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中种椰浆吐司的精彩文章

中种椰浆吐司的详细做法大全,简单又营养的中种椰浆吐司做法
  • 中种椰浆吐司的详细做法大全,简单又营养的中种椰浆吐司做法

  • 中种法的吐司不要太软不要太好吃了,而且冷藏法比较省时间,不用半夜做吐司😊用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个约50克左右椰浆80克盐2克酵母3克主面团高筋面粉80克细砂糖30克盐1克淡奶油25克椰浆20克黄油18克中种椰浆吐司的做法先放鸡蛋,再放椰浆,鸡蛋➕椰浆共130克,再放盐,高粉...
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奶油椰蓉吐司(汤种+100%中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油椰蓉吐司(汤种+100%中种)方法
波兰种斑斓椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种斑斓椰浆吐司方法
斑斓椰浆中种绿吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓椰浆中种绿吐司方法
  • 斑斓椰浆中种绿吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓椰浆中种绿吐司方法

  • 那天朋友忽然问我要不要试一下艾草吐司,想着艾草的味道孩子不爱,没有动力。忽然想到斑斓汁也是这样嫩绿的,加点椰浆还很香,要不要试试?中种法,超软,而且是我第一个手套膜的吐司,还不赖哦。用料中种椰浆115克高筋面粉175克耐高糖干酵母2克主面团椰浆30克蛋清30克浓缩斑斓汁15克高...
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波兰种双色椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种双色椰浆吐司方法
  • 波兰种双色椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种双色椰浆吐司方法

  • 不用黄油的吐司,用了波兰种,香喷喷的椰子香味和软绵绵的小身子,方子是2个450克吐司的用量。方子用了一份椰浆,不用考虑剩下的椰浆怎么保存,比较方便。用料波兰种高粉100克水100克酵母2克主面团椰浆(kara佳乐)200克水48+10克奶粉20克糖55克盐5克干酵母4克黑芝麻30克高筋面粉400克...
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100%中种椰香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种椰香吐司方法
  • 100%中种椰香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种椰香吐司方法

  • 这是一款用椰浆代替水份的吐司,制作过程中,满屋椰香,成品细腻棉软。用料中种面团高筋面粉310克全蛋液50克糖15克酵母2克椰浆175克(不要一次性全加入,视自己的面粉吸水量而加减)主面团糖85克盐2克酵母1克黄油15克100%中种椰香吐司的做法混合中种面团,揉匀,室温1小时后,放入冰箱冷24...
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70%中种斑斓椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种斑斓椰浆吐司方法
  • 70%中种斑斓椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种斑斓椰浆吐司方法

  • 记录方子方便再做用料中种王后日式面包粉(25kg)175克椰浆(水妈妈)65克水50克鲜酵母6克主面团王后日式面包粉(25kg)75克椰浆(水妈妈)35克全蛋液40克奶粉(安佳)20克椰子油(展艺)20克糖20克斑斓精华4克盐3克鲜酵母3克70%中种斑斓椰浆吐司的做法提前做中种,面团揉到基本光滑室温发酵40min...
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70%中种椰奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种椰奶吐司方法
  • 70%中种椰奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种椰奶吐司方法

  • 用70%中种法制作的面包组织更柔软,口感细腻,还能延缓面包的老化速度,这款吐司添加了椰奶和椰子油,吐司椰香浓郁,香气迷人,喜欢的小伙伴不妨试试~用料中种面团王后吐司面粉350g水125ml椰奶120g鲜酵母12g主面团王后吐司面粉150g奶粉25g细糖75g椰奶80ml±鸡蛋50g椰子油30g盐6g黄油...
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椰蓉中种北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉中种北海道吐司方法
中种吐司的详细做法大全,简单又营养的中种吐司做法
  • 中种吐司的详细做法大全,简单又营养的中种吐司做法

