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自制酥鱼的精彩文章

自制酥鱼如何做才美味,怎么做自制酥鱼简单又好吃
  • 自制酥鱼如何做才美味,怎么做自制酥鱼简单又好吃

  • 吃货看到外面的就想自己动手!用料看图自制酥鱼的做法如图小鲫鱼去头处理干净加高度白酒,姜丝,葱头,盐,辣椒粉。腌制刻把钟,生抽,醋,白酒,白糖,胡椒粉,剂量按各自口味来调。一两个八角,二三十个花椒,一点点小茴香被遮住了。小鱼油炸成上图即可。佐料全部倒入高压锅。炸好的小鱼倒进去泡...
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自制枣泥酥如何做才美味,怎么做自制枣泥酥简单又好吃
  • 自制枣泥酥如何做才美味,怎么做自制枣泥酥简单又好吃

  • 无添加美食用料油皮面粉(中粉85低粉15)100g糖15g油(猪油10玉米油13)23g水40-45g油酥低粉90g油(猪油玉米油各半)40-45g馅料自制枣泥适量(300g枣制作,见我的枣泥配方)熟糯米粉15-20g自制枣泥酥的做法制作油酥:面油混合即可油皮:所有食材混合揉光滑即可,软度如耳垂,与油酥软度差不多,松弛1...
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自制的酥饼如何做才美味,怎么做自制的酥饼简单又好吃
  • 自制的酥饼如何做才美味,怎么做自制的酥饼简单又好吃

  • 用料玉米面粉120克白糖80克鸡蛋3个泡打粉3克小苏打2克普通面粉200克芝麻适量自制的酥饼的做法1、碗中打入两个鸡蛋放入泡打粉小苏打,玉米粉和面粉过筛加入搅拌均匀。(面粉和面粉慢慢加入做三次加入,过筛的面粉吃着细腻柔软)2、揉成光滑的面,切成小剂子,做成饼状,摆入托盘中。3...
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自制小酥肉如何做才美味,怎么做自制小酥肉简单又好吃
  • 自制小酥肉如何做才美味,怎么做自制小酥肉简单又好吃

  • 用料鸡蛋2只料酒适量白糖适量盐适量淀粉适量胡椒粉2克猪肉想吃多少吃多少花椒一小撮味精一点点白胡椒适量红辣椒油适量面糊部分玉米淀粉与面粉1:1即可普通面粉与淀粉1:1即可水约1.3倍的面粉量如果懒得调可以拿市场买的炸酥粉自制小酥肉的做法将你想吃的肉切条长短粗细自...
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自制核桃酥如何做才美味,怎么做自制核桃酥简单又好吃
自制酥点如何做才美味,怎么做自制酥点简单又好吃
  • 自制酥点如何做才美味,怎么做自制酥点简单又好吃

  • 儿子不爱吃豆沙,我也一直觉得买的豆沙太甜了,所以做了这个核桃芝麻花生馅儿的酥点。用料面粉普通面粉和玉米淀粉各100克猪油和玉米油各50克糖40克全蛋液一只蛋黄液一只核桃芝麻花生适量蜂蜜适量熟粉适量自制酥点的做法第一步,玉米油,荤油,糖倒一起,打蛋器打一下,帮助糖融化,同时...
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酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼方法
自制桃酥如何做才美味,怎么做自制桃酥简单又好吃
  • 自制桃酥如何做才美味,怎么做自制桃酥简单又好吃

  • 家人都爱吃的自制桃酥!味道棒!用料低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋1个盐1克(可不放)油115克糖70克核桃仁适量自制桃酥的做法鸡蛋1个盐1克(可不放)糖70克油115克面粉200克泡打粉4克(混合所有材料,搅拌均匀)核桃仁,花生仁(坚果类都可)放在塑料袋中,用擀面杖压碎,混合到面团中分成12或者13个面...
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香酥美味的自制酥鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥美味的自制酥鱼方法
  • 香酥美味的自制酥鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥美味的自制酥鱼方法

  • 昨天参加某农场年会,拿回好大一条清水鱼,就让老爸做了拿手的酥鱼,我记录了过程。用料草鱼(或者包头鱼)一条去头味极鲜酱油3汤匙料酒2汤匙白糖适量白胡椒粉适量十三香粉少量香酥美味的自制酥鱼的做法超大一条野生清水鱼,头部烧鱼头豆腐煲,身子用来炸酥鱼,香香脆脆,比烧汤的好吃多啦...
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自制桃酥的详细做法大全,简单又营养的自制桃酥做法
  • 自制桃酥的详细做法大全,简单又营养的自制桃酥做法

