- 今天请假,和小梁哥一起办事。中午十二点的太阳下,大重庆气温绝不下四十度。小梁哥给出了极好的提议,李米线.泡椒味。。。。。。大重庆人人都知道,会把人辣废掉,却人人依然虽千万人,吾往矣。于是,我们去了。用料西红柿2个鸡蛋2个蘑菇3个猪油适量盐随意白胡椒粉随意但是,是蕃茄鸡蛋...
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- 之前做过巨香巨香的黄油蒜茸大虾,今天换成口蘑,一样很好吃!黄油、蒜香、黑胡椒和口蘑,真是味道口感的完美搭档。用料口蘑1斤多黄油一大块蒜1瓣盐适量罗勒碎/西式香料适量黑胡椒适量欲罢不能的黄油口蘑的做法口蘑切十字刀一分为四,蒜拍碎切末;口蘑一定要多一点,因为缩水的厉害,少...
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- 夏天不爱吃饭,要减肥,爱喝酒,爱吃零嘴的统统看过来!在武汉出差吃过一次就爱上了,就回家自己研究,没想到自己做出来的一点也不差。用料毛豆1~2斤盐适量生抽适量干辣椒若干醋4-5勺大蒜6-7瓣食用油20克香油1-2勺八角4-5个桂皮1块白糖适量,不要太甜清水30克吃了让你欲罢不能,上瘾的凉...
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- 用料鸡胸肉1块杂蔬适量腌料适量欲罢不能的香煎鸡胸的做法肉锤(或刀背)延展鸡胸肉,双面斜刀划口方便腌制。姜末、盐、黑胡椒、小茴香、生抽、耗油、蜂蜜、红酒进行腌制,时长不超过2小时。玉米切块、芦笋切段、丝瓜切片,淋少许麻油(蔬菜可根据个人喜好进行搭配)。热锅少油,小火煎熟...
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- 其实以前对泰式料理没有特别爱,去过泰国之后立马就欲罢不能了,青木瓜沙拉、冬阴功、芒果糯米饭、炒粉~让我连着吃一周都不会腻尤其对冬阴功上瘾,汤,面条,泡饭,怎么做都好吃,食材可以选自己喜欢的,虾,花蛤,文蛤,青口贝,鱿鱼,虾都可以,蔬菜还可以放一点香菜,味道更好,菇类建议用草菇,或者杏...
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- 前阵子馋牛肉🍤馄饨了,自己包了一篦子连吃几天吃不腻,被自己调的馅感动哭了,很嫩😹温馨贴士:1.牛肉:普遍家常饺子馄饨的馅是七分肥三分瘦,这个低脂馄饨用的牛肉大概是二分肥肉吧(毛估),用了打碎加荸荠让肉变得鲜嫩多汁。2.调馅:调牛肉馅时为了避免牛肉打水搅拌时太湿吐水,一定要少量...
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- 看了抖音后决定做给家里人尝尝用料醋5勺麻油1勺老抽3勺盐少量小泰椒1个香菜2根柠檬5少生抽3勺小米椒1个花椒3粒鸡爪一斤大蒜5瓣八角2个茴香2个欲罢不能的柠檬鸡爪的做法步骤一,鸡爪焯水步骤二:重新准备一锅水,加生姜,八角茴香,加入鸡爪,大火煮开,中火20分钟步骤三:鸡爪放入凉开水...
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- 平菇中有大量的蛋白质、氨基酸、赖氨酸。对促进记忆促进人体易合成高级蛋白的重要组成物。平菇里含的多糖体对癌细胞有好的的抑制作用,同时能够增强人的免疫特性。多吃平菇还可以调理疾病。用料平菇200克淀粉150克鸡蛋1个吉士粉少许辣椒孜然粉少许线椒1个欲罢不能“椒盐平...
