![酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃]( "酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃")
- 在少油健康的1688道蒸菜里面看到的用料酒酿150毫升鸡块260克姜片3克葱段3克酒酿蒸鸡的做法如图所示哦家里只有鸡腿用娃娃菜打底酒酿很香小贴士腌制时间可适当延长更入味...
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![酒酿鸡块如何做才美味，怎么做酒酿鸡块简单又好吃]( "酒酿鸡块如何做才美味，怎么做酒酿鸡块简单又好吃")
- 用料鸡腿姜酒酿鸡块的做法1.鸡腿去掉鸡皮，然后鸡腿切块。2.先煸炒鸡肉，锅内底油，六成油温下入鸡肉，煸鸡肉，把鸡肉煸的稍微有点变颜色了，再放入八角，姜片。放入少许老抽。颜色差不多了，放入1勺料酒，米酒汁，不用放水。咕嘟差不多10分钟左右了，最后放入盐，提前放盐的话肉就容易紧了。汁...
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![酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃]( "酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃")
- 酒酿蒸牛肉用料牛腩肉300克米酒2汤匙葱适量姜2片绿菜叶少许老抽1汤匙盐3克生抽1汤匙冰糖2克料酒1汤匙酒酿蒸牛肉的做法将牛肉洗净切片，下锅煮开撇去浮沫，放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时将牛肉装碗中，加调料米酒、生抽、盐入味蒸锅做开后，将牛肉再蒸半小时至熟出锅前撒...
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![「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感方法]( "「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒酿 醪糟 米酒」高压锅蒸制版 酿酒好有成就感方法")
- 作为东北长大的孩子，我是从～没有接触过酒酿的东北那嘎达基本都是高粱酒，二锅头所以知道有这么温婉的甜酒之后，一直都有一颗挑战的心再加上我最喜欢糯米，而且还是甜党请保佑我成功啊！用料糯米500克水370克酒曲4克【酒酿醪糟米酒】高压锅蒸制版酿酒好有成就感的做法一、糯米淘洗...
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![酒酿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鲈鱼简单又好吃]( "酒酿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料甜酒酿一小碗（醪糟）鲜鲈鱼一条猪油葱丝姜丝青红椒（可选）香椿苗（可选，主要是为了点缀好看些，可以换做葱丝或者香菜）盐料酒白胡椒粉味极鲜酱油食用油酒酿蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条先刮去鱼鳞。（动作要领：从鱼的尾部向鱼头方向刮。）再用剪子或锋利的小刀从鱼腹处剖开掏出内脏，居然还有...
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![糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法]( "糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法")
- 第一次做糯米酒，很成功，之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅！万万没想到，酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃，排湿驱邪，还能减重，达到减肥效果！可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)／美女们不妨试下！酒酿发面，做欧包，那是绝了，面发到你不敢想象的大，差点没把面盆盖子顶起来！欧包的味道很OK！下面...
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![酒酿芋艿蒸鸡做法烹饪大全 地道酒酿芋艿蒸鸡如何做]( "酒酿芋艿蒸鸡做法烹饪大全 地道酒酿芋艿蒸鸡如何做")
- 吃芋艿的季节到啦～用料芋艿2-3个鸡腿肉200g酒酿10g料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺玉米淀粉适量黑胡椒适量姜丝适量白糖半勺酒酿芋艿蒸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入料酒，生产，黑胡椒腌制30分钟芋艿去皮切滚刀，放入腌好的鸡肉中，加入姜丝，玉米淀粉，豆瓣酱，白糖，酒酿搅拌均匀，继续腌制10分钟腌好...
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![酒酿鸡胸如何做才美味，怎么做酒酿鸡胸简单又好吃]( "酒酿鸡胸如何做才美味，怎么做酒酿鸡胸简单又好吃")
- 本来准备做一个蒜香蜂蜜鸡胸，然后家里面没有蜂蜜就放了酒酿也挺好吃的。相信我，这绝对不是黑暗料理，吃在嘴里面感觉特别满足。有一股酒酿的清香，有点甜丝丝的。用料酒酿三大勺鸡胸一个蚝油适量淀粉一勺酒酿鸡胸的做法鸡胸上面切几刀，然后把蚝油，淀粉，酒酿倒在鸡胸上面按摩均匀。...
