- 她说想要订一个锦鲤为主题的生日蛋糕给妈妈,因为曾经常年在国外读书,希望送妈妈一个惊艳的礼物。说真的,订制人的高期待真给了我不小压力,初步构思也因为她说不要一般圆形蛋糕造型而推翻。但面对压力,只要不逃避迎难而上,坚持到最后就会有鲤跃龙门的进展。我一开始就想好了要做...
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- 只是作为记录用料奶油200克奶油奶酪250克牛奶150+100蓝色色素几滴吉利丁片4+1+1片椰蓉适量酸奶150克消化饼干150克黄油80克冰雪公主主题慕斯蛋糕的做法记录记录记录...
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- 十寸和八寸,记录下次再做,这个方子也是参考别人的,自己再修改下,可能不怎么成熟,还需要继续,但是也能做蛋糕,我都烤得不错用料8寸蛋糕烘烤上下火160度20分钟,150度30分钟面粉糊:低筋面粉100克蛋黄5个牛奶(可以换成水)70克花生油(可以放一半油,其余用水代替)65克白砂糖30克蛋白霜:蛋白5...
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- 新年很快就要来了,做条锦鲤吧,吉祥好看还好吃。用料澄粉30克糯米粉70克白糖1匙红色素2滴锦鲤年糕的做法将澄粉、糯米粉、细砂糖混合,一点点加水揉成团,粉团不能太湿,否则影响锦鲤成形。在模具的嘴巴,背部各滴一滴红色食用色素(不喜欢色素也可以不加或加果蔬粉),然后将粉团放入模具...
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- 冰雪奇缘(Frozen)这套卡通相信大家一定不会觉得陌生了吧?估计很多孩子都看过并且很喜欢这套开通吧,特别是女孩子👧🏻,我家双宝👧🏻👧🏻就是冰雪奇缘的铁粉啦!!她们的helloweencostume都是选这冰雪奇缘里的服饰呢😂😂今年趁她们的生日之际,特别为她们做了个冰雪奇缘主题蛋糕🎂,她们...
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- 每个女孩还都有属于自己的公主梦用料蛋糕胚(戚风)150度,60分钟鸡蛋5个细砂糖(蛋黄20+蛋白60g)80g(不喜甜)水40g玉米油40g低粉90g盐1g(可不加)柠檬汁少许装饰奶油+砂糖10:1【公主·梦】主题蛋糕的做法首先,烤好一个蛋糕胚(用的学厨玫瑰金芭比公主蛋糕模,戚风蛋糕制作)抹面完成(从下往上...
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- 用料戚风一个奶油(6寸)450g色素适量糯米纸适量巧克力适量巧克力酱适量蛋糕配件适量卡通主题蛋糕的做法兔子造型蛋糕可妮兔与布朗熊小猪佩奇情人节款小公主生日蛋糕海洋主题水晶球公主蛋糕旋转木马又是小猪佩奇月饼形状蛋糕集合卡通1集合裱花2集合造型蛋糕3...
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- 上层hellokitty柠香戚风,下层抹茶红豆海绵用料鸡蛋2个柠檬1个牛奶45G香草精2G低粉60G鸡蛋5个抹茶5G红豆15~20G黄油25G牛奶40G低粉110G淡奶油500ml砂糖120GHellokitty主题蛋糕的做法将2个鸡蛋蛋白蛋黄分离,分3次加入砂糖30g打发至干性发泡干性发泡后,将蛋黄加15g砂糖搅拌均匀,...
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- 生活需要点仪式感阿,厨房我也是菜鸟水平,简单记录一下😂用料淡奶油100克黄油100克糖粉20克圣诞主题蛋糕的做法9寸的戚风蛋糕做底,分层,中间夹水果芒果夹心,用厨房用纸吸干水分,草莓用来做圣诞老人圣诞树是冰淇淋筒,外面是奶油霜裱花圣诞树上撒糖丁,最后撒糖粉造出雪的意境...
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- 女孩👧都有个公主梦用料10寸戚风蛋糕坯+6寸戚风蛋糕坯各1个动物奶油1200克左右水果夹心适量色素蓝色适量白巧克力淋面适量爱莎公主冰雪奇缘主题蛋糕的做法6寸和10寸蛋糕做好夹心抹好面,分别放入冰箱冷藏2小时以上,定型后打桩,将6寸蛋糕放到10寸蛋糕坯上,一定要放正,将白巧克力...
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- 新年新气象,我们老家的传统就是过年每家必备年糕,象征着来年年年高的意思,鲤鱼也象征着吉祥,混合了浓浓的椰浆,别有一番风味O(∩_∩)O哈!用料椰浆+牛奶250ml糯米粉310g澄粉20g糖200g橄榄油20ml红黄食用色素几滴大绿豆4颗锦鲤鱼年糕的做法椰浆牛奶加糖加热至糖溶化,放凉糯米粉和...
