- 用焖烧锅做食物,超级省电,省煤气,不用看锅。焖烧锅煮出的食物,软,烂。超好吃。用料猪肘一只葱一根八角2个冰糖10克香叶2片姜2片花椒6粒桂皮1块料酒1-2勺盐适量甜面酱1袋(100克)腐乳3块焖烧锅版的酱猪肘的做法把猪肘上的毛去干净,洗净。凉水下猪肘,水开后捞出猪肘。备用。猪肘温水...
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- 十一到了,在家做顿大餐,早晨7点半起床开始我的第一道菜用料猪肘子1个黄豆豆瓣酱花椒八角肉桂大葱,蒜,姜酱烧猪肘子的做法水烧开,猪肘子放入,煮一下,撇去浮沫热锅下少许油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖开始冒泡,倒一碗开水,锅开了,锅子里分别倒入适量老抽,生抽,...
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- 对于爱吃肉肉的同学来用料肘子煮鸡蛋5冰糖10葱20姜20八角10啤酒1罐酱豆腐10酱焖肘子的做法用水焯一下,抹上老抽酱油,放置10分钟总冰糖炒糖色,放上葱,姜,八角,啤酒,酱豆腐等调料把肘子放入锅内,盖上盖子,汤开后,小中火开始炖上,过1个半小时,把盖子打开,放入煮好的鸡蛋和盐,盖上高压锅的...
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- 用料猪肘子1个冰糖10克玉米油50mL老抽2勺料酒2勺生抽2勺八角2个花椒10粒姜3片盐6克干辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣电压力锅焖红烧猪肘子的做法肘子洗干净凉水下锅,煮沸5分钟,去除沫子,捞出。起锅倒入50mL玉米油,10粒冰糖,加热至焦糖色。翻滚上色,注意防烫。八角,花椒,香叶等放入不锈钢...
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- 用料猪蹄只黄豆克糖克姜片料酒勺八角个花椒粒酱油勺蒜干红辣椒葱黄豆焖猪蹄(焖烧锅版)的做法黄豆温水泡发半个小时。猪蹄切开用开水烫下快速拔去多余的毛烧开水放入姜片料酒,把猪蹄焯水,为了除掉血沫把猪蹄放入焖烧锅内胆里,把剩下所有的调料放入,大火煮致沸腾第二天重新把焖烧...
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- 家人都爱吃肉肉,现在猪肉便宜了,周日买个猪肘呲呲。做法简单,快捷,好吃又美味,听说猪皮还有胶原蛋白呢用料猪肘1000克生抽3勺老抽1勺料酒2勺八角,香叶,桂皮,花椒适量小葱3根姜片3片食用油20克冰糖10克食盐20克高压锅版酱猪肘的做法先把洗净的猪肘放凉水锅,开水煮5分钟,去除血水。洗...
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- 儿子说要吃黄豆焖猪肘子,第二天几马行动。做好后香味扑鼻,没想到吃到光盘子,软烂入味,黄豆入口即化。用料盐适量老抽一小勺蚝油2勺生抽2勺葱根生姜片适量八角适量桂皮适量橘皮少量料酒2勺冰糖适量黄豆适量猪肘子一只上桌秒光的黄豆焖猪肘(高压锅版,隔水炖锅版)的做法猪肘子洗净...
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- 好吃美味猪肘子用料酱油生抽1勺冰糖4大块姜5片盐2小勺八角33个陈皮半块红焖猪肘子的做法猪肘子去毛拿火烧冷水洗净清洁球弄干净再冷水下锅焯水放葱姜料酒煮五分钟铁锅放花生油放冰糖炒至微红可放肘子两面煎至上色随后加入葱姜爆锅炒至香味放冷水没过肘子接着放生抽陈皮八...
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- 用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时,砂锅1小时4:油温6成把佐料都放进去炒,加水放生抽老抽等,倒入锅里焖...
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- ⭐电饭锅版⭐零基础就能学会,好吃的没有朋友用料食材:猪肘子一个姜1大块大葱1根八角4颗花椒半饭勺陈皮1块草果2颗桂皮1根香叶2片干红辣椒7个料酒(30ml)生抽(30ml)老抽(20)冰糖1小把(约35克)盐1茶匙(5克)酱猪肘子配方(电饭锅版)的做法1、将猪肘子一侧划开露骨,然后洗净。锅中倒入清水,大火...
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- 小时候妈妈做的味道。操作简单,加少量的水,用食材本身的水份烹饪出肉香味来。用料猪肘1000克姜20克冰糖20克大葱1根大蒜20克陈皮两大块干辣椒5根五香粉10克白酒20克料酒100克老抽酱油25克鸡粉10克花椒5克红葡萄酒50毫升现压碎胡椒粉5克焖猪肘的做法猪肘烧皮(卖猪肉的可以给...
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- 因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子(红烧肘子焖蛋)的做法把肘子肉冷水下锅,葱姜料酒去腥,煮熟切成块。起锅烧油,油热...
