- 这道菜可是我的宝藏私藏菜谱~作为宴客菜非常合适,一口一个大家分食也很方便,因此家属特别爱吃!一口可以吃到好几种食物糅合的味道,笋的鲜、肉的嫩、椒的清脆、香菇的香、胡萝卜的甜爽、小葱的辛辣。其实和油面筋塞肉有点异曲同工之妙,不过豆泡口感更扎实一些,经过蒸制也不会太烂...
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- 用料五花肉300克奶白菜一把豆泡10个盐少许香油一勺葱花少许八角一个香叶两片奶白菜豆泡炖五花肉的做法锅里放油,下葱花,下五花肉,翻炒,下奶白菜炒半软,加水,放一块八角,两片香叶,不需要莫过奶白菜跟五花肉然后下豆泡,煮大概10分钟,少许盐,最后滴一点香油,出锅。一人食...
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- 用料泡菜克五花肉克豆腐块生抽勺盐克海鲜金针菇五花肉泡菜海鲜锅的做法嫩豆腐两块:切小方块牛肚和八爪鱼🐙洗干净,切小块。花甲吐沙生菜和金针菇辣白菜半棵,切成小条。五花肉切片锅内放少许油,放入五花肉翻炒片刻,出油之久放入切好的辣白菜炒2分钟,加入水。水开之后,依次加入豆...
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- 谁能挡住五花肉炖粉条的快乐呢用料白菜一颗五花肉一小块油豆腐一小盒粉条一小把盐一勺多一点鸡精两勺酱油一勺生抽一勺耗油一勺八角三个大蒜三瓣大葱一点点十三香一点点五花肉粉条白菜豆泡的做法准备好食材五花肉,豆泡(有的地方叫油豆腐)大蒜,白菜,粉条(不是粉丝)这里油豆腐我为...
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- 用料老抽1勺玉米粒80克豌豆20克糯米200克香菇5朵酒1勺火腿肠1根蚝油1勺五福蛋的做法生的咸鸭蛋,最好咸一点的豌豆,玉米,火腿肠,香菇切丁,香菇水一起倒进去,加老抽,盐,蚝油,酒,泡至少2小时。我是泡了放冰箱,第二天用的。多放水,糯米吸水的鸭蛋大头敲个食指粗的洞,把蛋白倒出来,蛋白可以...
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- 用料北豆腐、肉糜、冬笋、干香菇、黑木耳、干海米、青豆五福酿豆腐的做法豆腐切长方形块状,用勺子掏出一部分豆腐,然后撒上淀粉备用。撒淀粉是为了能让调制好的内馅粘在豆腐上,不会和豆腐分家。干香菇、木耳泡发后切细碎,海米、冬笋也切细碎,再加一些掏出的豆腐和肉糜搅拌上劲...
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- 疫情在家想吃外面卖的豆泡,又找不到地方买,自己研究了一下味道也还不错😋我感觉在里面加一点臭豆腐汁的话,应该和外面卖的臭豆腐味道差不多吧,爱吃的小伙伴可以试试。用料老豆腐1块五香豆泡的做法豆腐切成方块,放在倾斜的平面控控水,我放在小菜板上了。水控出去了炸的时候不容...
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- 冬天北风一吹,把门儿一关,灶上架一锅,搁点儿食料,让它慢悠悠地炖去吧。鼻端充盈着几欲能果腹的香味儿,看着锅际边儿扑腾嘀冒泡,心里是不是也幸福地泛着泡泡^_^?用料牛,羊,猪肉或大骨适量玉米,土豆,胡萝卜随意调味料适量幸福的泡泡的做法荤菜氽水撇去沫,和各式配菜入炖锅幸福大合唱。...
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- 寓意幸福美满的一道过年菜用料豆腐200克豆腐干50克豆腐泡50克腐竹50克豆腐皮50克虾5个鱿鱼半条鹌鹑蛋5个白玉菇1盒黑木耳少量胡萝卜少量姜葱绍酒生抽蚝油盐高汤适量五福豆腐煲的做法将腐竹、黑木耳泡开胡萝卜、姜切片,葱切成段白玉菇洗净,去根,豆腐干、豆腐皮切块豆腐切厚片...
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- 过年来一份素菜✨,解腻助消化,比大鱼大肉好吃多了💕用料日本豆腐两条海鲜菇一袋太太乐鲍汁蚝油适量植物油适量花椒6粒💕福气滚滚来~鲜菇豆福的做法食材去掉外衣大火炸🔥日本豆腐用刀划成厚片晃动油锅,不粘连热锅凉油,放花椒烹香先放海鲜菇炒制软身,再放炸好的日本豆腐炒软的海...
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- 很简单的韩式家常料理,同样的材料还可以做泡菜汤。用老泡菜做,酸酸的很开胃,也不会太辣,连老人孩子都可以吃。用料五花肉适量老泡菜适量香油2勺生抽2勺糖2勺葱1根蒜3瓣盐适量洋葱半个豆腐半块熟芝麻适量泡菜五花肉豆腐두부김치的做法五花肉切成薄片,葱切斜段,蒜切片,洋葱切丝或...
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- 响应国家号召不出门,在家开始面点大赛。🍴用料五花肉500克香油3勺糖10克盐10克料酒4勺生抽3勺面粉500克酵母5克清水170克蚝油3勺韩式泡菜50克大葱三根葱姜蒜若干黄豆酱4勺三鲜包、猪肉大葱包,泡菜五花肉包的做法将酵母放入温水中,水温不超过体温,等到液体表面出现小气泡,就倒...
