![紫薯馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头（一次发酵）方法]( "紫薯馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头（一次发酵）方法")
- 最近爱上做馒头～用料面粉500克牛奶130-140克酵母5克糖40克紫薯250克奶粉6勺黄油适量（没有可不加）紫薯馒头（一次发酵）的做法酵母放入水化开，倒入面粉、奶粉、软化好的黄油（没有也可不加）、紫薯泥搅拌成絮状（水多少看具体情况而定，黏了加粉或揉的时候呛粉）。揉面至光滑有延展性（有劲道...
- 16650
![紫薯全麦绣球馒头包子（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯全麦绣球馒头包子（一次发酵）方法]( "紫薯全麦绣球馒头包子（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯全麦绣球馒头包子（一次发酵）方法")
- 用料面粉250g全麦粉50g水100g（视紫薯泥的干湿调整，不要一次性全加）糖30g酵母4g泡打粉3g奶粉2勺紫薯泥150g紫薯全麦绣球馒头包子（一次发酵）的做法所有材料揉成面团。不用醒发，分成八份，每份分成四小块！搓成长条。一条搭在一条上，成井字！按顺时针下面的搭在上面的一条上。再按逆时针，...
- 31174
![最简单的紫薯花朵馒头（一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的紫薯花朵馒头（一次发酵法）方法]( "最简单的紫薯花朵馒头（一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的紫薯花朵馒头（一次发酵法）方法")
- 超级简单小白也可以做噢😊用料普通面粉100克牛奶55克白砂糖8克酵母1克油3克紫薯粉适量最简单的紫薯花朵馒头（一次发酵法）的做法55克牛奶中加入8克白砂糖1克酵母搅拌均匀静置2分钟然后把酵母水倒入100克面粉中搅拌成絮状再加入3克油揉成光滑细腻没有孔洞的面团把面团分成两...
- 8302
![紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）方法]( "紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）方法")
- 紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处，都是要和两个面团，一个普通白色的，一个紫薯紫色的，不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面，然后用刀在上面十字切开一点，蒸出来像开了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯开花馒头同样也是采用一次发酵做法，也是比较简单的，大家...
- 26286
![双色紫薯馒头 一次发酵 超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的双色紫薯馒头 一次发酵 超简单方法]( "双色紫薯馒头 一次发酵 超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的双色紫薯馒头 一次发酵 超简单方法")
- 新手也会做一次发酵100%成功注1:此配方紫薯面团偏软牛奶根据情况少加注2:无糖配方可在紫薯泥中适量加糖用料紫薯面团：紫薯泥90克酵母1.5克牛奶25克中筋面粉90克白面团：水50克中筋面粉100克酵母1克双色紫薯馒头一次发酵超简单的做法紫薯切片上锅蒸软烂碾压成泥我的紫薯泥约9...
- 17512
![紫薯馒头，一次性发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头，一次性发酵方法]( "紫薯馒头，一次性发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头，一次性发酵方法")
- 我要做遍所有的馒头！朋友自己种的紫薯，送我一些，我拿一个做馒头，馒头的颜色是淡紫色的,还是采用一次性发酵的。揉面、整形、发酵、蒸、热腾腾的馒头不用等待特别长时间😹用料紫薯去皮重100克牛奶125克低筋面粉或普通面粉250克白糖25克酵母冬天2.5克，夏天1.5克-2克食用油10克紫...
- 10308
![紫薯开花馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵）方法]( "紫薯开花馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵）方法")
- 用料白色面团中筋面粉200g温水100g酵母2g紫色面团中筋面粉180g温水100g紫薯粉20g紫薯开花馒头（一次发酵）的做法找两个容器，分别加入2g酵母，用100g温水融化开，静置5分钟备用取一份酵母液，加入200g面粉用筷子搅拌成棉絮在取另一份加入180g面粉，20g紫薯粉。用筷子搅拌成棉絮分别揉...
- 27947
![奶香紫薯馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯馒头（一次发酵）方法]( "奶香紫薯馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯馒头（一次发酵）方法")
- 健康营养的紫薯和奶香浓郁的欧洲黄油碰撞出更营养健康、漂亮美味的奶香馒头。用料中筋面粉200克去皮熟紫薯约80克干酵母2克黄油7-10克牛奶约80克（根据面粉和紫薯增减）糖（选放）10克奶香紫薯馒头（一次发酵）的做法准备好黄油、紫薯、面粉、酵母、牛奶和糖（选放）紫薯蒸熟去皮（或是去皮...
- 22991
![紫薯双色馒头，只需一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色馒头，只需一次发酵方法]( "紫薯双色馒头，只需一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色馒头，只需一次发酵方法")
- 做紫薯馒头不用添加别的佐料就可以达到美味甜糯的可口😋用料白色面团:面粉120克水50克酵母1.2克紫色面团：面粉100克紫薯泥50克干酵母1克水30克紫薯双色馒头，只需一次发酵的做法蒸熟后压成细腻的泥紫薯比较可以多放水，但是一定要慢慢添加如图多揉面，揉至细腻的面团如图如图如...
