- 紅豆中濃濃的奶香味好誘人!!!用料白糖根據自己的口味紅豆適量純牛奶一盒蜜紅豆奶撈的做法將紅豆事先用冷水泡兩個小時煮熟(我用電飯煲煮的,)煮熟後撈出紅豆用礦泉水過一遍,(保持紅豆的顆粒,這樣好有嚼勁噢)紅豆水不要倒掉,過完礦泉水的紅豆再放入紅豆水中,加白糖,待白糖化后,將紅豆捞出...
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- 用料水110克糯米粉140克油5克自己炒的紅豆沙白糖30克紅豆燒餅的做法稱好糯米粉,準備開火煮水,加白糖,油,水滾之後倒入糯米粉裡面中間糯米團沒有拍照,紅豆沙一份30g,搓好丸子代用。不沾鍋不用油煎...
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- 用料土豆2個八角1个紅蘿蔔1條昆布(可省略)ㄧ小節薑片2片醬油1大匙水350~400cc味霖1匙黑醋ㄧ點點鹽適量昆布粉適量油1大匙紅燒土豆的做法食材如上切塊備用熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香放入土豆香菇拌炒勻加入水-昆布醬油-鹽-昆布粉-味霖-黑醋拌勻蓋鍋燜煮熟(軟)即可起鍋...
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- 如題,素麵。用料鹽若干醬油若干菠菜適量土豆一隻面一個菠菜土豆撈麵的做法洗淨菠菜,土豆。麵燙熟,撈起。上盤,撈。小贴士唔,菜鳥起步。...
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- 網上最近很火的酸奶杯我也來試一個〜用料酸奶燕麥核桃脆可可水果(任意自己喜歡的口味)酸奶雑撈〜的做法最底層放酸奶然後燕麥再一層酸奶依次疊層添加最上面再鋪上一些核桃碎水果放入冰箱冷藏一小時就好了因為我用的是即食燕麥片所以時間也相對短了如果是用煮食的燕麥時間相...
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- 很饞宇治金時白玉冰,在宿舍簡單做了白玉湯圓+蜜紅豆,冰涼吃,Q彈爽口不硬😋用料糯米粉隨意溫水少量糖少量夏日甜品—Q彈(蜜紅豆)白玉湯圓的做法水磨糯米粉(我用泰國的,挺細的)加微量溫水拌成乾團,不用很勻,不建議用手,很黏捏幾個乾團煮熟,不用多,我用1/3已經很多了煮熟後跟其它乾粉拌勻...
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- 就喜歡奶香奶香的味道就喜歡帶顆粒的小紅豆吃起來好有滿足感還能看見紅豆的那份小溫暖🤗用料红豆250克白沙糖60克淡奶油220克蜂蜜40克黃油40克奶香紅豆沙(帶顆粒)的做法將紅豆用清水浸泡一夜,第二天會變成大紅豆😀我不會用高壓鍋,我媽不敢用高壓鍋,最後出動我老爸用高壓鍋把紅...
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- 用料鲍鱼1只蘆筍1根香菇1朵蝦仁2只干貝一個排骨1根鹽少許茶匙味精少許克蠔油少許克糖少許克定粉少許鮑汁撈飯的做法1.用排骨去血水後燉湯2清洗鮑魚後用米酒加少許鹽醃製10分鐘後電鍋蒸五分鐘備用3蝦仁、干貝加米酒和鹽少許醃製備用4.排骨湯當湯底加調味料後用定粉勾芡5....
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- 用料紅豆沙:紅豆糖餅皮:低筋麵粉煉乳色拉油細沙糖鹽水其他:雞蛋紅豆酥餅的做法紅豆洗淨加適量水至電飯煲中煮至熟爛,趁熱加入適量細沙糖攪拌均勻并用勺子壓成紅豆泥備用(若有攪拌器可直接加入攪拌器中攪拌成糊狀),個人不喜歡攪拌得太面太細,紅豆稍粗一點吃起來更有口感嚼起來更有...
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- 自從玫瑰奶茶洗版insta後所以奶茶也開始引起熱潮豆乳+紅茶在台灣南部是個普遍的喝法有次去台南參加營隊的時候喝到的當時只是覺得不習慣最近自己試試沒想到成果還是不錯的😌用料豆乳or豆漿250ml紅茶包3-4包水450ml糖(可略自行調整)3-4tbs豆乳紅茶的做法水+糖+紅茶包+豆乳...
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- 用料黑豆克红枣颗红糖克桑椹桑椹黑豆紅棗紅糖飲的做法參考參考...
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- 有一次在一個地方旅遊吃過的撈粉,覺得好好吃,後來百度了一下,由於要用韭菜油比較複雜,早餐時間來講不現實,於是自創一個簡單的解饞級撈粉、由於小孩喜歡吃肉,所以剁了肉末一起用料水適量克生抽適量勺盐一點點克耗油比生抽少一些糖2勺芝麻適量蒜末1個快手撈粉的做法先把蒜末在鍋...
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- 这是一位香港的阿姨教我做的,但我后面自己改良了,加了麦片和紅豆,增加了这款糖水的口感层次。我个人覺得更好吃!你們也可以不加!用料花胶適量红豆50克鮮牛奶500克枣2颗冰糖适量桃胶5克麦片20克百合3克无花果干3顆紅豆牛奶麥片燉花膠的做法將花胶放在锅里加姜葱(去魚腥味),煮开之...
