![零基础～手撕包菜做法烹饪大全 地道零基础～手撕包菜如何做]( "零基础～手撕包菜做法烹饪大全 地道零基础～手撕包菜如何做")
- 手撕包菜，北方人叫火爆大头菜，千人做千种味道，但总也感觉做不出饭店的味道，谁叫咱没人家那噗噗冒火的大火灶呢？但是小姨在家做就是家的味道，同样好吃滴很。对于这道菜，总结一下：就是火急点儿，手快点儿，调料提前准备齐点儿！用料包菜1颗盐、耗油、生抽、糖、鸡粉、米醋少许干辣椒、蒜...
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![零基础也能做出超级好吃的心太软手撕吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础也能做出超级好吃的心太软手撕吐司面包方法]( "零基础也能做出超级好吃的心太软手撕吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础也能做出超级好吃的心太软手撕吐司面包方法")
- 做了十几年面包，一直用的配方。为了节约时间和体力，选用面包机和面并发面，再进行二次发酵后放进烤箱烤。通过二次发酵，面包松软有韧性，并且能起层，先生每次要求不要切片，他就喜欢用手撕着吃，父女俩都喜欢吃边角，脆脆香香的！用料高筋面粉250克细砂糖45克奶粉20克牛奶+鸡蛋165克盐2克...
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![零基础快手菜-蒜蓉生菜食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜-蒜蓉生菜方法]( "零基础快手菜-蒜蓉生菜食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜-蒜蓉生菜方法")
- 零基础，因为生菜不熟也能吃…“毒不死人”乃是判断厨房新手成功的唯一标准。用料生菜半个大蒜三瓣油少量糖少量盐少量酱油少量醋少量零基础快手菜-蒜蓉生菜的做法大蒜去皮，生菜洗净撕成小片。大蒜切片。锅中放油，烧热后放入一半的大蒜片爆香。等蒜爆出香味之后，放入之前准备...
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![零基础轻松手揉辫子葱包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础轻松手揉辫子葱包方法]( "零基础轻松手揉辫子葱包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础轻松手揉辫子葱包方法")
- 不小心烤过了用料面粉300克酵母3克糖20克鸡蛋1个，蛋清揉面，蛋黄刷表面奶粉20克牛奶140克水50克黄油30克盐2克芝麻，葱随意零基础轻松手揉辫子葱包的做法除盐、黄油、蛋黄外材料混合搅匀放砧板上揉搓，不用怀疑，此时很粘，不用加面粉。像洗衣服一样搓，粘住了就用刮刀刮起来继续揉。...
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![新手烤鸡-零基础烤箱菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手烤鸡-零基础烤箱菜方法]( "新手烤鸡-零基础烤箱菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手烤鸡-零基础烤箱菜方法")
- 菜谱来自朋友#厨神奶爸Samuel一位法国学艺归来的厨师，目前一直在分享他的方子。刚买了一只冷冻鸡，先试试手。简单，好操作，是我喜欢的。虽然我有很多细节没有实现他的方子，但是也推荐大家可以再不断尝试新的配料。用料阿根廷网购童子鸡1只土豆4个红薯4个胡萝卜2根芋艿4个柠檬1....
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![零基础超简单全麦手撕面包（全程无需手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超简单全麦手撕面包（全程无需手揉）方法]( "零基础超简单全麦手撕面包（全程无需手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超简单全麦手撕面包（全程无需手揉）方法")
- 面包机简单程序化操作，轻松作出松软可口的手撕面包，激起了我一试全麦的兴趣，一次成功，马上分享给大伙们。用料高筋面粉150克全麦粉100克鸡蛋1个牛奶120克白糖18克盐3克炼乳（非必须，加了更可口）两小勺酵母3克黄油20克桑葚干（非必须，可其他果干代替）约20颗零基础超简单全麦手撕面包（全...
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![零基础零失败蒜香手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础零失败蒜香手撕面包方法]( "零基础零失败蒜香手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础零失败蒜香手撕面包方法")
- 对于烘焙新手来说，手撕面包算是比较简单的了，无需繁琐的整形，只要将面团擀开，擀成什么形状都可以，再切成一块块小的，堆在模具里，就能做出卖相不错的面包了，非常简单~~简单的整形方法在配上超简单好用的尼娅芙魔法白面包粉，只加水就能做成功，很方便，而且柔软，好吃到舔手指，直接手撕，简单...
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![辣椒炒肉 （零基础快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉 （零基础快手菜）方法]( "辣椒炒肉 （零基础快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉 （零基础快手菜）方法")
- 五花肉切薄片（我现在都是菜市场让他切好），螺丝椒切段，肉断生盛出，锅中爆香葱姜蒜，放适量郫县豆瓣酱，黄豆酱，放肉片，小火，放料酒，耗油，生抽，老抽，小火熬一会入味，放少量糖，盐，熬完放螺丝椒，大火爆炒至青椒熟了，即可起锅。起锅前可以加少量鸡精提味。青椒一定要用螺丝椒，青椒和肉的比例3：1。酱要...
