![荤菜京酱肉丝做法烹饪大全 地道荤菜京酱肉丝如何做]( "荤菜京酱肉丝做法烹饪大全 地道荤菜京酱肉丝如何做")
- 自用！只为一页看菜谱不用翻页和自家点餐！用料里脊400克甜面酱3勺荤菜京酱肉丝的做法●也可以用面皮包：饺子皮刷油+另外一张》擀打干薄》开水蒸5~6’至透明鼓包就是熟了...
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![素京酱肉丝如何做才美味，怎么做素京酱肉丝简单又好吃]( "素京酱肉丝如何做才美味，怎么做素京酱肉丝简单又好吃")
- 用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1：2：2.番茄沙司与甜面酱，蚝油比例毫升称...
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![京酱肉丝如何做才美味，怎么做京酱肉丝简单又好吃]( "京酱肉丝如何做才美味，怎么做京酱肉丝简单又好吃")
- 京酱肉丝是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜爱，酱汁浓郁，肉丝超鲜嫩，一起看看做法吧！用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法将所需食材准备好。猪里脊肉洗净切成粗细均匀的肉丝，加入1勺盐。再加入1勺味达美臻品料...
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![可乐京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的可乐京酱肉丝做法]( "可乐京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的可乐京酱肉丝做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1盘用料猪肉丝300g腌肉料料酒15g盐2g淀粉5g鸡蛋清1个食用油10g炒肉酱甜面酱25g老抽5g香油5g可乐80ml配菜（可不加）葱丝50g豆腐皮（千张）10张可乐京酱肉丝的做法先来腌制肉丝：猪肉丝中加入料酒、盐、鸡蛋清、淀粉，抓匀后加入一些食用油，腌制15分钟...
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![脆京酱肉丝如何做才美味，怎么做脆京酱肉丝简单又好吃]( "脆京酱肉丝如何做才美味，怎么做脆京酱肉丝简单又好吃")
- 用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊：一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉，翻拌避免上劲，醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱白去芯一分为二斜切第一刀不要切成眉毛状里脊肉横切大片改成丝炸：5成热肉丝裹糊一根根下...
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![京酱肉丝儿如何做才美味，怎么做京酱肉丝儿简单又好吃]( "京酱肉丝儿如何做才美味，怎么做京酱肉丝儿简单又好吃")
- 闲来无聊，利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根（切丝）黄瓜1根（切丝）京葱1根（切丝）鸡蛋半个（只取蛋清用）植物油（味道不那么刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分开用）料酒1勺淀粉1勺甜面酱3勺蚝油1勺白糖1勺水半小碗京酱肉丝儿的做法先将整个步骤写下，其他为配置的图片...
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![京酱鸡肉丝如何做才美味，怎么做京酱鸡肉丝简单又好吃]( "京酱鸡肉丝如何做才美味，怎么做京酱鸡肉丝简单又好吃")
- 用料鸡胸肉350克青椒（薄皮）1个植物油150克白糖1勺（调料勺）酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用；把青椒切丝备用；把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉备用；把淀粉上浇一勺生抽备用；把鸡胸肉和淀粉、生抽，均匀搅拌备用；锅里加入150克植物油，油...
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![京酱牛肉丝如何做才美味，怎么做京酱牛肉丝简单又好吃]( "京酱牛肉丝如何做才美味，怎么做京酱牛肉丝简单又好吃")
- 牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净，挤去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀，再放入淀粉搅拌均匀倒入一勺油拌匀，锁住水分生菜洗好铺入盘中葱白切丝，姜片拍散放入碗中，倒入开...
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![（没有京酱的）京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的（没有京酱的）京酱肉丝方法]( "（没有京酱的）京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的（没有京酱的）京酱肉丝方法")
- 偶尔自己会想吃这个菜，记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许（可以最后盛出前尝一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片（没有京酱的）京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉，料酒和生姜搅拌均匀放在一边10分钟左右。洗干净生菜，并准备...