- 23590
![紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)方法]( "紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)方法")
- 开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料白色...
- 25302
![紫薯花样馒头（一次发酵快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头（一次发酵快速版）方法]( "紫薯花样馒头（一次发酵快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头（一次发酵快速版）方法")
- 无意中蒸紫薯，发现紫薯底下沉了很多紫色的水，哈哈！用这个水做紫薯馒头，我觉得挺好，淡淡的紫色自然清新，健康不浪费，没想到做个菜谱，所以之前做的过程没有拍下图片，因为怕忘了直接就拍了个视频记录一下😂用料紫薯水100克面粉195克糖20克酵母2克猪油5克白色面团部分：水100克面粉200克...
- 9374
![紫薯花样馒头〈一次发酵〉食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头〈一次发酵〉方法]( "紫薯花样馒头〈一次发酵〉食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯花样馒头〈一次发酵〉方法")
- 一次发酵面团的确省时，面团揉好后直接成型，没有经过醒发过程，成型后再醒发，然后上锅蒸，馒头制作时间相对短一些，蒸熟的馒头组织柔软细腻，口感扎实有嚼劲，馒头口感好不好，关键是面团要多揉，揉得细腻光滑，蒸熟的馒头才会柔软光洁。因一次发酵的面团没有经过充分发酵，酵母没有足够的时间...
- 31955
![奶香紫薯馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯馒头（一次性发酵）方法]( "奶香紫薯馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯馒头（一次性发酵）方法")
- 颜值控一定要试的一款颜值与口感并存的奶香紫薯馒头，一次性发酵也能轻松做出非常松软的水光机馒头，快来跟我一起试试吧～用料低筋粉125克中筋粉125克干酵母2.5克糖15克紫薯（蒸熟）+牛奶205克（100克紫薯+120克牛奶）玉米油7克奶香紫薯馒头（一次性发酵）的做法紫薯去皮蒸熟；取100克加入料...
- 32568
![紫薯馒头--只需一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头--只需一次发酵方法]( "紫薯馒头--只需一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头--只需一次发酵方法")
- 用料紫薯1个面粉250克糖50克（可以少放）酵母3克小苏打（或泡打粉2克）1克（可不放）盐1克猪油5克（可不放）水适量紫薯馒头--只需一次发酵的做法先将紫薯蒸熟，蒸好的紫薯放温，去皮压成泥，想要馒头更细腻，没有紫薯颗粒更漂亮的话就过筛，就是工多点。我这里用到的紫薯正好去皮后有115克。紫薯泥...
- 17537
![刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵方法]( "刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵方法")
- 春，来了。满城的鲜花🌸，情不自禁的应景做了花朵馒头，感受着春天的美好。200g面粉可做22个左右迷你花朵馒头。用料普通面粉100g×2牛奶55g（白面团）紫薯泥70g（紫面团）白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切馒头「双色紫薯小花馒头」一次发酵的做法如图，相对应的准备2份材料（紫薯泥比较...
- 24309
![一次发酵的奶香紫薯四叶草馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的奶香紫薯四叶草馒头方法]( "一次发酵的奶香紫薯四叶草馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的奶香紫薯四叶草馒头方法")
- 此方用量为8个馒头的量。采用蒸炖锅2层一起发酵和蒸。获得光滑的馒头表面，和松软细腻的组织，有以下几点需要注意：1、面团一定要完全揉到位，无论是机器揉面还是手揉，这一点很重要2、造型要迅速，避免发酵，面团切开没有气孔，表面要光滑3、发酵很重要，发酵不到位，口感不松软且吃起来黏...
- 23803
![一次发酵紫薯蔓越莓馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵紫薯蔓越莓馒头方法]( "一次发酵紫薯蔓越莓馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵紫薯蔓越莓馒头方法")
- 用料中筋面粉400克熟紫薯泥130克水200克酵母4克糖35克盐1.5克蔓越莓干20克一次发酵紫薯蔓越莓馒头的做法紫薯去皮切片，蒸15分钟，压成泥，冷却备用。所有材料除了蔓越莓一起放入厨师机，先低速揉七八分钟，再中速揉至三光（盆光，面团光，手光），蔓越莓干切碎加入，继续揉两分钟。酸性的蔓越...
