![朝鲜族风味「酱黑豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「酱黑豆」方法]( "朝鲜族风味「酱黑豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「酱黑豆」方法")
- 药理作用降低人体血胆固醇含量，减少患心脏病的危险，调理血脂蛋白，预防、治疗血脂升高免疫调节功能黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，延缓衰老——————以上信息来自百度用料黑豆200克酱油（生抽）3勺海鲜酱油1勺白糖1勺蜂蜜1勺芝麻适量朝鲜...
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![朝鲜族炸酱如何做才美味，怎么做朝鲜族炸酱简单又好吃]( "朝鲜族炸酱如何做才美味，怎么做朝鲜族炸酱简单又好吃")
- 用料土豆3个白洋葱1个西葫芦1根白萝卜500g带皮五花肉250g韩国豆豉酱60ml开水500ml绵白糖土豆淀粉朝鲜族炸酱的做法白萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，西葫芦切丁，白洋葱切丁，带皮五花肉切丁锅中倒入底油，开大火，下入猪肉丁，翻炒到肥肉变成金黄色，倒出多余的油锅中加入拔萝卜丁，翻炒均匀...
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![传统朝鲜族酱牛肉小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的传统朝鲜族酱牛肉小土豆方法]( "传统朝鲜族酱牛肉小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的传统朝鲜族酱牛肉小土豆方法")
- 简直是下饭神器啊，牛肉味道浓郁，干辣椒炖熟散发着浓烈的辣和香气，小土豆吸收了二者的精华，yyds用料牛腩2斤八角1个生抽3勺花椒10粒老抽0.5勺姜3片海鲜酱油适量小土豆300克大葱1根牛肋条500克蒜2瓣盐5克干辣椒个传统朝鲜族酱牛肉小土豆的做法最好用大马勺做方便收汤时翻炒，最下...
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![朝鲜族酱油生蟹 减脂美味食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱油生蟹 减脂美味方法]( "朝鲜族酱油生蟹 减脂美味食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱油生蟹 减脂美味方法")
- 转载，仅做收藏记录～出处：Maangchi用料母梭子蟹富士苹果1个白洋葱1个蒜瓣5-6瓣生姜和蒜等量线辣椒（绿色的那种直直的辣椒）2根干辣椒2-3个生抽酱油2.5大勺蜂蜜1/4大勺干海带手掌大3-4片清水6大勺小葱2根炒熟的白芝麻适量黄瓜1小根朝鲜族酱油生蟹减脂美味的做法将梭子蟹冷冻2小时...
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![朝鲜族炒面如何做才美味，怎么做朝鲜族炒面简单又好吃]( "朝鲜族炒面如何做才美味，怎么做朝鲜族炒面简单又好吃")
- 用料米线30克盐2克酱油5克白糖适量陈醋1勺配菜适量朝鲜族炒面的做法配菜切件先炒熟鸡蛋加入米线和酱汁炒均匀不用太复杂的调味，简单就好，更能突出食材米线的香气...
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![朝鲜族米肠如何做才美味，怎么做朝鲜族米肠简单又好吃]( "朝鲜族米肠如何做才美味，怎么做朝鲜族米肠简单又好吃")
- 每到过年妈妈就会做米肠款待家里的客人！因为做起来真的很麻烦所以也就过年过节才能吃到！现在每每想起来还是那个时候过年有年味！🧨朝鲜族米肠在东北也分很多做法，今天做个接近延边米肠的做法！用料猪🐷肠（大小肠都可）不建议用肠衣两斤江米（浸泡2天）三斤猪肉二斤猪血一斤姜一大块蒜...
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![特色酱土豆(감자장조림)-朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的特色酱土豆(감자장조림)-朝鲜族风味方法]( "特色酱土豆(감자장조림)-朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的特色酱土豆(감자장조림)-朝鲜族风味方法")
- 我也不知道我为什么这么爱吃土豆😂😂😂这道菜，从小就爱吃，虽是独门做法，却非常简单，我跟我妈学的，我妈跟我姥学的，一大家子都爱吃。一般的朝鲜族酱土豆都是用那种超级小的土豆整个酱，酱的皱皱巴巴的。这个做法略有不同，主要就是选材上，不用小土豆，而是稍大一点的，切开，用油煎一下，再酱...
