用料五花肉500克十三香1茶匙ts...
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- 牛腩在广东人的眼中,似乎总是跟白萝卜走在一起。打小的记忆中,就是街边牛杂小车的牛腩萝卜。零花钱富裕的时候,可以吃上一碗满满的牛腩萝卜,其实牛腩就是表面的一层,底下都是萝卜。。。如果穷得叮当响,也可以来一盘子腩汁猪肠粉。白花花的猪肠粉本来淡而无味,但浇上一勺牛腩汁,顿...
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- 好久没有吃肉肉了,水煮肉片不仅可以满足肉肉的需求,还可以吃很多配菜,苕皮煮在里面也是一绝哟~用料干辣椒4个淀粉2勺生抽2勺花椒8粒肉肉300克苕皮半包土豆1个豆芽1把闺蜜干了3碗饭的水煮肉片!!!的做法肉切薄片+适量生抽料酒鸡精花椒油豆瓣酱淀粉盐腌制半个小时第一步腌制的时间...
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- 下饭剧配完美的米饭完美用料大米(一天加一天丝苗米)1杯水100克做一碗完美的米饭的做法今天准备研究如何做出一碗完美的米饭,1.首先取出新买的一天加一天新兴丝苗米,也不知道为什么要选它,可能是因为京东上面在搞活动便宜吧!2.一个人吃的话,米桶的量杯一杯就可以了,然后就开始洗米...
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- 生活中的我们,无论庆贺,还是勉励,抑或平平淡淡,都可以在家的饭桌上,添一道“蜜汁微笑”!我喜欢用汤汁拌饭,美味极了,我能吃两碗,我不是很喜欢收干汁,我喜欢留些汁,这样拌出来的饭,现在打着字回想起那个味道我饿了😂😂,我喜欢吃汤汁拌饭,比如红烧肉、照烧鸡腿、蜜汁鸡翅,糖醋里脊,等等,可能...
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- 用料生抽2勺老抽半勺盐适量鸡精适量葱3根姜3片大蒜3瓣青椒3个瘦肉250克超级下饭的青椒肉丝,连吃3碗米饭。的做法做法:瘦肉切丝,青椒切丝。瘦肉里面加入适量盐,鸡精,1勺生抽,半勺老抽,葱,姜片,1勺淀粉抓匀,倒入1勺食用油锁住水份,腌制10分钟油热放入葱,蒜沫爆香,倒入肉丝翻炒变色捞出备...
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- 淘宝买家乡绿茄子的时候,发现有卖干豆角的,忽然想到妈妈做的咸大米饭,就买了干豆角,发现下厨房上没有菜谱,今天做了就写个菜谱吧。这个用鸡汤做特别好吃,我认为是最好吃的。家里之前经常就是炖了鸡吃不完,就做些咸大米。没有炖鸡,用了云腿,也很好吃。大家可以自己选择肉,跟焖饭类似...
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- 用料牛肉500克蒜6-7瓣姜1大块酱油0.5勺生抽1-2勺盐2.5克蚝油1勺香菜1把小米椒8-10个泡椒6个料酒1勺剁椒1勺香油2滴爆牛肉(可以配上3碗白米饭哈哈)的做法买回来的牛肉洗干净,泡会冷水。切粗条(不是细丝),筋膜部分不要。给点橄榄油,加一勺生抽,半勺老抽,2克盐,1勺料酒。用手抓匀。感觉有...
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- 用料猪里脊100克胡萝卜半根醋2勺生抽1勺糖1小勺小葱1根姜3片蒜3-4瓣剁椒酱2勺木耳3朵好吃到爆的鱼香肉丝,3碗米饭都不够的做法准备好所有食材。先开始腌制肉。放入淀粉。放入盐和白胡椒。加入一个蛋清搅拌均匀后腌制20分钟,在这个过程中可以切配其他食材。泡发的木耳切丝。...
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- 粉丝要用红薯粉丝比较好,弹性足龙口粉丝适合蒸,炒花甲,包菜之类用料肉末100克红薯粉丝1把豆瓣酱1勺蒜几瓣老抽1勺蚝油1勺生抽1勺姜几片清水1碗青红椒各1只🐜蚂蚁上树丨能下3碗米饭🍚肉末粉丝的做法适量红薯粉丝,用热水泡软锅内热油,下蒜末姜丝炒出香味,加一勺豆瓣酱炒香,肉末炒...
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- 姨妈来临之前的嘴馋食材:包菜1个+五花肉200g+干辣椒+大蒜+姜+黄豆酱1勺+老抽1勺+1勺老抽+蚝油半勺+盐适量具体步骤:①准备好配料,肉,姜,蒜和干辣椒切好备用②包菜表面的老叶去除,包菜撕碎,冲洗干净,沥干水分③锅里倒入少量的食用油,将五花肉倒入锅中小火翻炒,将油脂炒出,肉焦黄即可...
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- 比肉还香的豆腐做法,就着酱汁再下3碗饭用料千页豆腐250克五花肉250克青红椒各1个胡萝卜1根洋葱半个干木耳适量葱姜蒜适量干红辣椒2-3个郫县豆瓣酱适量生抽适量料酒适量香油少许糖少许盐少许油适量干锅千页豆腐-连吃3碗饭,好吃到窒息的做法五花肉洗净后冷水下锅,加入姜片和葱...
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- 夏天没胃口下饭菜就变着法做了用料豆角500克肉沫150克葱花3根姜片5片蒜沫3瓣盐1勺糖1勺红薯粉2勺老抽1勺生抽2勺快手下饭菜肉沫豆角,3碗米饭见底了的做法1、豆角切小丁,葱蒜切沫,姜切片2、肉沫放一勺生抽,半勺盐,一勺料酒,2勺红薯粉(淀粉也可)顺着一个方向搅拌均匀腌制15分钟3、...
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- 小孩子特别喜欢香香的咖喱味道,咖喱鸡好吃,咖喱汁拌饭能吃3大碗用料鸡腿2个咖喱半块土豆1个胡萝卜1根洋葱半个盐少许咖喱土豆鸡饭(孩子能拌3碗米饭)的做法材料准备:鸡腿肉去皮,所有材料切块或切丁少许油,爆香洋葱倒入鸡肉翻炒,鸡肉变白倒入土豆胡萝卜,继续翻炒一下加水600ml,没过...
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