- 19357
![一次发酵馒头的详细做法大全,简单又营养的一次发酵馒头做法]( "一次发酵馒头的详细做法大全,简单又营养的一次发酵馒头做法")
- 用料中筋面粉500克清水260克酵母5克糖20克盐2克一次发酵馒头的做法把材料备好，准备揉面把所有材料混匀，揉光滑，成品做出来好不好看，这一步很关键哈哈……不用发酵，直接整形哦搓成长条，我分21个，42克一个，觉得大小合适，太大孩子吃不完滚圆发酵当中发酵好的状态冷水下锅蒸18至20分左...
- 8941
![「刀切紫薯馒头」（简单快速一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「刀切紫薯馒头」（简单快速一次发酵法）方法]( "「刀切紫薯馒头」（简单快速一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「刀切紫薯馒头」（简单快速一次发酵法）方法")
- 非常喜欢紫薯做的食物，不仅颜色诱人，味道也很可口，今天做了紫薯馒头，喜欢紫薯的可以试试哦～用料紫薯125克面粉250克酵母3克水85克（按面团干湿度调整）细砂糖20克（甜度可自己调整）油5克盐1克【刀切紫薯馒头】（简单快速一次发酵法）的做法将紫薯外皮刷洗干净，放入蒸盘蒸约30分钟；按紫薯的...
- 30576
![一次发酵，紫薯蝴蝶结馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵，紫薯蝴蝶结馒头方法]( "一次发酵，紫薯蝴蝶结馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵，紫薯蝴蝶结馒头方法")
- 一次性发酵面团，很好操作8个份量用料中筋面粉300克水145克糖20克新鲜酵母（干酵母2.5克）6克紫薯粉7克一次发酵，紫薯蝴蝶结馒头的做法水、鲜酵母和细砂糖一起，搅拌至细砂糖融化加入面粉和紫薯粉揉成光滑面团平均分8个滚圆盖保鲜膜（防止表面吹干）擀开约8厘米的圆用刮板如图分割如图...
- 22213
![紫薯奶香全麦双色馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯奶香全麦双色馒头（一次发酵）方法]( "紫薯奶香全麦双色馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯奶香全麦双色馒头（一次发酵）方法")
- 我们家太后想次馒头，作为中华小当家的我怎能不满足呢！逛了下厨房一圈发现没有合适的方子（对的我就是很挑剔，既要有紫薯又要有全麦，还要有牛奶），就自行发挥叭！方子可做50-60克馒头12个。用料低筋面粉240克全麦面粉60克紫薯粉20克全脂奶粉10克酵母3克糖10克牛奶100克水125克黄油14...
- 14006
![「紫薯奶香红豆卷」一次发酵馒头类～食谱大全及做法，烹饪好吃的「紫薯奶香红豆卷」一次发酵馒头类～方法]( "「紫薯奶香红豆卷」一次发酵馒头类～食谱大全及做法，烹饪好吃的「紫薯奶香红豆卷」一次发酵馒头类～方法")
- 大爱香芋紫，我们可以来做香芋紫馒头吖～今天买了紫薯，加上之前做的蜜红豆，紫蜜组合真的是超美哒～～今天一边煲汤一边做的，和面时间有点长了😂不过并不影响味道～(￣▽￣)用料低筋面粉600克紫薯泥350克奶粉45克水300克左右酵母粉6克【紫薯奶香红豆卷】一次发酵馒头类～的做法所有材料放到厨...
- 10336
![紫薯馒头饼-一次发酵法超美丽食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头饼-一次发酵法超美丽方法]( "紫薯馒头饼-一次发酵法超美丽食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头饼-一次发酵法超美丽方法")
- <三生三世枕上书>已经结局好久最近还会念念不忘剧中最常见的就是紫色佛铃花是粉紫色的帝君的服饰是紫色无忧糕也是紫白色第一次发现紫色这么养眼那就揉进面团吧下面记录方子用料紫色面团紫薯泥55克牛奶60克中筋面粉150克酵母粉2克白糖10克白色面团中筋面粉300克水150克酵...
- 26044
![紫薯波点馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯波点馒头（一次发酵）方法]( "紫薯波点馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯波点馒头（一次发酵）方法")
- 最近陷入紫色无法自拔，所以就使劲造起来吧，这个有没有很好看呢！用料白色面团中粉100克牛奶60克玉米油2克酵母1克紫色面团中粉100克酵母1克玉米油2克紫薯泥60克紫薯波点馒头（一次发酵）的做法1.准备食材。2.面粉里面放入酵母和玉米油，然后白色面团放入牛奶，紫色面团放入紫薯泥，因为...
- 16315
![奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕方法]( "奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕方法")
- 紫薯很神奇~富含花青素~具有抗氧化功效~蒸着吃更健康~还喜欢紫薯的魅惑~做成开花馒头就成了送到嘴边的妖娆~………………时不时看看自己的菜谱有空就下厨（^_^）用料面粉450克紫薯泥100克牛奶260克砂糖15克酵母粉3.5克奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕的做法酵母粉倒入牛奶里...
- 11467
厨趣阁
