- 小时候妈妈经常给我做水蒸蛋,而且并不是单调的味道,上面还加了肉末和香菇,现在都还记得每次吃的喜悦,然后想把这种味道自己找回,就有了这道具有独特记忆的水蒸蛋,水蒸蛋香滑配上鲜美的香菇和肉末,简直不要太美味。用料鸡蛋1个水克盐克酱油勺猪肉克干香菇两朵葱一根暴击味蕾的水...
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- 配方抄自小胖叽叽大神,按其配方和步骤做来,烤的时候就闻到阵阵沁人心脾的香味,做好之后发现,原来自己做的萄挞真的比买的好吃,皮酥得掉渣,里面的蛋奶却嫩嫩滑滑的。什么都不说了,再不吃就连渣都抢没了。😄用料鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖30克牛奶160克炼奶15克美食暴击~外酥里嫩萄...
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- 我可太喜欢卤味了!卤了两次觉得这美味不能独享,发出来馋馋你们嘻嘻🤭喜欢吃啥就卤啥,味道杠杠滴~用料【调味区】🌿🌿🌿🌿🌿盐、生抽、老抽、蚝油适量啤酒、水、冰糖适量花椒、香叶、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒适量【食材】🤤🤤🤤🤤🤤藕、鸡蛋、鹌鹑蛋、海带、豆棍适量鸡爪、...
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- 家里有剩余的可可粉和耐烤巧克力豆,实在是按耐不住就搓手手撸了这个吐司。烤的时候就是满屋子巧克力味飘香~此方适合2个水立方,或者一个450克吐司盒,喜欢巧克力的朋友可以试试哦~用料高筋面粉250克可可粉10克奶粉15克白砂糖45克全蛋液30克牛奶160克(预留20克)盐3克黄油35克酵母4...
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- 樱桃是属于春天的水果,为了能够延长这枚小果子的可吃时间,所以熬制了樱桃果酱。用料樱桃750克白砂糖100克冰糖50克柠檬小半个甜蜜暴击的樱桃果酱的做法樱桃快要下市了,60元5斤买了一筐西昌樱桃,很甜。想着樱桃太小气,天气又太热,怕吃不完放坏了,所以拿了一部分来做樱桃酱。樱桃...
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- 猪油和黑松露是是两种香气逼人的食材,所以我突发奇想,尝试了一下把这两种味道结合。结果然我大为所惊!满嘴的香气想挡都挡不住,猪油的油脂紧紧的包裹着你的嘴唇,黑松露在嘴巴里面香气四射,让你不经的立刻来多几口...用料猪油/猪油渣猪油板500克()姜3片葱三条蒜4瓣炒饭隔夜饭一碗...
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- 好友送了一块西班牙火腿,请教她怎么吃,她说可以做汤就很棒,正好买了新鲜大带子,切薄片一起煎,配上蒜苗,发现超级鲜美。最关键是带子一定要高温煎,一面焦黄就翻面,速度快才可以锁住水分,让带子外焦里嫩。用料新鲜大带子一磅西班牙火腿几片蒜苗5根EM菌盐少许香煎带子配西班牙火腿-鲜...
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- 春天到了,各种番茄就陆续上市了!尤其是近些年流行的多色小番茄,又好看又清甜,是健身减肥绝佳选择。除了我们用来炒的大番茄,更方便我们当作零食零嘴的就属小番茄(圣女果)或者樱桃番茄了!个头刚好一口一个,洗干净稍微冰一下更是绝美!除了洗干净直接吃,南方还有一种糖番茄的吃法~我之前...
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- 因为节食导致姨妈离开近五个月,还染上了间歇性暴食症。现在异国他乡独自抗击。新年了,入口的所有东西都一一记录,一定能恢复健康❤️我相信慢慢来一切都会好。打扰大家请原谅,谢谢🙏愿你们都平安喜乐……用料主食1拳头蛋白质1拳头蔬菜200g水每天2L优质脂肪少许救回姨妈+抗击暴...
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- 冰糖柠檬水加几块冰粒就是这样夏日的绝配~不仅具有美容、减肥祛斑美白之功效,每天清晨起床空腹饮上一杯柠檬水有助于清洁肠道。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“冰糖柠檬水”美食配方啦!每天一杯,健康又美白哦,维C满满。用料柠檬4个冰糖300克冰糖柠檬,暴击高温!的做法柠檬用...
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- 外面高糖油的蛋糕卑微减肥女孩真的不敢吃,这个蛋糕是黑芝麻和豆腐做的,黑芝麻有优质的脂肪,豆腐有丰富蛋白质,对女生特别好,方子我试过好几次,调整了比例,这个配比吃起来是湿润有慕斯口感的[吧唧R]不会干巴巴,个人觉得非常好吃,解馋还养发哦!搅匀就可以,免揉免发酵,新手也友好用料内...
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- 用料吐司粉250克干酵母2.5克斑斓粉6克细砂糖30克盐4克水95克椰浆85克黄油15克椰香暴击🥥斑斓吐司的做法除黄油外的全部材料放入厨师机,搅打至出厚膜,再加入软化黄油继续搅打至能拉出手套膜,破洞边缘光滑无锯齿。卡士发酵箱温度28湿度75发酵至两倍大,戳洞不回弹不回缩即发酵完...
