![酸奶提子戚风做法烹饪大全 地道酸奶提子戚风如何做]( "酸奶提子戚风做法烹饪大全 地道酸奶提子戚风如何做")
- 想要过把嘴瘾，还不想长肉肉，做了这款酸奶戚风😜用料鸡蛋3个（中等大小）酸奶140g玉米油20g玉米淀粉5g面粉50g提子干适量细砂糖40g酸奶提子戚风的做法将蛋清和蛋黄分离至两个无水无油的盆内。蛋黄中加入酸奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀（不可过度搅拌以免起...
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![柠檬奶酪提子戚风做法烹饪大全 地道柠檬奶酪提子戚风如何做]( "柠檬奶酪提子戚风做法烹饪大全 地道柠檬奶酪提子戚风如何做")
- 用料奶酪80克（可适当加减）柠檬皮半个低粉82克提子40克鸡蛋5个柠檬汁20克牛奶20克玉米油40克糖15+55克柠檬奶酪提子戚风的做法把奶酪切成小颗粒，越小越好，切的时候撒低粉（82克以外的），最后让小颗粒都裹上低粉，互相不占，过筛掉多余的粉，柠檬皮切碎，撒点糖腌一下分蛋，蛋黄加15克糖打散，糖...
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![Baby酸奶戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Baby酸奶戚风杯子蛋糕方法]( "Baby酸奶戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Baby酸奶戚风杯子蛋糕方法")
- 用料鸡蛋2个酸奶50g面粉45g葡萄籽油25g糖适量Baby酸奶戚风杯子蛋糕的做法先将蛋液分离（蛋黄，蛋清分离）葡萄籽油，酸奶，蛋黄，糖一起搅拌均匀分3次加入面粉，搅拌均匀蛋清打发，有一点尖角即可将三分之一蛋白倒入面糊中，搅拌均匀后把面糊倒入剩下三分之二打好的蛋白中，手法最好是时间2，8...
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![提子酸奶如何做才美味，怎么做提子酸奶简单又好吃]( "提子酸奶如何做才美味，怎么做提子酸奶简单又好吃")
- 买回来了个酸奶机给生活添加乐趣，发现制作起来还是很方便的。配上提子味道相当不错~~~用料乳酸菌10g纯牛奶750mlVC片2片提子1小串提子酸奶的做法清洗容器，开水烫1分钟将纯牛奶放入，放入乳酸菌，搅拌均匀VC片碾成末，撒入奶中，搅拌均匀盖上盖子，放入酸奶机中，打开电源12个小时以后，断...
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![酸奶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶戚风蛋糕做法]( "酸奶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶戚风蛋糕做法")
- 这次是蒸的，也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋：4个低粉：85克白糖：40克安慕希：200克植物油：20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟，关火焖三分钟，出锅。3、脱模：出锅后掷出热气，立即倒扣网架上，蛋糕凉才能脱模。用料鸡蛋个酸奶克酸奶戚风蛋糕的...
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![戚风酸奶杯如何做才美味，怎么做戚风酸奶杯简单又好吃]( "戚风酸奶杯如何做才美味，怎么做戚风酸奶杯简单又好吃")
- 少女粉和树莓更配哦~基础戚风方子加2g红曲粉就是少女粉戚风，你值得拥有用料戚风蛋糕一块酸奶适量树莓适量樱桃适量戚风酸奶杯的做法烤一个你喜欢的戚风蛋糕，取一块切成方形小块（我烤了一个少女粉戚风~为了和树莓更配~）杯子里放一层蛋糕块，挤一层酸奶，放几颗树莓，再放一层蛋糕块，...
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![酸奶戚风/斑马戚风（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风/斑马戚风（6寸）方法]( "酸奶戚风/斑马戚风（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风/斑马戚风（6寸）方法")
- 终于有时间挑战戚风蛋糕了，一直觉得做戚风很复杂，迟迟不敢上手，这一怕就是5年，这次面粉买多了，馒头也不想吃了，就大胆挑战一下戚风吧，没想到一次成功，清爽松软不腥。用料酸奶45克茶籽油（玉米油）25克低粉50克蛋黄40克蛋白80克细砂糖30克柠檬汁6-10滴酸奶戚风/斑马戚风（6寸）的做法把所...
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![戚风蛋糕，酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，酸奶戚风方法]( "戚风蛋糕，酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，酸奶戚风方法")
- 配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕，酸奶戚风的做法鸡蛋先分离，蛋白拿去冷冻室冷冻一下，打出来的的蛋白霜会很...
