- 草莓酱最佳伴侣用料抹茶5克黄油25克鸡蛋40g水150克酵母5克盐1克细砂糖25克奶粉30克糖25克高筋面粉250克锡纸。一张抹茶吐司(美善品)的做法把所有的液体冷藏后置入小美,➕糖➕盐➕酵母10秒速度2化开,放入奶粉,面粉3分钟揉面,最后➕黄油25g再揉3分钟漂亮的手套膜完工,把面团取出来...
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- 用料牛奶克美善品奶黄抹茶冰皮月饼的做法,,...
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- 2020年7月11日周六重庆雨用料面团材料:高筋面粉175克低筋面粉75克白砂糖45克炼乳25克全脂奶粉25克干酵母8克鸡蛋15克水105克黄油25克盐3克配料:黄油100克美善品爸爸糖吐司的做法把面团材料里面所有材料除黄油外,全部加入主锅,设置8分钟揉面剩余4分钟的时候,加入软化好的面团材...
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- 吐司外面包裹的是可可海绵蛋糕,这款面包在店里可是爆款。用料面包部分:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖45克奶粉16克盐3克黄油20克酵母2.5克(加5克温水搅匀)水150克蛋糕部分:鸡蛋6个(分离好)细砂糖140克低筋面粉160克可可粉40克牛奶110克黄油60克柠檬汁几滴黑钻吐司(美善品)的做...
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- 用汤种做的,所以是65度,小美控温最好了。如果没有,就用水➕面粉,开小火,不断搅拌,煮到65度吧!可以做2个450克吐司模具。用料汤种材料~~~高筋面粉40克水190克主面团~~~高筋面粉450克糖85克盐5克新鲜酵母15克黄油45克蛋液50克牛奶80克抹茶粉6克水10克(抹茶面团用)蜜豆馅料80-100克抹...
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- 第一次用小美做面包过程曲折搞笑记录菜谱是为了避免再范同样的错误用料椰蓉50克高筋面粉克鸡蛋1个酵母3克牛奶210克面260克黄油55克代糖60克椰蓉吐司美善品版的做法把180克牛奶,30克代糖(或者普通白糖)、3克酵母,30秒/速度3混合加入260克面粉,30秒/速度4揉面模式3分钟。3分钟...
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- 我用的是三能28*28的烤盘,正好做一卷,淡淡的抹茶香加上新鲜草莓,最适合下午茶啦烤箱预热170度用料鸡蛋5个砂糖70g低筋面粉80g油(没有味道的)50g抹茶5克水50淡奶油300g糖粉25g草莓适量美善品抹茶海绵蛋糕卷的做法烤盘事先垫好烤纸,烤箱预热180度低筋面粉先过筛备用抹茶粉加适量...
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- 记录我的小美的点点滴滴。之前没有面包机,厨师机,所以做面包一直很困难,有了小美,揉面不再是问题。这是第一次用小美做吐司揉面,个人感觉很不错,小美的自清洁功能也是够强大,三次清洗,毫不费力,完全洁净如新。记录下来,给自己,也给大家参考。用料金象高筋面粉250克冰糖粉25克盐3克奶...
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- 抹茶和红豆的完美组合,清新中带着甜蜜,在这寒冷的冬日里,带给我们无限的温暖,这种完美搭配,让我想起学校冰室的红豆冰,让我想起日式的抹茶冰淇淋,无限联想来自生活的点滴,试试吧,我期待着美粉交作业!用料低筋面粉150克抹茶粉8克黄油35克泡打粉5克牛奶100克蜜红豆130克奶酪55克抹茶...
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- 我喜欢基本的白吐司,搭配蒜蓉酱或者自制果酱当早餐就很好吃了,白吐司不需要添加太多油脂或者奶粉,只要正确整形发酵,确实烤熟会成功这里的配方正好450g吐司模一个我是美善品顾问,想了解美善品机器或者学习西点烘焙欢迎与我联系用料新鲜酵母10水+全蛋一个150克糖40g高筋面粉260...
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- 传说小美8分钟就可以出膜开始还略带疑惑自己试了下我惊呆了……看着面团被大力捶打还挺过瘾有了小美之后做吐司也节省了不少时间所以…我会越来越勤快吧😊用料中种面团高筋面粉500克淡奶油140克牛奶160克细砂糖14克蛋白1个(34克)酵母5克主面团奶粉34克蛋白40克白砂糖75克盐...
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- 冬季想喝热饮,来一杯抹茶奶泡牛奶吧!抹茶与牛奶的融合,真材实料的奶泡,绵密丰盈,甜而不腻,温暖的味道,可比茶饮店的热饮,实在多了!最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料五十铃抹茶粉3克开水A30克开水B150克白砂糖15克全脂牛奶...
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- 第一次烤吐司,虽然卖相不好,但是味道特别的赞,面包表皮有点脆脆的,面包里面特别柔软,味道刚刚好,如果用小美揉面8分钟,出来的手套膜更棒用料高筋面粉290克水160克盐6克糖10克酵母5克黄油20克美善品无蛋无奶吐司的做法把除了黄油的全部食材放进主锅设定30秒/速度3,2秒钟后逐渐提速...
