- 不要以为金枪鱼很贵、很难烹制,其实也就跟好一点的牛肉差不多价格,比牛排还便宜。高蛋白,但热量和脂肪又比牛排低好多。大叔介绍一个方便又好吃的做法。用料金枪鱼(中段)300克调味料5克(可用黑胡椒粉和细盐代替)黄油50克香煎金枪鱼,方便又好吃的做法步骤:1、平底锅烧热,放人黄油融...
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- 用料金枪鱼罐黑胡椒勺盐克小葱2根香煎金枪鱼的做法金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块。(请无视我华丽的刀工,哈哈哈,不要在意这些细节)小葱切葱花黑胡椒粉和一点点盐(别多了!会很咸!)掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一...
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- 用料金枪鱼1块黑胡椒现磨海盐面包糠鲣露黄洋葱蒜柚子酢嫩煎金枪鱼的做法买回来的金枪鱼切成长方体包好速冻解冻时包上厨房纸再包上保鲜膜放冷藏室解冻(或室温下自然解冻)面包糠、海盐、现磨胡椒粉拌匀六个面都要裹粉裹粉完毕,撒上鲣露热锅后加入黄油块小火煎鱼,时间根据表面...
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- 不放油…因为鱼脂好肥美用料金枪鱼柠檬柠香干煎金枪鱼粒的做法123...
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- 如果有品质很好的金枪鱼,我最喜欢做Tunatataki,tataki在日语中原意是捣碎或打成碎片,特指烹饪方法时可理解为轻敲食材,即把金枪鱼表面煎烤至微熟,内部仍保持半生粉红状态用料金枪鱼175克洋葱1/4个酱汁:Ponzu柚子醋1汤匙日式高汤,出汁1汤匙味淋1汤匙自制芥末酱1茶匙葱花适量黑芝...
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- 不知在那本菜谱或者美食杂志上看到的烤金枪鱼方子,为省事快捷改良若干,不过味道还是不差的。下面的方子是俺早晨花一刻钟完成的,场面上不输西式正餐哦!当然,如果有时间打理,蘑菇可以换成西兰花、煎可以换成烤、分小块可以改一整块,总之,一切看心情看时间啦。用料金枪鱼200克口蘑1...
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- (:∇:)因为超级喜欢金枪鱼刺身买了鱼肉,结果休息那天变上班了就没吃成,又过了一天,我只能把它煎了!!!依旧十分美味⁽⁽꜀(:3꜂꜆)꜄⁾⁾用料香煎金枪鱼部分:金枪鱼中段200g黄油10克橄榄油10克玫瑰盐适量黑胡椒碎适量白葡萄酒/柠檬汁适量沙拉部分:芝麻菜200g樱桃番茄100g菲力涂抹...
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- 用料金枪鱼块一大块盐5克黑胡椒1勺橄榄油2勺黄油20克煎金枪鱼的做法金枪鱼用厨房用纸吸干水分撒上少许盐切成一公分厚的小片,撒上黑胡椒。橄榄油和黄油一起煎鱼块,小火两分钟再翻面。两面都煎成金黄色就可以出锅小贴士煎熟的金枪鱼肉质有点像牛肉,肉质比较干。搭配有酸甜口...
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- 金枪鱼,爱吃啊😍不管怎么做,只要是嫩嫩的,全都好吃😊就是爱上这一口,没办法!😁用料金枪鱼365克混合香料或胡椒粉少许涂抹汁:芥末酱+鲜酱油+蜂蜜各按口味取适量香煎美味金枪鱼的做法金枪鱼解冻洗净,吸干水份;切成二指宽的厚块;二面撒上香料腌制待用;涂抹汁调匀,备用;中火加热锅,放入黄...
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- 快、好做、有营养、低糖低脂、最重要的是好吃——这是贫穷留学🐶的自炊追求。住在南半球最大的露天市场附近真的是太方便了。新鲜的金枪鱼说买就买,换算成人民币都比家乡的便宜,而且家里基本没有鲜金枪鱼卖。当然冻了的提前一天放在冰箱冷藏室里也很好的。从把鱼拿到手里到...
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- 一个吃货是没有故事的就是嘴馋😋用料金枪鱼200克芒果一个进口柠檬一个芥末适量葡萄酒适量黑胡椒少许淀粉适量淡奶油30克盐少许糖少许橄榄油适量牛奶适量香煎金枪鱼配芒果奶油芥末汁的做法把金枪鱼切成小块,用葡萄酒,黑胡椒,盐,柠檬汁腌制5分钟,抹上淀粉,防止鱼煎碎了芒果切粒备...
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- 日料店的金枪鱼多是生吃,自己买回家的金枪鱼还是煎熟了吃比较好。但是煎过的金枪鱼肉单吃往往感觉很柴,所以搭配上我这个酱汁口感会好很多。用料金枪鱼1块盐,黑胡椒腌鱼用以下是秘制酱料配方:切碎的香菜叶2把研磨的新鲜姜末1茶匙研磨的大蒜1粒蒜瓣青柠汁儿2颗芝麻油1/4杯酱油...
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- 吞拿鱼又叫金枪鱼,营养超级丰富。今天去集市买了新鲜的吞拿鱼,回家想着配上一点好看的沙拉。沙拉部分这个搭配是我随机的,但是意外的好吃。大家可以换成别的水果和蔬菜。装饰品用的是一种羽衣甘蓝。名称为whole-leafkale。可以用其他来装饰。用料金枪鱼0.2kg黑胡椒适量黑/白...