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![鸡蛋酒酿如何做才美味，怎么做鸡蛋酒酿简单又好吃]( "鸡蛋酒酿如何做才美味，怎么做鸡蛋酒酿简单又好吃")
- 喜欢自己做甜酒酿，夏天凉吃，冬天热吃，可加入红枣、杞子一起煮。用料甜酒酿1大碗鸡蛋1个生姜（剁碎）1小块鸡蛋酒酿的做法放一点点油进锅，把鸡蛋煎好，放入姜粒稍炒十几秒，倒入甜酒酿，中小火煮开约两三分钟，盛起。...
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![酒酿鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿鸡蛋简单又好吃]( "酒酿鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿鸡蛋简单又好吃")
- 宫寒经期前后一周喝用料酒酿勺鸡蛋个糖克枸杞粒红枣3颗水克酒酿鸡蛋的做法水烧开放入红糖、姜、小丸子、红枣、枸杞小丸子浮起后转小火煮加入酒酿、打散的鸡蛋小火煮10mins...
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![蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法]( "蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法")
- 操作简单，特色口味。比传说中的可乐鸡翅好吃一百倍用料鸡中翅酒酿姜末剁碎大蒜剁椒盐生抽蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）的做法鸡中翅划三刀,将所有材料倒入与鸡翅拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制2小时。入锅隔水中火蒸20分钟左右即可。...
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![酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃]( "酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋个酒酿勺坚果玫瑰花酒酿蒸鸡蛋的做法半碗酒酿（含米酒）蛋液（1个鸡蛋）打撒后倒入装酒酿的碗（无需搅拌）微波炉高火两分钟（时间仅供参考。食材量和微波炉功率牵涉到时间）蛋液凝固后即可。撒上坚果，玫瑰花瓣（也可改用红枣片，枸杞）小贴士1、酒酿加热后酒味会加重2、完整的鸡蛋不能...
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![酒酿炖鸡如何做才美味，怎么做酒酿炖鸡简单又好吃]( "酒酿炖鸡如何做才美味，怎么做酒酿炖鸡简单又好吃")
- 汤色红润，味清香，补气血——用料酒酿100克鸡腿1只姜3片盐适量酒酿炖鸡的做法酒酿——白糯米或黑糯米发酵成的酒酿，装进炖盅，加入姜片鸡腿肉砍件焯水，放入炖盅，加适量的水，隔水炖2个钟，出锅加入适量盐...
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![酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃]( "酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃")
- 酒酿蒸鲥鱼味道很不错，其实别的鱼也可以用酒酿来蒸。用料酒酿鱼葱、姜生抽、白糖酒酿蒸小鱼的做法主料就是这些，酒酿是丈母娘做的，超市里一般也都有现成的可以买到！鱼的话一般都可以用，看自己喜欢。我这里就是提供一个思路，看大家喜欢吃什么鱼，可以自己调整品种。葱、姜先铺在盘...
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![酒酿蒸猪心如何做才美味，怎么做酒酿蒸猪心简单又好吃]( "酒酿蒸猪心如何做才美味，怎么做酒酿蒸猪心简单又好吃")
- 用料猪心个生姜片盐克生抽淀粉酒酿蒸猪心的做法猪心切片，放入清水中，洗净血水。加入盐，蚝油，料酒抓匀腌制两分钟去腥。加入酒酿和生抽上锅蒸20分钟即可。...
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![酒酿剁椒蒸鸡翅的详细做法，酒酿剁椒蒸鸡翅做法技巧]( "酒酿剁椒蒸鸡翅的详细做法，酒酿剁椒蒸鸡翅做法技巧")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡翅中400g酒酿80g剁椒酱（红）20g生抽10g老抽10g盐2g白糖5g酒酿剁椒蒸鸡翅的做法鸡翅表面依次划刀，在腌制的过程中会更入味。酱汁调制：依次往玻璃碗中倒入酒酿、剁椒、生抽、老抽、盐、白糖，搅拌均匀。将酱料倒入鸡翅中，搅拌均匀，腌制10...
