- 此汤健脾开胃调理、小儿厌食调理、补气调理、营养不良调理。冬季养胃,保暖为先,其次就是食用一些有着养胃健胃的食疗药膳进行保养和调理。猪肚-猪肚味甘,性微温,归脾、胃经,我国素有以形补形只说,所以猪肚从古至今一直都是调养脾胃最好的食材。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合...
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- 《吃法决定活法》陈允斌立冬节气:绝爱初冬万瓦霜,相约白果墨鱼汤初冬指从立冬到小雪,也就是每一年11月7日或8日,到12月7日或8日,这是冬天的头一个月。这个月养生的重点,一是温补肾阳,二是滋养肾阴。立冬时,我们用羊肉汤或是小茴香来补了肾阳。接下来就要补肾阴。冬天是阴气盛的...
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- 用料牛尾一个红枣2颗桂圆肉5个枸杞10粒左右人参10克补气升白汤的做法牛尾先用水焯一下放网锅加水没过食材5分钟/70度/速度5辅料用5分钟/50度/速度5清洗牛尾放入主锅加入600克水加入辅料炖煮60分钟/100度/反转速度1TM6可以用慢炖模式60分钟/98度/慢炖出锅前撒一丢丢盐调味...
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- 想起冰箱里有朋友送的白果,于是想煲个白果猪肚汤。加入清补凉材料,令这款汤更具清热解毒健脾去湿润肺的功效。由于加入了红萝卜和无花果,令汤水更清润可口。这是夏天的最佳汤品。用料猪肚1只猪扇骨500克胡萝卜3根清补凉材料:白莲子50克薏米一把麦冬一把玉竹一把干贝一把无花...
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- 用料鸡1只姜片若干葱若干料酒一勺红枣5颗枸杞一把藏红花一撮滋补炖鸡汤的做法选用一年以上2年以内的母鸡,最好3-3.5斤最合适。砂锅中冷水下鸡,水至少要淹没鸡身,➕拇指大生姜切片,➕小葱一小把打结,➕一勺料酒,大火煮沸撇去浮沫。投入红枣和枸杞,装入料包更合适,可使汤水清澈,➕一...
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- 用料羊肉1斤黄芪50g当归10g甘蔗2节带皮生姜1块红枣4-6个黄酒半两大葱适量胡椒粉,盐,辣椒粉各少许羊肉二吃#补心养阳汤&白切羊肉的做法黄芪、当归用清水浸泡半小时。甘蔗去皮后,纵向剖开,生姜拍扁。锅内烧开水,将羊肉下锅煮出血沫后将水倒掉,羊肉冲洗干净。锅内重新加水,将全...
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- 如何炖出一锅高汤营养美味汤色奶白家庭版浓汤宝鲜香无比秋冬多喝汤更好吸收还补钙用料老母鸡半只大骨半根鲍鱼5只瑶柱10克姜2块鸡汤这么炖汤色奶白营养补钙家庭版浓汤宝的做法鸡和大骨焯水洗净备用鲍鱼用刷子把表面刷干净,用勺子挖出肉,去掉内脏清洗干净处理好了的鲍鱼连同...
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- 白果炖鸡汤有润肺止咳的功效。白果味甘、苦、涩,性平,归肺经,有敛肺定喘、止咳的功效。秋季不妨喝碗白果炖鸡汤,有很好的保健作用。用料土鸡500g白果20枚党参一根百合适量黄芪适量生姜适量盐适量白果炖鸡汤的做法土鸡肉洗净切块,放进砂锅,入冷水,烧开,撇去浮沫。加入生姜、党参、...
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- 立冬时,羊肉汤或小茴香补了肾阳。而冬天是阴气盛的季节,更要顺天时冬季养阴。营养越丰富的食物越能养阴。中医认为肝肾同源,养肾阴要以养肝血为基础。墨鱼养肝血又补肾阴,配上白果,增加养心的效果。白果墨鱼汤是比较平和的大补汤,基本上老少皆宜。整个冬天,都可以时常做这款养身...
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- 用料鸡半只姜5片枸杞10粒料酒1勺盐适量松菌适量不加松菌加红枣、桂圆也可以的适量猪油半勺清炖鸡汤:补一补吧~的做法半只鸡切块,用清水浸泡半小时左右。泡出血水,可在水里加少量料酒。洗2-3遍,沥干鸡肉。锅里加少量食用油,再加半勺猪油,猪油融化后,下姜片,再加鸡肉下鸡肉炒,加一勺...
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- 我小时候就不喜欢吃大白菜,但是我超级喜欢妈妈做的【白果汤】,里面的白菜我也能吃掉。后来有了齐小妞儿,她也喜欢【白果汤】,而且每次能喝一大碗,碗里还要有满满的白菜。现在白菜品种多了,建议使用叶多的白菜。我喜欢大头白菜,一颗白菜差不多四分之三都是叶,或者北京白、大娃娃菜...
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- 今天立冬了,立冬就是进入冬天了。现在的养生重点有两个温补肾阳,滋补肾阴肾阳补了,肾阴也补了还有一个就是注重防寒保暖哦用料白果14个墨鱼2只陈皮2小瓣带皮生姜3片五花肉50克枸杞20粒墨鱼白果汤(补肾阴)的做法白果长这样子白果加水煮沸,关火,去掉外衣来个近图去掉外衣的白果所...
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- 周末煲汤🍲是好好吃饭的开始…用料猪蹄0.5只海带300-500克姜5片盐5克猪蹄炖海带汤🥣多喝汤,胶原蛋白补起来的做法猪蹄洗干净,放入生姜再加入洗干净的海带结和葱八角桂皮,加葱结加水莫过食材,放入锅中煲。(选择猪蹄大概40分钟,也可以放进高压锅)跳到保温档以后,加入盐和葱花,出锅装...
