- 记录各种手作马芬用料马芬新意春芬实验室的做法金宝顶蓝莓马芬金宝顶草莓马芬双莓马芬蓝莓蔓越莓马芬待续…...
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- [cp]三月春光好,带娃去找春天,第一个找到的就是暖阳盛开的花儿,回到家就想着怎么把春天放进美食中,这样就有了这个玫瑰花肉桂苹果麦芬,搭配上一杯浓郁的咖啡趁着春光好,美美的享受下午茶咯。用料苹果片42片肉桂粉2克细砂糖10克柠檬半个低筋面粉150克鸡蛋1个泡打粉2克糖粉50克牛...
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- 这款香奶菠萝麦芬的特点就是,奶味十足再加上菠萝独有的清香,那是外皮酥脆内芯松软,满口奶味齿间留香啊~刚出炉时家里就像一个面包房似的,香沁满屋啊~~用料菠萝泥90g低粉200g黄油70g鸡蛋1个盐2g炼奶40g泡打粉10ML香奶菠萝麦芬马芬的做法先把用糖腌好的菠萝榨成泥儿备用黄油放...
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- 【菠萝玛芬–春日里的欢颜】此刻正是一年中最富希望和欢乐的时光,小草刚刚露出嫩芽,而迎春、樱花、春桃、连翘、紫丁香正翘上枝头,春意盎然,浓的化不开。尽情地展露你的、我的笑颜吧,在这明媚的春光里。今天早上起床早,将昨晚做的菠萝玛芬简单打扮一下,这姑娘就立刻更漂亮了,以此...
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- 槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。记得小时候,5月时节,城里还到处都能看到槐花,盛放之处,淡淡幽香,沁人心脾。其实,槐花不光看着好看闻着香,还是自古以来的“凉血要药”,有降低血压等功效。希望这道最常见也最美味的槐花料理,能带给大家芬芳健康的美好...
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- 首先蟹蟹大家来看其次我想科普下玛芬蛋糕〔上课的时候听到有人说这不就是重油蛋糕嘛〕玛芬蛋糕(Muffincake)西式松饼是速面包(QuickBread)的一种,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。这是一个咸口的玛芬〔也有甜味的〕早晨起床作为早餐吃是...
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- 用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水,一半凉水,和面擀饺子皮一张张抹油,边缘也要抹到油摞起,6-7张都可以,手按压几下,擀开,上下翻面儿擀均匀上锅蒸,开水蒸五六分钟,看数量,厚就多蒸一会儿趁热拿出来,一张张揭开存放卷喜欢的菜~粉丝黄瓜是最爱好看的小透...
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- 一个盆,一个蛋抽,一把刮刀。短短20分钟就能吃上热乎乎的小蛋糕。对于在冬天懒得不能动的我们,还有什么比这更幸福的事呢?关键是,这个方子我已经做了6年了,还是很招我喜欢的,手痒的时候随时来一发!用料鸡蛋30克无味植物油30克牛奶80克细砂糖30克糖渍橙皮80克低筋面粉100克无铅泡打...
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- “新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭菜、羊角葱,冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120ml冷水50ml植物油1汤匙合菜里脊肉100g韭菜300g绿豆芽300g樱桃萝卜4颗粉丝30g鸡蛋6枚大...
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- 各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉(约180克)1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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- 总时长:约40分钟难易程度:容易配方用量:此教程是6个草莓玛芬的用量为什么我把这道甜点取名为“春の少女心”?首先“她”是属于春天的一款甜点,春天是草莓的季节,也是青春懵懂的季节。其次“她”的口感是非常柔软的,一口下去馥郁的香甜又略带草莓的酸涩,就像少女时期才有的“酸甜...
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- 春季野餐小食第二季春光正好,赶紧带上自制的踏青美食,来场说走就走的踏青之旅吧!用料黄油75克细砂糖90克鸡蛋55克低筋面粉175克牛奶60克盐1撮淡奶油40克蓝莓25克春季野餐小食~~蓝莓麦芬的做法烤箱调至200℃,预热15分钟。将黄油与细砂糖放入KitchenAid厨师机的搅拌桶内,安装上...
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- 《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。一年自春,人们祈求的是家宅安宁,身壮力健。采回的春野菜,同鱼肉一起滚汤,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”用料盐少许鲫鱼1条鸡毛菜适量姜适量香葱适量春分·春汤的...
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- 份量:3杯用料吉利丁粉15g水150g+150g细砂糖100g柠檬汁20g草莓120g猕猴桃一个Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法15g吉利丁粉倒入150g水中搅拌搅匀,放入冰箱冷藏待用150g水、100g细砂糖入打蛋盆中,放电磁炉上煮沸再倒入冷藏的吉利丁搅拌搅匀,放一边冷却到室温120g草...