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![酒酿鸡翅如何做才美味，怎么做酒酿鸡翅简单又好吃]( "酒酿鸡翅如何做才美味，怎么做酒酿鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡中翅10个自酿甜酒酿2大勺生抽3大勺综合意大利香草少许姜片少许蒜片少许酒酿鸡翅的做法甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状；鸡翅用牙签戳几个小眼，便于入味，撒一些盐先腌一下；鸡翅焯水，锅里倒少许油，先把姜片和蒜片煸出香味，再放入鸡翅煎至两面金黄色倒入生...
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![酒酿蒸蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸蛋简单又好吃]( "酒酿蒸蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸蛋简单又好吃")
- 酒酿由糯米制作而成，糯米能补虚补血，酿制后，增添了酒性，善于窜透，对于补气血的功效更加明显。酒酿相当百搭，小时候就常吃家人做的酒酿焖鸡翅、酒酿饼、酒酿老鸭汤、酒酿蒸鱼……收到这家里寄来的酒酿，让我离家远也能用它做些好吃又简单的家乡甜点。用料土鸡蛋2个酒酿100克温水15...
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![酒酿蒸鸭如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸭简单又好吃]( "酒酿蒸鸭如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸭简单又好吃")
- 旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。今天我就教做《红楼梦》中的美食酒酿蒸鸭。我们一起来做红楼梦中人吧。用料鸭半只酒酿150克姜5片葱1根盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙枸杞25粒酒酿蒸鸭的做法鸭子斩件，用清水浸泡半个小时。期间要不停换水，旨在将鸭子的血清洗干净。备好酒酿，如果不嫌...
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![酒酿蒸鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鱼简单又好吃]( "酒酿蒸鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鱼简单又好吃")
- 酒店里的好几百的鲥鱼，在家简单也能做出一样的味道用料白水鱼/带皮三文鱼/其他油脂厚鲜嫩的鱼一条酒酿（自制最好，重点是不能要过度发酵带酸味的）一碗葱姜适量火腿片/香菇片/冬笋片有啥放啥酒酿蒸鱼的做法鱼擦干里外抹上酒酿，撒点白胡椒，再放一点黄酒，蒸鱼酱油，味极鲜之类的，腌制20...
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![蒸酒酿蛋如何做才美味，怎么做蒸酒酿蛋简单又好吃]( "蒸酒酿蛋如何做才美味，怎么做蒸酒酿蛋简单又好吃")
- 用料酒酿鸡蛋蒸酒酿蛋的做法锅置火上放水，放上蒸笼，将盛有酒酿碗放入蒸笼上，蒸至酒酿5成热打入鸡蛋。蒸熟即可。...
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![米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧]( "米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧")
- 用料糯米1500克酵母3个鸡蛋1个米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的做法糯米3斤洗干净,加水浸泡7小时糯米沥干水分,用水再冲洗几遍酵母酵母用水浸泡糯米隔水蒸熟糯米蒸好了用冷水冲洗几遍,凉的快,再均匀浇上酵母水再把糯米倒入盆里,按压整齐,中间挖出一个洞放家里发酵3天(天热发...
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![酒酿蒸刀鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸刀鱼简单又好吃]( "酒酿蒸刀鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸刀鱼简单又好吃")
- 昨天朋友送来新鲜刀鱼，尝个鲜儿。眼下正是吃刀鱼时节，过了这个时候要等明年才能吃到了，今天用酒酿蒸了刀鱼，姜葱料酒酱油都没放，感觉味道还不错咯，火腿的咸香渗透到鱼肉，口感棒棒哒用料刀鱼5条（去掉内脏约900克左右）酒酿60克（稍微浓稠点）盐5克火腿30克（切薄片）香油25克笋片25克（切薄片）...
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![6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）方法]( "6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）方法")
- 用料酒酿150g（米+液体）小米40克可可粉10克糯米粉50克鸡蛋3个（2大1小）玉米油10克柠檬汁/白醋两三滴6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）的做法称出酒酿，打成液体。我称了150g米+液体，打出来只有135g，有损耗，可能挂壁了。后面的步骤和黑米蒸蛋糕是一毛一样的，附上链接防走丢小贴士成品微...
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![酒酿蒸梨如何做才美味，怎么做酒酿蒸梨简单又好吃]( "酒酿蒸梨如何做才美味，怎么做酒酿蒸梨简单又好吃")
- 用料酒酿50g梨我选择小小的香梨1个枸杞适量酒酿蒸梨的做法梨切好加入50g酒酿在加入梨八分满的水...
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