- 盐水虾盐水煮虾,葱姜料酒随意。虾自带水分再加料酒,所需加水很少量。最后要烧干干烧,需中火煮沸后改中小火。此时需不停翻动颠锅避免糊锅,技术活哦!烧干程度因人而异,图上壳肉分离烤虾味!ps:由于干烧最好把虾的胡须和脚预先去掉用料虾20只盐4克葱1根料酒2勺姜3片无水盐水虾的做法...
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- 江南水乡,秋季,吃虾的好季节用料江虾500克葱5根姜片3至4片料酒2大勺盐3克水1000毫升鸡精1克盐水江虾的做法将虾洗净,放入锅中,将水倒入加葱姜料酒大火煮沸转中火煮10分钟关火焖5分钟后开锅加入盐,鸡精调味出锅小贴士虾焖5分钟是最嫩的口感最好得时候秋季补钙最为合适适合一家...
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- 三分钟完成,大人小孩都爱,下酒好菜。用料河虾300克葱1根姜几片盐少许料酒少许盐水河虾的做法锅里放水开始烧,准备葱姜蒜。水开了放几片姜,河虾沥水倒入,料酒少许。放盐,撒葱,起锅,装盘。...
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- 宅家里静下来做点吃的用料虾30只盐适量克葱白20公分根花椒10粒大料4~5颗盐水鲜虾的做法我的是装在特百惠保鲜盒,所以先拿出来缓冻剪刀剪去虾须、虾枪,并洗净。葱白切断儿加入花椒、大料、入水起火烧开把洗好的虾放入锅中待虾成弯弓状儿,全身红色关火起锅入盘哇~入盘的时候,真的...
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- 方便快手菜,下班后五分钟就能上桌的荤菜。用料虾半斤葱一把姜三片料酒两勺盐两勺盐水白虾的做法将买回来的白虾清洗干净将锅里放入清水,丢入葱姜蒜盐,煮开。将白虾滤干水,倒入锅中,加入料酒,煮开即可。盛入碗中,即可食用。小贴士虾一定要买活的,才能吃出鲜甜的口感。...
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- 盐水虾仁配上芥末和醋,虾仁的甜美都融化在舌尖上啦!用料虾仁25只左右葱两根生姜3片料酒两小勺盐一小勺盐水虾仁的做法把所有材料准备好,放在锅里加上水,水烧热一点就加入虾仁。等水一开立马关火捞出来,这样保持虾仁的鲜嫩口感!盛出来摆盘,倒上少许醋配上芥末口感一级棒!...
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- 用料虾500g葱姜料酒两勺盐盐水小虾虾的做法菜场买回的新鲜虾虾,你如果暂时需处理其它菜怕虾虾集体驾崩不新鲜了可以放在接满水的盆里把水龙头开到极小水滴溜滴溜让它们吸氧🤪我会把虾虾的俩只大钳子拔掉,对!直接用手拔,简单粗暴🤷🏻♀️😬😬然后用水冲洗干净,不需要做过多处理...
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- 用料葱3根姜几片鸡1只凤球唛盐焗鸡粉1包花生油少许蒜🧄6瓣无水盐焗鸡的做法用盐焗鸡粉全部抹匀,腌制半小时入味锅底放点花生油,葱,姜,蒜把整只鸡背朝下放,苏泊尔电高压锅有个无水焗鸡功能,按下就等熟熟了,翻面过来的鸡出锅,好香,入味,鸡又嫩滑小贴士不用放盐,盐焗鸡粉有盐,够味了...
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- 这个季节的沼虾特别肥美,虾头里黄很厚,新鲜沼虾煮好吃起来有种鲜甜的味道,对健身人群来说,这也是优质的蛋白来源。鲜美的东西,用盐水煮最合适啦!用料沼虾1斤葱3-4根打成葱结姜5片左右油少许盐少许盐水沼虾的做法买来的沼虾冲洗,讲究的厨友可以剪掉虾须,我没剪,因为它们太能蹦了!TT...
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- 用料虾只盐克姜片盐水白葱虾的做法热锅,锅内放适量盐,倒入虾,使虾均匀受热,加入适量水,煮熟即可...
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- 用料(食材)柠檬片2片虾蛄500克盐10克八角2个花椒一小把香葱2根蒜瓣5个姜3片干辣椒2-3个水1000ML盐水虾蛄的做法先把以上配料煮成一锅香香的盐水,再入虾蛄,煮至变色,捞起即可小贴士叮咛小语:盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。煮的时间不宜太长,可以煮开后,关火,用余温焖熟,这...
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- 今天的焗虾做法非常简单快手,适用于濑尿虾、海虾⋯等等虾类。不需要加过多的配料,却能够最大限度的保留食材的鲜甜原味。水量半碗就足够了(大约50毫升)因为海产品本身就含有大量的水份。用料濑尿虾约2斤清水半碗盐一勺盐水焗虾的做法1、濑尿虾洗净沥干水份备用。2、濑尿虾下...
