- 黄焖鸡,经典菜,可太好吃了~上班午休时经常点外卖,尝试自己做了一下,可比外边卖的好吃太多了,又美味又吃着放心,且吃鸡肉不会担心长肉~用料鸡块500g葱白1截切段姜3片蒜3瓣切段八角2个干辣椒3个切段黄心土豆1~2个切块黄豆酱1勺青椒1个切块葱花一点点冰糖5~10粒都可巨好吃的黄焖鸡的做...
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- 今天来介绍一道快手菜,也是我们学生时代吃的最多次的菜:黄焖鸡米饭!!!米饭就不多介绍了,主要是辣炒的鸡肉~汤汁浓郁,鲜嫩爽滑,一口气能下三碗米饭。调味料也非常简单,但有一个小小的关键点,一会我会在菜谱里面详细说明,请一定要看到最后哦~香菇请一定记得用干香菇,泡香菇的水不要扔掉...
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- 黄焖鸡应该很少有人没吃过吧,自己在家做味道也很棒,营养均衡又下饭用料嫩鸡半只香菇8朵姜7片土豆3个青椒1个葱1根红米椒1个生抽2勺耗油1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺老抽1勺盐5克鸡精1勺白胡椒2克巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法热锅倒油葱姜爆香后倒入碗中放凉备用鸡肉用水浸泡半小时去...
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- 用料鸡肉香菇玉米土豆青椒红椒〈黄焖鸡〉的做法焯鸡肉炒糖色鸡肉葱姜蒜黄豆酱蚝油生抽十三香胡椒粉盐水香菇玉米快出锅青红椒...
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- 用料干香菇4朵青椒1个姜4片葱1/4根蒜6瓣胡萝卜1/3根老抽1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精半勺盐3克料酒1勺冰糖4小块油1勺鸡腿2只白胡椒3克~黄焖鸡~的做法两只大鸡腿切块焯水焯水后捞出,并用热水洗一遍,更仔细清除浮沫。姜块切成丝,蒜切成块,葱切成段,胡萝卜切成片,青椒切成方形备用事先准...
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- 做法简单味道好吃的黄焖鸡。。用料鸡腿。。最好要用琵琶腿。两只香菇适量生姜大蒜4粒干辣椒根据个人口味冰糖盐黄焖鸡。。的做法香菇洗干净后。。泡发姜蒜切片。。和辣椒放在一起备用鸡肉切块洗净。。。冒洗一遍洗净。。锅内放油。。。油开后放入辣椒姜。。蒜炒一会放入...
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- 鸡肉滑嫩,土豆绵软,带着香菇的香味,酱香的汤拌点儿米饭,怒怼三碗!用料鸡腿2只香菇4朵姜5片土豆1个葱蒜适量冰糖10克生抽1铲子蚝油半锅铲黄豆酱半锅铲青椒1个外卖三巨头之一黄焖鸡,巨下饭的家常菜的做法鸡腿儿剁块儿,放点料酒焯水去腥备用。准备葱姜蒜,姜要多一点,黄焖鸡就是姜比较...
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- 冰箱还剩几个鸡腿这次做一个黄焖鸡吧好吃到汤都不剩嘻嘻嘻~用料鸡腿3只青椒1个鸡精1勺料酒2勺盐半勺糖半勺蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺冰糖7颗老抽1勺姜片2片干辣椒3个巨下饭黄焖鸡的做法把鸡腿剁成块我喜欢大块的嘻嘻嘻~洗干净血水即可准备好配菜我没用香菇用的是胡萝卜~冰糖小...
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- 这道菜是在大理喜洲偶然间去到一家饭店——芳华饭店吃到的老板是本地人一个小院在一条路的尽头具体位置我记不住了黄焖鸡是老板推荐的亲自操刀下的厨竟意外的好吃老板还沾沾自喜的说这个是他在大酒店当厨师的拜师学的不过真的很好吃后来逛了大理好几家一直也没吃到可以超...
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- 用料薄盐生抽5ml鸡蛋2个大蒜2瓣饼丝250克盐1.5克圆白菜150克巨鹿焖饼的做法准备食材大蒜切片。圆白菜切丝。鸡蛋加0.5克盐打散。少量油,加热鸡蛋。盛出。少量油,加大蒜。加圆白菜,炒七分熟。加200ml白水,加盐1克,加饼丝,加鸡蛋,闷3分钟(自己掌握)。待饼丝热透,搅拌出锅,开吃。小贴士...
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- 很久没更新菜谱了,一方面是忙,一方面是懒。五一刚刚休假回来,人生也多了很多莫名的感悟,有开心,有焦虑,有迷茫,有喜悦,等等看吧,反正,人生还很长不是吗?用料鸡腿6只干辣椒4根干香菇10朵料酒1勺老抽1勺姜10片青椒1个生抽6勺鸡精适量蒜头4个油豆腐泡一包白胡椒粉适量黄焖鸡鸡鸡的做法...
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- 用料姜3片青甜椒1个切三角块生抽30克料酒20克油20克蚝油15克鸡腿肉500克切5cm块干辣椒6个切段葱2根切段干香菇6朵泡开切四白胡椒1茶匙芹菜30克切段黄焖鸡的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出带皮鸡腿肉块,取下加冷水氽烫煮开后冲洗干净沥干备用。2将姜、油、干辣椒和葱...
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- 用料鸡腿香菇5朵青椒3个配料大葱、大蒜、姜调料郫县豆瓣、黄豆酱、干辣椒、花椒、生抽、老抽❤️黄焖鸡:下饭菜巨头‼️的做法准备好食材。鸡肉切块,香菇和青椒切好。热锅烧油,加一勺白糖炒融化放入鸡肉炒出糖色鸡肉熟了后加入大葱段、大蒜片炒香加一勺郫县豆瓣炒香加热水末过食...