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![想吃素菜包子了（零基础也能上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃素菜包子了（零基础也能上手）方法]( "想吃素菜包子了（零基础也能上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃素菜包子了（零基础也能上手）方法")
- 用料面粉750克温水375克（面粉：水2：1）酵母粉5g糖2勺盐适量胡萝卜1根切丝青菜20颗焯水过凉水切碎挤干水粉丝1把泡软后切小段木耳1把浸泡切碎鸡蛋6个豆腐375克切小丁想吃素菜包子了（零基础也能上手）的做法5g酵母粉溶于35度温水中，糖有效发酵，盐增加筋性。1、面粉，糖2-3勺，1小勺盐加入...
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![零基础新手必会小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础新手必会小餐包方法]( "零基础新手必会小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础新手必会小餐包方法")
- 早上早餐，家人喜欢甜的软一点多加了一点牛奶，糖也多了一点。这是两盘的量，一次多做点一周早餐解决用料高筋面粉800克牛奶460克糖60克奶粉30克干酵母10克盐4克鸡蛋2个黄油80克芝麻适量零基础新手必会小餐包的做法除黄油外全部放进去搅拌，3档5分钟检查需不需要加牛奶，再5档5分钟...
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![零基础快手菜｜番茄肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜｜番茄肥牛方法]( "零基础快手菜｜番茄肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜｜番茄肥牛方法")
- 用料肥牛300克西红柿2个金针菇1/2把盐少许蒜1瓣姜1片葱1根番茄酱2勺蚝油1勺零基础快手菜｜番茄肥牛的做法①金针菇开水焯水，肥牛焯水备用。②蒜，姜切末，西红柿去皮切丁或片备用。③锅内热油，下蒜、姜末爆香，加入西红柿翻炒均匀，加入清水，煮至软烂后加入番茄酱，蚝油。④加入金针菇，肥...
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![手把手零基础鸡腿酱肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的手把手零基础鸡腿酱肉包子方法]( "手把手零基础鸡腿酱肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的手把手零基础鸡腿酱肉包子方法")
- 因为家里人都不爱吃红肉所以专门上网搜了鸡肉包子的教程在进行了一些自己的改良，鸡皮和鸡骨头也都可以不浪费哦～零基础小白都可以用的手把手教程！关于蒸包子的小技巧都放在小贴士里面。用料酱肉馅整鸡腿2只鲜香菇6朵洋葱半个料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱2勺黑胡椒酱1勺老抽1勺生...
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![零基础手撕鸡做法烹饪大全 地道零基础手撕鸡如何做]( "零基础手撕鸡做法烹饪大全 地道零基础手撕鸡如何做")
- 盐焗鸡胸肉拌起来也很滋味~鸡腿和鸡翅吃掉啦，鸡背鸡胸就没有腿翅那么入味啦，加工一下一样完胜!用料盐焗鸡适量蒜3瓣小米椒1个胡萝卜一节青瓜一节芝麻适量酱油3勺香菜2根葱1根零基础手撕鸡的做法盐焗鸡热锅蒸十分钟（因为我们的是冷藏过的要加热，新买的可以不用）配料准备好生蒜...
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![零基础 一次发酵快手餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 一次发酵快手餐包方法]( "零基础 一次发酵快手餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 一次发酵快手餐包方法")
- 经常给孩子做的一款小餐包，不会像其它面包类需要发酵两次。一次发酵就可以轻松搞定的松软拉丝小餐包，里面可以夹肉松、椰蓉、蜜豆，红豆沙……想夹啥馅都可以的哦我比较喜欢餐包排在一起挤挤的，个涨的高高的，我用的32*26*6的深盘。小伙伴们如果是用28*28的烤盘，所有材料减去1/5...
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![零基础快手菜 葱烧木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜 葱烧木耳方法]( "零基础快手菜 葱烧木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜 葱烧木耳方法")
- 烹饪中看似简单的菜，做出来却不简单，就拿“葱烧木耳”来说：首先选材上要选用质地厚实的东北秋木耳，经常温水自然泡发。葱选择章丘大葱，葱香浓郁辣味轻，回味甘甜。调味的技巧、通过火候掌握使葱香味的激发，两者浑然天成……家常菜大师味，学起来吧！用料水发木耳300克大葱150克姜片4...
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![零基础快手菜：泡菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜：泡菜炒饭方法]( "零基础快手菜：泡菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础快手菜：泡菜炒饭方法")
- 之前分享过泡菜锅的做法，今天分享泡菜的另一个做法—泡菜炒饭。简单易学，是连零基础的做饭小白都可以做出来的饭店味道。泡菜做法请看👉：用料米饭1大碗韩国泡菜半小碗鸡蛋1个猪/牛肉碎100克葱1根培根2片韩国辣酱半汤匙糖半茶匙淡酱油一茶匙香油一汤匙拌饭海苔/白芝麻少许零...