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![京酱肉🥩丝如何做才美味，怎么做京酱肉🥩丝简单又好吃]( "京酱肉🥩丝如何做才美味，怎么做京酱肉🥩丝简单又好吃")
- 用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉，抓拌均匀碗中放入甜面酱，生抽，盐，白糖，料酒，香醋，清水调好备用豆腐皮切块，葱丝备用放油，把肉炒白，盛出备用锅中倒入挑好的汁，气...
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![京酱肉丝(菜包饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝(菜包饭)方法]( "京酱肉丝(菜包饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝(菜包饭)方法")
- 有点汤汁的京酱肉丝。房后有家专门卖各种口味的京酱肉丝小店，自己做的话没那么心疼钱啦。一块肉能做一大盘子。做好的粘稠度就像是鱼香肉丝那样。用料里脊克白糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽勺大葱半根鸡蛋1个豆瓣酱2勺，看口味增减耗油2勺水半碗左右大蒜2.3瓣木耳丝胡萝卜丝京酱...
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![京酱素肉丝如何做才美味，怎么做京酱素肉丝简单又好吃]( "京酱素肉丝如何做才美味，怎么做京酱素肉丝简单又好吃")
- 这个素京酱肉丝，我试过用杏鲍菇做（图片就是杏鲍菇的）。但杏鲍菇质感太爽，又不很入味。用素肉丝入味很多，与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮，可以卷入红萝卜丝，红红绿绿更好看。用料素肉丝若干青瓜1条京葱（戒五荤免）1条豆皮2张甜面酱适量素蚝油适量酱油少许糖少许盐少许淀粉水少...
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![炒——京酱肉丝蔬菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的炒——京酱肉丝蔬菜卷方法]( "炒——京酱肉丝蔬菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的炒——京酱肉丝蔬菜卷方法")
- 这道京酱肉丝蔬菜卷，简单易做，高颜值又营养!用六月鲜轻盐原汁酱油和六月香豆瓣酱、甜面酱调味，酱香浓郁，健康美味!用料里脊肉250克千张皮2张鸡蛋1个胡萝卜2根黄瓜1根大葱半根生姜1块香菜2根生抽（1勺腌渍肉丝，2勺炒肉丝）3勺葱伴侣六月香甜面酱2勺葱伴侣六月香豆瓣酱1.5勺淀粉1勺...
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![京酱肉丝（熟菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝（熟菜版）方法]( "京酱肉丝（熟菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝（熟菜版）方法")
- 跟做了下厨房葱伴侣甜面酱提供的京酱肉丝配方，个人感觉有点咸了，无法大口吃肉，于是把大部分酱料减少三分之一，因为胡萝卜过油加热更有营养，也把里面的蔬菜炒熟了。用料肉丝200克腌肉料：料酒1勺植物油1小勺淀粉1勺胡椒粉1克盐1克酱汁：甜面酱55克蜂蜜15克生抽5克清水适量蔬菜：胡萝...
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![京酱肉丝鸡肉版——减脂同时也要荤素搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝鸡肉版——减脂同时也要荤素搭配方法]( "京酱肉丝鸡肉版——减脂同时也要荤素搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的京酱肉丝鸡肉版——减脂同时也要荤素搭配方法")
- 工作日，快手菜最受欢迎😊考验刀工的菜来了哈！用料鸡脯肉一块黄瓜，葱适量根甜面酱适量勺淀粉一勺白糖适量克京酱肉丝鸡肉版——减脂同时也要荤素搭配的做法肉丝尽量切细。鸡肉的比猪肉口感差点。因为没有油脂。所以调味时候，用黄酒抓粘稠。加入色拉油，为了炒的时候易划散。锅里...
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![京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的京酱肉丝做法]( "京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的京酱肉丝做法")
- 用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
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![京酱肉丝卷如何做才美味，怎么做京酱肉丝卷简单又好吃]( "京酱肉丝卷如何做才美味，怎么做京酱肉丝卷简单又好吃")
- 美味的很呀！用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝，然后放入盐巴，胡椒粉，生抽，凉水，淀粉，搅拌均匀。黄瓜切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝备用。豆腐皮放开水中烫下。油锅热就放入肉丝进行翻炒，依次倒入蚝油翻炒，一点生抽提鲜。白糖倒入水中搅拌...
