- 第一次在下厨房发步骤,弄着俩娃很多步骤没来得及拍,慢慢改进用料水面粉酵母黄豆酱油盐肉香菇2朵西蓝花依个人口味花椒面油葱姜美味家庭小包子的做法面提前醒发,北方的冬天冷家里又没有暖气,我都是提前一晚上放入酵母盖上盖子醒发肉馅边绞边加点水,放入葱姜沫,花椒面,酱油(我是提...
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- 用料麦西恩原味卷饼2张黄瓜切丝中午炒菜多的虾10只毛豆10克鸡蛋2个味好美甜辣酱或者(番茄酱)黑白芝麻少量肉松随意(可不加)味好美-家庭煎饼果子的做法平底锅加热倒入一个打散的鸡蛋,撒上黑芝麻,白芝麻,孩子吃鸡蛋不需要加盐。里面夹馅都有味道。鸡蛋没有完全熟的时候,盖上一个饼...
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- 用料高筋面粉400克鸡蛋一个盐2克食用油50克细砂糖150克酵母4克黑芝麻适量家庭小面包的做法面粉中依次放油盐糖鸡蛋,酵母用温水化开再放进面粉中揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵两个小时,揉面排气分成小剂子再次醒发半小时即可。醒发好的面团刷上蛋液撒上黑芝麻,烤箱上下火200...
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- 荷包蛋是最最家常的食品了,一般中国南北方的做法略有不同,但是大部分都是油煎后,放一点酱油,或者甜辣椒等调味料后,就可以吃了,可是很多小朋友特别不喜欢吃鸡蛋,即使是非常香的荷包蛋,有一种做法就非常符合小朋友的口味,当然啦,大人也非常喜欢,那就是经典的糖醋味,吃起来绝对不会有违...
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- 用料丸子10个豆腐1块小白菜2颗香菜5根紫菜适量虾皮1把浓汤宝0.2个家庭自制美味丸子汤的做法豆腐切成三角块把豆腐放在热油中炸五分钟等到豆腐表面变成金黄色即可捞出准备丸子,小白菜和香菜洗净。水烧开后,加入适量调味品(浓汤宝),然后先加入丸子煮三分钟,之后再分批加入食材。...
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- 改善中国的早餐习惯,特别是学生的早餐饮食更为重要,所以自己研制了适合自己家庭的汉堡包!用料鲜牛奶125克鲜鸡蛋35克髙筋面粉200克低筋面粉50克耐髙糖酵母3克食用盐3克细砂糖20克黃油/B20克辅料:生菜1颗火腿肉或其它肉类随意沙拉酱实际需求芝士片实际需求草莓果酱实际需求家庭...
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- 小时候放学的路上…遇到一个爷爷或奶奶骑着三轮车,吆喝着:粽子!热的!然后我会喊停去买一个吃…好美的童年记忆,现在我儿子也喜欢吃粽子,每次幼儿园放学碰见卖粽子的他就会让我给他买一个吃……这终于有了宅在家里的机会,满满的时间…我就自己动手给他包粽子…我家七仔说,比买的还...
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- 用料包菜(圆白菜)1颗鸡蛋🥚1个酸辣粉/粉丝少许盐适量生抽1勺家庭版超美味炒包菜😋的做法鸡蛋液搅拌均匀,油热倒入锅中马上搅拌。变色即可盛出备用。如图加少量油,放入包菜翻炒。酸辣粉煮一下(如果是红薯粉一类不容易熟的需要多煮会儿,煮熟)蔬菜翻炒2分钟左右加入粉丝和鸡蛋,翻炒...
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- 用料蒜蓉,粉丝蒜蓉40g,粉丝50g鲍鱼500g家庭美味的做法洗干净后放入蒸气蒸5至6分钟就好了!...
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- 用料生抽2勺自制牛肉酱2勺炒冬笋剩de佐料菠菜简单美味—家庭小面的做法加入炒冬笋剩下de佐料,自制牛肉酱。煮面2分钟后加入菠菜在煮1分钟。完成!配上水果,咖啡,完美!...
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- 用料小龙虾1斤左右,挑大的买。大葱半根洋葱一颗姜切丝啤酒1瓶花椒一勺量蒜5瓣香叶8片豆瓣酱2大勺干辣椒10个,切段黄瓜一根或两根生抽1勺盐若干适量美味麻辣小龙虾(家庭版)的做法1,材料备好:葱,姜,蒜,青花椒(一般花椒也可以),香叶,干辣椒。2,黄瓜滚刀切,洋葱洗净切块。3,专门买的郫县豆瓣...
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- 孩子们的最爱就是汉堡包🍔。我很少给孩子买外面的,还是自己做的既卫生、食材又好。用料汉堡坯鸡腿、蚝油、蜂蜜、奥尔良腌料、辣椒粉、少许食用油淀粉、鸡蛋、面包糠生菜(我用了家里现有的牛油果🥑)、西红柿、沙拉酱、蕃茄酱、芝士片家庭版美味汉堡包🍔的做法新鲜鸡腿准备一...