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- 晚夏.拥有蜜桃汽水颜色快乐从来都离得不远用料淡奶油1000克蜜桃暴击🍑的做法主要是为了练习抹面和裱花,所以就没有操作步骤啦💗...
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- 网红脏脏包~满嘴满手满身都是巧克力~趁热的时候,略显干燥的千层面包配着浓郁的酱汁和巧克力心,爽~脏脏包其实也是使用丹麦面团来制作,只不过丹麦面团中加入了可可粉。丹麦面包的配料中有很多的黄油,它的好坏取决于黄油的好坏,成本原因大部分店里卖使用的人造黄油,丹麦面包是考...
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- -这道家常炒菜以前我家常做前几年那时爸妈开面店我喜欢赖床不愿早起帮忙..我妈总会用她的独家拿手炒菜来叫醒我..以前就单纯觉得好吃阿有肉有蛋的粉条粗细不一过凉水后挺劲道.也是吃着吃着..听我妈叫成鸳鸯粉名字倒蛮新奇迈.材料家常手边有的就能做用量也没有刻意规定日...
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- 一般,美食故事的背后不都是因为主人她:饿了么!😄😄😄没错,最近沉迷于包饺子,因为我家饺子量消耗太大了,四个人,如果早餐吃饺子,基本要50个左右,我就是包200个饺子,也就吃个4-5次……趁春天的荠菜到来之际,赶紧包了几百个荠菜饺子……然后,包到最后,还是剩下了半斤纯肉,于是,下班回家带回...
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- 腊鸭焖藕是一道冬季湖北人的常见菜,也可做为火锅底汤,在腊鸭和莲藕吃完后,下入千张、粉皮、蔬菜等其他配菜,食后浑身温暖。用料八角1个料酒适量大葱1段生姜6片腊鸭1斤莲藕2斤腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴的做法将腊鸭(图片是腊鸭腿2支)洗干净,切成小块;腊鸭焯水:锅内加入冷...
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- 这个世界上,有太多事情可以给人带来幸福感。源自法国的巧克力舒芙蕾,像云朵,像棉花糖,像热了的冰淇淋,浓郁的巧克力蛋奶香气,让人心醉,感受云一样的味道,巧克力舒芙蕾,当然,一定要在出炉后一两分钟内享用,才能体会到它的美。用料65%纯可可脂巧克力85克黄油75克朗姆酒15毫升鸡蛋3个砂...
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- 辣椒是本命每次吃辣只有牙龈发麻,头发晕,脑门冒汗才算过瘾空对电脑的日子有点无味,必须下重料才能恢复精神~~~~~~这个食谱,是某枚吃货发在微信的秘诀与江湖流行做法之合璧虽然剁鱼、炒料有点辛苦,但是随着最后浇油“吃辣~~~~”一声腾起的满屋椒香,立刻满血复活~~~~~~用料姜一大...
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- 重庆小面,是重庆四大特色之一,佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。用料面条100克榨菜25克干辣椒30克肉末30克莴笋叶10克香油10毫升葱花10克干花椒10克白芝麻5克植物油40毫升郫县豆...
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- 之前在一家面包店吃到过超级好吃的炼乳手撕面包,口感绵密香甜。今天可以自己做了,味道超级棒,热量也是真的高😜~用料用的汉堡模具4个高筋面粉250克耐高糖酵母2.5克白砂糖30克盐2克奶粉20克炼乳25克鸡蛋1个水120克(看情况添加)黄油30克装饰:黄油30克炼乳30克云朵甜甜的热量暴击的...
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- 拌面双拼抵挡不住的碳水暴击⚠️炸酱VS麻酱哪个更好吃用料鲜切面150G克鸡蛋2个黄豆酱2勺麻酱2勺青椒1个胡萝卜1根油30克黑胡椒一丢丢炸酱面🆚麻酱拌面碳水双拼暴击💯的做法面条煮熟放凉,分成两份配菜:青椒、胡萝卜切丝,清炒炸酱:用油炒香黄豆酱,加人少许水,打入2颗鸡蛋收汁芝麻酱...
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- 眼瞅着就要到可以放心大胆的吃冰激凌的温度啦!马不停蹄为各位到来夏日冰凉与果味的完美碰撞!草莓汽水冰激凌杯~用料草莓个雪碧冰激凌夏季的甜蜜暴击——草莓汽水冰激凌杯的做法草莓切块放入榨汁杯中加水榨成果汁备用榨好的果汁倒入杯中(带点果粒的口感更好喝喔)杯中放入冰块,...
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- 早就想尝试这道煎口蘑,据说鲜味很独特,尝试后果真如此,简单又好吃,快快做起来~用料口蘑3个盐一点点冲击味蕾的鲜味—煎口蘑的做法汤是最鲜美的,千万别洒了把口蘑洗净去根平底锅加油,要开小火煎口蘑顶部,直到顶部变黄色为止翻面煎全程小火煎至出汤,撒很少量的盐小贴士要趁热吃,趁热...
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- 昨晚我们去麦德龙逛逛逛,人超级多,货也超级多,也太有过年的氛围了,挑挑选选,买了好多食材,有一款巧克力豆超好吃,忘记拍照啦🤣🥪ta昨晚做好了三明治,就做我们今早的早餐啦,来自朋友的倾情配比,这样搭配真的是超级好吃🍳+火腿+酸黄瓜+芝士片+酸黄瓜酱+蛋黄酱+番茄酱+tabasco用料面包4片鸡蛋...
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