- 用料鹰嘴豆盐白胡椒粉植物油盐焗鹰嘴豆的做法No1.取适量鹰嘴豆浸泡一夜,浸泡好后洗净,锅中放入冷水,倒入鹰嘴豆,小火煮至鹰嘴豆变软,口感沙绵,捞出沥干水分No2.将沥干水分的鹰嘴豆放入小碗中,放一小勺盐,一勺植物油,一勺白胡椒粉拌匀,烤箱180度上下火预热好后放入鹰嘴豆,烤20分钟左...
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- 鹰嘴豆除了煮饭煮粥、拌沙拉、做辅食外,做甜品也是妥妥的。煮好的鹰嘴豆有类似坚果的口感和奶油的质地,而且没有豆腥味,做成甜品的话,比普通的豆类做出来的都要更好吃。并且鹰嘴豆本身营养比普通的豆类更加全面,做出来的甜品营养价值自然更高了!今天和大家分享一道类似北京小吃...
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- 用料鹰嘴豆罐头1个盐少许油1tbsp约15克其他香料鹰嘴豆零嘴的做法鹰嘴豆罐头倒出沥干,挑选一下坏的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分钟,中间可以check一下。这一步的目的是烤干水分。倒出在碗中,撒盐和调料,我用了paprika,黑胡椒,孜然粉,可以根据自己的喜好调节创新,加点辣椒粉...
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- 一直喜欢自制小零食,拒绝添加健康生活。鹰嘴豆低脂高蛋白,加上味好美青花椒盐,味道绝了!用料鹰嘴豆适量味好美青花椒盐适量青花椒盐焗鹰嘴豆的做法准备好生豆子提前泡水,我前一天晚上泡上了用味好美青花椒盐煮熟放入烤箱,我家是松下蒸烤箱,180度20分钟即可,忘记拍照开始享用吧,美...
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- 消灭库存鹰嘴豆粉的快手饼干。配方来自McKenziesfoods.用料鹰嘴豆粉2杯泡打粉1小勺温水125毫升橄榄油30毫升海盐1小勺干迷迭香2小勺干百里香1小勺Paprika辣椒粉1小勺海盐额外备用【鹰嘴豆粉】香草海盐鹰嘴豆脆饼干的做法1.预热烤箱170摄氏度。在大盆中混合鹰嘴豆粉和泡打...
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- 用料鹰嘴豆1把盐一小撮油少量沿九妹的盐焗鹰嘴豆的做法鹰嘴豆洗净浸泡一夜,沥干。速冻脱水法:沥干水分冰箱速冻1小时,解冻,再速冻1小时☺️第二次解冻后,用厨房纸巾吸干水分,铺在烤盘上☺️烤盘事先铺上铝箔纸🤗烤箱预热200度☺️鹰嘴豆薄薄刷一层油,薄薄的就好。放入预热的好的烤箱,20...
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- 根据戈登.拉姆齐的《终极烹饪教程》里学到的,稍做了一点改动,做出的焗豆味道真的棒棒的!因为家里鹰嘴豆有很多,所以做成了鹰嘴豆版的,做法简单!已经成为我家早餐“必备”了~我一般是稍微多做一些,放凉后,冰箱冷藏…吃之前提前拿出来。口感不受影响还是很好吃~用料鹰嘴豆400克美人椒...
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- 用料鹰嘴豆50克大米30克小米30克红枣2颗冰糖14克清水800毫升鹰嘴豆豆浆的做法鹰嘴豆50g大米30g小米30g红枣2颗冰糖14g清水800毫升成品小贴士可以把鹰嘴豆换成黄豆,做纯豆浆喝...
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- 鹰嘴豆应该是我做的所有豆子里最喜欢的了,香味很独特。同样高蛋白,当然热量也不低,但好处是如果我们的主食只摄取豆子,那我们即便吃了很多豆子,也只是够身体的基本运行,不会增加脂肪含量,因为你可以吃下两碗米饭,绝对吃不下一碗豆子。再加上比米面多的多的蛋白质,可以帮助我们增加...
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- 鹰嘴豆营养价值很高,特别适合小宝宝吃法很多慢慢琢磨用料鹰嘴豆200克水适量鹰嘴豆豆腐的做法鹰嘴豆泡12小时以上,放入豆浆机或者破壁机打成豆浆过滤放入锅里小火慢慢熬煮,不停搅拌熬到这个状态就可以了碗里放油纸防粘,倒入碗里放入冰箱冷藏3小时切块,放点稀释的芝麻酱,就可以美...
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- 今天分享的这道食谱,不是豆腐却拥有内酯豆腐般的细密绵软,不是板栗却具备板栗的清香,你或许会疑惑到底拾爸又用了什么妙招做出这么神奇的口感体验,说出来可能你不信,其实我只用了一种食材就搞定,那就是拥有“豆中之王”美称的鹰嘴豆。鹰嘴豆称得上宝宝的超级食物:它含有丰富的植...
