- 每次都是炖豆角,这次换做炒的试一试。用料瘦肉适量豆角适量酱油1小勺葱白适量蒜2瓣盐适量北方豆角炒瘦肉的做法瘦肉切好一小碟,我把瘦肉切成条状。豆角清水洗净斜切成丝葱和蒜切好然后油锅烧热,放葱和蒜,再放瘦肉和酱油,用中火慢慢炒,直到瘦肉熟后。再放豆角,用大火炒,再改成中火...
- 33764
- 娃儿不爱吃菜的可以试试这道饭用料香菇5朵豆角200克米饭🍚若干,剩米饭也可以的盐少许生抽少许蚝油少许糖少许豆角香菇瘦肉炒饭(懒人快手)的做法剩米饭香菇切丁四季豆,豆角切丁开水烫焯水,断生里脊肉,切丁,怕柴的话,用淀粉抓一下,生抽,胡椒粉,糖,老抽,腌制十分钟,再倒入几滴食用油,搅拌,凉...
- 5830
- 简单好吃的家常炒菜用料豆角适量洋葱🧅半个大蒜1瓣瘦肉适量盐🧂适量料酒适量油适量玉米淀粉适量蚝油适量豆角炒瘦肉的做法豆角洗净切小段洋葱🧅去外皮切小片,大蒜🧄拍开瘦肉切小片,加入盐🧂、料酒、油和玉米淀粉搅拌均匀进行腌制热锅加入蒜片,加入油爆香一下蒜片,加入豆角进...
- 33194
- 第一次炒饭给女朋友吃用料豆角瘦肉鸡蛋瑶柱胡萝卜白米饭豆角瘦肉炒饭的做法首先要用水泡瑶柱瘦肉的处理,切成小片将切片的瘦肉放入碗中,加入油、酱油、盐和生粉,用筷子边搅拌边戳打鸡蛋入另一碗中,戳破并搅匀豆角和胡萝卜切成粒,取出瑶柱并用手撕开食材准备完成下油热锅,加入腌...
- 9829
- 跟我前妻离婚第二年,她回娘家带回来一些豆角干,让孩子给了我一点!哗噻,第一次吃到这么嫩的豆角干,又细又长,浸透后也没看到籽,和我从小吃的不一样,俺小时候穷,家里吃的豆角都是籽长很大了才搞来吃,为啥?这样菜多一点呗!而豆角干也是吃不及了才做豆角干,留着三荒五月青黄不接时拿出来做...
- 22064
- 用料玉米克豆角瘦肉蒜头玉米粒豆角粒炒瘦肉的做法瘦肉切片,洗净,瘦肉用的是脊骨肉,比较嫩滑加入酱油,油,白砂糖,生粉腌制玉米切段剥粒豆角洗净,去头尾切粒放一起备用锅内放油,爆炒瘦肉炒至八成熟铲起备用锅内放油,先放蒜粒爆香,再放入玉米粒和豆角粒翻炒,放入盐,少量糖调味加适量水,加...
- 29522
- 用料玉米1条火腿1条(双汇王中王)瘦肉100克豆角50克盐适量玉米豆角炒火腿瘦肉的做法玉米起粒(我是买的时候让人起),火腿豆角和瘦肉切丁备用。花生油热锅后,先下玉米和豆角翻炒(我带着娃,直接用了个偷懒的方法,翻炒后加少许水开小火焖,这样玉米和豆角也不会太干,又熟得快些)再下瘦肉炒...
- 27418
- 特别爱吃长豆角,但是又怕炒不熟,就切的碎碎的就OK啦,好吃又简单!用料长豆角1把猪肉100克生抽2勺料酒1勺淀粉1.5勺葱姜蒜适量干辣椒1个盐2克东北菜-碎豆角炒肉的做法将肉切碎,随后加入准备好的,生抽,料酒,淀粉,将肉腌5分钟腌制肉的过程中可以将长豆角切成小细段,洗净,起锅热油,放入葱...
