- 血肠可以排宿便建议多吃点用料酸菜500克骨肉(肉)适量八角2个姜3片葱半根盐少许鸡精1勺血肠「酸菜」的做法大骨棒酸菜血肠清水焯一下骨头另起锅烧热水水开➕酸菜骨头➕八角➕葱➕姜➕盐大火15分钟再转小火炖不喜欢吃海鲜的可以不加➕海鲜的比较汤比较鲜味道好极了小贴士不喜...
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- 小时候每年过年前都会杀年猪,做一次一年只能吃一次的血肠,血肠可以用猪油煎着吃,然后就是用我们西北特有的腌辣白菜炖一锅有别于东北的酸菜炖粉条😄😄😄用料酸白菜一颗粉条一把五花肉适量葱一根姜二片蒜5瓣盐适量克白糖适量克白醋适量滴鸡精适量勺胡椒粉适量克血肠一根连湯...
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- 东北人教的,又有排骨又有五花,满足爱吃肉的人用料酸菜500克排骨(肉多的)1000克五花肉300克血肠300克猪油30克葱姜大料适量蒜末+酱肉沾肉吃的蒜酱,一小碗就行酸菜血肠炖肉的做法排骨和整块五花肉冷水下锅加料酒葱姜片焯掉血沫,冲洗干净,新添清水没过肉煮40分钟左右,捞出五花肉切薄...
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- 现在东北是冰天雪地,没有什么比得上一大锅热腾腾的五花肉酸菜上面铺满香菜和血肠来的更加暖心!!!用料酸菜半棵(稍微大颗)五花肉半斤血肠半根(用的是小肠)东北酸菜血肠的做法酸菜切成丝,越细越好,然后用冷水多洗几遍,可以去酸味儿,如果本身腌的不酸,则无需多洗五花肉切片,尽量选择肥肉多...
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- 酸菜汤泡大米饭吃,非常棒!在来个凉菜,一起吃,蘸酱菜,美极了!用料五花肉200克酸菜500克排骨200克八角1个葱适量姜适量血肠350克盐适量东北酸菜炖血肠的做法炖酸菜没有白肉是不好吃的,我家都不爱吃白肉,这个白肉是留着㸆出白油,排骨打个水焯,排骨的白色沫撇出去,血肠切段备用酸菜洗好...
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- 在东北人的意识里,春节必吃几道硬菜,其中有一样食材很有存在感,那就是血肠。我也是看了舌尖上的中国才了解血肠的制作方法,在冰天雪地的东北,一锅热气腾腾的酸菜血肠锅,似乎能够驱散一切寒冷和疲惫,让忙碌了一年而归家的游子,找到最熟悉的气味。今年春节的第三道菜“酸菜血肠锅”...
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- 用料酸菜丝克五花肉克姜3片八角1个大骨头三块克大蒜3瓣盐酸菜炖血肠的做法锅热后放五花肉进去煸炒,不要放油,煎炒出油后放蒜瓣和姜片再放酸菜丝进去一起炒,酸菜提前洗一下攥干水分添水开炖,放提前飞好水的大骨头,只需要放一个八角调味,开锅后放盐,再多炖一会最后放血肠,炖3分钟就...
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- 东北人的冬天不能没有酸菜,但是在德国生活,就找到了酸菜的代替品,超市就能买到。操作简单,留学生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒约800g血肠一根生抽适量蒜半头姜5片葱1根八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒适量花椒10粒盐适量酸菜炖排骨血肠(德国版)的做法准备调料,这里可...
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- 爱吃的人,就得研究用料五花肉500克大骨棒2块酸菜500克血肠100克粉条1把蒜末5瓣五花肉酸菜血肠的做法五花肉,大骨棒冷水下锅,煮出血沫煮开后加入葱,姜,大料煮20分钟,加入酸菜然后把五花肉出来一下毛切片加入五花肉,继续中火40分钟,加入盐,十三香差不多一个小时的效果,我是晚上弄的,留...
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- 老公特别爱吃炖酸菜,之前都是回父母家吃,头一次自己做,做完发现味道不错,所以记录下来,下次做查看。用料五花肉克酸菜克姜片葱根八角个盐克血肠一小段排骨五花肉排骨炖酸菜血肠的做法酸菜,在每叶酸菜的根的地方平片两刀,把邦的地方变薄,然后切丝。酸菜想酸一些的话就不要投太多遍...
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- 用料大棒骨一根排骨24块左右酸菜半颗血肠一根盐醋花生油姜片葱姜沫酸菜排骨烫血肠的做法先将大棒骨和排骨过开水烫去血沫,另外再加入水姜片,放入骨头,滴几滴醋大火炖开后改小火烧热油锅,放入葱、姜、沫、爆香倒入酸菜炒五分钟左右将炒好的酸菜倒入1中,加盖大火顿开改小火慢慢...
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- 用料酸菜500克五花肉200克血肠一小根海米干若干葱半根姜3大片八角1个盐少许腐乳一块韭菜花少许东北炖五花肉酸菜血肠的做法酸菜、血肠分别用清水浸泡一下。五花肉切大块,再单独切出几个厚片。其它小料备用。切好的五花肉过水烫一下,去除雪沫。焯好水的五花肉大块放入炖锅里...
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- 小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜,记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒,我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜(猪肉酸菜血肠炖粉条)的做法酸菜,用刀片薄,切丝洗净备用五...