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- 哥哥七岁生日,这次给他做了最喜欢的minecraft联名主题蛋糕。你能理解这种游戏吗?一个人拿着把斧头在草地里不停的走来走去,挖来挖去,期间各种寻宝打怪,老母亲每次看都觉得晃眼得很。平时不让玩,今天你高兴就好。用料奶油奶酪250克牛奶160ml黄油50克鸡蛋6个细砂糖120克低筋面粉4...
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- 初学烘焙,可能都是从蛋糕开始的吧?云朵般的戚风,温润扎实的海绵。还记得自己烤的第一个戚风,一口咬下去,松软细腻,原来,真正的蛋糕是这样的!从此一发不可收,想做更多,慢慢的开始抹奶油,夹馅儿,做裸蛋糕,做装饰,做好看的……去年快中秋的时候认识了一帮小仙女,到现在就和杨总面基过,希望和...
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- 工作室主题蛋糕讲师Tiffany作品用料主题蛋糕Sunnyday主题蛋糕系列的做法主题蛋糕...
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- 少女心爆棚的一款奶油蛋糕~❤️根据网红店里的款式学来的基础的蛋糕胚,奶油抹面,下厨房里都有方子可以搜制作的时候忘了拍细节图了,不过我也是照着网上图片做的,我想大家应该也可以啦~用料6寸戚风蛋糕1个铁塔/蓝风车淡奶油450ml红色食用色膏棉花糖适量橡皮糖适量糖珠彩针水果夹心...
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- 小学前的最后一个生日,举办一个生日派对吧用料奶油克戚风蛋糕个水果干小公主的美人鱼主题蛋糕的做法纸杯蛋糕不能少蛋挞水果零食披萨饮品来个组合气球装饰生日派对圆满结束!...
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- 在北方过完小年儿,几乎家家都会蒸年糕,随着生活水平的提高,人们对食物不仅要求美味,还要求有高颜值,于是就做了这条集美味与颜值于一身的年糕鱼,大年三十年夜饭的时候端上桌,家人一起分享,新的一年一定会风调雨顺,吉庆有余用料澄粉75克牛奶190克白糖90克色素红色黄色各几滴色拉油2...
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- 用料八寸戚风蛋糕1个1个淡奶油700毫升Kitty主题蛋糕的做法抹面,挤花装饰...
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- 元旦,是一年伊始,从时间上代表新一年的起点,而在情怀中,更是对来年的祈福和期盼。所以,元旦的传统习俗和菜品也充满了美好的祝愿。鱼,深受国人喜爱,一则口感细嫩营养丰富,二则象征来年丰裕,俗有“年年有余、鱼跃龙门”的口彩。而选用年糕作为主材,辅以模具做成的锦鲤年糕,形象生动、...
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- 《荷塘月色》是我挺喜欢的一首中国风的曲子,这一首曲子不但旋律优美,歌词也很优美,旋律和歌词结合在一起的意境更是美得让人陶醉!在我们中国的民间,都一致认为锦鲤是一种很吉祥的动物呢,我就做了这样的锦鲤,结合这一首歌的意境做出了这样的一幅拼盘。这样的拼盘看起来很清爽,我来...
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- 不是每个女人都有种女王范,但是每个女人都有个女王梦。用料6寸戚风蛋糕胚1个淡奶油350g糖粉28g白色、银色糖珠适量切好的水果丁适量MyQueen主题皇冠蛋糕的做法戚风蛋糕切片备用淡奶油+糖粉+色素打发,注意抹面的奶油不需要打的太硬,软一点好抹。蛋糕胚夹奶油和水果层层叠起,我做...
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- 故事就是爱捣鼓呗用料鸡蛋1个温水体积和鸡蛋液1:1保鲜膜一块圣女果/小柿子1个锦鲤鸡蛋羹的做法懒得写如图小西红柿对切摆盘菠菜叶萝卜叶啥叶都行随便剪一下馒头皮或任何白色的皮黑芝麻做眼睛拍完照放点你爱的调味料就吃呗...
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- 用料糯米粉250克澄粉50克椰汁250ml砂糖250克色拉油红色食用色素少量鱼形年糕模一个锦鲤糖年糕的做法椰汁和砂糖一起放入锅中加热到糖溶化,放一边摊凉;糯米粉和澄粉过筛,加入摊凉的椰汁中,用刮刀搅拌均匀加入色拉油,用刮刀搅拌至完全混合,即成年糕面糊鱼形年糕模中抹上一层薄油,...
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- 用料奶油500克糖分50克6寸戚风蛋糕1个艾莎公主主题蛋糕的做法淡奶油淋面超级好看又简单!是不是漂亮女生都会爱上她😘...
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- 适合万圣节气氛的零食美食做法集锦。玫瑰糖浆这个颜色很适合假装血液呀!万圣节卡通恐怖饼干系列:女巫手指饼干,蜘蛛造型饼干,猫头鹰饼干,黑蝙蝠饼干,吸血鬼棺木饼干,骷髅头饼干,扫把饼干,幽灵饼干,南瓜怪物饼干,恐怖血丝眼球饼干,吸血鬼伯爵饼干,戴女巫帽的女孩饼干。万圣节主题还可以...
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