  • 用料玉米油100克白砂糖80克低筋面粉225克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉1克盐1克自制桃酥的做法将玉米油和砂糖搅拌至乳化,再加入一个鸡蛋搅拌均匀再加入盐和过筛的低粉,小苏打,泡打粉,搅拌至没有干粉即可,最后加入自己喜欢吃的干果(瓜子仁,核桃,花生碎,黑芝麻)等,适量就行用手捏成球状,再压...
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自制红豆酥如何做才美味,怎么做自制红豆酥简单又好吃
  • 自制红豆酥如何做才美味,怎么做自制红豆酥简单又好吃

  • 突然想吃红豆酥,就动手做了。主要是因为它材料简单,不用大费周章。然后,很幸运地,第一次做就非常成功,之后每做一次,都会有所改良。嗯......在保证美味酥脆的前提下,尽量精简制作步骤。现在奉上改良版的红豆酥做法:(以14个的量)用料中筋面粉123g低筋面粉135g猪油105g豆沙200g蜜豆10...
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自制酥肉如何做才美味,怎么做自制酥肉简单又好吃
  • 自制酥肉如何做才美味,怎么做自制酥肉简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个淀粉5勺盐1克料酒1勺花椒粉3克生抽2勺肉300克面粉15克自制酥肉的做法先在肉里放料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制10分钟左右,腌制的时候调面糊,碗中打入鸡蛋,加点水不要太多,面粉一点点,淀粉多一点,面粉淀粉比例1:3,倒入肉里搅拌均匀。下锅炸至金黄,摆盘即可。...
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自制海苔酥如何做才美味,怎么做自制海苔酥简单又好吃
  • 自制海苔酥如何做才美味,怎么做自制海苔酥简单又好吃

  • 下雨的周末☔️食材:紫菜一袋步骤:紫菜撕碎加油搅拌,开锅小火慢慢炒,翻炒到海苔变绿色盛出锅(炒到怀疑人生),洗锅加入白糖炒化,倒入海苔加盐翻炒,出锅前撒一把芝麻,海苔酥出锅啦用料紫菜1包盐适量芝麻适量白糖适量自制海苔酥的做法取一袋海苔,撕碎倒入油搅拌备用小火慢慢炒(炒到怀疑人...
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家庭版自制凤尾酥鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制凤尾酥鱼方法
  • 家庭版自制凤尾酥鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制凤尾酥鱼方法

  • 爱是很香很香的味道,美食是快乐的味道!💞老公知道我喜欢吃鱼,买了凤尾鱼,正好做个酥鱼吃。高压锅焖打开锅,哇真真的是酥鱼罐头呢🤗🤗🤗用料凤尾鱼13条葱1/2根姜5片蒜5瓣干辣椒3-5个八角2个桂皮2块香叶2片丁香2粒豆豉1勺甜面酱1勺豉油2勺老抽2勺香醋2勺料酒2勺白酒1勺冰糖2-3粒...
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自制酥到骨头的罐头鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酥到骨头的罐头鱼方法
自制蛋黄酥如何做才美味,怎么做自制蛋黄酥简单又好吃
  • 自制蛋黄酥如何做才美味,怎么做自制蛋黄酥简单又好吃

  • 为了孩儿们,自己动手,丰衣足食用料油皮面粉200克糖20克猪油70克水70克酥皮低筋面粉150克猪油60克红豆沙400克咸蛋黄16个蛋黄液适量黑芝麻适量自制蛋黄酥的做法1.准备好所有材料2.红豆沙按照25克称好3.油皮,将所有材料放一起,揉成面团,水不要一次加完,应实际情况增减;4.酥皮也揉...
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自制雪花酥的详细做法大全,简单又营养的自制雪花酥做法
  • 自制雪花酥的详细做法大全,简单又营养的自制雪花酥做法

