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蛋皮的精彩文章

多功能蛋皮的详细做法大全,简单又营养的多功能蛋皮做法
  • 多功能蛋皮的详细做法大全,简单又营养的多功能蛋皮做法

  • 本来想做蛋卷的,苦于没有蛋卷机,于是上某宝瞎逛,蛋卷机没淘上,倒是淘得了个配方,就开始没事瞎糊弄——反正做成啥样都有熊孩子虎视眈眈候着随时消灭掉😓😓前后做了四五次,消耗了我十几个鸡蛋,调整出这么个方子。方子可以用来压华夫饼,味道最接近我第一次吃过的、买来的华夫饼~可以...
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这才是蛋皮最好吃的做法
  • 这才是蛋皮最好吃的做法

  • 简单快手又有营养,下面条做汤还是做三鲜锅仔都可以哦,一起来玩吧(^V^)用料鸡蛋6个摊蛋皮的做法鸡蛋打散放少许盐搅匀锅里倒入少许油烧热后摇晃均匀,或者用厨房纸巾抹匀也可以,要让锅底都有油但又不多余,倒入适量鸡蛋液转动锅子将蛋液摇晃均匀,形成如图的形状,待全部凝结四边翘起...
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金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷方法
蛋皮荆芥如何做才美味,怎么做蛋皮荆芥简单又好吃
  • 蛋皮荆芥如何做才美味,怎么做蛋皮荆芥简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个荆芥一把醋适量生抽香油适量糖一丢丢蛋皮荆芥的做法鸡蛋加少量盐打散平底锅摊平蛋皮晾凉蛋皮切2指宽备用荆芥取叶洗净荆芥洗净空干加香油略等2分钟加入适量盐生抽糖醋,喜欢辣椒可以加辣椒油,拌匀装盘,荆芥铺底切好的蛋皮铺上边蛋皮卷着荆芥美美的开吃吧~...
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蛋包饭—高逼格的西红柿鸡蛋饭(附做蛋皮的小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋包饭—高逼格的西红柿鸡蛋饭(附做蛋皮的小技巧)方法
蛋皮丝儿如何做才美味,怎么做蛋皮丝儿简单又好吃
  • 蛋皮丝儿如何做才美味,怎么做蛋皮丝儿简单又好吃

  • 没有特殊需求咱就不放淀粉做的随心所欲点儿哈哈用料鸡蛋1-2个盐少许油适量蛋皮丝儿的做法哈哈…敲到一枚讨喜的双黄蛋^_^油烧热把打散的蛋液倒进去文火慢慢的煎,一面煎至金黄再换一面最后切丝即可,洒在小馄饨上、云吞面上都是极好的吖~小贴士火🔥不能大,文火慢慢煎如果想做很...
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蛋皮辣肉龙如何做才美味,怎么做蛋皮辣肉龙简单又好吃
  • 蛋皮辣肉龙如何做才美味,怎么做蛋皮辣肉龙简单又好吃

  • 肉龙,是一款老北京的特色面食。即将发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃时切成段。用料1(皮子)面粉200克鸡蛋1个酵母2克温水40克白糖1茶勺(可不用)用料2(馅料)肉末200克老干妈麻辣牛肉辣酱2汤勺香菇1个,切碎粒辣油半汤勺糖2茶勺生抽1汤勺蒜末少许姜...
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茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱方法
香酥蛋皮鸡翅做法烹饪大全 地道香酥蛋皮鸡翅如何做
  • 香酥蛋皮鸡翅做法烹饪大全 地道香酥蛋皮鸡翅如何做

  • 用料生抽适量老抽适量黄酒适量鸡蛋一个面粉适量食用油适量香酥蛋皮鸡翅的做法1鸡翅洗净,正反面切两刀2.碗里放入生抽老抽和料酒适量,鸡翅放入腌制。。要入味最好多腌制一会。。我是前一天晚上开始腌制,第二天中午拿来烧的3.(怕炸不熟的小伙伴可以先在水中煮一下鸡翅。)鸡蛋打...
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♨️肉丸蛋皮汤做法烹饪大全 地道♨️肉丸蛋皮汤如何做
  • ♨️肉丸蛋皮汤做法烹饪大全 地道♨️肉丸蛋皮汤如何做

  • 红薯粉在我们老家是个特色,每年到了冬天几乎家家户户都要洗点红薯粉留着做菜,老家人大多数用来做红薯粉圆烧鸡,再就是这种蛋皮了,用红薯粉做的蛋皮比较有弹性,更有嚼头,今天汆丸子汤时加了点蛋皮,很好吃!用料蛋皮材料如下鸡蛋1个(蛋液45克)盐1克清水30克红薯粉45克肉丸材料如下肉...
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鲜嫩多汁的粉丝蛋皮蒸丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的粉丝蛋皮蒸丝瓜方法
快手,减脂,还下饭的蛋皮拌菠菜食谱大全及做法,烹饪好吃的快手,减脂,还下饭的蛋皮拌菠菜方法
地瓜粉 蛋皮做法烹饪大全 地道地瓜粉 蛋皮如何做
  • 地瓜粉 蛋皮做法烹饪大全 地道地瓜粉 蛋皮如何做

  • 用料红薯粉3量杯鸡蛋3只细盐少许土豆1个胡萝卜1块猪里脊肉少许葱2根调料少许地瓜粉蛋皮的做法3杯蛋打进去,把凉开水,食盐,都放进去搅拌,糊状即可摊成这种薄皮切成这种条状,跟面条一样,汤煮开了就可以下了,煮熟了就是透明色拌点馅再摊个饼吃,拌进刚才的地瓜汤里地瓜饼...
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蔬菜蛋皮如何做才美味,怎么做蔬菜蛋皮简单又好吃
  • 蔬菜蛋皮如何做才美味,怎么做蔬菜蛋皮简单又好吃

