- 最近司藤热播,做个追剧小零食~用料鸡爪15只柠檬1个姜1块蒜3瓣花椒10粒料酒2勺醋3勺盐适量洋葱1小个小米椒5个八角2个青椒5根苹果醋1瓶泡山海椒5个酸辣柠檬泡鸡脚的做法鸡爪挑15只,用剪刀剪成两半,洗干净捞出。锅中放入足量冷水,放入鸡爪煮熟。鸡爪冷水下锅,水开后再煮12分钟即...
- 30707
- 想妈家其实一共有八款秘制鸡脚.之前都有开过几堂线下课.后来时间身不由己就没再开课了.上完课的回去做都得到一致好评.想妈那时候成就感满满的.继百香果鸡脚后一直收获了好多粉丝和好评.感谢有你们的支持才推动我写菜谱的动力.今天来分享我的第二款招牌鸡脚.虽然下厨房里...
- 10035
- 家里的菜基本以清淡为主,平时也是习惯了,但作为四川人的一员,时不时的想吃辣鸡脚的愿望。买来的总觉得不卫生。闲来无事,喜欢美食,也喜欢自己做美食。索性参考着自己动手吧!用料柠檬几片冰糖适量鸡爪一斤大蒜七八个独蒜醋适量酱油适量料酒适量小米椒5个香菜适量柠檬小米辣泡鸡...
- 21345
- 做饭招待朋友,因为朋友很喜欢吃酸辣鸡脚,加上广东的夏天充满燥热感,于是决定在家做这一个清爽的家常网红菜。大家吃过后都说很好吃,鼓励我做个记录,于是就有了这一个菜谱🤗用料洋葱1个百香果2-3个柠檬2个鸡爪1斤半香菜2根麻油1勺姜片5片盐35克生抽2勺大蒜4瓣醋2勺糖25克小米辣...
- 28459
- 小吃货一定要试试哦用料鸡脚2斤洋葱100克柠檬🍋1个百香果3个小米椒15个香菜一小把小葱几根蒜瓣15瓣白米醋100克生抽90克老抽15克白砂糖50克盐40克姜片5片芝麻油30克柠檬🍋百香果酸辣鸡脚的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,冷水入锅,放入两个八角,几片香叶,几片姜片,30克料酒,大火烧开10...
- 25768
- 本人非常非常非常喜欢吃鸡脚,之前总是在外面买来吃😂😂😂外面买来一斤都要36块,后来想想,何不找个机会自己做试试呢~原来超简单!!用料鸡爪1.5斤白醋112.5ml生抽225ml姜3片糖4勺柠檬2片小米椒5个大蒜3大个油少许秘制柠檬蒜香酸辣鸡脚的做法一斤半鸡脚剪好指甲(个人卫生还是要注意...
- 13108
- 这算是一道网红鸡脚了,好吃又简单易做,我也来分享一下自己的做法。有的小伙伴是不爱吃香菜的,把香菜换成百香果也是一级棒。用料鸡爪一斤醋适量酱油适量香油适量料酒适量白糖3小勺姜几片蒜适量小米椒2个柠檬小半个百香果1个香菜如果放了百香果,这个可不加酸辣鸡脚柠檬鸡脚的...
- 22206
- 喜欢吃鸡脚,各种鸡脚都喜欢,酸辣鸡脚当然也是我的菜,每次都是买来吃或者吃别人做好的,现在非常时期在家就是各种研究吃的,首次尝试,没想到这么成功,够酸,够辣,够爽口,流口水~流口水~用料鸡爪15只姜6片大蒜1头小米椒8个生抽一碗白糖2克香菜适量柠檬3片酱油一碗超级爽口~酸辣柠檬鸡脚的...