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![朝鲜族风味儿 酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味儿 酱牛肉方法]( "朝鲜族风味儿 酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味儿 酱牛肉方法")
- 用料干辣椒一把或新鲜辣椒500g大蒜1-2头鹌鹑蛋1000g海鲜酱油植物油牛腱子（自己喜欢的部位）1000g汤底：白萝卜半颗、胡萝卜半颗、大蒜（去掉外皮）一头、大葱1棵、洋葱一个生姜片4-5片。朝鲜族风味儿酱牛肉的做法1.牛肉泡水3-5小时，中间勤换水去掉血水。2.水+牛肉（切大块）+汤底熬，开锅...
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![朝鲜族风味的苏子叶咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味的苏子叶咸菜方法]( "朝鲜族风味的苏子叶咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味的苏子叶咸菜方法")
- 苏子叶全草都可入药有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。还可解鱼虾蟹毒。用料紫苏子叶蒜酱辣椒酱糖醋盐芝麻蚝油香油朝鲜族风味的苏子叶咸菜的做法苏子叶可根据个人牙口的好坏~叶子的老or嫩的程度进行3种处理方法：开水烫——嫩的开水焯——介于上下之间上锅...
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![朝鲜族酱牛肉（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱牛肉（妈妈的味道）方法]( "朝鲜族酱牛肉（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱牛肉（妈妈的味道）方法")
- 老公是朝鲜族，儿时特别喜欢妈妈做的一种菜“酱牛肉”！妈的味道也深深地印在了脑海里。为了让老公能够在家里吃到美味的家乡菜，只有等妈妈来的看我们的时候学习朝族菜的做法，今天是向妈妈学习酱牛肉做法的第一次实践，我想记录下来，一是可以分享给大家，二是保存下来妈妈的做法和步...
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![朝鲜族特色「姐妹酱豆腐」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族特色「姐妹酱豆腐」方法]( "朝鲜族特色「姐妹酱豆腐」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族特色「姐妹酱豆腐」方法")
- 朝鲜族有三酱:大酱臭酱姐妹酱做法简单又美味须知:姐妹酱不同于其他酱可以加好多水，反之，姐妹酱要少加水，要的是浓稠的才好喝。类似于韩国人喝的豆渣汤😃但是……追溯到刚有小朋友那会儿，我家先生朋友来我家就带了家乡的美食～姐妹酱那时候不知道这个名字我问这是啥？朋友说“做大...
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![老式拌黄豆芽(콩나물무침)-朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的老式拌黄豆芽(콩나물무침)-朝鲜族风味方法]( "老式拌黄豆芽(콩나물무침)-朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的老式拌黄豆芽(콩나물무침)-朝鲜族风味方法")
- 从我妈那学来的，拌酱以蒜为主料的老式拌豆芽！用料黄豆芽900克盐2/3勺蒜3瓣生抽3勺辣椒面3勺芝麻适量老式拌黄豆芽(콩나물무침)-朝鲜族风味的做法（所有用料按900克豆芽基准，根据实际情况增减）豆芽洗净，锅里放水，放2/3勺盐（吃饭用的勺），烧开后放豆芽煮熟，这里需要注意的是豆芽的头部要...
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![朝鲜族风味「鱼头豆芽萝卜汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「鱼头豆芽萝卜汤」方法]( "朝鲜族风味「鱼头豆芽萝卜汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「鱼头豆芽萝卜汤」方法")
- 看着不起眼可是好喝这呢～用料萝卜50克豆芽1把干明太鱼头1个香油1勺辣椒粉1勺酱油1勺盐适量牛肉粉少许葱花适量朝鲜族风味【鱼头豆芽萝卜汤】的做法锅中放入萝卜条/片加少许水，辣椒粉，香油先煮开这样做的目的是颜色更好看然后加水再放鱼头本来鱼头是打开的遇热后回缩直接卡主...