  • 鸡蛋是家家户户必不可少的食材,可蒸,可煮,可炒,可煎。今天搭配点蔬菜做个蛋皮尝试一下。用料鸡蛋个胡萝卜1/4根青菜叶几片生粉1勺食盐适量清水少许蔬菜蛋皮的做法一小截胡萝卜切成碎丁。再打入两个鸡蛋。准备一点青菜叶子切碎,我用的空心菜叶,几片就够了,不要太多。加入切碎的青...
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凉伴西瓜蛋皮做法烹饪大全 地道凉伴西瓜蛋皮如何做
  • 凉伴西瓜蛋皮做法烹饪大全 地道凉伴西瓜蛋皮如何做

  • 用料盐,橄榄油,蒜子,生姜,干红椒,生抽,醋,鸡精。适量鸡蛋2只,西瓜皮若干凉伴西瓜蛋皮的做法先把蒜,姜切碎,烧一点油把蒜,姜,干红椒偏香后用小碗装上加入醋,生抽,鸡精搅伴均匀备用,然后西瓜皮切薄片,用盐腌制10分钟后用清水洗一下,然后把西瓜皮水挤压出来备用。然后把鸡蛋打碎煎薄饼切丝加...
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蛋皮片儿如何做才美味,怎么做蛋皮片儿简单又好吃
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  • 今天跟大家分享一个宝宝餐,营养易消化,我儿子从小特别喜欢吃,这里我用的是全蛋,适合满一周岁的宝宝(那时候也不懂,儿子七八个月就做给他吃了,是不是很不负责任😁)。我们小时候也经常吃,只要冬天感冒发烧说不想吃饭了,妈妈肯定会抽空给做上一碗,放点红辣椒大蒜瓣猪油热热乎乎地吃上一...
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蛋皮紫薯卷如何做才美味,怎么做蛋皮紫薯卷简单又好吃
  • 蛋皮紫薯卷如何做才美味,怎么做蛋皮紫薯卷简单又好吃

  • 用料蛋皮:鸡蛋2个全麦面粉10克牛奶10克紫薯内馅:紫薯200克牛奶60克蛋皮紫薯卷的做法蒸熟的紫薯加牛奶捣成泥备用鸡蛋两个打散,加入面粉和牛奶搅拌均匀,最好是打到没有颗粒为止!不粘的煎锅抹上油,开火热锅后倒入蛋液。我是用大火煎的,煎到边缘凝固的时候,用硅胶铲轻轻铲一下边缘就...
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猴头菇蛋皮汤做法烹饪大全 地道猴头菇蛋皮汤如何做
  • 猴头菇蛋皮汤做法烹饪大全 地道猴头菇蛋皮汤如何做

  • 做食用菌研究的朋友带了一些猴头菇给我,都知道猴头菇营养价值极高,寻思着晚上给孩子们做个什么汤呢?用料猴头菇200克鸡蛋2个鸡毛菜250克盐适量猴头菇蛋皮汤的做法把鸡蛋打散,放入热油锅,尽量摊开,做成薄薄的蛋饼,切成条,待用猴头菇洗干净,撕开这个季节,离不开绿叶蔬菜,鸡毛菜,老妈在...
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鲜肉蛋皮韭菜手工饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉蛋皮韭菜手工饺子方法
蛋皮紫菜包饭做法烹饪大全 地道蛋皮紫菜包饭如何做
  • 蛋皮紫菜包饭做法烹饪大全 地道蛋皮紫菜包饭如何做

  • 食谱来自@健身厨男米饭几乎是我们每天都要吃的主食偶尔也会有剩饭留到下一顿习惯了冷饭加热的方式其实也可以来点新意让米饭变得好吃又好看比如下面的这道包饭简单易做又不花多少时间却让米饭的滋味和营养提高了一个层次你也可以把它作为便当的选择再配上几个菜营养又好...
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夏日清爽红油凉面~蛋皮真的太适合拌面啦食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清爽红油凉面~蛋皮真的太适合拌面啦方法
丝瓜蛋皮汤,低卡饱腹快手汤的详细做法,丝瓜蛋皮汤,低卡饱腹快手汤做法技巧
颜色美美哒虾滑蛋皮青菜粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的颜色美美哒虾滑蛋皮青菜粉丝汤方法
蛋皮肉丝面如何做才美味,怎么做蛋皮肉丝面简单又好吃
  • 蛋皮肉丝面如何做才美味,怎么做蛋皮肉丝面简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个面条一人份肉按个人喜好随意小葱随意蛋皮肉丝面的做法鸡蛋摊成皮,瘦肉切丝加生粉拌下待用;肥肉炼油,出油后锅里加水烧开放瘦肉煮开放面条待面条煮开放盐,生抽,蛋皮,小葱即可小贴士鸡蛋摊成皮,瘦肉切丝加生粉拌下待用;肥肉炼油,出油后锅里加水烧开放瘦肉煮开放面条,待面...
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馋人的蛋皮饺子做法烹饪大全 地道馋人的蛋皮饺子如何做
  • 馋人的蛋皮饺子做法烹饪大全 地道馋人的蛋皮饺子如何做

  • 用料油10克鸡蛋3只盐5克葱花5克猪肉100克姜粉2克清水少许馋人的蛋皮饺子的做法取一只碗打3个鸡蛋,加1克盐用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄不分彼此备用猪肉(肥瘦三七开)剁碎,加入盐,姜粉,葱花,朝一个方向搅拌,在搅拌过程中适当加入少许清水,直到肉肉上劲取干净的大铁勺,用油晃一下,倒出多...
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