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- 好久没做虾了,趁周末练练手~用料虾40只葱5根料酒4勺盐10克姜5片水500克水煮盐水虾的做法锅中倒入四碗冷水,烧开。倒入洗好的基围虾,以及葱和姜片,倒入料酒。大火烧开,再煮10分钟。盛出装盘,虾壳易拨,虾肉Q弹,味道不错。小贴士一定要水开后倒入虾,我以前是冷水下虾,会导致虾肉和虾壳...
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- 非常简单且美味的一道菜,超级快手。因为今天有朋友来吃饭,在这道菜里我就加了一点点油,我平时都不加油,口感没差别。用料海虾350g金针菇350g姜葱小米椒适量盐焗粉25克盐焗海虾金针菇(无水无油)的做法放一点点油,不放油也行,锅底铺几片姜。接着铺上焯过水的金针菇,不焯水也行,口感能...
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- 用料对虾500克盐水对虾的做法对虾洗净锅里放水,盐,料酒,醋,生姜,葱,烧开,倒入对虾,再烧开,烧焖一分钟,关火,焖三分钟。起锅开吃啦😄...
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- 盐水虾还能煮出花儿?杰伦小公举的《菊花台》又有新注解!更有私房秘制酱料舔屏推荐!用料虾25只杭白菊适量盐适量辣椒适量葱姜蒜适量生抽适量蜂蜜适量芝麻适量菊花盐水虾的做法清水煮开杭白菊煮开后加盐调味倒入白虾调小火煮半分钟盛出备用制作酱料。新鲜辣椒切小圈煸香葱姜蒜...
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- 虾的做法很多,其实每种味道都很美味,但是还是比较喜欢这种清淡入味的。这样做即使是中午做的,到晚饭时间仍然会鲜美无比,算是一种不错的保鲜做法吧。分享给大家~用料河虾25元花椒小把姜几片盐少许胡椒少许鸡精少许葱少许蒸鱼豉鱼两汤勺云南米椒三颗麻辣盐水虾的做法准备大约...
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- 用料基围虾300克盐2勺料酒1勺姜5片葱2根白胡椒粉少量盐水虾的做法用清水冲洗干净虾。锅里放入姜片和水,大火煮开后加入虾,淋上料酒,加入盐,去除浮沫,等浮沫去干净了,放入葱,撒上白胡椒粉,关火。...
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- 每一个为守护家人健康、幸福,下厨房的人都值得深交用料大虾200克姜3片葱适量盐克料酒1勺盐水大虾的做法1、大虾买回来,清水养半小时后,剪去虾须,抽出虾肠。(用牙签在虾头下面第二节关节处,一挑就出来了)2、温水30到40度水温,放虾和所有调料。煮开后,30秒钟关火。(温水煮虾味道更鲜...
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- 夏天就啤酒用料籽虾(河虾/白米虾均可)250g盐姜葱料酒盐水籽虾的做法虾洗干净,姜切片烧一锅热水,水中放姜3片,盐一勺,料酒一勺,葱2根打结虾入沸水,待虾变红,水微微重新沸腾时关火。立即将虾倒出,放在冷水下冲凉冷却备一碗纯净水,放多点盐,另多切姜片,葱,料酒一勺,放入冷却的虾,入冰箱冷藏2...
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- 叮叮叮!?香喷喷的盐焗虾出炉啦只需15分钟就能完成不需要加水的这道快手又美味的盐焗虾…用料虾500克海盐10克姜3片小葱2根盐焗鸡粉适量无水盐焗虾的做法虾先用清水清洗干净然后用牙签挑出虾肠用盐和玉米淀粉戴一次性手套揉搓几下再用清水冲洗二三次就行了沥干水分备用盐焗...
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- 用料虾只盐克葱适量姜片盐水早虾的做法1,早虾洗净,生姜下锅2,放入适量水3放入适量葱4虾煮成红色后,放入适量的盐和鸡精...
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- 虾的蛋白质含量高脂肪低可作为优质的蛋白质来源用料鲜虾200g姜适量葱适量黄酒适量盐适量清水适量盐水煮虾的做法将虾洗净去泥肠剪须备用锅内放清水姜葱盐黄酒煮开之后将虾入锅煮2到3分钟即可出锅装盘...
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- 没有故事,就是家常菜😋用料斑节虾350克姜片10克水700克盐5克葱(打结)2根料酒10克盐水虾的做法斑节虾清洗沥水主锅700克水烧开倒入所有剩余材料5分钟V档反转小勺开动啦~小贴士虾不用煮很久,红了基本就好了,具体时间可根据虾的量和大小自行调节。...
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- 不管是淡水虾还是海水虾,都含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养元素,其中钙和铁的含量尤其突出,是老人和小孩的首选食物。吃虾可以增强人体免疫力,吃虾可以保护心血管系统等用料虾一斤盐少许葱1根姜、蒜2片、2小头料酒1勺调料:酱...
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