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正番鸭汤的精彩文章

正番鸭汤如何做才美味,怎么做正番鸭汤简单又好吃
  • 正番鸭汤如何做才美味,怎么做正番鸭汤简单又好吃

  • 闽南人最爱的正番鸭,加入姬松茸,老家特有的豆干,真真是极好!老家的豆干看起来跟普通豆干没区别,可是口号确滑嫩,可煎可入汤!最重要的入汤丝毫没有烟熏味!用料正番鸭半只姬松茸100g花菇8朵豆干5块正番鸭汤的做法煎豆干,两面微黄鸭子烫开去血水鸭子,水放入wmf压开等高压后可开锅,再加...
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螃蟹番鸭汤的详细做法大全,简单又营养的螃蟹番鸭汤做法
  • 螃蟹番鸭汤的详细做法大全,简单又营养的螃蟹番鸭汤做法

  • 入秋后赶紧贴秋膘的节奏哈,也是蟹儿肥的季节,闽南沿海一带都喜欢把海鲜加入到鸭汤鸡汤中,煮番鸭汤加入了螃蟹更鲜更甜,又解腻。此汤可加入冬瓜,去秋燥,润肺。很适合秋季的一道养生保健靓汤。用料番鸭半只青蟹2只姜1块盐适量葱白1段螃蟹番鸭汤的做法先把鸭子切块,焯水捞出备用。...
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大蕉番鸭汤如何做才美味,怎么做大蕉番鸭汤简单又好吃
  • 大蕉番鸭汤如何做才美味,怎么做大蕉番鸭汤简单又好吃

  • 用料鸭700克大蕉4个(小只)红豆眉豆各1小把薏米适量料酒1小勺姜3片大蕉番鸭汤的做法番鸭洗净斩块焯水,用姜片和料酒翻炒一下红豆眉豆薏米洗净泡2个钟后入锅煮2分钟,再与鸭肉一起煮30分钟大蕉切片加入鸭汤再煮1个钟请甜可口去湿气的大蕉番鸭汤成品图小贴士大蕉红豆眉豆薏米去...
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去湿番鸭汤如何做才美味,怎么做去湿番鸭汤简单又好吃
  • 去湿番鸭汤如何做才美味,怎么做去湿番鸭汤简单又好吃

  • 材料简单便宜的去湿汤。毕竟鸭肉比猪骨猪肉便宜,偶尔换换口味还是不错的选择;用料薏米3抓赤小豆2抓冬瓜750克番鸭2-3斤姜4片料酒适量盐适量去湿番鸭汤的做法薏米和赤小豆要提前洗净,浸泡两三个小时;冬瓜洗净切件,可以稍微切大块点;拍姜备用;冷水入锅焯水:买的时候让老板砍件,砍得...
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板栗番鸭汤如何做才美味,怎么做板栗番鸭汤简单又好吃
  • 板栗番鸭汤如何做才美味,怎么做板栗番鸭汤简单又好吃

  • 用料番鸭半只姜多点大蒜3颗醋2勺白糖1勺酱油适量老酒34两盐适量板栗番鸭汤的做法切好番鸭入锅加入2匙米醋,1平匙白糖,开始要文火炒。待出水后加入大蒜生姜及少许酱油(酱色用)再炒五分钟,然后加盐,味精无所谓,添少量黄酒继续炒(火大些),干了再添些黄酒(总量三两),太干可加少量水,...
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四物番鸭汤&手撕鸭肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四物番鸭汤&手撕鸭肉方法
这才是老鸭汤最好吃的做法
  • 这才是老鸭汤最好吃的做法

  • 在大暑之时,所选食物要清淡,不可过于滋腻,否则极易阻碍脾胃,导致消化不良。鸭子是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入冬瓜等食材,提高滋补功效。适当喝些冬瓜...
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500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭方法
芋头番鸭汤如何做才美味,怎么做芋头番鸭汤简单又好吃
  • 芋头番鸭汤如何做才美味,怎么做芋头番鸭汤简单又好吃

