- 第一次做粤式薄撑,因为一直都好中意食啊,本地薄撑有咸甜之分!今次试试咸味!用料沙葛适量肉沫适量糯米粉适量热白开水适量盐适量沙葛肉沫薄撑的做法市场找了一下才有一菜档有沙葛卖,挑一个,回家削皮切粒。切粒等煮买了猪腱肉,切片剁碎加盐油搅拌。肉沫放锅里炒熟,再放煮熟的沙葛粒...
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- 用料沙葛一個鮮雞半隻姜幾片蒜幾粒生粉(打芡)少許水(打芡)少許糖(醃雞用)一小勺豉油(醃雞用)少許生粉(醃雞用)少許沙葛炒雞的做法把鮮雞切塊,洗淨。然後加少許糖、生粉、豉油,攪拌。(tips:最好是提前一晚醃製好放冰箱,這樣入味,如果來不及也最少一小時)把沙葛去皮切小塊。熱鍋,下油,爆香一下...
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- 小时候在南方上学中午经常能吃到沙葛,后来回北方了就没怎么吃过,昨天在超市买了一个就研究了下做法我还放了一把最爱的花生沙葛生吃沾小米椒或者糖都好吃用料猪骨两斤(随意)沙葛一个姜几片花生一把葱一根沙葛炖排骨的做法准备食材,把沙葛削皮(从这个尾巴平切可以直接剥皮),切块根...
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- 老高廚房教你怎麼把冰鮮鴨變成美味沙葛炆鴨1:冰鮮鴨一只:把鴨子解凍斬成件,飛水後用清水沖洗乾淨,這樣可以把血沫去掉,把鑊燒熱,什麼都不用放,先把鴨件炒幹備用。沙葛一個(俺鄉巴佬一個,不知道其他地方有沒有或者叫什麼),去皮切塊。材料:姜片,蒜片,海鮮醬油,胡椒粉,冰糖,鹽(糖,鹽我沒放,...
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- 沙葛,又名豆薯、凉薯、土瓜、地萝卜,富含丰富的矿物质和维生素,具有清凉去热功效。沙葛可以生吃,也可以炒着吃,做奶昔我也是”大姑娘上轿——第一次”。😀😀用料牛奶500ml沙葛1个沙葛奶昔的做法沙葛1个,重量约370克。去皮,用凉白开洗干净,切块放入料理机,倒入纯牛奶,按”奶昔”程序...
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- 用料材料:沙葛500克,肉丝200克,红椒丝少量,葱花少量,调味料:盐,鸡精沙葛炒肉丝的做法原来不知道这个东西普通话该怎么叫,现在我知道了原来我们那(惠来)叫做沙葛,网上也叫沙葛(凉薯)然后就在美食群里请问了各位姐姐,大部分的姐姐知道叫凉薯,有个姐姐管它叫地瓜,我郁闷了一下,地瓜不就是红薯...
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- 用料面粉500克酵母5克泡打粉5克盐2.5克糖10克水260克鸡蛋1个馅料猪肉馅+沙葛粒适量沙葛生肉包的做法猪肉切粒+姜未+油+盐+糖+生粉搅匀放冰箱30分钟左右,再取出放入沙葛粒+葱花搅匀。馅料自己把握分量。用面包机将面粉等材料搅成面团,材料中鸡蛋可加可不加,如不加水250克,如加...
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- 用料牛肉克酱油勺淀粉勺姜片盐克沙葛炒牛肉的做法材料大集合牛肉切片,用一小勺淀粉,一小勺油抓匀腌制10分钟沙葛皮切丝,稍微大一点。蒜子拍碎,姜切丝,葱切段。油锅下蒜子和姜爆香。加入牛肉快速翻炒牛肉变色以后装盘备用加入沙葛翻炒加入少许水,大概两大勺,焖一分钟然后加入牛肉...
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- 用料沙葛2只虾米少量腊肉1块腊肠2条冬菇5朵盐少许糖少量透明猪肠粉1斤酱油少量油少量沙葛粉的做法先把沙葛刨丝.腊肉.腊肠.冬菇切丁备用锅烧热放油把腊肉腊肠冬菇虾米放锅里爆热然后加入沙葛一起翻炒均匀加盐糖继续翻炒均匀捞出备用把步骤2炒好的馅料摊凉以后拿出粉包裹...
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- 小时候没零食,总是把沙葛当水果零食生吃,现在生吃好像已经没有以前的味道了,但是炒一炒清甜味又出来了用料沙葛500克蒜头5小瓣蚝油20克盐3克胡椒粉适量清炒沙葛的做法沙葛切条热油爆香蒜头倒入沙葛下蚝油和盐翻炒2分钟,可适量加点水出锅前加点胡椒粉翻炒出锅啦小贴士建议一定...
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- 用料生抽勺蚝油勺沙葛的做法炒...
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- 下午做包子剩下一些馅,正好有沙葛在家,拿来炒沙葛丝!用料沙葛一大只蒜2瓣配料(可加入自己喜欢的肉或配菜)半碗左右生抽半勺炒沙葛丝的做法主食材去皮,切丝(本人刀工很麻麻地,所以切得大小不一☺️)所以材料准备好热锅凉油,放蒜蓉爆一下再把配料倒进炒一会倒入沙葛丝炒致变颜色,从白...
