- #罐头小厨#非油炸开心果嫩鸡条!健身必备加餐小零食,既饱腹又低卡!让你在吃货和健身达人之间自由转换用料鸡胸肉600g开心果仁120g葵花籽70g面包糠60g欧芹5g盐3g辣椒粉2g鸡蛋2颗橄榄油适量非油炸开心果嫩鸡条的做法鸡胸肉600g洗净料理机中放入开心果仁120g、葵花籽70g、面包糠...
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- 用料去骨鸡腿(每只做成6条)12两腌酱:酱油1勺糖1汤匙酒1/2汤匙太白粉1/4汤匙炸粉:地瓜粉(用颗粒较粗的)柠檬鸡条的做法图图...
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- 肉质柔软,咸鲜适口用料鸡脯肉青,红椒笋蚝油料酒白糖盐味精湿淀粉蚝油鸡条的做法鸡脯肉改刀成长6厘米左右,宽0.5~0.6厘米的条,切好后用厨房布去水份。切好的鸡条用料酒,盐,白糖,酱油,湿淀粉抓匀上浆,青红椒切成条备用。锅中加宽油,烧3,4成热,下鸡条滑油,青红椒也滑下油捞出锅稍加点油,倒...
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- 用料鸡胸肉2块淀粉30克生抽10克蚝油10克蒜3瓣盐1克椒盐鸡条的做法将生抽、蚝油、蒜、盐和鸡胸肉倒入碗中搅拌均匀盖上保鲜膜,腌制20分钟加入淀粉搅拌均匀小半锅油,中火烧热(炸3~4分钟)最后一分钟转大火炸至金黄捞出...
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- 传说为隋炀帝南下扬州游玩时命民间厨师依四大名景(万松山,金钱墩,象牙林,葵花岗)所创作。与松鼠桂鱼,金钱虾饼,葵花斩肉并称扬州四景。是一道具有传奇色彩的历史名菜。此为自行修改之简易版,用料极少。用料鸡胸肉1块杏鲍菇5个玉米淀粉4勺黄酒30克盐3勺糖1勺[简易版扬州四景]象牙鸡...
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- 食谱来自《回到餐桌回到生活》这也是一道做得比较失败的炸物,失败的原因:1、食谱的材料“去骨鸡腿12两,每只做成6条”,对这段话实在理解不到位,“12两”是多少?按照计量单位计算,12两是600克吗?“每只做成6条”用几只鸡腿呢?我用了琵琶腿,处理之后发现形状和长度都严重缩水,看来是材...
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- 喂胖了自己,喂胖了老公…用料土豆🥔大号1个鸡胸肉1块玉米淀粉适量下午茶-薯条🍟🐔鸡条的做法准备土豆一个去皮洗净~切条过水洗澡🚿沥水控干我这玉米淀粉放多了…哈哈哈炸的时候有点惆怅放冰箱冷冻哦!我冻了一晚上鸡胸肉也切条~洗净沥干水分放生抽,蒜末,盐🧂,蚝油搅拌均匀,放冰...
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- 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效,是不必担心因为动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类,适合各种人群放心食用。不过这块肉要是处理...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡胸肉250g盐1g生抽10g蚝油10g蒜3瓣淀粉30g食用油(油炸)适量椒盐依口味添加椒盐鸡条的做法鸡胸肉切条,用盐、生抽、蚝油、蒜泥腌制20分钟以上。均匀地裹上一层干淀粉。锅中倒小半锅油,中火烧热后,放入鸡肉条,总共炸3-4分钟,最后1分钟升...
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- 我相信,鸡柳是男女老少都喜欢的休闲美食,外焦里嫩,香脆可口,但很遗憾,鸡柳要趁热吃,凉了味道就要大打折扣,放得越久味道越差,外面软糯里面很柴(就象放久了的肯德基麦当劳炸鸡翅一样)。曾经帮孩子做了带出去春游,结果并不受欢迎。于是就以制作鸡柳的方子为基础,做了这道美食,既可当桌上...
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- 中菜用料鸡脯方腿肉青椒茭白家常鸡条的做法将鸡脯肉切成条上浆(酒、盐、味精)待用方腿、青椒、茭白切条待用。茭白焯水将鸡条、方腿、青椒过油炸熟把葱蒜姜末爆香,放茭白炒,放酒,加辣椒酱、糖、酱油、味精、鲜汤、香醋调成浓汁,倒入以上厚料翻炒,最后淀粉汁勾芡,浇明油即成。...
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- 闷热的夏天一人食的标准:20分钟一荤一素,美味营养,必须减脂。买了200克鸡小胸,分为两份。一份50克,做了凉拌鸡丝马齿苋;一份150克,香煎芝麻鸡条。用料鸡小胸150克芝麻5克洋葱小半个盐2克料酒1汤匙老抽半汤匙蜂蜜1汤匙蚝油1汤匙葱花少量白胡椒粉少量夏日减脂鸡小胸之二:香煎芝麻鸡...
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- 最近爱上了汉堡王的霸王鸡条但是因为是油炸的感觉天天吃也不太健康于是研究了一下应该可以用烤箱做参考之前做烤箱烤鸡柳的方法烤鸡柳不如炸鸡柳好吃的一点是口感比较柴而且干,调味不好的话鸡肉的腥味比较重所以改了一下制作方法用鸡胸肉肉泥来做口感Q弹外酥里嫩用料鸡胸...