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- 羊排加白萝卜是最好的搭配了!秋冬季节多喝些萝卜羊汤对身体真的是很好的!萝卜补气到了秋冬季最好还是煮汤比较好!羊排肉质鲜嫩但也有一些肥油脂!按照我的菜谱做可以去掉油脂吃起来一点都不油腻!既好吃又健康又能补气补肾的!用料羊排1000克白萝卜1根姜5片花椒30粒葱1根蒜4瓣料酒...
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- 气血虚不足多喝这个汤效果不错用料白鸽1只党参2条北芪3-5片元肉5-8粒枸杞5-8粒盐适量红枣3-5颗补血益气白鸽炖汤的做法把所有药材清洗干净红枣剪肉去核不放血的中鸽去内脏清洗干净把鸽子和药材(枸杞除外)放进瓦锅里倒入开水开水刚好没过所有材料就行盖上盖子大火煮开转小火...
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- 女生要多爱护自己,乌鸡白凤炖白鸽汤,补气血用料白鸽1只枸杞5克姜片3片乌鸡白凤丸2个麦冬适量玉竹5克红枣2颗补气血炖白鸽汤的做法首先,菜市场买一个白鸽,不要开剖开,用清水冲干净表面准备2颗红枣,麦冬5克,枸杞5克,玉竹10g,再加两颗乌鸡白凤丸(大丸)把所有材料一起放在炖盅里面。乌鸡...
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- 非常强壮身体,又能补充胶原蛋白的一道菜用料牛蹄1/4只白萝卜1根葱1/3根姜2块八角2个桂皮2块花椒1勺盐1.5勺黄糖1勺料酒4勺白胡椒粉1/3勺香菜1根香叶2片清汤牛蹄炖萝卜(补充胶原蛋白)的做法因为牛蹄很大,我今天砍了1/2个牛蹄有3斤,今天做这道菜只用了一半,也就是1/4个牛蹄。牛蹄...
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- 上次做的红油羊蝎子剩了几块,今天买了白萝卜,冬天了,做个汤吧。用料羊蝎子半斤白萝卜一根香叶2片姜2片大葱半根料酒1勺盐5克冰糖10克白萝卜炖羊蝎子(滋补清淡汤)的做法羊蝎子冷水三个小时泡出血水。冷水下锅焯水。去掉浮沫,保留原汤倒入电饭锅内。加入切好的白萝卜。准备香料,...
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- 用料小白菜1小把豆腐半块盐一料勺鸡精半料勺酱油半勺十三香半料勺一清二白清炖小白菜豆腐汤的做法准备食材。准备配料豆腐切小块,小白菜切小段。锅内少许油,放入姜片葱花炒香后,倒入一大碗清水烧开。放入豆腐烧开。放入白菜。白菜软了之后放入酱油,盐,十三香,鸡精。出锅。小贴...
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- 以前一同事来自湖南,节假日小恋人开火做这菜,我好奇一问,才知叫一青二白,味道真是扛扛滴,想起人家热恋常吃这个,真有原因,懂了!用料豆腐2块小葱8根盐8克鳊鱼2条姜6片大蒜8瓣胡椒粒30粒一青二白汤的做法这是韩江正宗鳊鱼,由“韩江守护人”提供,去死角处鱼鳞,别漏过任何一片。用姜和蒜...
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- 用料鸽子1只葱结1份(3~4根葱)姜片2片红枣2颗当归半片党参半根黄芪几片薏米一小撮黑木耳2~3朵滋补炖鸽汤的做法准备1.鸽子洗净,飞水,洗净,备用2.葱洗净,并打成葱结;姜洗净,切片;黄芪、当归、党参等洗净,备用制作1.电饭煲里面放入鸽子、党参、红枣等材料,加水没过鸽子,再加一碗水,按煲汤功...
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- M前连喝5天,2次/天。期间能喝,特别在第3-4天开始连喝3天。红枣:补心脾血红豆:补心血、泻心火红皮花生:补肾气、补脾气花生衣:止血红枸杞:滋补肝肾红糖:补血山药:健脾黄芪:补气当归:补血白背木耳:散瘀、祛斑用料黄芪9克淮山药30克红枣9-10颗红豆50克红皮花生50克红枸杞子10-12...
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- 补气养血,调经止带。用料乌鸡半只红枣5-8颗枸杞随缘粒同仁堂乌鸡白凤丸9克1只乌鸡白凤丸炖乌鸡汤(补气血)的做法我是用这个乌鸡白凤丸,一大颗水蜜丸而且它味甜把鸡肉焯水,红枣去核,放枸杞,放乌鸡白凤丸,因为我是小炖盅,炖出来3碗水,所以只放一颗,炖了3-4小时,红枣也烂到出味道了,整碗...
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- 适用于血虚女性,健脾补血补气。(食疗方作者:文小叔)用料黄芪9克怀山药30克红枣9颗红豆50克红花生50克红糖6克枸杞12克二白五红汤-补气血的做法【注意选材】花生要选红皮小花生,才有补血的效果;红豆是红小豆,也叫赤小豆,和绿豆大小差不多,这种才利水祛湿;另外怀山药是河南焦作产的,经...
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- 经济实惠的补汤,气血虚的姐妹可以尝试下用料阿胶10g(我是把阿胶打成粉来用的,大概一小勺的样子,)乌鸡四份之一只红枣6_8粒,去核姜片3_4片土伏苓8_10片圆肉6_8粒茨实15粒左右补血炖汤的做法汤料放锅底,肉放上面,放好所有材料再放水,八分满,就不怕溢出快炖2.5小时,开喝小贴士买了个小...
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