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- 有时候想立马吃到蛋糕时,手边有食材,简单的做几个快手小蛋糕,又不想那么麻烦的打发蛋液,可以试试这款小蛋糕,添加麦麸可以增添一些扎实的口感用料低筋面粉90克鸡蛋1个牛奶110克细砂糖20克玉米油15克泡打粉2克麦麸皮20克草莓椰子片快手草莓马芬(小食)春篇的做法准备好食材,180度预...
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- 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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- 用料发酵黄油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓干70g糖粉60g泡打粉6g鸡蛋2个盐1g顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬的做法黄油室温软化(如果着急的话可以微波炉或者隔水加热再急冻一下),加入糖粉和盐打至发白称量面粉和泡打粉,可混合在一起少量多次添加蛋液到黄油中,并搅拌均匀(注意一定要...
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- 用料槐花500克面粉适量葱姜蒜盐辣椒油香油白芝麻醋油粉蒸槐花,满口芬芳,爱死春天!的做法槐花洗干净,记得小梗梗都要摘掉!抖掉多余水分,筷子迅速翻坂,均匀拌上面粉,蒸10分钟左右。蒸的同时,制作调料:葱姜蒜切沫沫+白芝麻+辣酱油2小勺+香油2小勺。出锅前放油,出锅后先撒盐,然后拌匀上述...
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- 🌹有段时间特别迷恋玫瑰鲜花酥饼的味道,细嚼入口仿佛在品尝春天的芬芳!🎁中秋节和春节会做好多盒酥饼送给亲朋,茉莉花的,玫瑰花的,云腿的,都可以用这个方子,只不过馅料调整下~⚠️由于油酥和水油皮面团的特殊性,夏天做失败的概率较大,一定要保持凉爽的室温哦!🎉方子是12个酥饼的量,适合...
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- 这个季节,蒜苔,豇豆都有,正好就是吃春饼的时候,我最喜欢春饼卷蒜苔炒肉沫了。用料饼的材料水适量面粉适量没说明具体量,是因为没称,根据自己吃多少调吧。水慢慢放,别一下加多了就行卷的菜蒜苔肉沫酸豆角土豆丝圆白菜丝莴笋魔芋粉条海带丝春卷春饼的做法面粉和水调成面糊,差不多这...
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- 抹茶和红豆是绝配。麦芬、蛋糕等西点和和果子都能常常看到这对绝配出现。看到家里绿茶粉老也喝不完,袋装的小宝栗子也接近保质期。于是某天菜鸟脑洞大开,用绿茶粉和栗子做了一款麦芬,意料中的好吃,意料外的好看。自己取名这款点心为“春天和秋日的对话”😊用料无盐黄油100g糖...
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- 生活中总有许多无心插柳,妙手偶得,它们或许不被重视,却总带来意外惊喜。这个菜谱就是如此。最开始,为了消耗柠檬,决定做做成柠檬酱吧,找了许些方子却都是卡仕达酱的做法,因手头没有无菌蛋而放弃。正巧买到了和润的400g纯酸奶,心里念着酸奶和柠檬的碰撞或许能擦出别样火花,无现成的...
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- 这是一款有很浓巧克力味的麦芬,咬下去一口能吃到颗粒分明的巧克力,在口中融化后非常浓厚。操作简单,烘焙菜鸟也可以轻松驾驭呢。用普通的麦芬盘也可以做出来萌萌的蘑菇头,在食谱中会有详细的介绍,或者看看最下面的小技巧也不错呀最上面淋了巧克力糖霜,当然也可以省略,不过我觉得...
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- 妙芬蛋糕是英式下午茶的常客,是想阳光明媚的午后,倒上一杯红茶,嘬一小口,捏起刚出炉、红薯香味正浓的妙芬蛋糕放入口中细细咀嚼,阳光从茶水的晃动反射到脸上,恍若听到熟悉的粤语歌,甜美生活也无外如是。春播食材购买链接:【春播主厨刘鹏】:小莫餐厅行政主厨|他有着丰富的经验,被评...
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- 周末惯性的早早睁眼全家还在熟睡忽然想到孩子已经提了好几次妈妈很久没自己做小蛋糕给他们吃了于是乎放下手机爬起来搜罗一下橱子里的东西半小时做出几个香喷喷适合孩子吃的快手小muffin用料鸡蛋中等大小65g左右一个泡打粉2g牛奶40g香蕉2根称重大概150g玉米油30g面粉100g...
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