- 用料黑鱼一条蒜蓉酱适量高汤适量蒜蓉纸包鱼的做法鱼薄块,锅中放油纸,把鱼码到油纸上。再放蒜蓉酱,加适量高汤(没有的可不加,或加一点开水)然后油纸给它包起来或加盖!煮10-12左右既可如果蒜蓉酱水份多的,可不加水了...
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- 这款面包太香了,蒜蓉的香味,黄油麦香融合在一起,复合在口腔里,太好了!仿佛回到了童年时,在姥姥家,眼巴眼望滴看东东哥哥烤大蒜,独自流口水的旧时光啊!用料汤种高粉20g水100g主面团高粉250g奶粉25g酵母5g糖40g盐3g蛋一个水60g左右黄油25g辅料黄油20g,蒜蓉(青蒜叶剁碎即可)蛋黄一个,糖、...
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- 突发奇想的想尝试一下在店里经常会吃的纸包鱼第一次做还算是满成功的!味道被同事夸赞好评!鱼吃完愣是下了两波泡面拌起吃!这个菜谱也是自己想记录一下,因为是很随意的搞出来的,怕过后忘记,让自己存个档~用料酱料食材洋葱半颗大葱一根蒜一颗半蒜蓉辣酱两勺蚝油一勺生抽两勺姜末...
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- 这道菜不需要厨艺,只需要烤箱啦~将所有食材和调味品拌匀,放入烤箱高温烤制,食材在高温下汁水四溢,美味相融合,所有的鲜美都被保留在锡纸中。下饭、下酒两相宜啦~用料食材金针菇180g粉丝1把虾仁10只小葱2根剁椒15g蒜5瓣调味料生抽12g油10g盐1.5g黑胡椒2g耗油15g蒜蓉纸包虾的做...
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- 用料盐适量小米椒(泡菜坛子里的最好)5个(因为家有小宝宝,不能吃太辣)钳鱼一条条大蒜很多瓣(主要就是大蒜,喜欢的多放一些也没关系)酸萝卜一根姜拇指长一截酱油适量勺正宗重庆蒜香纸包鱼(烤箱)的做法钳鱼(无小刺)洗净,剖开,身上切竖条口,用料酒和盐腌半个小时,当然,能更久点就更入味些。将...
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- 重庆一秒入冬,即兴安排烤鱼登场,家有萌宝,那就蒜蓉登场,烤鱼和冬天相配,萌宝和蒜泥更配哦!用料鱼1条约2斤香菜5根盐适量洋葱1个小葱10根蒜4个魔芋1盒西芹3根料酒5勺蒜泥纸包钳鱼的做法将洋葱🧅,小葱,西芹,香菜,魔芋切好备用。鱼提前半小时用盐抹上入味,加料酒去腥。蒜打成泥。切好备...
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- 用料鲈鱼1条腌鱼料:料酒老姜打底蔬菜:洋葱豆皮黑木耳佐料:蒜蓉剁椒酱纸包鱼(蒜蓉味、烤箱版)的做法鱼洗净,用料酒和老姜片腌制去腥。鱼肚子里面抹点盐。准备烤盘,铺上烤纸,铺上洋葱条,黑木耳和豆皮。鲈鱼摆在菜上面,厚厚的铺满蒜蓉,我是重口味,再舀了点剁椒酱。酱汁铺好后,一张烤纸盖...
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- 最近肉吃太多了,换个口味吧。想去吃烤茄子,烧烤店又贵的离谱。自己下厨做吧!!用料茄子一个蒜两头葱花根据个人口味香菜同上红辣椒三根烧烤干料适量蚝油一小匙盐2g省蒜版锡纸蒜蓉烤茄子的做法将茄子对半切开,切面涂抹上蚝油,撒盐。所有辅料切碎备用~茄子静置十分钟后把所有辅料...
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- 用料姜10片左右,适量,去腥大蒜三头葱少量小米辣5跟盐鸡精蚝油食用菜籽油猪油去腥的草鱼一条香菜适量黄豆酱两勺八角香叶干花椒粒白糖适量料酒蒜香纸包鱼的做法准备食材,将鱼洗好改刀,用盐和料酒,盐腌制一会。小米辣切碎撒盐用保鲜膜封住腌制一会。大蒜切成蒜米备用。生姜一部...
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- 用料独蒜20个姜5片葱适量钳鱼1条香菜适量泡椒4大根郫县豆瓣2勺小茴香一小撮孜然粉适量味精适量海椒面适量小米椒(可选)适量花椒适量蒜香纸包烤鱼的做法先准备秘制酱料,这是郫县豆瓣和泡椒。泡椒剁碎郫县豆瓣酱也剁一下,因郫县豆瓣酱较粗剁好后的郫县豆瓣酱和泡椒比例为1:1蒜...
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- 用料罗非鱼1条蚝油10毫升鱼露15毫升青柠1个泰式香蒜纸包鱼的做法的做法罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用去皮切碎,野山椒切碎,在鱼身两面各划几刀将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁罗非鱼放入一张大锡纸上,用蒜末将鱼身内外涂抹均匀浇上...
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- 用料罗非鱼1条盐3克辣椒4个韭菜5克重庆蒜香纸包鱼的做法的做法锅内放入色拉油100克,红油100克烧热下入,大蒜末200克(下入一半,另外一半最后放),野山椒丁20克,广味源蒜蓉辣椒酱30克,辣妹子辣酱30克,新鲜小米辣丁20克炒出香味后加入水100克,盐2克,味精4克,鸡精5克,白砂糖3克,香料粉5克,胡...