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- 难度:容易准备时间:5分钟总时间:25分钟产量:1份用料稀奶油(含脂量最低30%)200克牛奶100克糖30克抹茶粉2茶匙抹茶牛奶酱(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将稀奶油、牛奶、糖和抹茶粉放入主锅,以20分/120°C/速度3烹煮,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,放凉或冷藏后享用。小贴士奶制品的保鲜...
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- 2019年4月7日重庆晴这款吐司是用啊呜老师的方子改的小美版,吃过的朋友都赞不绝口。我做了2年终于在假期里拍了照,写了方子。这是2个450克吐司的方子,只做一个的朋友减半。用料稀饭240克王后吐司面粉500克水35克耐高糖酵母1茶匙糖粉80克鸡蛋液80克盐一茶匙室温软化无盐黄油45...
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- 用料高筋粉(我用山茶花)600克盐10克糖60克酵母5克奶粉20克蛋1个抹茶粉(我放20克)15克黄油60克水400克美善品-抹茶蜜豆吐司的做法除了黄油以外的所有食材入主锅,揉面8分钟,如果是夏天,请用冰水。结束后再加黄油,揉面4分半钟。揉好状态比较烂的。揉面垫上要擦面粉,还有手上要用手粉...
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- 花环曲奇第一次吃是去年的圣诞节,我的同事带给我的,一下子惊艳到了!品尝一下特别酥脆、散发着杏仁和奶香味道,回味无穷,同时给圣诞节增添了许多气氛。试了一下方子,觉得如果全是低筋粉出来的效果纹路不是很明显,对于新手来说不容易掌握,于是稍微改良了里面的配方,做出了,低筋和高筋...
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- 提前冰锅,液体最好也是冷藏过的用料高筋面粉(日清)300克鸡蛋1个淡奶油200燕子耐高糖酵母5克盐4克冰糖粉60克北海道吐司(美善品)的做法主锅提前放入冷冻室冷冻10分钟。所有材料丢入主锅中,先液体再分类(酵母糖盐尽量避开放)30秒速度4−6混合一下设定9分钟揉面模式揉出手套膜(成功的...
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- 用料低筋粉150克糖50克(可按喜好增减)无盐黄油100克生蛋黄1个抹茶粉5克黑芝麻适量装饰眼睛和嘴美善品-抹茶兔饼干的做法把除了抹茶和芝麻以外的食材放入主锅,1分钟速度3-6混合。取出一半左右的黄色面团,留一半在主锅,倒入抹茶粉,再30秒速度5混合。倒出把两个颜色的面团揉圆。黄...
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- 我终于对黑钻吐司下手了,种草了很久,今天终于拔草了。网红吐司,可可口味的蛋糕包裹着香软的面包,一口吃下去,双重的享受。敲黑板划重点:做之前请一定先完整阅读食谱两遍再开始做,不懂的可以微信我,搞懂了在做,食谱写的非常详细,灏妈希望每一位亲都能一次做成功。做了记得交作业哦😊...
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- 这是来自美膳品公众号的一款面包,第一次尝试之后就觉得非常惊艳,因为面包中全麦粉的含量很低,所以面包组织更细腻,同时增加了蜂蜜,不仅帮助锁水,还增添了口感的层次;但这些都比不过内陷的诱惑,内部的奶酪馅我进行了改良,还是用老搭配:蔓越莓干加核桃;一口咬下去,核桃的口感太加分。如...
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- 抹茶和红豆是最完美的搭配,这小小酥饼让人爱不释手,拿起一个,层层叠叠的感觉,吃一个,渣渣掉了一地,美好的感觉萦绕味蕾,我除了包红豆还经常包肉松,都是非常美味,值得回味。好像小时候吃的豆沙月饼,很想念那种只吃皮不吃馅的青葱岁月!用料中筋面粉250克(水油皮)黄油100克(水油皮)糖粉30克...
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- 这款黑麦含量高,但是水量大够软浓浓麦香味,越嚼越香粗粮面包技能满足对面食的口腹之欲又算的上健康的碳水适合控制体重时的你此配方是两个450g吐司的量,做一个材料减半即可用料新良黑麦粉330克水330克主面团王后高筋面粉220克奶粉20克牛奶35克盐8克耐高糖干酵母5克蜂蜜20克...
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- 这个算返场了吧,因为太好吃,所以要求再做的,300g三能模具两个量用料蝶豆花25g开水400g高筋粉540g糖粉60g盐6g酵母6g黄油45g内馅:干无花果葡萄干开心果星空吐司(美善品版)的做法蝶豆花用开水浸泡至手温,挤干净过滤取360g冷藏备用(颜色要深)除黄油外所有材料放入主锅20秒/速度2搅拌...
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- 美善品內存的牛奶吐司方子稍加改動就完成一個鬆軟的麵包。用料牛奶320克乾酵母5克糖40克鹽1/2茶匙橄欖油40克中筋麵粉550克牛奶吐司(美善品)的做法1、對比美善品,增加20克牛奶,乾酵母用了5克;2、因為用的中筋麵粉機器多揉了5分鐘,自己案板上用手揉了5分鐘;3、發酵兩倍大後整形(隨...
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