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- 在家煮饭经常不小心就剩很多米饭,继续吃口感又不好,又不想浪费,尤其是一个人在家更不知道咋办,后台经常收到这些留言,刚好我又是一个很爱炒饭的人,每次家里有剩下的米饭都会炒着吃,简单好吃还不浪费,你们求教程,嘻嘻那必须安排上哇~今天的图文菜谱就是芝士肥牛炒饭肉香四溢的肥牛,...
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- 三孃做的糖醋排骨总是让我和媳妇欲罢不能,无论冷着吃,热着吃,都是一场味蕾和唇齿的马杀鸡。学习操练很久之后总结出一份便捷贴士。这个方法最重要的就是2小时的焖煮,达到一种入口即化的美妙效果。用料排骨1000克老陈醋5勺料酒1勺姜5片生抽3勺盐10克红糖30克老抽1勺香叶3片草...
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- 动动手指,美味碗里来!用料鸡中翅6个白芝麻50克腌料一瓶食用油50克欲罢不能的香辣烤翅来了!的做法先把鸡中翅解冻清水浸泡20分钟,倒掉血水;准备好烤翅腌料和白芝麻;(ps:喜欢其它口味的同学可自由选择)鸡中翅两面划口,涂抹腌料,静置2小时;给鸡翅两面刷上食用油,撒上白芝麻,放入烤箱中;设...
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- 方子是下厨房几个方子做过,自己调整的量!我自己做的顺手,按照习惯改动了!记录下来方便自己查找!真真是非常好吃!用料香蕉2根(250-300克左右)低筋面粉280克细砂糖120克黄油200克鸡蛋2个(65克左右)盐2克核桃仁70-100克巧克力100-150克泡打粉4克小苏打4克欲罢不能的香蕉核桃巧克力蛋糕...
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- 用料胡萝卜3根约一斤肉一斤辣椒适量酱油适量欲罢不能胡萝卜炒肉的做法胡萝卜切丝,辣椒切丝,肉切丝。肉和胡萝卜的比例一比一的样子油烧热冒烟后放入肉丝翻炒,肉丝变硬且都变色后加入胡萝卜一起炒胡萝卜炒到变软,出了汤汁后加入辣椒,酱油适量,盐适量,翻炒一分钟后加入约100ml开水...
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- 这是我写的第一道食谱,当然写一个超级爱。安徽地区安庆六安大部分都知道这个,河道边自然生长野菜,如题般,欲罢不能。不是每时每刻可以吃到的美食,蒿子一般是2.3月份生长出来。用料糯米粉2汤勺面粉6汤勺盐适量蒿子适量小葱少量辣椒适量(不食可不放辣)腊肉1小截水适量欲罢不能之蒿...
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- 糟毛豆、盐水毛豆,吃多了,就觉得味道寡淡了些,在朋友的启发下,做了这道怪味毛豆,从此,从夏到冬,从秋到春,经常会出现在自己餐桌上。用料毛豆300克蒜4瓣现磨黑胡椒少许现磨香草盐少许油15克花椒少许剁椒酱一勺生抽2勺醋5勺糖半勺欲罢不能的怪味毛豆的做法毛豆剪去两端,清洗干净毛豆...
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- 小王几乎每次吃鱼都会被卡住,于是,我想到了用鱼丸代替鱼肉,做给小王吃,家里有小宝宝的,也可以做给宝宝来吃。外面卖的鱼丸总是会有各种添加剂,吃起来不放心还没有营养,自己做的鱼丸营养又健康,其实做鱼丸并没有想象中的那么难,看看这个方子你就知道啦~用料草鱼1条鸡蛋2个淀粉适量盐...
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- 蒜香首当其冲,鲜味紧随其后。生蚝与蒜蓉在口腔里碰撞,让人食欲大开!用料生蚝9个葱1根姜一块蒜一个小米椒适量食用油适量白糖适量食用盐适量生抽适量耗油适量欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法先把生蚝清洗干净清洗干净的生蚝滤干点水就可以放进烤箱烤了,凤炉220度8分钟烘烤途中我们来...