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- 夏天到了,小区楼下到处都是纸包鱼的身影,每每走到店门口,都会被诱惑一番,老公很自信的对我说,什么时候咱们自己做一回纸包鱼尝尝,于是有了今天的纸包鱼showtime用料江团一条洋葱一个青椒一个芹菜一小把香菜一小把西红柿一个葱一小把大蒜四头生姜小半个调料所需:盐15克鸡精5克蚝...
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- 最新欢吃烤鱼了,全国抗击疫情这段时间,在家里做各种好吃的,烤鱼也安排上了,真心好吃用料姜3片大葱1根大蒜20瓣洋葱半个蚝油适量鲍鱼汁适量没有也行番茄沙司适量油适量巴沙鱼一块超市袋装香菜适量蒜香纸包鱼烤鱼的做法把鱼放在烤纸上,把上面的材料用油炒起来放入料汁翻炒后倒鱼...
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- 纸包鱼是流行川渝地区的一种健康美食用料大蒜150g小米椒3个香菜2根香油10g耗油20g麻辣香水鱼料30g万州烤鱼酱20g香辣酱20g青笋适量魔芋适量木耳适量蒜香味纸包鱼的做法将耗油,麻辣香水鱼料、万州烤鱼酱、香辣酱一起搅拌均匀,制成纸包鱼专用酱。大蒜切半,生姜切丝,鲜小米椒切...
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- 每次去饭店都爱吃这个鱼,所以自己在家做做,虽然没有饭店的料子全,但是味道还是不错滴,趁孩子睡觉的空做的,所以图片没有那么全面用料鲤鱼一条大蒜一头葱适量姜适量酱油盐花生油适量花椒八角适量香油老抽味精可加可不加,随个人喜好蒜蓉鱼的做法鱼内脏去除干净,然后从鱼腮往下一点...
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- 纸包鱼,偷学了韩式纸上烤肉和传统万州烤鱼的小精髓,融合出的新吃法。薄纸裹住腌透的新鲜鱼肉,盛了酱汁和香料一块上油锅烤,能让肉质变得紧凑,吃起来却是生机勃勃。光听纸与鱼在碰撞中产生吱吱吱的声响,就能骗下你的一斤口水!用料草鱼1条香菇5朵莲藕1小节香芹3根老干妈15克剁椒15...
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- 用料肋排500克玻璃纸2张大蒜1个木瓜汁500ml花生芝麻酱2汤匙COOK100蒜香烧烤酱30克小堂菜头2棵蒜香纸包骨的做法主料备好排骨洗净后,用清水净泡半小时,泡出血水将木瓜汁倒入排骨中腌制1小时,中途可以翻翻身用清水冲洗干净排骨,再用厨房纸吸干水份将蒜香烧烤酱和花生芝麻酱(提香...
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- 14岁留学于加拿大的Nola制作😉用料炒鸡大的虾3只大蒜1.5头料酒4勺盐2克生抽7勺金针菇看自己的口味豆腐看自己的口味各种蔬菜看自己的口味油看情况姜6片小葱3根锡纸看情况八角1个花椒20粒味达美4勺洋葱半个粉丝一个小球那样多三文鱼看自己口味蒜蓉锡纸烤的做法把油倒入锅...
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- 这算是烤鱼的改良版了吧在家能实现的美味做法!用料罗非鱼(其他鱼也可以)1条大蒜30瓣姜3片小葱3根洋葱半个小米辣10个料酒2勺盐2勺生抽2勺味极鲜1勺老抽1勺糖1勺蚝油2勺蒜香纸包鱼🐟的做法鱼洗干净加姜葱料酒和水泡20分钟左右大蒜一半打粗颗粒一半细颗粒小米辣十个打碎蒜末打...
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- 新手也能轻松做的零失败料理,纸包蔬菜蒜烤三文鱼,只要把鱼洗干净,加上调味料,放进烤炉就能准备摆盘,接着送上桌!用料三文鱼200克豌豆6条柠檬1/4颗紫洋葱1/4颗调味料小磨坊蒜风味油1大匙小磨坊鲜磨黑胡椒适量小磨坊百搭香草适量盐适量纸包蔬菜蒜烤三文鱼的做法把三文鱼洗...
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- 在电影院附近吃过一次蒜蓉纸包鱼,味道很不错。后面不知道怎么店铺关门了。自己回家试了下,配上麻辣香锅,味道也还不错,记录一下。用料江团1条金针菇半把莲藕1小节土豆1个鲜豆皮1张木耳10朵香菜3根大葱半根小黄姜一小块蒜3头海底捞麻辣香锅料适量生抽适量盐适量色拉油适量孜然...
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- 美味纸包鱼,干饭3碗用料鱼1斤或2斤葱姜蒜适量若干干辣椒花椒适量纸包鱼底料200克高汤200克淀粉30克纸包鱼的做法腌鱼,盐,料酒适量,葱段,姜丝腌制半小时腌好的鱼水沥干抹上淀粉蒸锅水烧开,鱼放蒸锅蒸8分钟。锅烧热,放油,加干辣椒花椒小火炒香,再加葱姜蒜炒香,再加纸包蒜香底料炒香,加...
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- 用料罗非鱼1条盐3克辣椒5个蒜香纸包鱼的家常做法的做法罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用去皮切碎,野山椒切碎在鱼身两面各划几刀将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁罗非鱼放入一张大锡纸上,用蒜末将鱼身内外涂抹均匀浇上一大半的调味汁,...
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- 用料姜数片盐适量葱适量大蒜两个或三个油适量辣椒数个黑鱼两斤以内金针菇,土豆片儿,豆皮等蒜香纸包鱼的做法用小把盐抹鱼里外,加热水冲洗,然后放盆里加入盐,姜片,料酒,白胡椒,生抽少许,葱姜水淹制更好,腌制一个小时以上,家里有柠檬也加了半个柠檬片独家拍蒜秘籍,有独蒜更好,今天超市独...
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