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- 这道菜属于干炒香口型,非常下饭用料五花肉250克泡椒10个姜蒜适量榨菜(清香)1包小葱三根老抽1勺老干妈半勺胡椒粉少许干辣椒3个泡椒五花肉的做法姜蒜切末,小葱、泡椒切小段,五花肉切片、太肥的部分另切出来煸油热锅热少许油,切出来的肥肉先煸出油(如果本来五花肉偏瘦不需要另外切...
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- 用料五花肉克泡菜克料酒勺泡菜五花肉的做法带皮五花肉放冷冻层冻至微硬后切片,这样好切,可以切得薄一点;热锅入油,放肉片爆香至微微焦后放入泡菜翻炒均匀出锅装盘。小贴士泡菜有盐,口味淡的可不放盐。...
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- 纸皮包子是一道山东的特色美食,源于邹平县明集镇高家村,由高氏传人代代相传,如今已有三百多年的历史,清朝最大规模的外廷大宴“千叟宴”就曾选用这一道佳肴。纸皮包子形如其名,外皮薄如纸张,晶莹剔透,口感弹性十足,柔韧筋道,内馅饱满鲜美,色彩艳丽,一口一个满足。用料馅芯胡萝卜粒14...
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- 喜欢尝试自制🇰🇷料理用料鸡蛋1只猪五花肉50G洋葱半个土豆半个泡菜50G虾5只金针菇少许西葫芦1/4个蒜片、香菜少许辣椒酱一大勺盐、糖少许淘米水适量韩式五花肉泡菜海鲜汤的做法热锅冷油爆香蒜片和葱花放入猪五花肉煸炒至金黄出油1.放入洋葱和土豆、西葫芦、泡菜炒香2.再...
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- 渤海鲜精选五种小海鲜,配合青椒就可以变身一道在饭馆才能吃到的五福临门哟,节日期间爽口又吉利!用料鱿鱼圈适量目鱼花适量扇贝柱适量墨鱼仔适量全贝适量青椒2个生抽2勺渤海鲜五福临门炒海鲜的做法将全部海鲜食材解冻,墨鱼仔进行分切,青椒洗干净切寸段。热锅凉油先放花椒和干辣...
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- 超简单的做法,手残女也不怕喽!用料大虾仁3~4个金富菇2只青豆适量丸子(喜欢什么丸子就放什么)适量耗油两大勺海鲜酱半勺胡萝卜2只花生油少许葱蒜适量耗油三鲜五色金福菇的做法先把大口蘑切片,胡萝卜斜切,(此时一边烧水)将切好的胡萝卜放入煮开的水中焯一下,然后捞出,再放入青豆,捞出,放...
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- 看韩剧《梨泰院Class》,特别想吃那个嫩豆腐汤。自己做,泡菜五花肉的嫩豆腐汤,满足一下(配米饭、馒头都可以)用料五花肉克辣白菜嫩豆腐土豆葱芹菜泡菜五花肉嫩豆腐汤的做法辣白菜切小块,土豆切小丁,五花肉片提前煮好切片;再另外切一点葱花、芹菜。韩式小汤锅放一点油,先下辣...
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- 来自范志红《吃对你的家常菜》⭐日常猪肉丸都是用五花肉来做,脂肪含量过高。在丸子中加入海带末、土豆泥和荸荠末,降低丸子中的猪肉比例,既减少了脂肪含量,又增加了多种膳食纤维,提高了钾的含量。用料七八分瘦的猪肉500克荸荠50克水发海带100克鸡蛋1个土豆1个葱末姜末淀粉盐鸡...
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- 买了一盒嫩豆腐疫情期间建议做熟吃特别想吃韩国的嫩豆腐汤可以添加西葫芦/金针菇之类的舍友想吃蔬菜所以我额外加了半颗娃娃菜海鲜是韩餐提鲜的重点(我自己总结的),所以加了虾皮提鲜用料五花肉若干克泡菜200克(3人份)嫩豆腐一块洋葱1/4个大蒜2瓣韩国辣酱1勺生抽一勺盐若干克虾...
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- 冰箱里剩下几样食材,放在一起炖一炖,竟然异常鲜美用料盐少许西红柿1个娃娃菜1颗口蘑4个香葱1根泡饭爱好者福音,全素三鲜汤泡饭的做法洗净所有食材。口蘑切瓣,西红柿切片,娃娃菜掰开成片,小香葱打个松松的结,放入小炖锅。少加水。这几种素菜都属于越煮水越多的类型,所以加的水只要...
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- 想做福袋,但是没有合适形状的大豆泡。蛋饼又煎不好,左么办。。。偶常说别人怂人面前都是坎。。。其实选择这种小豆泡口感极好。用料豆泡若干午餐肉若干虾仁若干口蘑若干黄花菜几根装饰淀粉勾芡香菇泡水勾芡小葱装饰生抽一勺豆福泡的做法先去超市买个看的过去眼的盘子。。。...
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- 【鲜肉福袋】,既漂亮又好吃,满满的肉馅,咬一口会迸出肉汁。你们只要吃一口,肯定就不会再生我的气了吧?这次的鲜肉福袋,相比之前做过的八宝福袋更简单,馅料也更有满足感!味付油扬豆皮对半切就是天然的袋子,塞满肉馅,再用笋丝打结,就成了可爱的小麻袋。丢高汤里煮,圆鼓鼓的福袋吸饱了汤...
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- 母亲很爱吃的一道菜,即使工作再忙,每周也会抽空去亲手做给母亲吃用料五花肉300克泡菜适量韩国辣酱适量西葫芦适量黄豆芽适量五花肉泡菜的做法锅内放入少许爱油植物油大豆油,翻炒五花肉至变色后,加辣白菜和少许辣酱炒匀西葫芦切片。胡萝卜丝,少许油炒热,盛出,黄豆芽焯水石锅中涂...
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