- 用料酸汤底1酸汤底面的做法酸汤底1...
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- 蟹柳窝蛋是二货少爷非常喜欢的一款早餐,表面嫩滑底面焦脆,真心特别好吃,而且所用食材也非常简单!用料蟹柳4条鸡蛋1个盐少于黑胡椒少于低卡高蛋白,表面嫩滑底面焦脆巨好吃的蟹柳窝蛋的做法蟹柳4根放入清水中解冻解冻好后,用手撕成丝锅中放油,小火,放入蟹柳,摆成一个空心的圆形在中...
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- 用料鸡蛋2个盐适量克辣椒两个个洋葱半个生抽适量勺花生油多一点克超级美味的家庭炒饭,底面一层锅巴的做法洋葱辣椒切丁鸡蛋炒好放在碗里锅里直接放油,加入辣椒和洋葱炒至半熟,加入剩米饭搅拌均匀放入生抽,盐,调味注意☞生抽可以根据自己的口味添加最后怎么形成锅巴!!!觉得米饭炒...
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- 用料泥蟹1只葱一把姜一大块料酒2勺生抽少许盐少许糖少许葱姜蟹面底的做法先把蟹钳剁下打开蟹盖,切成小块涂上生粉下锅煎,盛起一边另起一灶下鸡蛋面,水开便可捞起,冷水洗一下,铺在盘里。起油锅,葱姜爆香,放入料酒,生抽。注入热水,基本和蟹平。盖上锅盖煮5-10分钟。最后,用生粉沟个薄...
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- 番茄鸡蛋面和手擀面的忠实爱好者,宿舍没办法炒东西所以买了海底捞的番茄汤底来尝试,事实证明:真好吃呀!用料海底捞番茄汤底底料1个面粉适量盐少量海底捞番茄汤底手擀面的做法面粉里面加入一点点盐(这样和出来的面比较筋道),加水揉到面表面光滑用保鲜膜包住放入冰箱保鲜层半小时,...
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- 6月老家的朋友们陆陆续续在圈里晒吃鸡枞菌,馋得我脑子想的里都是鸡枞菌的鲜美味儿。可惜在霓虹吃不到,退而求其次买点口蘑熬点鲜汤解解馋了!用料口蘑(マッシュルーム)10个干香菇大个的6朵干墨鱼1只五花肉少量大骨头或鸡骨架1只生姜片4片八角4个青花椒少许山奈3个白胡椒粒少许...
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- 用料味增1勺白芝麻4小克麻油1小勺酱油2小勺盐少许白胡椒少许柴鱼片2g大蒜2粒鸡粉少许糖2小勺水300克拉面汤底的做法全部一起煮后过筛...
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- 用料高筋面粉500克白砂糖87克干酵母5克水250克黄油56克鸡蛋1个(52克)蜂蜜底面包的做法面包1档位10分钟,加软化后的黄油,2档20分钟,看起来太稀了,面团皱皱巴巴的,不过成品没问题面团用保鲜膜覆盖入烤箱38℃发酵40分钟,取出分割团成小包,装入烤盘,保鲜膜覆盖后入烤箱,发酵至2倍大预热...
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- 留着害怕忘记了用料虾皮紫菜榨菜香菜葱花盐生抽香油胡椒粉热油长寿面汤底的做法碗中放入虾皮、紫菜、榨菜、香菜、葱花、盐烧热一点油到冒烟,倒入配料碗中倒入生抽、香油、胡椒粉倒入开水、放一点鸡精,汤完成...
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- 用料生抽各种面汤底的做法炸酱面:酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱,一勺甜面酱,一勺淀粉,少许十三香。洋葱丁炒熟,加肉末炒变色后倒入酱汁煮浓稠。面条煮熟过凉水,加黄瓜丝胡萝卜丝拌匀清汤挂面:生抽一勺,老抽半勺,葱花少许,盐少许,香醋一勺,香油一勺,味极鲜半勺。加面汤放挂面...
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- 用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖,伴均放盆里。再打入一个鸡蛋,加入牛奶,牛奶要分次加,(不同的面粉吸收能力不同)。面团要揉到轻微...