  • 最近超级流行雪花酥,正好赶上过圣诞,闲来无事做了一些,没想到口感非常好,送给朋友一些,朋友们也很喜欢吃,于是写出来做法分享给大家用料饼干200克奶粉50克棉花糖200克蔓越莓40克黄油50克坚果50克自制雪花酥的做法平底不粘锅,放入黄油加热至融化,将棉花糖放入炒至融化后,加入奶粉,搅...
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自制地瓜酥如何做才美味,怎么做自制地瓜酥简单又好吃
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  • 用料蛋挞皮6个鸡蛋2个地瓜1个鸡蛋液自制地瓜酥的做法用提前软化好的蛋挞皮,把自己按照自己喜好调的馅包起来,然后叩过来,刷上鸡蛋黄液。加速烤箱中层,200度,18分钟即可小贴士蛋挞皮微微软了就可,时间太久就化了不容易包...
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自制芒果酥如何做才美味,怎么做自制芒果酥简单又好吃
  • 自制芒果酥如何做才美味,怎么做自制芒果酥简单又好吃

  • 刚好家里来了一箱海南金煌芒,想着用它做一道点心。今天在直播间做芒果酥,第1次做,算是成功了。😄做的过程中没拍到照片😜水油皮中筋面粉235g猪油80克糖60克水90克油酥低筋面粉180克猪油90克没有猪油可以用玉米油或者黄油代替。建议用黄油会更香。用料芒果2个蛋黄1个自制芒果...
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自制菠萝酥如何做才美味,怎么做自制菠萝酥简单又好吃
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  • 吃不完的菠萝改成好吃的菠萝酥吧用料菠萝1/2个白砂糖适量蛋挞皮7个自制菠萝酥的做法留一小块菠萝切成小块把菠萝用料理机或者破壁机打成菠萝泥将菠萝块,菠萝泥放入白钢小锅里,加入白砂糖(糖根据菠萝酸甜程度加,甜就不用加太多了)不需要加入一滴水哦小火熬制菠萝泥,需要不断搅拌...
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家庭自制香酥鱼的详细做法,家庭自制香酥鱼做法技巧
  • 家庭自制香酥鱼的详细做法,家庭自制香酥鱼做法技巧

  • 大海边的孩子有多幸福!天天变着花样吃刚下船的鱼了解一下!红烧鱼吃够了来香酥一下吧!喷香鲜美!很多盆友要做法,但是家里没刀鱼了,索性总鲳鱼给大家做展示,这种做法刀鱼最好吃!用料刀鱼(此次用鲳鱼)三指宽3条葱1根姜片5片蒜5瓣八角1个酱油200ml白糖15克料酒50ml(腌料汁用)+50ml(腌制鱼...
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自制酥饼如何做才美味,怎么做自制酥饼简单又好吃
  • 自制酥饼如何做才美味,怎么做自制酥饼简单又好吃

  • 用料面粉适量油花生白糖芝麻自制酥饼的做法首先先倒取适量的面粉用水揉成团然后醒制15分钟左右这是留作外皮用的倒取少量的面粉用油和面和好之后醒制10分钟左右这是面酥再倒取少量面粉在锅里翻炒至金黄色然后倒入碗中再在碗中加入适量的白糖花生少许的芝麻。搅拌均匀。这...
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香辣酥鱼块(自制炸鱼块)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣酥鱼块(自制炸鱼块)方法
自制酥锅如何做才美味,怎么做自制酥锅简单又好吃
  • 自制酥锅如何做才美味,怎么做自制酥锅简单又好吃

  • 这本是一道博山菜,但是我周围各地的朋友都很喜欢吃,酸甜开胃,所有东西都已经像酥了一样,非常适合老人吃。冬天时可以长时间保存,省去了炒菜的麻烦。用料猪肘二斤多大白菜一颗鲅鱼一斤花生米四两藕一斤干海带适量鲜豆腐一斤多醋一斤酱油半斤糖二两料酒半两盐一大勺葱一颗姜一大...
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自制肉酥如何做才美味,怎么做自制肉酥简单又好吃
  • 自制肉酥如何做才美味,怎么做自制肉酥简单又好吃

  • 儿子不能吃外面的食物,看到别人吃零食,两眼放光,为了我儿子制作了这款单调的肉酥,还好儿子非常喜欢。用料猪瘦肉1公斤葱姜蒜适量清水适量盐适量自制肉酥的做法首先,猪瘦肉切小块焯水飞去血沫,再另起锅加水烧开加葱姜蒜盐和肉高压锅压熟压烂。肉压熟以后,晾凉,用松肉锤锤碎,锤成肉...
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