  • 冬天喝各种汤水,暖和舒服极了。用料荔浦芋头1个300克番鸭400克姜一小块海蛎干,干贝1小把芋头番鸭汤的做法1.我们喜欢用番鸭肉煮汤。2.可以换成其他鸭肉。1.鸭肉冷水下锅,煮到水开出血沫,关火。倒出,清水洗净鸭肉。待用。1.准备一小把干贝和海蛎干,热水泡1分钟,洗干净,特别是海蛎...
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不正宗酱鸭如何做才美味,怎么做不正宗酱鸭简单又好吃
  • 不正宗酱鸭如何做才美味,怎么做不正宗酱鸭简单又好吃

  • 消灭鸭肉的好办法用料鸭肉适量(差不多1/4只鸭子)冰糖适量酱油2勺耗油1勺花椒一小把开水适量(没过鸭肉就行)椒盐一小勺盐小半勺生姜3、4片不正宗酱鸭的做法鸭肉洗净过水,捞出后加入耗油和椒盐腌渍半个小时。小火熬糖糖熬到这个程度就可以啦腌渍好的鸭肉炒至金黄,再倒入酱油翻炒...
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海带番鸭汤如何做才美味,怎么做海带番鸭汤简单又好吃
  • 海带番鸭汤如何做才美味,怎么做海带番鸭汤简单又好吃

  • 番鸭海带汤,太鲜明了,鸭肉细腻酥软,海带又软又厚又面,配上蘸水和米饭🍚,太巴适了😋用料番鸭1/4只(大概800-1000克)、海带1/2片、水1300-1600克、姜片20克、花椒一小撮、盐1/2茶匙(大概4克)、昆布粉一小勺海带番鸭汤的做法准备工作:1、番鸭切块,冷水泡3个小时(泡一晚上更好,冰箱冷藏,中...
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番鸭莲子汤如何做才美味,怎么做番鸭莲子汤简单又好吃
  • 番鸭莲子汤如何做才美味,怎么做番鸭莲子汤简单又好吃

  • 清晨起来,味蕾未来,骑上单车去市里最大的农贸市场,为打开味蕾做准备。。。用料莲子20克番鸭半只枸杞8粒番鸭莲子汤的做法番鸭洗净,用开水翻烫,够用清水冲洗备用。炖锅用开水加满,同时放入食材。炖煮3小时即可。...
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这才是鸭汤最好吃的做法
  • 这才是鸭汤最好吃的做法

  • 整个夏季,习惯用水鸭冬瓜,弃湿汤料煲汤,友人推荐用新鲜山药还是头一回,汤水清香怡人,鸭与山药非常对味,有意想不到的惊喜,汤水老少佳宜。用料青头鸭半只新鲜铁棍怀山300g红罗卜1只甜粟米1个姜几片盐适量山药鸭汤的做法购青头鸭一只,铡2件可分两次食用鸭用姜片,赞酒出水后,将所有材...
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茶树菇正番鸭汤做法烹饪大全 地道茶树菇正番鸭汤如何做
  • 茶树菇正番鸭汤做法烹饪大全 地道茶树菇正番鸭汤如何做

  • 茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻功效。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容、提高人体免疫力、增强人体防病能力等作用,茶树菇老鸭汤味道鲜美,营养价值高,还具有一定的药用功效。用料正番鸭半只茶树菇四两左右盐适量...
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莲藕番鸭汤如何做才美味,怎么做莲藕番鸭汤简单又好吃
  • 莲藕番鸭汤如何做才美味,怎么做莲藕番鸭汤简单又好吃

  • 这个汤煲出来后味道极其鲜美秋天喝可以润燥润肺用料绿豆100克藕1节鸭1/4只姜2片红枣5-6颗莲藕番鸭汤的做法把绿豆泡水20分钟番鸭过水一下起锅加水把所有的食材一起放进去大火煮开转中小火煲1个半小时加点盐即可...
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生姜焖正番鸭做法烹饪大全 地道生姜焖正番鸭如何做
  • 生姜焖正番鸭做法烹饪大全 地道生姜焖正番鸭如何做