- 8693
- 北方做饭基本都是大锅饭,喜欢把几种蔬菜合理搭配,按先后顺序放入锅内一起炖。每种菜的味道互相弥补,十分香浓。我是河北的,我们那炖菜一般采用五花肉,肥瘦相间,一般采用的蔬菜为大白菜、土豆、豆角、粉条、豆腐等等。今天的炖菜用的有西红柿、土豆、扁豆角、白菜、豆腐和粉条(注...
- 10772
- 豆角好吃,可是不炒熟有毒吃,炒熟了又绵软,没有清脆的口感。分享能将豆角快速炒熟,且能保持豆角清脆口感的炒法。用料豆角(四季豆)300g精瘦肉50g西红柿半个生姜一小块大蒜2瓣盐适量猪油适量清脆入味的瘦肉炒豆角的做法将豆角去筋,洗净。西红柿洗净,大蒜瓣去皮洗净将豆角斜切成片状...
- 31258
- 简单方便美味下饭!ps:肉丝还是切粗一点比较有口感用料豇豆400克瘦肉240克油适量料酒适量酱油适量美极鲜适量姜6片大蒜8瓣盐少许豆角(豇豆)炒瘦肉的做法瘦肉我一般喜欢买有点像腱子肉那部分有点长条圆的那部分会嫩一些,不是大里脊。我刀功不好一般让肉档口老板帮忙切今天老板比...
- 13707
- 爱吃酸的,没想到酸豆角做起来这么方便!用料酸豆角适量肉丝适量蒜若干鸡精适量盐适量肉丝爆炒酸豆角(附酸豆角制作方法)的做法朋友送来的新鲜豇豆,洗净就ok,无需晾干水分。拿矿泉水瓶或能密封的罐子,把刚洗好的豆子一根根放进瓶子里,矿泉水瓶比较难放,需要转圈塞进去。把豇豆盘进瓶...
- 24450
- 用料瘦肉200克豆角200克蚝油2勺酱油1勺料酒适量蒜4瓣姜2片盐适量瘦肉炒豆角的做法把肉、豆角、姜、蒜切好备用。肉跟豆角切小一些比较容易入味,我也是第一次这样炒很下饭。开火热锅放油,热一下油再放姜、蒜,炒出香味之后放入煮肉。肉炒至看不到血丝就下豆角。翻炒一下再放点...
- 25827
- 用料瘦肉一碗胡萝卜3分之1根蒜1瓣豆角8条洋葱少适量姜适量炒豆角胡萝卜瘦肉粒的做法豆角胡萝卜切粒,如图准备好洋葱蒜姜8瘦2肥瘦肉切萝卜粒大小,刚好吃饭一碗,下少盐酱油生粉抓混再下油抓混下油少量盐炒豆八分熟起锅待用,2分后面混炒熟,姜蒜洋葱爆香胡萝卜炒出葫萝卜油,再下猪...
- 24445
- 用料五花肉200克土豆2个豆角500克生抽1勺老抽半勺盐3克环肥绿瘦(东北五花肉炖豆角土豆)的做法热油放入五花肉,大火炒至变色;之后将豆角和土豆一起放入翻炒,炒至豆角全部变成翠绿色,如图(约用5分钟左右)加入生抽和老抽继续续炒1分钟加水墨过豆角(热水或者冷水皆可),盖锅盖大火...
- 12796
- 周末,和好友约着去采摘野菜,本想去摘槐花,可到了山上,槐花还没到时候,就采了很多野山葱。这两天做了鸡蛋炒山葱,小山葱鸡蛋饼,今天用小山葱做了炸菜角用料野山葱1把鸡蛋5个豆腐泡适量北方炸菜角的做法鸡蛋炒熟切碎,豆腐泡切碎,小山葱切细段加入少许虾皮,放入生抽,蚝油,盐,十三香,少量糖...