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- 还是家里的肉多😂😂用料鸡四分之一只土豆1个青椒1个胡萝卜半根香菇2朵料酒2勺白胡椒粉2勺生抽适量老抽1汤匙🥄糖2汤匙🥄干辣椒4个姜片3片外卖巨头🌶️黄焖鸡的做法鸡肉切块洗净,当白胡椒粉,生抽,料酒腌制15分钟,土豆胡萝卜切块,香菇切小块备用锅里热油,放2勺糖炒糖色,糖炒好后放入...
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- 心情以好就想做饭🍻用料鸡腿2只八角3个料酒4勺老抽3勺蚝油3勺生抽2勺土豆一个青椒俩个蒜4瓣姜2片花椒2粒酱油适量盐适量干辣椒3个洋葱半个鸡腿黄焖鸡的做法家常小炒...
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- 每次回家妈妈都会做的菜,也只有这道菜让不爱吃鸭子的我能配着吃两碗饭。食材配料都简单步骤也不多~值得一试。用料生抽适量盐适量料酒适量八角4-5个白砂糖1小勺黄豆喜欢加多少就多少巨好吃又简单的黄豆焖鸭的做法哈哈,很简单。1️⃣黄豆提前三个小时泡好。把鸭肉稍微斩大块一...
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- 菜谱灵感来自好朋友@春种一颗籽做的的葱香豉油鸡,以及下厨房著名的盐煎鸡翅!鉴于女儿还不到四岁,所以我做了调料更少的豉油口味,为了追求金黄酥脆的鸡皮又放进烤箱烤了10多分钟。其实我很想给菜谱取名:盐煎整只鸡!是一只能吃到鸡味的鸡!这个菜可以先进行前五步,第六步在上桌前最...
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- 总是忘记上次怎么做了,自我记录下吧。用料鸡腿2只油比平时做菜略多些姜5片蒜3瓣土豆1个香菇10朵青椒2个料酒适量生抽适量味精适量糖适量盐适量黄焖鸡啊黄焖鸡的做法鸡腿切块,洗出血水备用。土豆,辣椒切块锅里下油爆香姜蒜下鸡块,超干水分,油不浑浊了基本就好了。这步是为了把...
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- 用料三黄鸡1只盐2小勺(盐勺)生姜8-10片葱4-5根生抽3勺蚝油2勺蜂蜜2勺料酒1勺老抽1勺巨好吃的“懒人焖鸡”的做法三黄鸡洗净,用厨房用纸擦干,正反面各撒上一勺盐,均匀涂抹于鸡身表面。一只整鸡或对半切开均可,不影响美观程度和口感。把生抽,蚝油,蜂蜜,料酒和老抽按3:2:2:1:1的比例...
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- 周末时光,闲着做个饭吃吧🐶用料盐克香菇8朵青椒2个生抽勺老抽勺姜片蒜瓣干辣椒3个蚝油勺料酒勺冰糖克鸡腿3只酱油勺土豆1个胡萝卜1根花椒20粒八角3个香叶5片冰糖克胡椒粉耗油香菜超级无敌巨好吃的黄焖鸡的做法准备食材,如图,鸡腿加姜片、盐和胡椒粉腌制半小时左右。小火热油...
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- 本来晚餐想着点个外卖算了,但是一看外卖的黄焖鸡份量不够,家里刚好有鸡腿和土豆,还是自己烧得了。家常菜么,没那么多讲求,随心而至,有什么就烧什么!用料鸡腿3个土豆2个胡萝卜1根黑木耳适量青椒1个黄焖鸡的做法准备食材:1、鸡腿需切块焯水,2、胡萝卜和土豆、青椒,洗净切块,3、准备黑...
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- 砂锅乱炖用料草鸡半只香菇9朵土豆4个洋葱1个生抽适量料酒适量盐适量冰糖2-3小颗花椒6粒干辣椒2个“黄焖鸡”的做法香菇去根浸泡,洗干净切片洋葱扒皮,对半切开,再切小片土豆洗干净刨皮,切滚刀块草鸡剁小块,洗干净,砂锅倒入水,放入鸡块焯水,水开后煮一会,用冷水冲洗干净洗干净了炒锅...
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- 用料鸡块500克香菇5朵黄心土豆2-3个胡萝卜1根姜5片蒜5瓣冰糖10克生抽1勺黄豆酱1勺蚝油1勺料酒1勺老抽0.5勺巨巨巨下饭的黄焖鸡的做法鸡块焯水,加姜2片,少许水,淹过鸡块即可,高压锅20min备用;热锅适量油,转最小火后放入冰糖,3片姜,5瓣蒜,待冰糖融化时加入1勺黄豆酱,炒香后,放入沥好汤...
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- 经常在外边吃黄焖鸡,还没在家自己做过,今天尝试了一下觉得还蛮不错,分享给大家。用料鸡腿2只金针菇(一般都用香菇,我没买到)适量土豆1个青椒适量蒜3瓣姜一小块葱2根黄豆酱2勺冰糖(炒糖色用的)若干块干辣椒4个巨下饭的黄焖鸡!的做法鸡腿肉切好焯水,焯水时候放入姜片料酒去腥洗净配菜...
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- 食材:缺少材料香菇,用木耳替换香菇。用料食材:鸡大腿1只香菇或木耳15朵红杭椒3个用料:油20克冰糖6块大葱三段姜3片蒜3瓣八角2颗桂皮1块黄酒6克十三香1勺红烧酱油10克草菇老抽10克香醋少许盐适量黄焖鸡:的做法鸡腿肉洗净切成小块,取锅放腿肉加冷水没过鸡肉,大火煮沸3分钟后取洗净...
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