- 用料豆豉适量生抽适量胡萝卜半只玉米粒100g米饭250g豆豉鱼焖饭的做法超级简单有电饭煲就OK了...
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- 我很喜欢吃豆豉鲮鱼的味道,又结合孩子喜欢吃三文鱼,真没想到孩子很喜欢,我觉得是绝配👍用料三文鱼6至8块豆豉鲮鱼1罐盐适量豆豉鲮鱼焖三文鱼肉(零厨艺)的做法把豆豉鲮鱼的油倒入锅内加热,然后倒入三文鱼肉两面煎一下,之后把整罐豆豉鲮鱼倒入锅肉,中小火焖15至20分钟(按自家炉子的...
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- 想吃鱼+清冰箱库存用料豆豉1勺黑鱼1条姜3片盐1克老抽1勺黄豆酱1勺生抽1勺洋葱半个大蒜6瓣小米辣2个薄皮青椒1个韭菜/葱30克毛豆(换成别的配菜也可)半斤豆豉焖鱼的做法1、黑鱼切成一小节一小节,多洗几遍去除粘液加入适量姜片腌十分钟去除腥味(黑鱼表面粘液很难去除,洗个五六次...
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- 豆豉香焖黄鱼用料黄鱼2条姜4片豆豉适量葱二根蒜头3瓣豆豉焖黄鱼的做法鱼洗干净去鱼肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起焖,快出锅放葱就可以装盘了小贴士煎鱼之前要放干或者是用厨房纸擦干鱼🐠身,煎鱼要有耐心哦!...
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- 用料江鱼仔半斤多豆豉65克蒜蓉适量姜末适量酱油100克白糖50克白醋两勺白酒一勺豆豉焖鱼媲美鲮鱼罐头的做法江里小白条去头尾和内脏洗干净晾干或者用厨房纸吸干水份。以防油炸时候表皮有水份而溅油起锅烧油油温起来了后放入干燥的筷子周围有气泡就可以放鱼进去油炸了炸至...
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- 用料豆豉适量带皮五花适量蒜苗适量多量豆豉焖肉的做法肉不要切太厚,可先过水,少量油,先把肉煎制,加微量盐、调和面(尽量不加),加适量豆豉,拌匀即可,加适量开水以豆豉露出少部分为宜,拌匀微焖数秒到数十秒,放入多量蒜苗拌匀铲出放盘子或碗上蒸锅,蒸十分钟左右,肉熟即可小贴士辅以菠菜,黄...
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- 鲶鱼便宜又好吃,作为吃货每次都吃完一整条!鲶鱼又没有小鱼刺,小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜欢辣的放)3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜和葱切段,蒜头对半切开,姜片,豆豉稍微切碎一下(也可以整颗,...
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- 偶尔看到群友“什锦炒饭”的排骨焖饭方子,一下勾起了馋虫,打开冰箱,找出几样必备的食材,公司厨房没有找到增味的香菇,家常菜嘛,随手拈来不讲究,自家吃无所谓了🧚♀️用料排骨500g豆豉少许生抽少许老抽少许盐少许冰糖少许葱姜蒜少许蚝油1勺排骨豆豉焖饭的做法必备排骨、胡萝卜、...
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- 超级好吃的豆豉土豆米焖饭哦用料大米一小碗土豆两个豆豉酱黄豆酱老干妈酱酱油料酒老抽食用油白糖大蒜一头豆豉土豆焖饭的做法淘米洗干净就可以了不要放水切蒜放食用油爆炒蒜放入白糖土豆所有的酱料翻炒加一碗水土豆不需要炒熟差不多就可以了把炒好的汤汁土豆放入米饭锅里...
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- 老公爱钓鱼,夏天钓的鱼很多都是鲫鱼,使劲做鲫鱼豆腐汤,各种做也吃不完,都被冻起来了,在解冻还不新鲜。于是我们就想到了豆豉鲮鱼那么好吃,能不能把鲮鱼换成鲫鱼呢?说干就干。上网查了豆豉鲮鱼怎么做,然后按照他的方法,我就做成了自己的豆豉鲫鱼。每次做出来一大锅,不到几天就会被吃...
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- 平时吃惯了豆豉蒸排骨,突然就想到换个煮的方式,于是豆豉焖排骨就出现了!这个超下饭,拌面也很好吃~用料排骨2根(约260克)蒜3瓣姜15克豆豉30克油适量蚝油1勺水淀粉4勺糖2勺超下饭的豆豉焖排骨的做法排骨斩块后加入些许淀粉直接搓洗,把血水洗出来,然后再把排骨洗干净沥干水姜剁碎蒜...
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- 用料马友鱼1条豉椒焖马友鱼的做法详见视频...
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- 家里剩了点豆豉鲮鱼罐头,热一下不划算,就扔锅里跟米饭一起煮了,老公赞不绝口。用料豆豉鲮鱼罐头大米水豆豉鲮鱼焖饭(快手饭)的做法米淘好,放入平时煮饭一样水,放入豆豉鲮鱼罐头,按下煮饭键,跳匝再闷10分钟,香喷喷的米饭就好了。(我是两杯米放了大概少半盒,味道重的可以加点酱油)...
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- 第一次用电饭锅焖鱼,之前都是用砂锅焖鱼,换电饭锅焖鱼最省心的一点就是,不用担心粘锅,煮糊了,非常简单。用料海鱼443克豆豉7克姜片适量生抽适量盐适量油适量豆豉焖海鱼的做法海鱼取肚清洗干净,我选择两种鱼品种来做,大的鱼可以把它切小,我这种鱼没有鱼鳞。海鱼、豆豉、姜片准备好...