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- 一个休假的午后~~🌸🌸用料肘子1000克冰糖10克料酒2勺葱姜干桂皮2块八角4个花椒若干粒盐适量葱适量姜适量老抽1勺生抽1勺香叶5片红烧猪肘的做法1.猪肘去毛洗净,放料酒两千葱段焯水,去腥。2.锅内倒油,放入冰糖,小火慢熬至冰糖融化成红褐色,放入猪肘,翻拌上色均匀,再放入姜蒜、八角、...
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- 两斤重的猪肘,焖了两个小时,入口即溶,超好吃!用料花生适量猪肘1只姜3片料酒1勺冰糖适量老抽适量生抽适量花生焖猪肘的做法花生提前一小时浸泡,猪肘洗干净冷水下锅汆水,加点料酒辟味。煮出浮沫后捞起洗净,用叉在猪皮上戳洞,更容易入味!另烧一锅水,水开后下姜片,猪肘,花生,生抽,老抽,冰糖...
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- 猪肘子入菜,东西方皆有,还是好吃之人的享受.德国肘子,东坡肘子,各有风味,但大快朵颐的豪放,必是它们流传开来的关键.我做猪肘最是简单,但味道和火候是不能马虎的,否则老同志要抱怨的.红焖这个词用在我烧的肘子上还是很贴切的.我研究了一下,关于焖和烧,各界说法不一,基本...
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- 精选猪前肘细心烹制而成的硬菜!调料比较多,做前最好采购一番。用料猪1150克香叶5片八角3个蒜5瓣葱6根生抽2勺酱油3勺冰糖60克盐5克草寇2只花椒20粒料酒5勺蚝油2勺高压锅焖制-红烧猪肘的做法铁锅烧热烫皮破坏皮肤腺体以祛腥刮去烫黄黑色的表面物质再泡水30分钟准备好配料(自...
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- 79元买一个猪肘子,做红烧大肘子,咸香软糯,简直太解馋了用料大肘子900克桂皮1根香叶5-6片大葱1根冰糖30克辣椒酱10克生抽2勺老抽1勺青菜少许料酒少许干辣椒5-6根大蒜1头姜片4片食盐少许红烧猪肘的做法食材准备;将猪肘划2刀,放入凉水中,加少许料酒煮沸后撇去浮沫;放入冰糖、大葱段...
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- 用时约40分钟,常用的调料,零难度。一样爽口,一个人可以吃完这一碟😂😂朋友说没有高压锅,要求发个普通锅能煮的红烧猪碲,铁锅总有吧?孩子不吃辣,能吃辣的加点辣椒酱或小辣椒🌶️更赞,分享给有需要的朋友们用料猪蹄半只冰糖适量米酒适量八角1粒姜数片蒜头适量生抽适量蚝油适量胡椒粉...
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- 2020.3.28.第一次做猪肘子,味道不错分享大家!用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子,红烧猪肘子的做法备菜:拿一根大葱,用半根就可以,洗净后一半切葱...
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- 用料猪蹄3只葱2段姜3片八角2个桂皮1块香叶2片猪皮100克盐适量糖适量鸡精适量焖烧锅版猪蹄,猪皮冻的做法调料准备好,猪蹄买时一定让卖家把每个猪蹄剁4-6块,好入味。把猪蹄洗好放在锅里煮沸,撇出浮沫,捞出用温水洗干净。(此时不用焖烧锅内锅,省去洗锅的麻烦。)把焯过水的猪蹄放在焖...
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- 用料冰糖20克生抽2勺料酒2勺啤酒2勺八角个姜少许花椒少许香叶少许桂皮少许陈皮少许老抽2勺盐适量电饭锅版红烧猪肘的做法盒马上入手整只肘子,很新鲜。大锅加水,少量料酒,放入整只前肘。煮出血沫后,捞出猪肘,用镊子去毛;猪肘火上略烤一烤锅里加冰糖和油,炒化后加洗净猪肘,煎至两面...
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- 用料猪肘子葱姜蒜八角桂皮草果香叶干辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉鸡精盐红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~的做法猪肘子冷水下过,煮开后再煮15分钟去血水。在高压锅中放入八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、香叶、生姜、大葱和冰糖。将猪肘冲洗干净,转入高压锅,放入适量水、料酒、...
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- 微博毛毛爱厨房那学来的菜谱,味道不错👍,记录用料猪肘1⃣️只葱1⃣️根姜6片八角1⃣️个桂皮一小块香叶2片干红辣椒2个干山楂2片料酒2勺黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量鸡精适量酱猪肘的做法打开燃气,猪肘用火去毛,清洗干净,两面切花刀,加料酒焯水!水开去浮沫,再大火烧10分...
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- 想吃就吃用料葱半根八角2个姜适量花椒10粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖3粒焖猪肘的做法清水炒煮八九成熟,再起锅焖炖小贴士白水煮...
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- 这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮,至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油,蚝油,糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一会变这样再熬一会儿这样看起来快要糊的时候可以关火在...
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