- 每逢过节生日家里必做的一道用料粉200克牛肉200克菠菜200克胡萝卜3/1根洋葱1个香菇5朵香油2勺芝麻适量酱油4勺料酒5勺韩式炒粉(杂菜)的做法粉200克温水泡30分钟胡萝卜洋葱切丝香菇横切一刀再切片菠菜用热水烫一下凉水冲凉挤干水备用放2勺油在放胡萝卜丝洋葱丝香菇片炒软蔬...
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- 韩国粉丝寄给木下的菜谱哦~用料香油1+1+2=4大勺菠菜1把蘑菇1包牛肉240g白糖1.5+2=3.5大勺酱油3+4=7大勺红薯粉条300g彩椒2个洋葱.1个胡萝卜1根盐胡椒韩式粉丝炒杂菜【木下大胃王】的做法备料酱油,砂糖给的是总量。腌制牛肉和粉条的时候各用一半的量就好啦~温水泡粉条,30-60...
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- 用料粉条100g猪肉100g胡萝卜5分之1根洋葱4分之1个菠菜1捆香菇5个木耳6朵平菇1盒红柿椒半个酱油60ml水糖50ml油3勺香油3勺蒜1颗胡椒盐适量料酒1勺炒杂菜(韩式蔬菜炒粉条)的做法猪肉切条,放料酒和三分之一勺胡椒盐、蒜末,拌匀腌制。香菇和木耳泡开。香菇切片、胡萝卜和洋葱切丝...
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- 用料胡萝卜2根菠菜叶250克香菇3朵木耳10-15朵洋葱一个生抽2-3勺芝麻5-10克香油1勺肉丝50克地瓜粉1把韩式炒杂蔬的做法将所有原料切好,备用锅内加入植物油,加入肉丝,炒至变色盛出备用。我这次用了头一天剩的炸酱,所以没有炒肉丝。加入胡萝卜丝,香菇,洋葱炒香炒熟加入之前炒好的...
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- 用料粉条150克鱼饼2张胡萝卜丝少许盐渍萝卜2根韭菜(菠菜)1把洋葱丝(可省略)少许酱⬇️大葱碎半根辣椒粉2勺蒜泥1勺白糖1勺酱油3勺香油1勺芝麻1勺비빔당면韩式凉拌粉条杂菜的做法先做好酱料韭菜洗净后焯水30秒,过凉水后挤干粉条提前泡好,水煮透明后捞出过凉水鱼饼切条后焯水胡...
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- 超级好吃!跟韩料店的杂菜炒粉丝一毛一样!!!用料牛肉适量香菇两个鸡蛋一个菠菜适量红薯粉丝适量葱两根洋葱半个蘑菇两个胡萝卜适量红椒适量【肉姐】韩式杂菜炒粉丝Japchae的做法牛肉切条,香菇切片,加蒜、糖、黑胡椒粉、酱油、芝麻油混合均匀腌制半小时。鸡蛋加盐打散,热锅薄油煎...
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- 用料菠菜1把胡萝卜1根白芝麻10克豆芽1把粉丝1把香菇5朵香油4~5勺酱油4勺糖10克麻油4勺盐1勺韩式辣酱适量韩式拌杂菜的做法先把粉丝泡软菠菜切碎过水挤干水分豆芽香菇胡萝卜丝炒至断生最后再把调料放入碗里和转撒上芝麻就可以开吃啦~...
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- 既然要自制魔芋粉丝就要想办法把它变好吃。用料绿色蔬菜一把绿豆芽一把任何肉类切丝半碗魔芋粉丝一大碗胡萝卜丝一把白芝麻撒一点葱花撒一点鸡蛋1个以下为自调酱料,可以自行发挥干黄酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽2勺水1/4碗此外葱姜蒜小米椒切末备用魔芋粉丝版Japchae(韩式炒...
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- 韓式炒雜菜慣用細番薯粉,但我沒有,加上我不喜歡吃細番薯粉,因此我用了蕎麥麵,個人覺得十分好吃。原菜譜有放肉,我的沒有,有興趣的請去原網站查找,作者是我很喜歡的maangchi,跟她做菜幾乎不需要再去韓料店了哈哈,開玩笑,自己做的和餐館還是有很大差別的,但是她真的很厲害:裡面的主食材...
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- 在YouTube上跟着韩国妈妈学的一道菜。除夕那天,请韩国朋友一家来吃饭,做了这道菜,被评价为非常正宗,还说她自己从来没做过因为太难了,其实并不难做,只是步骤较多,麻烦一点而已。不过,这道菜五彩缤纷而且美味可口,还可以让孩子们不知不觉中吃下七八种蔬菜,麻烦一点也是值得的。另外,...
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- 简简单单就好!用料牛肉适量粉条适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量料酒适量蚝油适量生粉适量盐适量熟白芝麻适量鸡蛋一个青瓜一段木耳一片韩式牛肉杂菜炒粉丝的做法准备点配菜,我用黄瓜丝,木耳丝跟鸡蛋丝。你可以按照自己喜欢的添加。煎个蛋皮。蛋皮煎好切丝。韩国粉丝灼水后,加...
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- 用料红薯粉克洋葱个胡萝卜根韭菜菠菜也可勺蒜泥酱油盐糖芝麻油豆芽韩式炒杂菜的做法蒜泥和胡萝卜先炒下111红薯粉煮熟过凉水加点油拌匀防止粘连和上面一起炒加糖盐酱油熟后淋点芝麻油...