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![京酱肉丝🥙如何做才美味，怎么做京酱肉丝🥙简单又好吃]( "京酱肉丝🥙如何做才美味，怎么做京酱肉丝🥙简单又好吃")
- 🌿京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中，酱香浓郁，风味独特🌿🥙用料干豆腐1张猪里脊肉300克鸡蛋1个小葱10克香菜2棵胡萝卜半根盐...
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![「家常菜」京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」京酱肉丝方法]( "「家常菜」京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」京酱肉丝方法")
- 用料猪里脊500克豆腐皮切方块大葱、黄瓜切丝料酒、白胡椒、蛋清、玉米淀粉用量见步骤1甜面酱、生抽、酱油、蚝油、白糖用量见步骤3【家常菜】京酱肉丝的做法肉切丝，放料酒1勺、白胡椒适量、蛋清1个（鸡蛋大的话可能半个就够了）、少许玉米淀粉，拌匀腌制10分钟。豆腐皮切成卷饼...
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![老北京传统菜京酱肉丝的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统菜京酱肉丝的做法方法]( "老北京传统菜京酱肉丝的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统菜京酱肉丝的做法方法")
- 京酱肉丝属于北京菜，此菜酱香浓郁，咸甜适中。选用猪里脊肉，用甜面酱和黄酱调汁，用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝，类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒，经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春饼，是蒸制而成。用料精肉260g小麦面粉200g大葱1根油适量...
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![京菜系列之一「京酱肉丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的京菜系列之一「京酱肉丝」方法]( "京菜系列之一「京酱肉丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的京菜系列之一「京酱肉丝」方法")
- 京酱肉丝是一道知名度很高的京菜，北京菜中的经典名菜之一，酱香浓郁的北方风味。二十世纪三十年代，北京紫禁城东北方约4里地的一个大杂院里，有一个原籍东北的陈老汉，和孙子相依为命，靠做豆腐维生。有一次，陈老汉把猪肉挑出瘦的，切成很薄的片，下锅炒并放豆酱炒好，没有面饼还有点豆腐...
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![家庭风味的北京名菜：京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭风味的北京名菜：京酱肉丝方法]( "家庭风味的北京名菜：京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭风味的北京名菜：京酱肉丝方法")
- 不知从何时起，小朋友爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。好几次当他在点这道菜时答应有时间自己在家给做，幸好没明确到具体时间，要不小朋友一定会说，大人说话不算数。这两天有点感冒，头疼加嗓子疼，白天陪玩了一天，早上和中午也都算吃得丰盛，晚上计划用炸酱面给打发，小朋友...
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![京酱肉丝～如何做才美味，怎么做京酱肉丝～简单又好吃]( "京酱肉丝～如何做才美味，怎么做京酱肉丝～简单又好吃")
- 用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝～的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切丝（细点）把肉丝放入碗内，加蛋清🥚拌匀。放生粉（我放了8小勺）再拌匀取一口不粘锅，放油（多放点），...
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![传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝方法]( "传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝方法")
- 京酱肉丝精选里脊肉为主料，用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁！其实是很简单的一道菜，学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜半根葱白丝适量千张（豆腐皮）250克腌料：淀粉1勺生抽2勺料酒1勺植物油1勺蛋清半个酱料：甜面酱...
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![“湘菜版”京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的“湘菜版”京酱肉丝方法]( "“湘菜版”京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的“湘菜版”京酱肉丝方法")
- 传统京酱肉丝是纯甜的，但是家常菜做给自己吃嘛，就稍微改变了下，加了泡椒末（感觉味道层次更丰富，相比纯甜的这个更合我们两个湖南人滴胃口）另外说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛，刚好买到了超嫩的仔姜，也切丝做了配菜，微辣爽脆的仔姜丝蘸点酱汁~美滋滋呀~😍😍吃的时候还跟老公开玩笑说，我说不...
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