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- 用料淀粉少量蒜蓉四瓣水少量油少量盐适量猪肉五花瘦肉各适量葱花一颗沙葛炒肉片的做法五花肉跟蒜蓉一起下锅煎。瘦肉用生粉和少量盐腌制一会。沙葛下锅跟蒜蓉和五花肉一起翻炒断生。下水焖煮一会儿。差不多焖熟后下腌制好的瘦肉和葱花快速翻炒,炒好出锅前下盐。当当当。脆...
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- 沙葛小伙伴们吃过吗?你们那里是叫什么呢?有些地方叫地瓜,我们老家是叫凉薯或白凉薯😄小时候家里每年都会在地里种一些,夏天当水果生吃,没有菜的时候妈妈也会炒一盘来吃,甜丝丝的。现在我不是很爱吃了,发现吃起来好硬,可能是我牙口不好了😭。这道沙葛焖梅花肉,沙葛焖煮之后口感比较...
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- 用料沙葛1只大小适量粘米粉卷8张市场有卖,半透明那种瘦肉3两左右,个人爱好油适量加瘦肉那里盐适量蚝油2勺虾米适量葱头几个腌萝卜适量红萝卜适量玉米适量腊肠适量沙葛卷粉的做法切碎切碎所有材料切碎下调料搅拌腌一下先抄瘦肉再加沙葛,炒熟就行其它配料也炒熟,然后搅拌,放凉直...
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- 沙葛可生吃也可以炒菜。用料沙葛五花肉酱油蚝油盐淀粉沙葛炒肉的做法沙葛处理好,切成一块块把五花肉切好,瘦肉切好后放点淀粉、盐、味极鲜酱油腌制。锅烧开,放油,先把五花肉放入锅中翻炒出焦色,再放瘦肉。炒了后先出锅放一边。再把沙葛倒入锅中,我用的是电磁炉沙葛不太好炒熟,放...
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- 大夏天吃什么感觉都挺腻腻的,后面发现了这个我们这边叫沙葛的东西,生吃跟水果一样甜的用料油10克盐10克番茄3个沙葛3个葱3根玉米淀粉适量克番茄炒沙葛的做法准备好沙葛,(忍不住偷吃了几小块)葱切碎放入玉米淀粉,盐,备用下油将切好的番茄煮烂炒至熟透,均匀炒两分钟,出锅。小贴士...
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- 用料沙葛红椒丝糖醋凉拌沙葛的做法将250克沙葛切成丝,放入盛器放入量白糖加入适量凉拌醋点缀一些红椒丝拌匀即可小贴士沙葛的加工方法:洗净、去皮。...
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- 见自调的饺子馅料蛮好吃的,今天又包饺子了,剩了一半,蒸来给小屁孩做蔬菜肉丸!今晚小屁孩的吃饭速度和饭量,说明味道确实6666用料胡萝卜1根沙葛(凉薯)1个肉沫100克鸡蛋2个葱(葱沫)2棵蒸蔬菜肉丸(胡萝卜、肉沫、沙葛)——简单家常菜的做法1、腌好肉沫(料酒、盐、生抽)2、红萝卜、沙葛(凉...
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- 生津止渴润喉解热除烦解毒解酒精中毒等用料瘦肉沙葛蜜枣沙葛煲瘦肉的做法沙葛去皮切块。瘦肉飛水切大塊。所有材料冷水入鍋1小時即可。...
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- ipoh老家的一道美食,学着做来解乡愁用料马胶鱼300g(起肉)沙葛150g(切碎)蒜蓉1大匙芝麻2大匙腐皮1大张调味料糖1/2小匙盐1/2小匙胡椒粉1/2小匙清水2大匙薯粉一大匙炸沙葛的做法1.鱼肉加入调味料用汤匙向时钟方向打至起胶2.加入芝麻和沙葛轻拌均匀3.把腐皮铺平在工作台上,...
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- 汤清甜味美用料沙葛两个胡萝卜两根姜五片红枣8颗盐少许里脊肉250g鸡爪8个沙葛鸡脚汤的做法鸡爪洗净去脚子洗净备用,里脊肉洗净切块备用。起锅放适量水烧开放入姜片、鸡爪、切好的里脊肉煮出浮沫洗净沥干备用沙葛去皮洗净切块、胡萝卜、姜洗净切好备用取砂锅放足量水烧开放...
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- 用料沙葛半个炸面筋6个老鼠耳一小把蚝油酱油糖盐姜蒜沙葛素菜的做法沙葛这样的沙葛切丝,炸面煎切小块老鼠耳泡软,洗干净。热锅下油,爆香姜蒜,调中火下沙葛,蚝油,酱油,快炒让沙葛上色,加清水,盐,糖翻炒几下加炸面筋,翻炒,注意水份,面筋比较吸汁水的,盖好盖子煮开了再加入老鼠耳,再翻炒。...
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- 用料沙葛大的1个,小的2个葱段5段猪肉片适量盐适量味精少许油适量炒沙葛的做法食材具体看文字买就不会错。超市里的比较大个,我挑了小点的个头。这个买回家也可以剥皮,洗干净,直接当水果吃,甜甜的。我买的个头够小。剥皮太难太慢,我用削瓜果的刀削的。洗干净切片。猪肉洗干净,切...
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- 想吃,尝试!用料沙葛1只猪腩肉250克桂皮1块八角2个香叶3片生抽1勺料酒半勺盐适量蚝油1勺姜2片蒜2瓣沙葛焖腩肉的做法1、沙葛去皮切块2、猪腩肉切片后,与姜蒜八角桂皮香叶料酒生抽水一同倒入砂锅中焖,3、大约半小时候后,加入沙葛,再焖半小时焖好后最后加入少量的盐和蚝油!得咗!...
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