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- 实验了很多方子,终于找到最佳配比,本人亲测,真的欲罢不能用料鸡胸肉(鸡腿肉)600g左右胡椒粉少许盐少许小麦粉75克鸡蛋1个塔塔酱:鸡蛋2个洋葱1/2个干燥parsley适量盐少许胡椒粉少许蛋黄酱90g柠檬汁10g白糖5克牛奶5克南蛮醋:白糖60克日本酱油60g日本米醋60g南蛮鸡块-欲罢不能的做...
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- 从讨厌猪肝到接受猪肝用了20多年。20年后,不带偏见的去再次尝试、多次尝试用对了做法猪肝也可以成为自己的美餐。用料猪肝200克金针菇、小青菜各1小把洋葱(或葱)、生姜丝适量料酒、生抽、老抽、蚝油盐如图小米椒2个(怕辣免放)欲罢不能的猪肝汤面的做法猪肝洗净并切薄片(尽...
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- 用料鸡爪12只料酒4勺生抽3勺老抽1勺姜5片蒜4瓣香叶4片八角4个桂皮2块蚝油2勺红辣椒3个菜籽油2勺花椒30粒蒜苗1根黄冰糖4颗卤鸡爪爪-欲罢不能的做法先把鸡爪的指甲剪掉,冲洗后放入冷水锅里,再加几勺料酒和几片姜大蒜,大火煮沸5分钟,完成焯水焯完水的鸡爪冲凉冷却起油锅里放入...
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- 这是个什么都以快为首要的社会省时省事的便餐大受欢迎方便的同时却失去了食物本真的味道而我就是喜欢用心去寻找新鲜食材小火慢炖出最棒的味道这道粥品#红豆糯米圆子粥#甜甜黏黏滋补养人特别好喝用料红豆100克糯米50克大米50克糯米粉50克黑糖2~3块一碗让你欲罢不能喝了还...
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- 蔬菜豆腐块,可以说是天才制作的夏季快手便当菜。乍一看是炸鸡,但掰开就会发现端倪,酥脆的外壳里,包着的是细嫩的豆腐,其中还有红的绿的蔬菜粒。 咬上一口,却是满满的肉感。酥脆的外壳下,是QQ韧韧的豆腐,跟鸡肉的口感很像,但更清爽多汁,别说,还真有炸鸡那味儿~ 再蘸上酸酸甜甜的蒜...
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- 用料米粉吃多少煮多少蒜头油+芝麻油混合适量卤汁:酱油半勺蚝油半勺美味香酱半勺红腐乳1块黄豆酱半勺排骨酱半勺番茄酱半勺蒜蓉酱半勺酸梅酱半勺淀粉2勺面粉1勺蒜头适量姜适量花生油30克水三大红勺酸汁:米醋勺番茄酱1勺蒜蓉酱1勺白糖半勺蒜姜油适量芝麻调和油半勺温水2/3红...
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- 用料蚝油1勺大蒜10瓣糖适量盐少许排骨一盘姜2片味极鲜2勺料酒少许欲罢不能的蒜香排骨的做法排骨最好用肋骨部分,洗净放入盆中,把蒜拍碎放入。加入糖,味极鲜,姜片,料酒,和一丢丢盐,抓匀放入冰箱冷藏过夜,我是冷藏了一天一夜,感觉咸度刚刚好腌制好的排骨裹上蛋液(蛋液中我放了花椒粉)...
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- 俗话说“饭前喝碗汤,苗条又健康”,入夏后家里餐桌上就经常出现鱼汤,奶白的汤水上飘着几朵葱花,清爽又鲜美,食欲一下子高涨不少,今天就来分享下『鱼头豆腐汤』的做法。作为一道经典家常菜,鱼头与豆腐的搭配是公认的好吃。这个方子还加入了咸肉片,鲜上加鲜,不放盐调味都可以。做法也...
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