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- 用料酸菜500克肉骨头750克大葱1根八角2个姜一大块20克花椒20粒肉骨头炖酸菜加血肠的做法烧开水煮汤时备用。热水洗骨头三遍。冷水下锅煮至起沫,倒滤水篮冲洗干净沫。热锅冷油下肉骨头,八角花椒炒肉微发焦。下姜丝。炒一会。加足量开水,大开转小火。定时30分钟。休息一会。☆...
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- 平时只是做简单的酸菜汆白肉,偶然买到了血肠,打算加进去,这种不知道是不是叫做杀猪菜,反正挺好吃嘻嘻(¬‿¬)用料酸菜半颗五花肉半斤或一斤八角2个姜2片血肠半根盐适量鸡精适量粉条一小把(杀猪菜?)酸菜汆白肉加血肠的做法干粉条最好提前泡发,我临时决定加粉条所以找了另一个锅...
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- 每年冬天家里都腌酸菜,东北人都喜欢吃杀猪菜,小时候家里一杀猪总爱在锅旁围着要肉吃,好回忆!今年的酸菜婆婆腌的特别好,出一个杀猪菜教程!用料五花肉半斤酸菜1棵血肠1根八角1个干辣椒2个(我的是大的)鸡精2勺盐3勺酱油半汤匙十三香适量葱姜蒜适量东北杀猪菜,五花肉炖酸菜血肠的做法...
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- 用料酸菜一颗五花肉300克血肠半根脊骨6块八角若干桂皮若干肉蔻2个姜若干片东北热菜酸菜脊骨血肠汆白肉的做法酸菜切好洗净攥干酱脊骨已经过水焯掉血末然后洗净放入电压力锅里放生姜一小块桂皮八角大葱一段肉蔻1个香叶2片电压力锅选骨头大概40分钟把骨头捞出大骨汤备用将...
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- 用料酸菜750克葱半根八角2个猪骨1根白肉100克血肠300克蚝油1勺酱油1勺盐5克酸菜白肉血肠的做法准备好酸菜血肠酸菜过一遍水,投一遍就行血肠切片,白肉切片,猪骨飞水洗净热锅加油放入葱段加入撰干的酸菜酸菜炒到变色,有点透明了准备砂锅铸铁锅加入猪骨和调味料煮沸,加炒好的酸菜...
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- 最能代表东北味道的菜肴之一,酸菜血肠海蛎子五花肉,白肉是带皮的大片儿五花肉、新鲜的血肠外加自己腌制的自然发酵的酸菜,最后加入大连特色海鲜海蛎子,共入一锅咕嘟咕嘟炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜喝饱,吃起来酸菜开胃,五花肉肥而不腻,血肠鲜嫩,海蛎子鲜香,那叫一个过瘾,不要流口...
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- 这倒菜是在一家港式餐厅吃到的,额😓,准确的说是开在东北的港式餐厅😄,而且饭店的档次不算低,老板为了讨好爱吃酸菜的东北人也算是拼了,这道菜也是这家饭店的必选菜之一,售价168元。经过个人的不断品鉴、试做和总结经验,已经基本符合了在饭店吃到的味道,下面分享给大家。水平不高,...
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- 用料东北酸菜500克1袋下五花肉300克血肠1根葱段3-4段姜片4-5片料酒3勺花椒50粒大料适量盐🧂适量树椒(干辣椒)4个酸菜白肉炖血肠的做法食材准备,酸菜洗干净备用五花肉冷水下锅焯水开锅后煮捞出捞出后冲洗干净铸铁锅内放入适量清水再放入焯好的五花肉,放入葱段,姜片,花椒,大料,树...
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- 2020年东北的冬天来得更早一些,刚入11月份就下了两场不大不小的雪了!天寒地冻在家里围着酒精锅吃一锅地地道道的东北菜酸菜排骨炖血肠吧,温暖起来!用料酸菜半颗大骨头/排骨/脊骨适量血肠半根东北酸菜排骨炖血肠的做法酸菜切丝清水洗净攥干水份备用(不喜欢太酸可以清水多泡一泡)骨...
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- 用料盒装鸭血鸭肠泡椒泡菜姜蒜葱料酒蚝油生抽花椒高汤酸辣鸭血肠的做法将鸭肠用盐反复抓洗干净;下入放有适量清水的锅中,加入少许料酒、姜片、葱段后开火,煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出,再次用清水冲洗干净,沥干,切成段盒装鸭血剪去盒子上的包装膜,连盒子一起放入清水中浸泡,...
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- 用料酸菜一颗骨头2斤血肠1斤姜5片葱3段八角适量花椒适量桂皮1块辣椒2个香叶2片料酒适量盐适量蒜5瓣东北菜~骨头炖酸菜血肠的做法骨头冷水浸泡半小时后,冷水下锅焯水,火开后关火,捞出放入温水中洗净备用骨头焯水时酸菜切丝备用香料备好后放入香料盒(包)备用锅中倒入清水,放入洗净...
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- 最近出差,好久没传菜谱,恰巧天气突然转凉,做个东北家常炖酸菜~啥?不吃酸菜?一看就不是正经东北银儿~用料五花肉放!姜7-8片生抽1勺干辣椒2个棒骨放!酸菜一斤血肠一大根花椒没数大料也没数葱随便薅的香叶2片白芷2片桂皮一块干辣椒2个家常酸菜炖骨头、五花肉、血肠的做法料有点太足...
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