- 6478
- 用料鸡爪2斤柠檬1个蒜末/姜丝适量泡椒/小米椒6-8个香菜/葱白3-4根酱油半碗蚝油小半碗陈醋大半碗鸡精1勺(可放可不放辣椒油按自己口味放白糖1勺🌈酸辣柠檬无骨鸡脚的做法1⃣️鸡脚买回来用盐水泡一下,洗干净把指甲剪掉冷水下锅放姜片料酒煮8分钟左右(小只的煮5-6分钟即可)我这次...
- 9682
- 职场姑姑也有温柔的一面!做菜也要高颜值~新厨娘也可以完美复刻!简单易学…给你们的那个他露一手吧!用料食材:凤爪用量:10只柠檬1个香醋2勺酱油3勺香油1勺姜3片白醋3勺蒜6瓣生抽3勺盐1勺花椒10粒白糖3勺小米辣1勺耗油1勺大料3粒香叶3片桂皮2块酸辣柠檬鸡脚脚的做法准备以上材料...
- 16360
- 酸辣泡鸡脚是四川一绝,即是小吃,也算明名菜,名气几乎可以和大刀回锅肉并列,凡是吃过的让你走到哪里只要一想起他它就忍不住流一地口水……材料易寻,做法也超简单,值得分享给热爱川味的朋友们。喜欢酸辣味重的还可以泡菜水里再倒入一小瓶野山椒,液体连剁碎的野山椒一起放进去味道...
- 7780
- 用料百香果4个糖适量克盐适量克柠檬1个酱油半小碗鸡爪500g香菜5根葱一小根芹菜适量水适量姜片6片蒜1头料酒2勺八角半个青辣椒2个香油(芝麻油)少许柠檬百香果泡鸡脚(不太辣版)的做法准备冰水一盆备用鸡脚洗净,剪指甲,劈开备用,锅内倒入冷水,放入鸡脚加入两勺料酒、八角、姜片。煮1...
- 20958
- 自制幸福感用料鸡爪数量香菜适量酱油适量蒜适量醋适量糖两勺小米椒8个柠檬2个酸辣柠檬鸡脚的做法准备适量的香菜,小米椒,蒜,并剁碎,将鸡脚洗干净后放去煮熟并捞起用冷水冲在煮鸡脚的时候将剁碎的小米椒,香菜,蒜放一起,倒入酱油,陈醋,白砂糖进行调味,可视个人口味去加入香油和盐,将过...
- 23208
- 用料鸡脚2斤,去趾甲,斜刀1分2洋葱1个小米椒5个柠檬2个百香果2个蒜头1个姜10片西芹2根香菜1把白酒15克保宁醋90克生抽90克老抽15克白糖55克盐60克花椒油30克纯净水400克蜜糖150克冰水一大碗百香果柠檬酸辣鸡脚的做法一、鸡脚飞水清洗鸡脚,待水开后倒入白酒,放入鸡脚,水开2分钟...
- 16781
- 用料鸡爪500克姜片几片冰块适量柠檬1个青桔5个香菜2棵香醋或米醋半碗酱油1碗麻油2勺白砂糖2勺小米椒适量(根据自己口味放)蒜瓣几瓣凉开水50克爽口开胃【青桔柠檬酸辣鸡脚】的做法买回来的鸡脚清洗干净,去脚甲,准备一个锅水盖过鸡脚面,下姜片一起煮去腥,烧开后煮10分钟关火煮好...
- 11376
- 用料鸡爪50只柠檬2个小米椒5个生抽2勺姜1片料酒2勺盐5克香菜2根柠檬泡鸡脚的做法准备煮8分钟左右,...
- 25992
- 看见最近某音上博主们都在做,决定尝试一下,没想到这么好吃用料鸡爪16只洋葱1/4个蒜末半头蚝油1勺酱油1勺盐1勺糖3勺麻油1勺花椒油1勺柠檬1个香菜1根油泼辣子1勺小米辣1支熟白芝麻1把葱姜八角花椒适量料酒2勺冰块10块酸辣无骨鸡脚(柠檬)的做法鸡脚洗一洗,减去指甲,不要心疼,多...
