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花樣饅頭~蓮花的精彩文章

花樣饅頭~蓮花做法烹饪大全 地道花樣饅頭~蓮花如何做
  • 花樣饅頭~蓮花做法烹饪大全 地道花樣饅頭~蓮花如何做

  • 用料面粉200g酵母2g水80~90g花樣饅頭~蓮花的做法用溫水融化酵母靜置5~10分鐘後,加面粉揉成光滑面團,發酵20分鐘后,開始分份,每40~50g為一份。准備2份趕成圓形皮對折再對折切成三等份先對放前段上面再放上中段再放上後段用筷子在中間壓下去。中間的位置壓下去。用兩根筷子在邊上壓...
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全麥饅頭如何做才美味,怎么做全麥饅頭简单又好吃
蒸饅頭如何做才美味,怎么做蒸饅頭简单又好吃
  • 蒸饅頭如何做才美味,怎么做蒸饅頭简单又好吃

  • 用料面粉500克(另外再准備一小碗面粉)备用酵母5克糖50克温水一碗(大概270)克蒸饅頭的做法1、一碗溫開水(大概270克)加一勺白糖,倒入5克酵母粉,待放10分鐘,加白糖能讓酵母更好的發酵!500克面粉和白糖拌均勻,倒入剛才調好的酵母水揉成面團。水不要一下子全倒下去,慢慢調,面團太乾了可以...
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燕麥饅頭如何做才美味,怎么做燕麥饅頭简单又好吃
  • 燕麥饅頭如何做才美味,怎么做燕麥饅頭简单又好吃

  • 記錄一下自己做的美食,方便以後查找、饅頭的做法有很多花樣,可以做南瓜、紫薯、菠菜、紅棗等~我今天做的是燕麥饅頭。想吃的朋友照著方子動手做起來。用料中筋麵粉450克燕麥50克酵母5克糖40克水240克燕麥饅頭的做法加入240克的水,糖和酵母3分鐘37度速度1加入10克油,中筋麵粉,我...
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紅棗饅頭如何做才美味,怎么做紅棗饅頭简单又好吃
  • 紅棗饅頭如何做才美味,怎么做紅棗饅頭简单又好吃

  • 用料中筋麵粉1000克糖30克酵母10克红枣35颗油20克牛奶60克紅棗饅頭的做法一盆不夠發,分兩盆紅棗去核切細粒,加糖和油備用發三個半小時後就可以拿出來排氣,然後切一個個麵團,做你喜歡的樣式,自由發揮。包好上鍋溫水等待分鐘,再開大火蒸10分鐘,熄火後悶五分鐘再開蓋(這部很重要)開...
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「與麪包一樣柔軟的大饅頭」小美揉麪食谱大全及做法,烹饪好吃的「與麪包一樣柔軟的大饅頭」小美揉麪方法
紅糖饅頭如何做才美味,怎么做紅糖饅頭简单又好吃
  • 紅糖饅頭如何做才美味,怎么做紅糖饅頭简单又好吃

  • 用料红糖80克饅頭麵粉300克酵母5克奶130克水30克紅糖饅頭的做法紅糖粉加30克開水融和備用。將麵粉倒入容器!紅糖水,奶一起倒入攪拌至光滑狀態取出將其揉成光滑面團!用保鮮膜包起來發酵2小時!把發酵好的麵團取出來!再度搓搓搓,使其排氣!給桿子擀成一層薄片再卷起來,分幾個相同等份...
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BB版饅頭的详细做法大全,简单又营养的BB版饅頭做法
  • BB版饅頭的详细做法大全,简单又营养的BB版饅頭做法

  • 用料低筋麵粉100克水適量酵母1克奶粉適量BB版饅頭的做法1:暖水加奶粉攪匀,再加酵母,激活酵母五分鐘,再倒入面粉到!搓到光滑!2:發酵到一至两倍大,排氣,造型!3:發酵至两倍大就可以蒸20分鐘!發酵時間根據環境溫度地方都會不同,所以不要在意時間,具體是看見两倍大就可以蒸完成!...
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牛奶饅頭如何做才美味,怎么做牛奶饅頭简单又好吃
  • 牛奶饅頭如何做才美味,怎么做牛奶饅頭简单又好吃

  • 用料牛奶220克酵母5克面粉500克糖10克牛奶饅頭的做法酵母放在溫牛奶裡面,然後全部材料一起放,揉合一下發酵一小時,發酵好的麵團反覆搓,搓成小圓球,水溫40度左右上面發酵第二次,20分鐘。開火蒸15分發酵好的麵團出爐...
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  • 椰香桂花饅頭 (高筋面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的(高筋面粉)方法

  • 以往試過用低筋和中筋面粉做饅頭,這次試中高筋面粉看有何分別。用料高筋面粉300克酵母4克白糖30克椰漿140克水(看需要)5-10克桂花乾(隨個人喜好)1-2克椰香桂花饅頭(高筋面粉)的做法預備材料混合所有材料及搓成光滑面糰發酵至2倍大,大約40分鐘,因天氣而異分成8等份,搓揉並...
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白饅頭如何做才美味,怎么做白饅頭简单又好吃
  • 白饅頭如何做才美味,怎么做白饅頭简单又好吃