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- 喜欢包子自己做来给家人吃!用料面粉500克酵母3克温水270克葱(花椒水)半根姜(花椒水)4片花椒(花椒水)20粒沸水(花椒水)100克猪五花500克葱碎1把生抽2瓷勺葱伴侣鲜甜豆瓣酱1瓷勺五香粉小半勺盐小半瓷勺鸡精半调料勺豆油5瓷勺泡发香菇3朵快手美味小包子(小笼包)的做法酵母加温水里搅拌...
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- 用料酵母3克猪1000肉克温水500克面粉1000克酱油2勺包子饺子馅2勺盐2勺小葱3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蚝油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小笼包的做法面粉里加发酵粉,加一勺白糖,奶粉3勺,拌匀加温水,面要和的稍微软一点,做出来的包子会比较虚软一点。发面的时间得两小时,这时可以剁馅...
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- 用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料面粉500克酵母5克糖10克奶粉50克碱面适量猪肉馅300克洋葱1个圆白菜半颗蚝油,生抽,鸡粉,五香粉,胡椒粉,香油,花椒油,盐,植物油,料酒,适量水适量家庭版小包子(揣碱做法)的做法500克面粉+50克奶粉+5克酵母慢慢的加水280克(温水)。搅拌成絮状揉成光滑面团,(手光,面光,盆光)盖上保鲜膜,饧发至2...
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- 用料十三香4勺小龙虾3斤姜7-8片花椒几粒啤酒1瓶盐1勺葱1根香叶2片蒜5瓣香菜一把,爱吃多加点糖2勺草果2个(我都随意,看家里还剩几个)鸡精少许大葱2段随意一小块火锅底料家庭版美味十三香小龙虾的做法小龙虾买来拿牙刷好好的刷一刷,不过现在都是清水虾,都蛮干净的。划重点,要想龙...
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- 烤鱼流行起来得有十几年时间了,这十几年,烤鱼已经遍地都是,特别是街边的小饭店,烧烤店,烤鱼变成了一道菜了,但是外面烤鱼又油又咸,小饭店的卫生条件实在不敢恭维,其实烤鱼在家做也是非常简单的,周末招待朋友吃一大盘烤鱼,也是非常棒的。用料黑鱼1只各种配菜随心情香料50g郫县豆瓣30...
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- 脆皮香肠面包是一款非常适合当早餐和晚餐的食品,听它的名字就知道这个菜品的做法非常的简单,而且营养健康,快快一起制作吧。by:不藏私面包匠人用料全麦面团高筋面粉450g全麦面粉50g细砂糖50g盐8g即发干酵母6g水350g无盐黄油25g馅料黄芥末籽酱适量香肠丁适量【脆皮香肠堡】家...
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- 用料饺子皮若干张清水馅料家庭版饺子皮包小笼包的做法饺子皮没有现擀面皮那么柔软,边上一圈先沾点水,大拇指按住一个点用力,让皮子沾在大拇指上,往前推,捏出均匀的褶皱。...
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- 现在正是洋姜(俗称鬼子姜)上市的时侯,买了一些。回来边清洗边回忆起童年时的事情。那时在姥姥家的后院,表哥们开出一小块儿地,种了些洋姜(我们叫鬼子姜),到了秋天,没想到在地里挖出来很多鬼子姜,原本是小孩子们种着玩儿的,没想到有了结果,大家都很高兴。姥姥将鬼子姜洗净,直接整块用盐...
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- 今天我们来做一款家庭版包子,不复杂简单又好吃,只要你愿意去做肯定也好吃😋,而且很有成就感。用料普通面粉500克牛奶220克(慢慢倒留一点,观察一下面粉的吸水,增减调整)温水+酵母+糖60克+5克+5克〈二〉馅料部分1、肉包子猪肉末、葱末、盐、糖、耗油、生抽、花椒油、香油、水适量(...
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- 用料五花肉克葱,姜,蒜片冰糖克花椒,八角,香叶片干辣椒个盐,鸡精勺老抽,海鲜酱油,适量蚝油,料酒勺家庭版美味❤️把子肉的做法准备肉切厚片,冷水下锅放入姜片,料酒,去腥水开撇开血沫热锅凉油,油热放入冰糖,炒至枣红色放入肉片,均匀上色放入葱,姜,蒜,花椒,八角,香叶,干辣椒炒香后,加水,没过肉片放入...
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- 自己包的馄饨特别香,简单又美味。(有的图没拍,用的别人的)用料姜6片猪肉适量葱1根紫菜少许鸡精3勺虾皮1把盐适量花椒8粒生抽1勺馄饨皮适量香菜5根家庭小馄饨(健康美味)的做法准备肉馅,不要太肥,偏瘦即可,葱姜切丁煮一碗花椒水(煮开的热水中放入花椒),将晾凉的花椒水中花椒捞出,将凉的...
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- 最近商场的餐厅都没营业,嘴馋啊,天天吃白米饭也太没意思了,于是今天动手DIY了之前吃过的椰子鸡。简单又爽口~吃腻了重口味的四川重庆火锅,吃了椰子鸡火锅还是很八错滴~😋这份食谱是2人份的喔~用料文昌鸡半只椰青4个玉米1根菠菜1把香菇4朵红枣6颗枸杞15粒木瓜6颗蒜末姜末小米椒2...
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