- 在下所有拿手菜里它是我最满意、最下饭的!调料和食材融合后出来的味道非常的“整”,所以拌饭会有完美的效果~尖椒肉丝和肉炒蒜苗我也拿手,也很下饭(见另外菜单),但口蘑肉片的优势是:即使剩下了,第二天微波炉再热,再拌饭(我都是米饭直接盛在盘子里),风味一点不减,这就很难得了!目前还没...
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- 一直喜欢吃各种菌类,炒个口蘑肉片,配着米饭那个香阿!用料五花肉100克口蘑20个蚝油1勺糖半勺生抽两勺胡椒粉少量五香粉少量青红椒两根葱姜蒜少量淀粉半勺超级下饭的口蘑肉片的做法五花肉切丝切片都可以,用糖,生抽,蚝油,五香粉胡椒粉抓匀腌制二十分钟。生姜切丝,大蒜切片,青红辣椒切...
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- 用料口蘑6个咸菜100克蚝油1勺糖1克蒜3瓣姜2片辣椒4个葱2根下饭菜腌咸菜炒口蘑的做法准备如上材料,酸咸菜清洗干净去除盐味咸菜切碎,口蘑切片,辣椒,葱姜切段,大蒜拍散爆香葱姜蒜口蘑咸菜炒软变色加入辣椒收干水份加点蚝油调味即可,咸菜太咸就不用加盐了。...
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- 用料口蘑10个五花肉50克生抽1勺葱1/4根蒜3瓣肉片炒口蘑的做法1.口蘑切片。2.五花肉切片。3.锅中放底油,炒五花肉片变色。4.加入葱花、蒜片、生抽。5.放入口蘑煸炒至熟即可。(因为生抽咸,我就不放盐)...
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- 农家乐里的做法,温婉的口蘑经过爆炒变成了火辣的山里妹子。用料口蘑干辣椒老干妈蒜香葱爆炒口蘑的做法口蘑切稍厚一点的片,在七成热的油锅内过油后捞出沥干油锅内下入少许底油,下入较多的蒜碎,老干妈油辣椒,干辣椒一把煸炒出香味,下入口蘑翻炒均匀,调入盐颠匀,撒入香葱段颠匀...
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- 简单好做的一道菜用料鸡小胸4条口蘑一斤葱姜适量料酒生抽淀粉盐适量鸡片炒口蘑的做法鸡肉去膜切片,口蘑洗净切片,葱姜切末鸡肉用料酒生抽淀粉少量盐码味,同时将口蘑放开水锅焯熟热锅爆香葱姜,倒入鸡片滑散,炒至鸡片变白,倒入口蘑翻炒,撒盐调匀出锅...
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- 超级爽口又下饭的家常菜确定不要试一下嘛?!用料羊肉片250克大葱2/3根料酒适量蚝油适量生抽适量酸菜1袋魔芋1盒蒜3-4瓣酸菜魔芋爆羊肉片超级爽口又下饭的做法魔芋和酸菜我买的这两种提前两小时把羊肉片用料酒、蚝油、生抽拌匀后,放入冰箱腌一下。把酸菜用水两到三遍后切小段(...
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- 用料瘦肉200克生抽1勺约10克蚝油1勺约10克淀粉半勺约5克水10克口蘑200克盐1克口蘑炒肉片的做法1、猪肉洗净切片,0.5克盐,鸡精,5克生抽腌制1小时以上。2、口蘑洗净切片热水焯过备用热油锅,下蒜片爆香后,下猪肉炒至八分熟,再下口蘑菇翻炒。倒入各种调料汁炒至收汁便可起锅。小贴...
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- 这是一道非常费饭的菜,又鲜又香,带一点点汤汁还能拌饭,我先给自己竖大拇指!😂用料木耳猪肉蘑菇葱蒜料酒淀粉水盐糖生抽蚝油辣豆瓣酱超下饭!蘑菇木耳炒肉片的做法木耳提前泡发,不用太多,大的切成两半我买的是不带皮的猪肉,切片,尽量切薄木耳切片,葱白斜切段,青葱切末,两瓣蒜切片锅里热...
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- 用料口蘑6个猪肉适量酱油适量老抽适量耗油适量食用油适量肉片口蘑的做法将口蘑切成片,猪肉切成片备用。向锅中倒入适量食用油,等油温上去后倒入肉片翻炒。等肉片基本变白后倒入口蘑片继续翻炒,倒入适量酱油,耗油,老抽继续翻炒2分钟左右将调料炒匀(可以加适量水)即可出锅。...
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- 1、豆瓣酱是咸的,后期放生抽时,放一点,尝一下味,放一点,尝一下味,逐步调味。不要一下子生抽放太多,容易咸。2、牛肉片要快速翻炒,时间不要长,否则容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大葱半根姜片蒜2瓣豆瓣酱白蘑菇(口蘑)炒牛肉片(3⭐半)的做法一包牛肉片放...
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- 口蘑肉质肥厚,营养全面,是具有保健作用的健康食品,长期使用能够改善神经功能,降低血脂,享有“素中之王”的美称。用料口蘑200克猪肉片150克姜1片蒜1瓣葱1根蚝油1勺酱油1勺料酒1勺淀粉1勺超下饭的口蘑肉片的做法口蘑切片待用肉片清洗干净,沥去水分,入料酒、蚝油、淀粉抓匀腌制待...