  • 用料面粉适量酵母3克糖3大湯勺克水不燙手溫水白饅頭的做法酵母用溫水融化,過後加適量的白糖在酵母里溶解,將溶解好的酵母水倒入麵粉中揉成麵團,靜置一晚上發酵,早上起來將酵好的面團做出自己想要的形狀,上鍋蒸20分鐘,大饅頭出鍋。小贴士水不夠的話,可以加一點冷水合面,另,因為冬天...
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黑糖葡萄干饅頭(非常松軟的饅頭)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖葡萄干饅頭(非常松軟的饅頭)方法
南瓜饅頭的详细做法大全,简单又营养的南瓜饅頭做法
元氣饅頭如何做才美味,怎么做元氣饅頭简单又好吃
  • 元氣饅頭如何做才美味,怎么做元氣饅頭简单又好吃

  • 紅糖和紅棗搭配有補益氣血健脾和胃的作用這道補氣血聖品也可以用簡單的中式麵點完勝易製作新手在家也可自制用料紅糖葡萄乾紅棗自發粉元氣饅頭的做法紅棗洗淨去核切碎粒適量的紅糖融入溫水攪拌均勻麵粉中拌入紅糖水揉成麵團加入紅棗碎和葡萄乾繼續揉均勻揉好的麵團可以再...
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烤中筋波蘭種花生饅頭花捲食谱大全及做法,烹饪好吃的烤中筋波蘭種花生饅頭花捲方法
玫瑰花饅頭如何做才美味,怎么做玫瑰花饅頭简单又好吃
炼奶饅頭如何做才美味,怎么做炼奶饅頭简单又好吃
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  • 用料炼乳20克橄榄油10克酵母2克低筋面粉180g热水100毫升奶粉1勺炼奶饅頭的做法将25克水把酵母融化,将剩余的水把炼奶融化。把油倒进炼奶里一起搅拌均匀,将酵母倒进低筋面粉搅拌成粉状,再把加了油的炼奶、奶粉倒入低筋面粉一起搅拌,直到搓成一团。把面团分三份搓成圆形,拿出第...
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豆沙饅頭如何做才美味,怎么做豆沙饅頭简单又好吃
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  • 由煮紅豆開始均為自家手製,可以自由控制調味料的分量,適合不同口味的人。自家手做也比外面買的健康衞生,不用擔心添加劑的問題。用料簡單,步驟較少,需時較短,適合新手操作!用料麵粉500g酵母2匙溫水適量鹽少許紅豆半斤水適量冰糖適量豆沙饅頭的做法煮紅豆:紅豆加水至浸過紅豆一寸,...
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蘿卜饅頭如何做才美味,怎么做蘿卜饅頭简单又好吃
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  • 呢次整嘅蘿卜自己都覺得好似,好有成功感用料中粉100g砂糖15g酵母1g暖水50g奶粉10g油2至3g裝飾材料:菠菜粉可可粉+水可可粉+緑色色素+水蘿卜饅頭的做法面材料全部放入面包機打成糰取出,取10g同菠菜粉搓勻,擀成薄面皮,切條,5條一組白色面糰分成6份,搓出形狀,葉用牙籖插入用牙籖吉...
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煎饅頭如何做才美味,怎么做煎饅頭简单又好吃
  • 煎饅頭如何做才美味,怎么做煎饅頭简单又好吃

  • 搬了新家,在附近的小店竟然看到了大饅頭,味道正不正宗先不說,樣子是像極了山東嗆面饅頭,買回家一嚐發現還是甜的,那就做饅頭片吧,撒鹽再煎過基本嚐不出甜味了。想在這裡找到不甜的饅頭,還真是難用料雞蛋2饅頭1鹽油煎饅頭的做法切片不要太厚,薄一點可以沾更多的蛋液兩個雞蛋,打漿在...
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南瓜饅頭如何做才美味,怎么做南瓜饅頭简单又好吃
  • 南瓜饅頭如何做才美味,怎么做南瓜饅頭简单又好吃

  • 做了很多很多次南瓜饅頭沒記錄,結果久了經常忘記份量,今次認真記下,南瓜營養豐富太適合我家這個不愛吃蔬菜的寶寶了。來互補不足😂(我家寶寶很愛吃麵包饅頭)。加了低粉的饅頭口感比只用中粉好。用料中筋面粉150克低筋面粉50克南瓜溶125克白砂糖20克酵母2克植物油5克南瓜...
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黑糖饅頭如何做才美味,怎么做黑糖饅頭简单又好吃
奶香饅頭如何做才美味,怎么做奶香饅頭简单又好吃
  • 奶香饅頭如何做才美味,怎么做奶香饅頭简单又好吃

  • 用料牛奶1瓶有筋麵粉500g苏打粉5g白糖100g奶香饅頭的做法麵粉加蘇打粉兌牛奶,牛奶加下去不黏手,用力揉麵,揉好讓它發酵母20分鐘,切成一塊一塊加入鍋中蒸15-20分鐘即可開爐新鮮的奶香饅頭就可以吃了熱呼呼的沾滿煉奶😋超級香小贴士發酵的時候一定要放一邊用保鮮膜包好哦...
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奶香饅頭,南瓜奶香饅頭食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香饅頭,南瓜奶香饅頭方法
饅頭如何做才美味,怎么做饅頭简单又好吃