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- 用料葱10小碎块酱油1勺盐1小半勺重庆火锅底料1丢丢细面1小捆水1公斤火锅底料面的做法把火锅底料和水放入锅中大火烧开。(大约3分钟)烧水时把葱、酱油、盐放入碗中,用一勺开水搅匀备用。把面放入锅中大火煮2.5分钟关火。把面挑入碗中。把锅中面汤适量倒入碗中。搅匀即食。小...
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- 之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉用料鸡蛋1个面粉适量水凉水适量淀粉面粉的一半蔬菜适量盐适量胡椒粉适量平底锅面饼的做法面粉适量倒在盆里,加入一半的...
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- #春节宅家美食秀#孩子想吃糖底面包了,集上没卖的,只能试着做一下用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120克盐1克黄油20克砂糖30克酵母4克面包底玉米油10克白芝麻10克面粉8克糖10克糖底面包的做法牛奶,黄油,盐,糖,鸡蛋,面粉,酵母依次放入面包机,开启发面功能搅拌发酵成光滑面团太黏了所以...
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- 用料虾只馄饨皮张面克云吞面汤底的做法港式竹升面汤底,30斤水,250克大地鱼干,碳火烤至两面焦褐后擦去黑色,200克虾皮不加油小火炒8分钟,200克鱼露,罗汉果一个调色,也可以用胡萝卜。姜适量,料酒适量,猪骨3斤鸡骨架3个飞水洗净。盐,冰糖适量,熬四个小时。重点要把材料洗干净,这样才能熬...
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- 封面图与菜谱无关用料中筋面粉200克水92克盐2克海底捞扯面的做法盐入水中,一边搅一边揉入面粉中,厨师机揉面5分钟,揉面到光滑。醒面30分钟再揉面5分钟把面搓成长条,分成四个每个50g的剂子,把剂子搓成长条,长度尽量搓到盘子能装下的最长长度,盘底抹油,剂子表面抹油防止变干。盖保...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料火锅底料60g方便面(饼)2块鱼豆腐5个牛肉丸5个鱼丸5个火锅底料焖面的做法锅中放入面饼、火锅底料、各种丸子。加入没过面饼2/3的清水。盖上盖子煮开后继续中火煮2分钟,撒上葱花即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 听说用料蘑菇,豆芽,去皮苹果块。面条汤底的做法以上食材倒入锅里加水煮二十分钟。挑出苹果块。...
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- 就在学校很喜欢吃,心血来潮就在家里做了特此记录一下,这里不嗜甜,需要甜的自行增加糖量。用料面团部分高筋面粉400克糖50克或者80克盐3克鸡蛋1个尽量大点牛奶200克酵母5克黄油30克底部部分黑白芝麻都可以适量白砂糖适量玉米油适量顶部部分鸡蛋黄适量脆底小面包的做法面团部...
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- 用料高筋面粉240克低筋面粉50克牛奶170克糖30克酵母3克鸡蛋1个盐2克黄油25克所有的甜口面包通用该配方面包基底的做法除了黄油所有材料倒入厨师机,大概8分钟后有厚膜,加入黄油,再搅拌8分钟左右取出面团,放入发酵箱28度1小时拿出分团,静置15分钟面团整形后放入发酵箱35度半小时...
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- 用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油,盐,糖,油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,...
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- 今天和大家分享脆香脆香的脆底小面包的做法,内里松软香甜,还能拉丝,底部酥脆,芝麻香味浓郁的,是我小时候特别喜欢的味道,现在在家里也能随时做着吃了,做法不难,按着步骤来做肯定能成功,小伙伴们一定要试试。用料牛奶120g酵母1.5茶勺tsp鸡蛋1个高筋面包粉270g全脂奶粉20g白砂糖20g...
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- 用料牛肉1000克葱姜蒜适量洋葱半个香叶2片大料3片白芷肉蔻少量白酒2两牛肉面汤底的做法生牛肉凉水下锅,焯水。加生姜和白酒牛肉煮熟,撇浮沫,留汤。锅热倒油,放入香料炒香。放牛肉煸炒。加入原汤,等开,放生抽老抽,转入高压锅...
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- 用料盐克面汤底的做法如图...
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- 用料水1000克盐6勺鸡粉3勺牛肉丸10个生抽2勺面一个金蒜头1勺汤面汤底的做法水开后加入盐和鸡粉和生抽,牛肉丸不解冻直接煮。煮6-7分钟...
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