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- 一斤半多的蘑菇正好够两个份,这样炒的蘑菇很鲜,很下饭用料蘑菇750克姜四五片蒜四五瓣葱若干盐克蚝油生抽很家常又下饭的肉片炒蘑菇的做法蘑菇撕成条,水烧开焯水五分钟,撇净泡沫沥出,控干水份备用热锅凉油,油热保持小火蒜末姜片炝锅,出香味蒜末出香味倒入五花肉,翻炒均匀肉炒至全...
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- 时令蔬菜用料肉片2两口蘑半斤肉片香口蘑的做法新鲜的口蘑洗净切片焯水猪瘦肉2两切片儿放少许油。一点点的盐。一点儿胡椒粉、少许淀粉抓拌均匀。(这样处理过的肉很嫩)少油。烧热。下入肉片、花椒粉。葱花。(这个锅是先炒了鸡蛋的锅)(别的菜要用到鸡蛋)肉变色后,加入焯水后的口蘑...
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- 每次想喝点小酒的时候就会想到这个菜,快手菜,也超级下饭。用料牛肉150克蘑菇200克青椒1个大葱适量姜适量大蒜适量郫县豆瓣酱适量剁椒适量料酒适量生抽适量生粉适量白胡椒粉适量超下饭的牛肉片炒蘑菇的做法准备一包恒都的牛肉片,解冻后挤去血水。牛肉片加料酒、生抽、白胡椒...
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- 用料口蘑12个蒜2瓣葱3根盐克酱油半勺淀粉勺料酒勺梅子肉200克口蘑肉片的做法处理肉片准备食材(口蘑切片)炒口蘑,加入半勺盐,三分钟后加肉片,最终调味可以不加鸡精和酱油,适当撒盐葱花起锅...
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- 家里带来的螺肉,可以炒一道家乡的特色菜--青椒螺肉,出乎意料的辣,出乎意料的爽,出乎意料的下饭!!用料姜片盐克蒜田螺肉湖南椒爆下饭--爆炒螺肉的做法❤做法❤热油,把蒜姜炒香(我这次没放姜),加入田螺肉,螺肉会炒出水,在水干干的时候加入青椒,豆豉翻炒,盖上锅小火焖一会,螺肉和青椒熟了之...
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- 项目调动到毛也没有的工业区,每天自己换花样做饭带饭,又喜欢做一堆,又没那么多时间,所以菜得材料简单做起来快。用料口蘑10个豆瓣酱2勺花椒7颗干辣椒5个蒜3瓣生抽1小勺料酒1小勺小葱适量快手下饭菜:辣炒口蘑的做法口蘑切片,蒜切片锅内热油加1勺豆瓣酱,炒香后加开水,口蘑煮两分钟...
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- 口蘑炒肉片,做饭超级简单,做好后超级下饭,尤其拌米饭,绝配!上教程:用料口蘑30个肉片适量葱半根姜4片生抽2勺盐适量水淀粉1勺半快手家常菜口蘑蘑菇炒肉片,美味下饭咸鲜的做法🧚🏻♀️准备材料:肉🐷片儿、口蘑(白蘑菇)🍄、葱花儿、姜末儿、盐、水淀粉、生抽、料酒葱切葱花儿(备用)、肉...
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- 口蘑是原产于内蒙锡盟草原的野生蘑菇,味道异常鲜美。河北张家口是重要的游牧民族与农耕民族商品集散交易地,此蘑菇经此运向内地,故被称为口蘑。用料口蘑6个猪里脊肉2两鲜嫩青菜1小把蚝油1勺料酒1勺小香葱两根口蘑肉片汤的做法猪里脊肉二两切簿片,加蚝油、料酒各一勺及香葱末...
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- 用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
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- 用料口蘑8个藕1节葱1根糖半勺生抽2勺蚝油1勺十三香少许口蘑炒藕片的做法葱段炝锅,菜炒一炒,出锅前放调料再稍微翻炒均匀,出锅。...
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- 家里请的阿姨不太会做菜,所以很少买新鲜原料。遇上这两天阿姨休息,自己把想吃的都买回来了。口蘑是孩子想了很久的东西……用料上肉200克口蘑20个蒜苗一根姜切片辣椒按需要随意添加盐适量生抽两勺口蘑焖肉片的做法口蘑洗净,去掉径,切片因为我个人不太喜欢口蘑的味道,所以我焯...
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- 这道菜做过很多次,常常发现饭不够吃,因为很下饭。有时菜吃不掉,第二顿切小一点直接做个泡菜炒饭,也特别香。用料五花肉250克泡菜250克蒜3瓣盐适量姜3片爆下饭~泡菜炒肉片的做法肉片切薄片,有点肥肥比较好,姜蒜切片。泡菜,我在超市买的罐装现成泡菜,试过多次,很好吃。热锅冷油,转小火...
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- 用料口蘑7个里脊200克黄瓜半根根胡萝卜半根口蘑溜肉片的做法猪肉切柳条片,洗两遍,肉片做出来会更加洁白,洗好后,攥干水分,然后肉片上浆,加少许盐抓出粘性,加半个蛋清抓匀,再加淀粉抓匀,浆好后腌制十分钟。葱姜蒜切片口蘑切片,不要太薄黄瓜胡萝卜切棱形片水开加入口蘑焯水2分钟,再加...
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