  • 这道菜属于温补…我的体质属于体虚寒者,每次感冒后就是咳嗽不停,吃药打点滴都不见效,但只要吃上几餐生姜焖鸭都能立竿见影,食补养生比药物好,亲们也可以试试…用料正番鸭1只生姜一块料酒少许生抽5汤匙盐少许糖少许喼汁少许葱2根香菇10朵醋少许生姜焖正番鸭的做法1、先洗净鸭子...
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四物正蕃鸭汤捞面线食谱大全及做法,烹饪好吃的四物正蕃鸭汤捞面线方法
  • 四物正蕃鸭汤捞面线食谱大全及做法,烹饪好吃的四物正蕃鸭汤捞面线方法

  • 厦门有俗语:一年补透透,不如补霜降的流传,可见其这天的重要性,四物炖番鸭汤在这天可是基本家家都会炖之的传统靓汤。“四物”为:当归,川芎,白芍,熟地,搭配福建独有的正番鸭炖补,汤色一片金黄油亮,四物中的当归久经熬煮,香味扑鼻,一闻到这股浓浓的肉香和药膳香味交织在一起,让人欲罢不能...
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正宗南京鸭血粉丝汤(附卤鸭肝做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗南京鸭血粉丝汤(附卤鸭肝做法)方法
石菇番鸭汤如何做才美味,怎么做石菇番鸭汤简单又好吃
  • 石菇番鸭汤如何做才美味,怎么做石菇番鸭汤简单又好吃

  • 用料石菇一小把盐适量番鸭半只水适量花生米一小把石菇番鸭汤的做法准备好食材:1.番鸭切块,焯水出浮沫再清洗干净备用2.花生米用水清洗干净备用3.石菇提前浸泡,泡软后轻揉搓,洗干净泥沙,控干水分备用将干净的食材放入汤锅中加适量水,盖上汤锅小盖子,放入电饭煲(老式有蒸层那种),煮...
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正宗血浆鸭如何做才美味,怎么做正宗血浆鸭简单又好吃
  • 正宗血浆鸭如何做才美味,怎么做正宗血浆鸭简单又好吃

  • 用料主料:水鸭配料:仔姜,蒜,大蒜叶,干辣椒,新鲜辣椒调料:油,盐,味精,鸡粉,料酒,蚝油,五香粉,白酒正宗血浆鸭的做法将鸭肉切块,用料酒腌制去异味准备配料调制鸭血(放盐快速搅拌至鸭血成粘稠状)热锅热油炒至鸭肉出油后,放少许白酒炒出香味,捞出沥干油热锅冷油炒香配料放入鸭肉炒至鸭肉熟透放...
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500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤方法
正经啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的正经啤酒鸭做法
  • 正经啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的正经啤酒鸭做法

  • 鸭是正经鸭,下饭也是真的下饭用料鸭1只啤酒1厅花椒30粒桂皮1小块八角1个姜8片蒜8瓣胡椒粉适量老抽适量生抽适量盐适量酱油适量糖适量自制辣椒油1勺正经啤酒鸭的做法从冰箱里取出鸭子一袋,微波炉解冻3分钟(从菜市场买回来的新鲜鸭子更好)大火焯水,鸭子有一定的腥味加入姜3片,...
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红鲟番鸭汤如何做才美味,怎么做红鲟番鸭汤简单又好吃
四物番鸭汤如何做才美味,怎么做四物番鸭汤简单又好吃
  • 四物番鸭汤如何做才美味,怎么做四物番鸭汤简单又好吃

  • 用料番鸭四物番鸭汤的做法番鸭斩件焯水,(不焯也行,直接丢锅里大火烧开撇去浮沫)。大火烧开转小火,加入四物包,小火慢炖一小时二十分钟到三十分钟左右,等要出锅了加入盐巴,切记不可太早加盐,会使肉质变柴。...
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广东汤——滋补玉竹番鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广东汤——滋补玉竹番鸭汤方法