  • 用料中种:高筋面粉300克盐1克水150克炼乳30克干酵母3克主面:高筋面粉300克蛋1个炼乳30克盐8克糖50克奶粉20克牛奶170克黄油40克中种吐司的做法中种提前一日将所有材料和好的面粉放冰箱低温发酵15到24小时第二天将主面除黄油加中种一齐和面到扩展状态,再加黄油揉出手套膜,进行...
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椰浆玫瑰生吐司,吐司中的贵妃娘娘食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆玫瑰生吐司,吐司中的贵妃娘娘方法
黄金椰蓉吐司|中种食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金椰蓉吐司|中种方法
中种室温/冷藏 橙香椰浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种室温/冷藏 橙香椰浆吐司方法
中种黑芝麻豆浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种黑芝麻豆浆吐司方法
椰浆吐司(中种)做法烹饪大全 地道椰浆吐司(中种)如何做
  • 椰浆吐司(中种)做法烹饪大全 地道椰浆吐司(中种)如何做

  • 为了消耗椰浆弄出的方子自己也是第一次做除了面团有点黏手整形时费了点劲外整体还可以烤出来的吐司微甜带着点椰香敲柔软o(* ̄︶ ̄*)o用料中种高筋面粉175g椰浆40g水80g酵母3g主面团高筋面粉75g椰浆50g-60g糖30g盐2.5g黄油5g椰浆吐司(中种)的做法中种材料混合揉成团密封好放冰箱...
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100%中种法椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种法椰蓉吐司方法
  • 100%中种法椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种法椰蓉吐司方法

  • 100%中種做出來的超級軟綿的,加上超香的椰蓉餡,愛不釋口喔!用料A中種面团高筋麵粉250g細砂糖7g干酵母1.5g水(根據麵粉吸水性調整)148gB主面团杏仁粉10g鸡蛋25g細砂糖28g干酵母1g橄榄油10盐3gC椰蓉餡細砂糖25g鸡蛋35g黃油35g椰蓉70g100%中种法椰蓉吐司的做法將中種材料混合成團...
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中种吐司如何做才美味,怎么做中种吐司简单又好吃
  • 中种吐司如何做才美味,怎么做中种吐司简单又好吃

  • 仅供自己留存备用。450g吐司模具一个。180度45分钟左右。用料高筋面粉189克糖5g酵母3g牛奶120+-5克主面团高筋面粉81g糖44g盐3g(二分之一小勺多点)鸡蛋24g酵母1g牛奶16g黄油24g中种吐司的做法自留中种牛奶吐司...
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100%中种豆浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种豆浆吐司方法
  • 100%中种豆浆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种豆浆吐司方法

  • 1000克模具一条,或450克两条,建议用厨师机和面。用料中种高筋面粉500克糖30克耐高糖酵母5克豆浆(我用的速溶豆浆冲泡的)300克主面团鸡蛋50克盐6克糖20克耐高糖酵母1克黄油30克100%中种豆浆吐司的做法1、混合中种面团材料,冰箱5摄氏度冷藏10-14个小时,发酵到二到三倍大,具体看内...
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🍞60%中种椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞60%中种椰蓉吐司方法
  • 🍞60%中种椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞60%中种椰蓉吐司方法

  • 北鼎社群专属直播课🥳,原方是卢健秋老师的,我只是搬运工,纯属希望通过一个家庭烘培爱好者的操作手法把吐司制作过程简单、容易的演示出来,没有任何的利益导向存在。我在原方基本上微调了,大家也可以去找北鼎公开直播课去学习。软到会下腰的吐司组织(朋友吃了说“松软度参考棉花...
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100%中种椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种椰蓉吐司方法
  • 100%中种椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种椰蓉吐司方法

  • 上班族为了快速方便,还有敲重点是真的很柔软很好吃。用料中种高粉280克牛奶140克糖10克鸡蛋30克鲜酵母4克黄油10克主面团奶粉20克鸡蛋20克糖30克盐3克鲜酵母5克黄油20克椰蓉馅黄油28克糖30克椰蓉50克全蛋30克100%中种椰蓉吐司的做法中种材料一起混合好。室温半小时。在冷...
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椰浆芒果吐司(百分之七十中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆芒果吐司(百分之七十中种)方法
中种虾米酱吐司和椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种虾米酱吐司和椰蓉吐司方法
60%中种椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的60%中种椰蓉吐司方法
椰蓉吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉吐司(中种法)方法
椰蓉吐司(中种版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉吐司(中种版)方法