- 用料红豆150克中筋面粉200克酵母3克水100克糖15克玉米油5克盐1克超简单红豆包子的做法1.除水以外,把面粉,糖,盐,酵母,玉米油放在一个较大的容器里,一边加水一边用筷子搅拌成絮状,水要慢慢加。2.揉搓面团大概10分钟,稍微光滑,锅里烤开水后熄火,把面团放在锅里发酵,盖上保鲜膜。大概1...
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- 用料红豆200克糯米粉150g-200g白糖适量红豆丸子(超级简单又好吃)的做法红豆煮熟,一定要沥干水分,用勺子压碎压烂。加入适量白糖搅拌,我是一点点加入的,可以尝一点点看看够不够甜,因为每个人对甜度感觉不一样,没法确定克数(比刚好甜度稍微过量一点,因为后面还要加糯米粉)。慢慢加入糯...
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- 周六做了这个,营养健康,吃着也放心。去超市看了几次红豆沙,但是还是觉得自己做的放心,吃多少做多少,要是不放白糖和玉米油,只用红豆也可以,完全是零添加呢。用料高筋面粉200克酵母3克糖10克鸡蛋1个牛奶100克红豆100克玉米油大约15克超简单—红豆面包卷的做法红豆放入平时蒸米饭...
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- 用料红薯1个面粉300克酵母2克红豆200克冰糖适量白砂糖适量水适量红薯豆沙包(超简单超健康红豆沙做法)的做法红豆洗净加适量清水用电饭煲煮2个小时(我是晚上睡前预约好第二天早上煮),倒出多余的水分(可以拿来喝),用饭勺稍稍碾压豆粒,按照个人口味加入适量冰糖,按一个煮饭程序,煮好后...
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- 用料红豆100克水600克糖看情况糯米小圆子(两人份)糯米粉50克水40克超简单红豆沙小圆子的做法100克红豆不用泡,洗净后放入破壁机,加600克水,按米糊键锅里放冷水,水烧开50克糯米粉+40克水,揉团,搓长,揪成一颗颗,搓圆小圆子放入锅内,浮起就熟了碗里根据自身情况放糖,倒入稠稠的红豆糊,再...
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- 用料水80毫升(看自己家面粉的情况)酵母粉8克(看面粉的情况)面粉500克(看包子的数量)糖2克(看自己面粉的情况)豆沙看面皮大小克超级超级简单的豆沙包子的做法除了豆沙其他东西和在一起然后和成面团把蒸锅洗干净接上水准备好准备时把面团发酵揉五六分钟,切成拳头那么大,按扁拉圆最...
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- 用料包子皮面粉300克酵母3克温水170克糖10克豆干馅儿香干2块肉馅100g十三香1勺蚝油2勺香菇8朵葱适量酱油2勺豆干4块豆干包子(附带简单超蓬松包子皮)的做法所以馅儿料切碎混合,锅里放点油炒一下170g温水加白糖酵母搅拌融化,倒入面粉中,搅拌成无干粉的絮状,盖上盖子闷5分钟揉至三...
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- 记录一下今日份的红豆小丸子😇用料红豆150克糯米粉100克冰糖适量白砂糖适量超级简单的红豆小丸子的做法红豆洗干净先加一公斤左右的水放在电压力锅里面调到排骨汤那个档位煮至跳闸糯米粉加入适量温水揉成光滑的面团另外找个锅加入适量水烧开,把揉好的面团做成小圆子加入烧...
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- 突然想吃红豆馅的包子,说做就做!做包子我还是新手,今天是第三次做,所以褶子捏的还比较丑,不要嫌弃我啊~~我这个红豆馅是懒人做法,不浸泡不滤水不打碎不用油熬制~有兴趣就一起来试试吧(网上看了一次发酵做包子的方法,感觉比二次发酵省时省力,今天用了白面团来实验一下~)用料红豆适量水适...
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- 紫薯和红豆的搭配,很适合,吃着紫薯有点粉粉糯糯的,红豆软软的,关键是红豆沙馅自己炒,没有市售的那么甜腻。这道甜点大小朋友都适合,色泽鲜紫,肉质紧实,甜而不腻,造型细致小巧,吃起来粉糯中带着细腻。用料紫薯200g红豆馅150g无盐黄油20g(根据个人喜好增减或不加)白砂糖30g(根据个人喜好...
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- 记得小时候妈妈做给我和妹妹吃过,最近都在家,就开始研究吃的~自己特别喜欢红薯,土豆,所以就先从这种简单的食材下手啦😄用料红薯3个面粉200克食用油红豆沙超市买的红薯豆沙丸子,超简单的做法红薯洗净,切片,蒸熟,捣碎然后加面粉,搅拌的干一点,像包汤圆那样包的豆沙馅(包的时候手可以沾...
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- 我老妈特别爱吃圆子一类的甜食,像红豆沙圆子,酒酿圆子。去外面餐厅吃饭肯定必点。但我老妈说是简单但也叫挑剔,只爱吃最最常规口味的,放了桂花呀什么其他东西就不爱吃了,现在我学会了做这个特别简单的豆沙圆子,随时随地都可以煮给她吃了~用料红豆适量圆子适量糖适量水适量超级...