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![零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包方法]( "零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包方法")
- 第二阶段普拉提训练，私教要求我控制饮食，减脂为主，为了满足嘴同时又不过分长肉，不加奶粉和炼奶，改良后做了此款吐司，虽然没放炼奶和奶粉，并不影响口感，奶香味十足。特别简单好做，为什么这么说呢？因为我是零基础实验成功。烤了十个送朋友们，特别好吃，奶香味浓，拉斯感强，获得一致好评。用...
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![手揉零基础毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉零基础毛毛虫面包方法]( "手揉零基础毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉零基础毛毛虫面包方法")
- 这款是葱油火腿面包的面包体，中间切开挤入奶油便是毛毛虫面包。用料高筋面粉125克酵母2克糖25克鸡蛋液（全蛋）25克水47克盐1克黄油15克手揉零基础毛毛虫面包的做法除了盐和黄油所有材料揉成面团初级扩展状态加入盐揉和后再加入软化的黄油呈现手套膜即可，进行一次醒发至2倍大均...
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![零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础方法]( "零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础方法")
- 喜欢给低分的朋友请绕道，方子都是自己实践，辛苦写出来提供给需要的小伙伴！上周尝试做了软欧包，感觉不错，分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道，这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做，口感效果都不错。用料酵母3克糖20克盐2克中筋面粉220克葡...
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![蛋包饭 （零基础快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋包饭 （零基础快手菜）方法]( "蛋包饭 （零基础快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋包饭 （零基础快手菜）方法")
- 蛋炒饭详细做法参考我写的蛋炒饭菜谱即可。用料米饭1碗鸡蛋5个番茄酱1勺胡萝卜半根盐5克蛋包饭（零基础快手菜）的做法常规蛋炒饭做法。根据个人喜好加入火腿丁，胡萝卜丁，鸡蛋丁，黄瓜丁等食材。米饭做硬一点，需要冷凉，加一点水打散。平底锅摊鸡蛋皮，需要厚一点才好成型。小心的用盘...
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![手撕包菜🥗（超级下饭）零基础做饭食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜🥗（超级下饭）零基础做饭方法]( "手撕包菜🥗（超级下饭）零基础做饭食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜🥗（超级下饭）零基础做饭方法")
- 用料包菜适量五花肉适量姜3片葱1根蒜3瓣花椒10粒干辣椒适量青辣椒半个料汁鸡精1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺盐半克蒸鱼豉油1勺十三香1勺手撕包菜🥗（超级下饭）零基础做饭的做法五花肉切片包菜手撕一下准备配料，改刀调一下上方的料汁热锅凉油，放入五花肉，葱姜蒜，花椒，辣椒，炒香放入包...
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![0基础小白不翻车手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础小白不翻车手撕包菜方法]( "0基础小白不翻车手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础小白不翻车手撕包菜方法")
- 用料包菜半个蒜2-3瓣花椒少许蚝油1勺醋2勺生抽2勺糖一点点0基础小白不翻车手撕包菜的做法撕完包菜，两勺醋两勺生抽一勺耗油一小撮糖兑在一起调成料汁备用这次蒜切多了，有一半就够，别切太碎，不然会糊油热放花椒，花椒快糊时候放蒜蒜炸黄了就下包菜了反复翻炒，一定把下面的蒜和花...
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![零基础超级简单的手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超级简单的手撕包菜方法]( "零基础超级简单的手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础超级简单的手撕包菜方法")
- 家里有包菜，有一点肉，就做了这道菜。没有什么故事可写，只是她很喜欢吃包菜而已。用料包菜1个猪肉80克油30克姜2片葱段（可不放）1段蒜3瓣干辣椒2个蚝油10克老抽2克盐2克生抽10克鸡精5克糖2克零基础超级简单的手撕包菜的做法姜切边，蒜拍散，干辣椒随便处理。掰两半即可。肉切片。切...
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![零基础凉菜如何做才美味，怎么做零基础凉菜简单又好吃]( "零基础凉菜如何做才美味，怎么做零基础凉菜简单又好吃")
- 用料皮蛋1个火腿肠1根鸡蛋3个零基础凉菜的做法皮蛋凉水下锅，水开，煮5分钟（煮过的皮蛋，蛋心成型）剥壳分6份，火腿肠对半，碗里提前铺保鲜膜，方便脱模，根据碗大小，与皮蛋错开摆放。鸡蛋蛋清与蛋黄分离，先将鸡蛋清倒入碗里。碗上保鲜膜密封，扎小孔上锅蒸10-15分钟蒸到蛋清变白，凝固。倒入蛋...
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![零基础手撕鸡胸肉做法烹饪大全 地道零基础手撕鸡胸肉如何做]( "零基础手撕鸡胸肉做法烹饪大全 地道零基础手撕鸡胸肉如何做")
- 用料鸡胸肉整块西兰花1/3朵小米辣2个蒜瓣2瓣零基础手撕鸡胸肉的做法鸡胸肉清洗后，凉水下锅，加少许料酒煮20分钟。煮好后过凉水，使肉质变紧实。顺着鸡胸肉原本调理纹路，开始手撕。尽可能不要太细，口感会差。西兰花划成小朵，清洗干净。水开后，放入锅中焯水3分钟（3分钟时间刚好，西兰...
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