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![腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）方法]( "腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）方法")
- 🎀儿时的故乡味，酱油咸味，朝鲜族风味，传统方法是用生水酱油调汁腌制，我的方法是改良过的，把所有调料都放进去一起煮开（这时白酒只放50克）放凉，放凉后倒进嫩蒜里，7天~20天就可以开吃~🍀今年姑姑特意，从延边（吉林省）寄过来10斤东北嫩蒜，赶紧腌起来了，调汁根据自己的口味来加减就行，不要总...
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![延边朝鲜族风味 温面/玉米面食谱大全及做法，烹饪好吃的延边朝鲜族风味 温面/玉米面方法]( "延边朝鲜族风味 温面/玉米面食谱大全及做法，烹饪好吃的延边朝鲜族风味 温面/玉米面方法")
- 玉米面一般用圆面条，家里只有方面条所以这次就这样了，面条什么样不重要，方法都是一样的一人份温面，简单易上手，时间短用料青辣椒半个胡萝卜4片，切成丝圆葱适量香菜3根葱花适量酱油1勺牛肉粉（大喜大）1勺味精少许盐少许玉米面一把适量延边朝鲜族风味温面/玉米面的做法玉米面用剪子...
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![蒸辣明太鱼 延边朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸辣明太鱼 延边朝鲜族风味方法]( "蒸辣明太鱼 延边朝鲜族风味食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸辣明太鱼 延边朝鲜族风味方法")
- 用料干明太鱼豆芽辣椒面调料蒸辣明太鱼_延边朝鲜族风味的做法鲜明太鱼一条，金针菇半斤（可以稍微多点）豆芽1斤金针菇洗净豆芽洗净用开水烫抄一下（金针菇别烫大了，豆芽可以稍微多烫一会）明太鱼洗干净后从中间切开（不是切两半，应该叫劈开）豆芽放最下面，然后是金针菇，然后是明太鱼辣椒面...
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![朝鲜族风味「拌苏子叶苗」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「拌苏子叶苗」方法]( "朝鲜族风味「拌苏子叶苗」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「拌苏子叶苗」方法")
- 因为无法抗拒苏子叶的诱惑所以连苗都不想放过用料苏子叶苗150克酱油2勺辣椒粉1勺辣椒油1勺香油1勺白糖1勺蒜3-4瓣盐适量牛肉粉适量芝麻适量朝鲜族风味【拌苏子叶苗】的做法苏子叶苗请洗干净控水说是苗就是最顶端的部分方便吃可以把大的叶片摘下来放入盆中放入酱油，蒜，辣椒...
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![朝鲜族辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的朝鲜族辣椒酱做法]( "朝鲜族辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的朝鲜族辣椒酱做法")
- 每年自家要做一回的辣椒酱。自己做好吃干净。用料盐（粗粒盐）500克糖浆（白色）8斤细辣椒面3斤凉水适量（糖浆的比列的3/1）朝鲜族辣椒酱的做法细辣椒面放盆里备用找一个大锅倒入糖浆放入粗粒盐。细盐的话太咸。在糖浆里把清水倒入锅内，倒满锅就可以，然后点火熬开。为了底部盐能快速化...
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![朝鲜族风味酱牛肉做法烹饪大全 地道朝鲜族风味酱牛肉如何做]( "朝鲜族风味酱牛肉做法烹饪大全 地道朝鲜族风味酱牛肉如何做")
- 一位美丽贤惠的朝鲜族姑娘教我的，因为真的超好吃，所以经常会做来吃，风味独特，喜欢吃辣的可以自己做来试试。用料牛腱肉(本次用的牛腩)500g绿色干辣椒(韩店有售)50g(依个人喜好调整)干地瓜梗(韩店有售)300g海鲜酱油适量红烧酱油适量牛肉粉(韩国调料)适量生姜适量葱白适量八角3...