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- 脂肪含量很少,口感厚实,外焦里面是鱼生的口感实在太好啦!超市直接买寿司级别的金枪鱼(yellowfintuna)十分钟就上桌!用料金枪鱼1片黑胡椒芝麻油白芝麻酱油葱辣椒盐日式香煎黑椒芝麻金枪鱼吞拿鱼SearedTataki的做法把金枪鱼拿出来解冻,两面都码上盐,白芝麻、黑胡椒。轻轻盖住就好...
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- 自从朋友送了一盆迷迭香,我就不可遏制地爱上它。不幸的是,由于不懂它的浇水特点,被我给养挂了,心痛过后灵机一动把叶片取下晾晒再烘干碾碎,获得小半瓶迷迭香碎,煎肉烤鱼洒上一点,满屋子都是幽幽的香气,还有自己养香料的生活情趣,实在妙不可言。上次用迷迭香烤鸡很惊艳,这次用它煎金...
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- 因为女儿想吃,不会弄鱼的我第一次煎,样子不好看,但是好吃!用料金枪鱼1条盐适量姜片4片葱花适量花生油适量酱油适量清煎金枪鱼的做法把鱼里面的东西清理干净,用盐腌半个小时,备用!热锅,下油,再下姜。接着把鱼放下锅,先大火煎几分钟,然后转小火,直到鱼熟透。再撒一点葱花。最好,把鱼放在...
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- 金枪鱼除了生吃其实还有很多好的recipe!用料盐适量新鲜金枪鱼一磅wasabi黑胡椒蜂蜜柠檬半杯香油芝香金枪鱼的做法金枪鱼切成两厘米厚的大片,放在酱油和wasabi柠檬汁的混合酱里腌制半小时下锅前撒芝麻和蜂蜜煎锅加热,香油下锅,中火煎制。正常一面应该小于一分钟,因为我的金枪鱼...
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- 金枪鱼一直都生吃,偶然发现这个做法也不错,低油低脂又健康,整个过程十分钟搞定。用料冰鲜金枪鱼排一块海盐少许现磨黑胡椒少许橄榄油一小勺橙子半个厨房纸好多张香煎金枪鱼排的做法金枪鱼解冻略冲洗,用厨房纸拍干用海盐、黑胡椒碎在表面均匀涂抹一下,简单按摩下鱼肉并在鱼身上...
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- 这道菜最早吃是在Miami的Jimmy'zKitchen,原版描述为SearedrareAhiTunaservedwithavocadoandtomatosalad,jasminerice,andsoygingersippingsauce,图片可参见。我做了一些改动,去掉了米饭,沙拉里多加了些绿叶蔬菜,也非常好吃。菜谱里给的量大概是两个人当做appetizer吃,每人...
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- 因为身体原因,要控制脂肪的摄入量,只能食用即食的脂肪含量极低甚至为0的肉类,但通常这些肉类都不好吃,所以要再加工,让它变得好吃用料鸡蛋1个即食金枪鱼30克黑胡椒适量盐适量柠檬汁适量鸡蛋香煎金枪鱼的做法准备材料,这包金枪鱼有60克,含脂肪0.1克,只需要一半就够了把金枪鱼压碎...
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- 菜谱收集用料金枪鱼罐香炒金枪鱼的做法金枪鱼...
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- 金黄色的肉饼让人食欲大增,营养价值也高,更加适合老中青少幼几代。有鱼有肉又有蛋,香味四溢,空口吃,配饭吃,夹面包吃,无论蘸沙拉酱、番茄酱、甜辣酱,中式西式都非常可口。强烈推荐给家里有小朋友的亲们试试用料金枪鱼罐头1个鸡蛋1个猪肉或牛肉100g粟粉10g盐、酱油、胡椒粉适量香...
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- 方便快捷,金枪鱼的营养也很好哟~这个口感和油浸的罐头还是有区别的肉质好嫩!!我也是第一次买和第一次做试着参考了三文鱼和银鳕鱼的作法~如果有不对的地方欢迎指出并共同探讨m(__)m用料金枪鱼适量各种蔬菜适量淀粉柠汁香煎金枪鱼排的做法切成略厚的薄片,目测在1.5-2厘米...
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- 金枪鱼罐头开了吃不完肿么办?做个煎饼在家刷Brunch吧~~。用料金枪鱼50g半罐100g就够两个人吃顿早饭了,看心情啦豌豆胡萝卜玉米粒(美国杂菜)适量番茄半个番茄切成丁鸡蛋1个水适量黑胡椒可有可无宝宝吃可以不加盐宝宝吃可以不加面粉50g®香煎金枪鱼饼的做法美国杂菜焯水混合面...
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- 金枪鱼,鮪鱼,吞拿鱼,都是同一种🐟都可香煎用料金枪鱼扒1块生抽2勺糖1勺柠檬汁10滴生粉少许香煎--金枪鱼扒的做法洗净鱼扒,用毛巾或厨房用纸吸干血水残余,然后用生抽,糖柠,檬汁腌制30分钟不沾锅热油,鱼扒腌制好后沥干酱汁,双面粘生粉,放入锅内煎,每面煎1到2分钟。煎好后出锅,递上柠檬...
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