- 30434
- 用料白不老豆角300g瘦肉丝150g鲜面400g葱1小段姜1小段蒜5瓣干辣椒2个生抽1勺料酒半勺老抽1.5勺瘦肉豆角焖面【北鼎珐琅锅食谱】的做法准备食材:北鼎珐琅铸铁锅,豆角切断,瘦肉丝,葱姜蒜切片,干辣椒撕成小段珐琅锅中小火烧热,加入食用油,将葱姜蒜炒出香味倒入肉丝翻炒,炒至肉片变色...
- 22446
- 用料酸豆角350克《9根》瘦肉适量小红辣椒2个蒜瓣3瓣生抽适量红烧酱油。适量酸豆角炒瘦肉的做法拿出一包酸豆角,用盆洗两次,再用盆加些清水泡一下午。第一步:先把瘦肉切成小小块的,再加点盐,红烧酱油,玉米淀粉,腌制一会儿。再把2个红辣椒切好,酸豆角切好,蒜瓣拍好放一边备用。第二...
- 17300
- 基本上,面量是按照人数估的,一个人二两面。菜量则是根据面量来估,豆角:面的重量=2:1土豆:面=1:1这样的比例基本上够2个-3个成人吃到饱用料豆角1斤大个土豆1个粗面半斤花椒一把小葱一把油适量蒜头几瓣【豆角焖面】北方的味道的做法1、土豆切小块,蒜头切丁,四季豆洗净摘去老筋,掰成4c...
- 16999
- 用料猪五花肉(或腿肉、瘦肉)豆角葱蒜盐生抽食用油姜矿泉水【东北菜】豆角炒肉的做法将肉洗净,切片,待用将豆角摘干净、洗净,沥干水分备用锅中放食用油,热锅后,放入葱姜蒜,放肉炒变色放入豆角,不断翻炒,断生,颜色变油亮加入矿泉水,漫过豆角和肉,开锅后,转小火炖大约10分钟炖至汤汁变少,肉...
- 7783
- 妈妈味道的鸡丝豆角焖面,小时候最开心的莫过于妈妈说“中午我们吃焖面”,香香软软的面条配着鸡腿肉,着实诱人用料面条半斤豆角300克鸡腿2只香菇8朵蒜头3瓣辣椒2只姜丝适量老抽适量生抽适量鸡肉豆角焖面(北方味道)的做法准备材料提示2点:1.时间允许的话鸡肉可以提前用盐和生抽腌...
- 11234
- 想要做出妈妈的味道~但是好像永远都比不上了~哈哈~用料瘦肉(或者里脊)豆角(四季豆)大蒜(炒菜)料酒(腌肉+炒菜)适量生抽(腌肉)适量生粉(腌肉)适量盐(焯豆角+炒菜)适量油(炒菜)适量酱油(炒菜)适量妈妈的味道~瘦肉炒豆角的做法肉切片,放入适量料酒、生抽、生粉,抓匀腌制30min。生抽和生粉不要放太多,...
- 11221
- ta喜欢吃长豆角,So…用料瘦肉5元紫豆角10元蒜头8瓣瘦肉炒紫豆角的做法酱油、盐、花生油、蚝油搅拌瘦肉腌制20min豆角洗干净切成段油锅下蒜头炒瘦肉,八成熟先起锅。原油锅炒豆角,半熟后加瘦肉炒至熟...
- 8768
- 用料土豆1个(根据大小定量)豆角适量(我用的是黄金勾)海鲜酱油适量蚝油小半勺十三香适量姜两片豆油适量(可以多点油)北方土豆炖豆角(素食)的做法土豆切块锅中热油,放入豆角煸炒放入十三香,多炒一会这样豆角的味道好吃(把豆角炒质变软)豆角炒软后放入土豆继续煸炒一会(😜乱入一块胡萝卜),...
- 6087
- 这是一道在北方非常常见的家常菜,在南方很少可以吃到,所以自己做一下用料五花肉适量面条适量生抽适量蒜2瓣葱5根豆角适量老抽适量北方家庭版豆角焖面的做法倒入油,放适量五花肉煸炒加入蒜末,葱段继续煸炒放入洗好的豆角(最好是芸豆,不要刀豆)放入老抽着色,生抽提鲜倒入水,要莫过豆...
- 28574