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- 低脂低卡少油,需要减肥又想吃肉肉的朋友看过来。用料鸡胸肉2块蚝油2勺黑胡椒碎1勺孜然粒2勺孜然粉1勺辣椒粉2勺盐10克黄酒2勺鲜酱油1勺白芝麻2勺葱姜丝5克孜然鸡条的做法鸡胸肉洗净葱姜丝泡水鸡胸肉切条鸡条里面少量多次加葱姜水,一边加水一边抓,让鸡肉条吃饱水份,这样鸡肉条...
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- 用料鸡胸肉美国加州核桃咖喱粉普通面粉糯米粉生粉料酒姜盐美味咖喱核桃鸡条的做法为了让鸡肉吃起来鲜嫩多汁,先在鸡肉上抹盐用刀背敲打鸡肉,这样可以让鸡肉更有弹性把鸡胸脯肉切成宽条,加一些姜丝、料酒、生粉、盐适量搅拌均匀将加好料得鸡肉边揉边摔打,为的是鸡肉口感更有弹...
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- 用料鸡腿肉黄瓜香菇红辣椒青蒜鸡蛋调料盐糖味精,胡椒粉,黄酒,陈醋,干辣椒,花椒,老抽,麻油小料葱姜蒜红油小煎鸡条的做法鸡腿肉去骨,斩成小条用盐糖味精,黄酒,老抽,胡椒粉,鸡蛋,淀粉上浆,淋少许麻油葱姜切丝,蒜切沫,干辣椒切丝香菇,红辣椒,黄瓜,切粗丝,青蒜切段香菇,黄瓜,红辣椒丝滑油鸡条滑油,时...
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- 万物皆可空气炸锅那就来点有味儿滴让减脂这事儿变得愉快变得容易,变得舒服,不好么?用料①鸡胸肉800-1000克②橄榄油适量③海盐/盐巴适量④黑胡椒粉适量⑤火锅蘸料干碟适量⑥薄盐生抽适量勺3021减脂餐☞麻辣鸡条的做法调料备好肉切条,除了辣椒面之外所有调料搅拌均匀,腌制10分...
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- 香辣甜脆,用鸡肉制作,经过烤箱复烤卡路里更低,味道好吃起来无负担~用料鸡胸肉1大块生姜1片洋葱1块中筋面粉85克葱伴侣6月香辣椒酱1.5勺生抽4勺料酒1勺盐2克白胡椒粉1克泡打粉2克水125克蜂蜜半勺香脆甜辣鸡条的做法鸡胸肉洗净切条,把姜一片剁碎,加入一勺料酒一勺生抽1克盐搅拌...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉200g食用油适量腌料生抽10g料酒10g蚝油7g蒜蓉调料蒜末7g蒜蓉辣酱15g生抽10g糖3g孜然粉4g食用油10g蒜蓉鸡条的做法鸡胸切条腌制15分钟左右。热锅烧油把煎好的鸡肉煎至熟透,拿出备用。热锅烧油放入所有的调味料,翻炒均匀后加...
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- 自己在家做好吃健康用料鸡胸肉1块淀粉5勺鸡蛋1个面包糠500克料酒2勺盐1克鸡柳条的做法加入适量姜、盐、料酒、生抽、蚝油调味10分钟,之后再加入鸡蛋淀粉拌匀动用你的小手把鸡胸肉一条一条的均匀裹上面包糠下油锅炸,让油莫过鸡胸肉,(小心点哟)炸至金黄捞出即可完美完美,可以沾...
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- 用料鸡胸肉250克盐2.5克生抽5克料酒半勺生粉12.5克小苏打1.25克黑胡椒粉适量鸡肉条的做法鸡胸肉去皮(喜欢吃鸡皮可以不去皮),切条。加盐、生抽、料酒、生粉、小苏打和适量的黑胡椒粉。抓匀,腌制入味,如果太干,可以适量加少许水抓匀。(我一般是提前一晚腌制)热锅下油,中小火煎至两...
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- 用料鸡蛋液170克无铝泡打粉5克中筋面粉220克鸡蛋条的做法我用的土鸡蛋,三个左右。打散。用筷子搅拌均匀就好。中筋面粉跟无铝泡打粉混合过筛。用筷子搅拌成团就好。成团后用保鲜膜包裹起来。25分钟以后擀开切条。玉米淀粉当成手粉用多放一些,用擀面杖擀开,擀开的皮厚度1-1.5...
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- 由油条虾演变而来上次做过一次虾的,这次尝试鸡肉的个人觉得鸡肉的很好吃耶用料鸡胸肉2块油条1根料酒盐黑胡椒柠檬汁黑芝麻或白芝麻酸乳酪酱或沙拉酱油条鸡的做法油条切成小段鸡胸肉剁成鸡茸将鸡茸用料酒,盐,黑胡椒腌制用筷子把油条通开先把油条放进热油中定型把鸡茸塞进油条...
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- 用料鸡胸一块鸡蛋一个炸鸡条的做法鸡肉切条,加洋葱,姜,五香粉,料酒腌制办小时,加其他葱也可以,家里有洋葱就用了洋葱鸡蛋打好,这个环节我没有拍照,鸡条腌好后,把每个鸡条都夹出来裹上淀粉,裹好淀粉的鸡条,在放到鸡蛋里打个洗好澡,就是沾一下,再全部裹上面包糠,下锅炸到油,炸制金黄色,捞出...
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- 用料鸡胸肉面包糠两个鸭蛋,或鸡蛋都可以辣椒粉玉米淀粉蒜末两勺酱油白糖一勺盐适量老酒青红椒色拉油炸鸡条。的做法鸡胸肉切条。切条后腌制。将上面所说的调料腌制。将玉米淀粉裹上鸡条,在裹上鸡蛋液,和面包康放锅内炸至金黄色。炸至金黄色捞出后复炸一遍将锅里放一点油将...
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