- 33291
- 柠檬鸡脚,麻辣鲜香,皮脆酸爽,是夏天必备之凉菜!用料鸡脚1000克姜片若干柠檬半只熟花生适量熟芝麻适量芫茜4棵葱4棵蒜末三瓣小米辣5只生抽两大勺陈醋3大勺花椒油1小勺辣椒油1大勺芝麻油1大勺皮脆、酸麻辣柠檬鸡脚的做法鸡脚如图切成三份水开加入姜片,下鸡脚煮熟在等鸡脚煮熟的...
- 28159
- 用料鸡爪500克姜三片桂皮一块花椒一把料酒3勺蒜一只姜6片切絲柠檬半个小米椒2个陈醋2勺白醋3勺酱油五勺麻油两勺柠檬酸辣鸡脚的做法冷水下鸡脚、姜、八角、桂皮料酒煮开盖上盖子中火煮十分鸡脚捞出过两次凉水,想口感好放入冰水浸泡一下,晾一下水。依次放入姜、蒜、辣椒、檸...
- 34454
- 一滴水都不加,一滴醋都不加的柠檬酸鸡脚。所有调料都是根据经验来放,没有具体的克数。辣酱酱、柠檬汁和柠檬碎是这道菜的灵魂。酸辣可口,口齿留香,柠檬香。用料柠檬10个(大小不一)蒜适量(根据自己喜好)盐适量糖适量鸡爪20只生抽适量小米椒适量胡萝卜2根姜适量西芹4根葱适量香菜适...
- 13030
- -家里人爱吃鸡爪,各种方法都爱,在国外生活过一段时间,外国人不吃鸡爪的,当时我就天天五元买一大堆鸡爪回来,研究各种做法(即使是吃这么多了,我们都还没有吃腻^o^)。-很多人说鸡爪容易吃出鸡臭味,按照这个做法,不仅一点点臭味都没有,而且还因为第一遍的时候卤煮过了,特别入味好吃。虽...
- 13635
- 用料鸡爪只醋勺香油勺姜片料酒勺糖克蒜瓣生抽勺盐克味极鲜酸辣鸡脚(无柠檬版)的做法1.鸡爪剁好泡冷水去血,中间换几次水。2.泡干净血后,冷水下锅加料酒,姜片煮,血沫要及时撇掉,煮到自己喜欢吃的口感上,软烂一点或筋道一点。3.煮好捞出进凉水,洗干净胶质,可以多洗几遍,洗到水干净就可...
- 6073
- 外面的网红鸡脚真的好贵自己也可以做出来好吃的味道鸡脚我买的18一斤,你们那边多少啊~用料鸡爪一斤生抽4汤勺老抽大半汤勺主要是调色作用蒜很多瓣,切成碎末,我一斤鸡脚用七八个大独蒜香菜很多根(吃不来不要加)小米辣五个左右柠檬可以加可不加,加几片就行糖半勺就行还可以更少洋...
- 21948
- 炎炎夏日,怎么能少了柠檬🍋酸辣泡鸡脚,让烦闷平淡的日子里增添了不一样的味道,用最常用的食材做出最美味的食物。是因为懒得出去买😊用料鸡爪2斤姜片少许泡小米椒2袋柠檬1个花椒适量盐少许生抽适量老抽适量鸡精适量姜粒适量蒜粒适量西芹(芹菜)4根小红辣椒少许凉开水适量柠檬🍋...
- 19128
- 特别爱吃鸡脚😍之前一般做豉油皇鸡脚,然鹅自从上个月做了一次酸辣口味以后,柠檬、百香果轮着做了5、6次,反正都非常好吃👍今晚发在票圈多亏了有同事问,我才想起还是要把菜谱写下来以后用😓拖延症晚期真的十分需要小伙伴们的鞭策啊💞用料鸡爪12只(1斤多一点)香菜适量洋葱半个小...
- 28799