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- 想吃鱼,想吃带鱼。用料带鱼1条豆豉2勺料酒1勺盐20克生抽1勺醋1勺豆豉焖带鱼的做法带鱼洗净切成小段,将肚子里面的东西洗干净加姜片,蒜瓣,盐,鸡精,生抽,醋,料酒腌制我是晚上腌的,保鲜膜封好放冰箱,第二天早上做。拿一个小碗放些许面粉,将带鱼裹上面粉裹上面粉入锅煎至金黄加些许水焖,...
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- 电饭锅焖菜,之前就分享过很多次了,有兴趣的可以翻翻找找,做法同样简单,味道超级棒的。这个焖菜方法简单的很,将所有材料放入锅内,擎等着出锅即可,完全不用考虑煸炒、火候等一系列考验你的手艺的活儿。所以,不论你是厨房小白还是菜鸟,均可搞定美味宴客菜!不用加一滴水的电饭煲菜——...
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- 豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴。用豆豉鲮鱼做出来的菜也十分美味!用料土豆2个豆豉鲮鱼1条葱2根快手菜–豆豉鲮鱼焖土豆片的做法将土豆切片用水泡十分钟,将土豆片冲洗几遍后沥干水备用;香葱切段,分开葱白;豆豉鲮鱼用筷子搅碎,我买的是甘竹牌豆豉鲮...
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- 这道菜真的是萌萌嗒用料腊鱼半斤豆豉适量青辣椒一或两个洋葱中等大小一个豆瓣酱一勺花椒一小撮八角两个干辣椒根据自己口味料酒适量白糖一小把王守义十三香一点黑胡椒一点葱姜蒜少许豆豉腊鱼焖饭的做法把腊鱼泡4-5个小时,我是网购的腊鱼,泡了一晚上加一上午0.0感觉咸味还可...
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- 用料鱼头半个姜3片蒜苗2根芹菜2颗红辣椒1个蒜头3个鱼露1勺酱油2勺盐半勺辣椒酱1勺豆豉4勺好吃下饭的豆豉焖鱼头的做法先放花生油腌制鱼头把辅菜准备好把辅菜准备好调料配好倒花生油加热好后放蒜头和姜把鱼头放进去煎,两面煎好放水然后把调料加进去盖上锅盖焖9分熟把辅菜倒...
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- 省时省力又美味的电饭煲焖饭,晚餐时间享用,对照顾小朋友的我们来说太必要了。以下为两人份,有锅巴的哦,香。用料豆豉鲮鱼罐头少许克肉臊150克腊肠一根半胡萝卜半根白萝卜四分之一跟米饭一杯两人份酱油1.5tbsp电饭煲焖饭之豆豉鲮鱼腊肠肉臊焖饭的做法准备米饭,一杯米,水位按照内...
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- 用料鸭半只豆豉3勺蒜6瓣酱油3勺蚝油2勺糖20克姜8片盐5克料酒5勺生抽3勺陈皮2片豆豉焖鸭的做法鸭洗净,晾干水蒜和豆豉剁碎,姜切片,陈皮切丝,准备好材料鸭下锅,加入料酒,翻炒片刻后,盛到一边备用锅内放油,热油下姜蒜煸炒出香味倒入鸭、豆豉和陈皮,继续翻炒20分钟倒入水,水量盖过材料...
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- 除了清蒸,试试这个,抖音学的葱姜豆豉焖鱼,贴上内容就做!用料罗非鱼盐,糖,胡椒粉,生抽猪油葱姜蒜淀粉,水辣椒豆豉豆泡生抽,耗油,盐,糖,水米酒或花雕葱花,香芹中饭葱姜豆豉焖鱼的做法罗非鱼可用其他鱼做法一样,加盐,糖,胡椒粉,生抽,简单腌制底味!猪油下锅,葱姜蒜炒香鱼铺上淀粉,香而不易烂,煎好一...
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- 昨天吃剩的罐头鱼,还有一点豆豉,刚好今天家里人买了豆腐,所以就拿这两样东西来做菜了用料豆腐2块豆豉适量生抽适量芹菜3支蒜瓣3个水适量豆豉焖豆腐的做法锅里放油,芹菜切碎,蒜瓣捣烂,豆豉挖出来,全倒在一起,翻炒几下。下豆腐,豆腐我是沿着横截面切薄了的,淋点生抽。翻炒几下,加点水...
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- 感觉鳐鱼的菜谱都被我承包啦~因为爸妈都爱吃所以会继续更新下去哒!这个做法也是超级好吃哒!注意注意,如果你买的鳐鱼肉里面有鱼肝的话,鱼肝就不要下去翻炒了,容易糊糊,等加水后鱼肝再下锅我。用料鳐鱼(魔鬼鱼/蝙蝠鱼)250g酸菜两三叶豆豉一小撮蒜头两个酱油少许酸菜豆豉蒜香焖鳐...
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- 孩子学校庆六一要搞美食活动,他强烈要求做这个菜。还需要配合老师做个菜谱ppt,于是好懒的我终于又上新一个菜谱用料青椒1个葱2根冰晶糖4颗生抽3勺淀粉适量盐适量料酒1勺白胡椒粉适量克姜6片洋葱适量蒜头3瓣下饭菜:豆豉支竹焖鱼柳的做法支竹掰段,用6成热油炸好备用。我用了图...
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