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![酸奶油戚风如何做才美味，怎么做酸奶油戚风简单又好吃]( "酸奶油戚风如何做才美味，怎么做酸奶油戚风简单又好吃")
- 自制的酸奶油做了这款蛋糕，奶香味非常浓郁。用料A:蛋黄4只白砂糖30克酸奶油100克低粉75克B:蛋白5只白砂糖40克盐1小撮7寸中空模1个酸奶油戚风的做法蛋黄加白砂糖打至粘稠加入酸奶油拌均匀至顺滑加入过筛的低粉拌至无颗粒。白砂糖和盐混合拌匀，蛋白分三次加入白砂糖打至小弯...
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![戚风蛋糕之酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕之酸奶戚风方法]( "戚风蛋糕之酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕之酸奶戚风方法")
- 刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风，原方来自米妈，烘培之路越走越远，收获很多......此配方为8寸量，此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个（鸡蛋最好每个60-65克）酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴（没有柠檬汁可以用白醋替代）盐1克戚风蛋糕之酸奶戚风的做法...
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![最柔软的戚风-酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的最柔软的戚风-酸奶戚风方法]( "最柔软的戚风-酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的最柔软的戚风-酸奶戚风方法")
- 添加了酸奶的食物，无论是面包还是蛋糕，都是美味柔软至极。酸奶戚风，柔软，入口即融，试试不后悔。我习惯蛋白蛋黄用称重的更精确，比毕竟大家鸡蛋大小不一样，每个鸡蛋蛋白蛋黄重量比例不一样。虽然麻烦一点，但是这样做出的蛋糕成功率更高！PS:此方子适合用于三能屋诺18cm中空模用料蛋...
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![双色酸奶戚风（8寸戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色酸奶戚风（8寸戚风）方法]( "双色酸奶戚风（8寸戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色酸奶戚风（8寸戚风）方法")
- ⚫︎这款戚风蛋糕口感特别润，入口即化的感觉。家人一致认为是做过的戚风里口感最好的一个。⚫︎所用到的酸奶是自制的酸奶。制作好需要过滤，用滤网或者纱布过滤4-8小时成为酸奶膏状，把乳清过滤干净。如果不过滤容易消泡！⚫︎蛋糕各个步骤里详细的部分就在这里，因为写过了，这个食谱里...
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![酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）方法]( "酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）方法")
- 这个戚风方子是借鉴青井老师的方子，我调整了一下配方的分量，少油多酸奶，蛋糕做出来更加绵软，加了葡萄干酸酸甜甜更好吃，我老妈超喜欢吃，天天喊我做。另外配方里用的酸奶是自制的酸奶，比外面买的浓稠，可以拉丝，如果嫌麻烦不想自己做酸奶的话可以去超市买，买那种老酸奶，平常喝的太稀了...
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![酸奶戚风、可可味酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风、可可味酸奶戚风方法]( "酸奶戚风、可可味酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风、可可味酸奶戚风方法")
- 八寸戚风模具用料鸡蛋4个酸奶75克低筋面粉80克柠檬汁少许细砂糖15g加入蛋黄55g加入蛋白玉米油35克泡打粉1g酸奶戚风、可可味酸奶戚风的做法蛋白和蛋黄分离，注意蛋白盆里一定要无油无水。15g糖加入蛋黄里，用蛋抽打至乳化（稍微变白些，体积比之前大些）。我用的酸奶加入油和酸奶混...
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![酸奶戚风的详细做法大全,简单又营养的酸奶戚风做法]( "酸奶戚风的详细做法大全,简单又营养的酸奶戚风做法")
- 这款蛋糕口感非常柔软清爽，如果是在控制体重的朋友也可以把糖换成赤藓糖醇，对制作没有影响。酸奶的味道真的超香~酸奶的口味可以随意选择用料低筋面粉50g鸡蛋3个糖35g盐1g玉米油30g酸奶55g酸奶戚风的做法把玉米油和酸奶搅拌均搅拌一分钟以上，到完全乳化的状态筛入低筋面粉搅...
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![提子椰子油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的提子椰子油戚风蛋糕方法]( "提子椰子油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的提子椰子油戚风蛋糕方法")
- 提子和戚风蛋糕真是绝配！闲来无事，做个蛋糕，作为早餐！用料低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋4个细砂糖30克椰子油60g玉米淀粉10克提子按照喜好提子椰子油戚风蛋糕的做法低筋面粉100g牛奶75g家里的椰子油一直不知道该怎么用，终于派上用场了。糖按照个人口味不同玉米淀粉10g4个蛋清分好...
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![酸奶戚风如何做才美味，怎么做酸奶戚风简单又好吃]( "酸奶戚风如何做才美味，怎么做酸奶戚风简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个酸奶85克色拉油46克低筋面粉70克细砂糖60克酸奶戚风的做法酸奶和色拉油用蛋抽混匀，筛入低粉，加蛋黄。蛋白打发到中性偏干烤箱预热170°，上下火，中下层45分钟。...