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- 鹰嘴豆比黄豆更好,所以尝试用其做纳豆,参考各家做法,调整几次,基本成功。用料鹰嘴豆270克纳豆菌液(纳豆丁店购买干粉配制)2/3瓶鹰嘴豆纳豆的做法270g干鹰嘴豆冰箱冷藏室泡12小时。电压力锅隔水蒸90分钟。混入纳豆菌液,搅拌均匀。铺入高温灭菌的玻璃饭盒,不超过三层,覆盖保鲜膜,牙签...
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- 看了小高姐的土豆面包想到自己家里去年双十一买的鹰嘴豆本烘焙杀手终于要对它下手了!真的还蛮好吃的不是我说我这人做烘焙一旦成功就还蛮好吃的😏(你不说我不说就没人知道我的烘焙惨案🤫)用料干鹰嘴豆100克鸡蛋1个糖30克油25克高筋面粉300克奶粉30克干酵母5克【快手】鹰嘴豆...
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- 用料鹰嘴豆500克水(是泡发后的鹰嘴豆的2倍容积)克红糖300克油200克鹰嘴豆豆沙的做法500g鹰嘴豆泡发一夜,用手剥去外壳(不去壳也可以,我就是剥了一点后懒得剥了)然后放入高压锅,加入水,水要比豆高出一倍,也就是泡发的豆和水1:2的比例,中大火煮开后小火煮20-25分钟,不要开盖,闷1小时或...
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- 浓郁的牛奶香味,绵软的鹰嘴豆,吃到嘴里真是舒服极了!用料鹰嘴豆2把五花肉50克牛奶1袋大蒜5瓣榴莲哥的焗烤鹰嘴豆的做法需要准备的食材鹰嘴豆提前泡5个小时以上,然后大火煮开转中小火煮30分钟到50分钟,捞出沥干水分。大蒜和五花肉切末。热锅热油,下五花肉丁和大蒜末煸炒,变色以后...
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- 记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀!蛋白质含量高,做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆(干豆)200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖适量烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥的做法200g鹰嘴豆干豆洗干净,加足量水,几勺盐...
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- 不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法鹰嘴豆质地很硬,需要充分泡透,我泡了一夜。泡好的豆子倒进电饭煲里,加入...
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- 鹰嘴豆营养成分全,含量高。子粒含蛋白质23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。此外,还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。也是看了一些相关介绍,特意买回来给孩子吃,买回家好久一直闲置,实在想不出这豆子该怎么吃孩子能够喜欢,某天婆婆买了绿豆糕,我尝了一块后下意识问了句这个糕...
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- 网红营养餐必备!用料鹰嘴豆克盐克花椒五香粉鹰嘴豆的做法用电饭煲,鹰嘴豆,加到三指水,加入花椒、盐、五香粉……煲汤模式3小时,适合睡前预约上,早上起床就可吃了!色拉必备与其买不如自己做!简单又干净!...
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- 用料鹰嘴豆一碗香菜多些尖椒多些大蒜一丢丢丢鹰嘴豆酱的做法香!...
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- 从秋高气爽的秋季进入寒冷的冬季,近段日子天气逐渐变得寒冷,天冷了胃口变得更好,经常是还没到饭点肚子就开始闹空城计,一出现这种情况心就开始发慌,于是最近家里会常备点小零食。开始烤了点小饼干,这东西虽然好吃,热量高,害怕长肉肉不敢多吃,所以每次烤出来基本上都是小朋友和他的...
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- 之前买的水浸鹰嘴罐头一直没人吃,做成香口的年货小零食,非常畅销😹😹用料辣椒干适量个花椒适量鹰嘴豆适量盐适量花生油适量椒盐鹰嘴豆的做法这种鹰嘴豆罐头,里面是用水泡着的,开罐后用清水冲一冲,晾干豆子,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜(据说这样会让豆子更酥脆,反正我照做了)取出冷...
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- 用料鹰嘴豆80g鹰嘴豆豆浆的做法80g鹰嘴豆浸泡洗洗,洗洗更健康。捞起丢豆浆机,加水至900ml,为什么900ml,因为里头三条线,900ml最少,我怕再少机器坏了。磨豆浆的时候,蒸煮吃的。强烈安利这部剧,即将在10月独家登陆爱奇艺平台。《四海鲸骑》,谁看谁知道。浓厚的豆浆皮,豆浆的精华就在...
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- 鹰嘴豆可以用罐头豆高蛋白很饱腹又营养用料鹰嘴豆克橄榄油勺柠檬汁滴盐克内脂豆腐黑胡椒水豆乳顆粒芥末鹰嘴豆泥/牛油果鹰嘴豆泥的做法罐头豆的水可以在打酱的时候用,嫌弃的人可以倒掉。把豆皮去掉。很容易去,而且有撕皮的快感。哈哈加150g内脂豆腐,我用的是可以直接食用的...
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- 自用可烤可煮也可以拌沙拉今天就分享两种鹰嘴豆的做法来自微博作者@别自问自答好吗好的食材:鹰嘴豆口味:五香味&香辣味用料鹰嘴豆100克调味品五香鹰嘴豆&烤鹰嘴豆的做法酥脆鹰嘴豆-烤箱【1】鹰嘴豆洗净泡发4小时(过夜最好)以上。晾干后装入保鲜袋入冷冻室冷冻4小时以...
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