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![朝鲜族风味儿拌菜 牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味儿拌菜 牛蹄筋方法]( "朝鲜族风味儿拌菜 牛蹄筋食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味儿拌菜 牛蹄筋方法")
- 用料牛板筋1000g朝鲜族风味儿拌菜牛蹄筋的做法蹄筋1、牛板筋用高压锅炖1小时，用手撕成条。***按板筋的高压烹饪程度加减时间2、然后用上面的酱汁拌匀大功告成。...
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![朝鲜族酱牛肉(장조림)食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱牛肉(장조림)方法]( "朝鲜族酱牛肉(장조림)食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族酱牛肉(장조림)方法")
- 小妈儿变着花样给格格烧各式菜肴，格格还是偶尔会想念亲妈的酱牛肉。今年婆婆来上海住了一个月，做了两次酱牛肉，于是姐姐得此真传，周末会做上一大锅，可以吃上几天，好吃到根本停不下来哈哈哈..用料黄牛肉，青椒大葱，婆婆丁(蒲公英)小土豆朝鲜族酱牛肉(장조림)的做法干婆婆丁洗干净泡...
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![朝鲜族风味「辣拌鸡胗」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「辣拌鸡胗」方法]( "朝鲜族风味「辣拌鸡胗」食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味「辣拌鸡胗」方法")
- 鸡胗～估计好多人都不会拒绝吧好吃着呢～能做菜能入药……鸡胗皮也叫鸡内金，功效主要是具有温补肾阳、有补益气血的作用。用料鸡胗200克香菜一根蒜2瓣辣椒粉1勺青红辣椒各1个酱油1勺牛肉粉少许香油少许盐少许煮鸡胗所需材料👇👇蒜2瓣洋葱1块葱1段料酒5勺姜1片花椒10粒朝鲜族风...
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![朝鲜族酱汤如何做才美味，怎么做朝鲜族酱汤简单又好吃]( "朝鲜族酱汤如何做才美味，怎么做朝鲜族酱汤简单又好吃")
- 酱汤的用料，就是喜欢吃什么菜就放什么菜，没什么讲究今天东北下大雪，好冷，正适合喝热乎乎的酱汤！用料朝鲜族辣椒酱2勺朝鲜族大酱3勺黄豆芽100克洋葱1/4个西葫芦半个香肠4根内脂豆腐1盒牛肉粉2匙朝鲜族酱汤的做法锅里加水，放辣酱朝鲜族大酱调匀放入黄豆芽洋葱西葫芦香肠加些牛肉...
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![朝鲜族风味大头腥（明太鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味大头腥（明太鱼）方法]( "朝鲜族风味大头腥（明太鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族风味大头腥（明太鱼）方法")
- 这是冬天我家比较常吃的一道菜。大头腥也叫明太鱼，也叫鳕鱼，在汉堡店吃的鳕鱼堡就是这种鱼的肉。冬天这种鱼很多，而且很便宜。我在早市买这条鱼不到二十元，炖了一大锅。烹饪方法是我跟一个朝鲜族餐馆学的。我之前写过一个香辣鱼子酱的方法，用的就是这种鱼的鱼籽，感兴趣的小伙伴...
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![朝鲜族酱土豆做法烹饪大全 地道朝鲜族酱土豆如何做]( "朝鲜族酱土豆做法烹饪大全 地道朝鲜族酱土豆如何做")
- 用料小土豆30个酱油300g八角2个花椒适量姜4-5片蒜2-3瓣葱1根油适量牛肉200g青椒4根豇豆100克干苏子叶适量朝鲜族酱土豆的做法热锅，凉油，爆香所以调料后捞出，剩油，待用煎土豆炒牛肉变色将全部食材放入锅中，倒入酱油，放少许干苏子叶，少许糖调味，大火煮开，小火慢炖20分钟，关火后焖一夜...
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