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- 炒杂菜绝对是每次吃韩料必点哦,如果在家想吃其实也很好做啦!某宝买两袋韩国小伙子品牌红薯粉条就可以啦可以吃好几次哦。这次做了一大盘只用了250g红薯粉。这次没加牛肉如果要加肉就买一小块牛里脊,切丝,然后酱油料酒淀粉抓一下再下快炒熟即可。还可以摊个蛋饼切丝加进去,喜欢...
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- Japchae잡채,韩国杂菜,是一道以番薯粉丝为主要材料的韩式料理。将洋葱、胡萝卜丝、菇类等与番薯粉丝和酱料一同炒/拌匀,有时可以加入牛肉。杂菜粉丝和中国的蚂蚁上树一样,是在韩国非常流行的菜肴。像中国人生日吃长寿面一个道理,在有重大节日的时候,韩国人也会来上一碗杂菜炒粉...
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- 在美国总是吃不惯美式食物,亚洲餐馆是最爱!每次去韩式饭馆的时候Japchae是必点的,但是每个餐馆口味不一,很少有完全符合自己口味的,又总是想吃,就试着自己动手做了几次,终于调出了最符合自己口味的Japchae!因为这菜虽然简单,但是比较费时间,一次做很多放冰箱不会坏,吃的时候加热一下...
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- 原方采用的油管上一直介绍韩式料理的肉姐方子,b站和优酷都有视频版教程可供参考。不过因为最近不怎么吃肉,所以舍弃了牛肉的部分,这样素食者也可以采用这个方子了。用料鸡蛋一枚红薯粉250g菠菜4-5颗香菇大朵3-4颗蘑菇中朵8颗红甜椒半个胡萝卜中型半根大蒜两瓣洋葱大型1/4半...
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- 用料鸡蛋3个菠菜1把粉丝1把胡萝卜1根木耳10朵蒜末2勺芝麻根据口味香油3勺盐一勺味素四分之一勺韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法1.打三个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉2.放入平底锅;3.熟后切成丝水中放入盐,水开后放入菠菜,快速地拿出来然后用凉水冲洗两遍(防止变软)然后用手把菠菜的水分挤干...
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- 用料菠菜把韩式肉末杂菜粉丝锅的做法如图如图...
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- 一直都很喜欢吃杂菜,找个周末,准备一次韩式餐桌用料胡萝卜半根洋葱半个菠菜1小把香菇2朵肉末少量酱油3勺芝麻油适量糖1勺韩式杂菜的做法准备食材,香菇焯水,水里可以加点盐菠菜焯水焯水完成,菠菜切段蒜末拌好菠菜准备麻油炒洋葱炒胡萝卜炒香菇炒肉末,加酱油调味准备好和煮好的粉...
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- 以前做炒杂菜都是用炒的每次都会有点干这道菜干了容易噎死这次用煮的还不错颜色不太好看因为不喜欢吃胡萝卜就没放可以按个人喜好加入其他绿叶菜木耳蛋皮等等用料牛肉一块香菇朵洋葱半个香油适量芝麻适量生抽适量糖一勺韩式粉丝看你想吃多少牛肉粉/鸡精适量盐一点点韩式...
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- 韩式炒杂烩最麻烦的步骤就是要把食材分开来炒,然后在倒一起拌匀…这是我最大的疑惑为什么不一起吵呢?我想可能是因为一起炒很难掌握每种食材的火候吧,而对于韩国炒菜来说估计根本没有火候一说吧。所以我决定下次试试一起炒,调整好加入食材的先后顺序,掌握好火候,味道应该差不多...
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- 韩式炒杂菜粉丝用料菠菜香菇胡萝卜粉丝or粉条韩式炒杂菜粉丝的做法香菇切片焯水,菠菜焯水待用粉丝热水烫8分软胡萝卜切丝热锅放香油(一定是香油)大蒜爆锅,若不喜欢大蒜,此步骤可省略放香菇,胡萝卜丝翻炒放酱油,盐,大喜大牛肉粉翻炒2分钟下粉丝国内添一点点水待粉丝软至8分熟放菠...
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- 用料菠菜2棵胡萝卜半根粉条1把木耳4朵香油少许白芝麻少许盐少许韩式辣椒酱自酌韩式杂拌菜的做法把菠菜洗好后切段,胡萝卜切丝,木耳发好后用热水煮好后晾凉切丝,粉条提前泡好,绿豆芽洗好。把辣椒酱用少许水拌开,这时锅中放油,待油温好后依次放入胡萝卜,豆芽,待翻炒几下后再放入菠...
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- 在微博上搜索了多种做法,最后挑选了最简单而又最丰富的做法进行改良加工,最后的成品出来,怎么说呢,就是好吃到爆炸啊!感觉一个人就可以吃下一盆啊~用料瘦肉150克奥土基韩国传统粉丝1/5包菠菜4棵香菇4朵胡萝卜1根洋葱半个韭菜5根豆芽5毛钱的青椒两颗盐适量生抽酱油适量老抽酱油...
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- 一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相同,参考了几个加上自己的口味,家人吃了很不错用料粉丝1把胡萝卜½根青椒½个洋葱¼个菠菜1把熟白芝麻适量韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法准备食材:粉丝、菠菜分别焯水至8分熟(粉丝焯水后放凉水里泡一会儿,不然会粘在一起,用厨房...
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