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![戚风专辑（1）——酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风专辑（1）——酸奶戚风方法]( "戚风专辑（1）——酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风专辑（1）——酸奶戚风方法")
- O(∩_∩)O~又想做一个专辑，这个专辑的主题大家看到了，是戚风。对，因为上个专辑做的戚风不尽人意，所以我觉得自己在这个方面还是有些欠缺，那必须来一发，对不对。就从最基本的酸奶戚风开始撸吧，一定要撸到完美。改编这个方子，圆模和中空的配方我觉得还是稍微有些区别的，但出入不大。...
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![戚风末酸奶如何做才美味，怎么做戚风末酸奶简单又好吃]( "戚风末酸奶如何做才美味，怎么做戚风末酸奶简单又好吃")
- 你还在为做好的戚风剩下来的那堆黏在磨具上的碎屑而可惜吗？不吃又可惜，吃了又到处掉渣。☻…☺…☻…☺…☻…☺…☻…☺…好官方，不想讲了反正就自己意外发现这种混搭很好吃啦！又不会浪费，还能解决一顿早餐！用料酸奶能吃多少放多少戚风末适量戚风末酸奶的做法这是从模具上刮下...
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![戚风版盒子提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风版盒子提拉米苏方法]( "戚风版盒子提拉米苏食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风版盒子提拉米苏方法")
- 不爱吃手指饼干版的提拉米苏，感觉没口感，太甜腻，所以自己结合了几个方子做的这个戚风版的提拉米苏。主要留给自己用着方便，要不过段时间想做的时候又得重新攒方子。如有侵权，请告知，随时删除。用料蛋白8个蛋黄8个可可粉20克细砂糖120克咖啡粉5克（没有也可不加）牛奶105克玉米油80...
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![酸奶戚风杯如何做才美味，怎么做酸奶戚风杯简单又好吃]( "酸奶戚风杯如何做才美味，怎么做酸奶戚风杯简单又好吃")
- 卷裂的卷儿放了两天的戚风做个好看的杯子就中当早餐一杯全管事儿凹造型也是极好的~用料戚风or蛋糕卷适量酸奶适量水果随意坚果随意果酱随意麦片随意酸奶戚风杯的做法戚风切成适合的形状摆在酸奶里酸奶多戚风点缀戚风多酸奶点缀任君组合！再摆点水果坚果之类的各种需要的元...
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![酸奶戚风（伪乳酪戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（伪乳酪戚风）方法]( "酸奶戚风（伪乳酪戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风（伪乳酪戚风）方法")
- 爱酸奶，有乳酪的口感，但是轻盈不腻方子适用底宽18cm烟囱模（步骤7中显示尺寸）用料浓稠酸奶65g蛋黄4个蛋白4个玉米油48g细砂糖70g香草精两滴盐1g柠檬汁几滴玉米淀粉5g低筋面粉80g酸奶戚风（伪乳酪戚风）的做法分离蛋白和蛋黄（注：蛋白盆需无水无油，否则不易打发）蛋黄盆中放入玉米油、酸...
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![「100款戚风」No.2 酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的「100款戚风」No.2 酸奶戚风方法]( "「100款戚风」No.2 酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的「100款戚风」No.2 酸奶戚风方法")
- 加入酸奶，蛋糕体更加湿润柔软，口感更是偏于轻乳酪和戚风之间，但是🈶️很清爽。是值得日常常做的款。配方改自青井老师的酸奶戚风。用料酸奶85克低粉70克玉米油50克糖70克鸡蛋4个【100款戚风】No.2酸奶戚风的做法准备材料烤箱预热180度分离蛋白蛋黄蛋黄加酸奶，玉米油搅拌均匀低...
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![最经典的戚风—酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的最经典的戚风—酸奶戚风方法]( "最经典的戚风—酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的最经典的戚风—酸奶戚风方法")
- 做了N多的戚风蛋糕，最喜欢的一款莫过于酸奶戚风。其实酸奶戚风空口吃，并没有酸奶的味道，但是如果跟原味戚风放一起对比，就知道，酸奶戚风要清爽很多啦。这个方子是6寸圆模的量。写菜谱一方面方便自己查阅，另一方面分享给大家，希望大家跟我一样喜欢它。还有，戚风蛋黄糊里我一直喜欢...
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![酸奶戚风奶油杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风奶油杯子蛋糕方法]( "酸奶戚风奶油杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风奶油杯子蛋糕方法")
- 用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀，加入40克玉米油拌匀，加入80克酸奶拌匀，筛入68克低筋面粉拌匀。2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次...
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