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- 外面下着大雪,自制一碗甜品,真是太幸福了!甜甜糯糯的用料红豆适量小圆子适量牛奶250克白糖1勺超简单红豆牛奶小圆子的做法上次包粘火勺剩的自制豆沙馅,今天用4分之一小圆子沸水下锅,飘起后煮大约1分钟,白白胖胖超可爱盛入大碗中,加2饭勺的小圆子汤锅刷干净,开始煮牛奶1袋,带汤小圆...
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- 比传统包包子的方法更简单哦😉😉😉适合新手,不会包包子的人。用料包子皮包子馅包子包法(超简单)的做法首先准备一个小面团按扁用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形,我敢的不够好看放上馅儿,我放的是烧卖馅重点来了,仔细看!把两边的皮往中间折。把上下的皮也折一下。把四周的皮往中...
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- 本来是想蒸豆沙包的,因为懒得发酵,直接上电饼铛煎熟,真是相当方便啊!用料红豆克水克红糖克普通面粉克酵母简单红豆包的做法红豆浸泡一夜,加一节手指头高度的水用电高压锅25分钟,沥干水捞出放入面包机,加红糖,果酱程序走一遍面粉水酵母放入面包机选和面程序20分钟包心,摆入电饼铛,不...
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- 这款元宵,一直是女儿的最爱,家人也非常喜欢吃,做法也是非常方便,但是味道一直都是棒棒的,吃了自己做的这款小丸子,根本连外面的看都不会看一眼,赶紧学做起来吧………,记得来交作业呀………😄用料红豆若干莲子、百合几个(没有可以不放)小圆子根据爱吃程度添加老冰糖根据喜甜程度添加...
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- 豆包儿,可能南方人听到这个词会心里会划个"?",啥叫"豆包儿",这不就是我们南方的"豆沙包儿"吗?No,No,No.....真的不一样!从小到大,我妈都自已做豆包儿.还记得小时候,老妈每次包"豆包儿"时,我都会守在高压锅边,只为吃一踠刚出锅的"豆馅儿",刚煮好的酥烂的红豆趁热拌上绵白...
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- 用料角瓜2个鸡蛋4个虾皮一把木耳适量蚝油3勺香油1勺面500克糖10克酵母5克水270克十三香1勺超简单的小包子包子的做法面我是头一天和好放在冰箱里的,酵母用温水化开,面粉里放入糖,用酵母水和面,水不用太多,面和的不要太硬就行角瓜我买的比较小就用了两个,我用的插菜板把角瓜弄成...
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- 家中有小娃娃,喜欢吃甜点,豆沙包全是很好的选择啦,自己做的,健康卫生。用料红豆1000克面粉1000克牛奶适量酵母2.5克白糖适量根据口味清水适量软糯简单好吃红豆沙包(附超简单豆沙制作方法)的做法红豆洗干净放入电饭锅,水刚刚没过就行。按豆蹄筋键开锅后放入适量糖,这个方子无任何...
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- 用料红豆大米小碗2碗白糖50克面粉1500g酵母10克红豆包子(超简单的方法)的做法蒸红豆。红豆洗干净倒入高压锅,放入水、糖,水量刚开始可以放的比蒸米饭少些,调到香米饭档位后加压到60,开始(蒸好后感觉红豆比原来大一倍比较干时,可以再稍微加点水,直接蒸米饭再来一次,不用再加压)。和面...
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- 买豆腐买多了,一顿吃不完,两顿怕坏掉,索性又买了青椒,做青椒豆腐包子用料青椒5个豆腐1块(2斤)葱1根食用油适量味极鲜2勺蚝油1勺盐适量配料超简单的青椒豆腐包子的做法青椒切小丁豆腐切小丁,不要担心豆腐散掉,没关系,不耽误包包子,也不耽误吃葱不用切成葱末,切成图片这样就行加花生油...
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- 疫情在家霍霍面系列,早就做了,今天把方法整理出来!觉得还挺简单的,说实话我没有揉出手套膜,因为家里没有厨师机面包机,但真心觉得口感也相当不错,假如有一天我我用上洪荒之力揉出手套膜,估计会更好😉😉⚠好多人反馈说烤出来的面包干、硬,那就适当降低温度和时间!160度35分钟左右!每...
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- 消耗家里的红豆,简单粗暴的美味用料红豆500克红枣6-8颗白砂糖适量糯米粉150克超简单的红豆红枣糯米丸子的做法提前用清水浸泡一夜红豆,这样易煮熟。开锅煮20分钟左右,煮到粉糯,用手轻轻可以碾碎即可。红枣去核剪碎备用。煮熟的红豆控水捞出,喜欢颗粒感的没有碾碎,加入红枣碎、...
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- 婆婆带来了几只超大的红薯🍠、拔丝、蒸红薯、红薯粥都无法消耗完、就把它们做馒头吃吧😂用料红薯300g左右普通面粉600g水150g左右酵母4g红豆馅红豆300g水适量(大概没过红豆容器四五厘米)红糖适量(按口味加)红薯馒头/红薯红豆包子/红薯蜜豆卷超简单的做法红薯切块放碗里高压锅...
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- 情人节过点不一样的生活但家里没什么材料看看哦还有许多地瓜那就做地瓜包子吧!^_^用料红薯馅红薯300克黄油20克牛奶50克包子皮面粉300克酵母3克(冬天可以4克酵母或3克酵母加2克泡打粉)水150克糖15克盐1克(提味)超简单的红薯包子的做法红薯切块放微波炉最高火7分钟中间拿出来翻...
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