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- 用料红豆200克水500克白砂糖100克紅豆沙的做法洗洗之後泡5個鐘換乾淨的(500克)水之後,電飯鍋煲飯鍵煲好之後,關閉電源,攤涼之後攪拌機攪碎,不怕熱的可以直接上手打碎之後,加一丟丟油,全程小火控干水份,中途就可以把糖放進去了。好了之後裝盒,放冰箱保存做好之後我就用來包包子了😄...
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- 自製蜜紅豆做夾餡,不用抹醬單吃就很美味。用料低筋麵粉300g無鋁泡打粉9g鹽2g細砂糖40g蛋1顆無鹽奶油150g牛奶65~70ml蜜紅豆180g蜜紅豆司康的做法先將所有的粉類過篩放在大盆中,加入切塊的冰奶油。將奶油和粉類用橡皮刮板切碎成米粒狀。在切好的奶油粉類中間加入鮮奶和全蛋...
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- 一方面消滅大量食不完的蘋果香蕉,另一方面這是我的偽穀類早餐用料蘋果2個香蕉兩條櫻桃一碗椰棗五粒白開水50ML櫻桃蘋果撈的做法把蘋果和一條香蕉切小丁,櫻桃、椰棗去核切好的香蕉蘋果混合好放在湯碗裡椰棗、櫻桃、白開水和另一條香蕉放進攪拌機攪成稠稠的水果汁把水果汁倒...
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- 晚上夜衝露營天氣已經開始炎熱帶些事先準備涼拌菜開胃或解膩用料红酒240cc小西红柿隨意冰糖120g開水200cc檸檬汁一點檸檬皮末一搓酸梅粉1/4t紅酒蜜蕃茄的做法燒一鍋開水備用小番茄洗淨,底部輕輕畫一刀只有表皮破,不可劃破番茄水滾,放入番茄燙一下看到番茄表面裂開就可以熄火...
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- 香港早在3月尾就開始高溫天氣,上個禮拜已經飆到32度🤦♀️,孕婦本身體溫也比較高點,熱的我只想吃雪糕🍦,凍飲料🥤,當然我沒貪口,有喝一兩口就stop🤚了😖,畢竟糖分高,冷凍食品對孕婦的子宮不好。所以我只能自製個蜜紅豆,糖減少,但又能解解饞😋。紅豆:有化濕補脾的作用,適合脾胃虛弱的...
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- 三文魚骨做的撈飯,來自大海的氣息。厭倦了千篇一律的米飯,稀粥,來嘗試一下魚骨湯撈飯吧!濕潤的口感,適合忙碌一天之後的你。加入酸筍之後的撈飯更是炎熱夏日的最佳伴侶。微酸的口感更加襯托出海鮮的香味,不容錯過。用料三文鱼骨若干牡蠣若干米飯少許酸筍若干魚骨撈飯的做法燒水...
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- 用料枧水3~4克中筋面粉180克玉米油55克转化糖浆120克红豆一包紅豆(紅豆餡)蛋黄1个(用來刷表皮)紅豆月餅的做法第一個中筋麵粉+枧水+玉米油+转化糖浆(沒有的話可以用水果糖漿)攪拌揉成麵團餅皮16g紅豆餡27~29g預約烤箱400。F(200。c)放入烤箱5min再塗上蛋黃再放進烤爐調成360。F(180...
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- 不記得這個方子是哪裏看到的還是誰教我的總之試過兩次後真心覺得不錯不用擔心紅豆會煮過頭然後各種需要蜜紅豆的甜品就可以做起來啦!用料紅豆水砂糖/冰糖蜜紅豆(粒粒分明)的做法紅豆浸泡一個晚上。紅豆和水的比例大約為1:1.5左右。一早紅豆和水煮開後關火加蓋在鍋裏悶到中午...
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- 用料馬蹄粉250g片糖250g紅豆150g水500ml➕500ml紅豆糕的做法紅豆放水,用電飯煲煮透,備用。用500ml水加入片糖在鍋裏煮融,煮成糖水。在用500ml水把250g的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒。(形成生粉漿)煮開的糖水倒入紅豆,把生粉漿倒入100ml,边倒边搅拌,形成熟粉漿,然後熄火。把熟粉漿倒入剩...
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- 烛花摇影,冷透疏衾刚欲醒,待不思量,不许孤眠不断肠。茫茫碧海,天上人间情一诺,银汉难通,稳耐风波愿始从。用料豌豆澱粉50克莧菜一把櫻桃酒適量雪脂蓮蜜兩勺醉花飲--櫻紅蜜露的做法豌豆澱粉,加四倍汁水調糊。五倍的水煮沸,小火攪拌至透明。灌模,做粉塊。切櫻花片莧菜分次煨燒雪脂蓮...
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- 中秋節做剩下了好多自製紅豆沙,就突發奇想做紅豆面包,寶寶老公都愛吃用料高筋面粉250克低筋面粉50克雞蛋一隻糖20克奶粉10克盐1克牛奶160克酵母3克豆沙300克牛油20克紅豆面包的做法先次序牛奶,蛋,鹽,糖,面粉,奶粉全部揉到擴展狀態,後加牛油和酵母(因為夏天酵母後放了)。揉到完全狀...
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- 快手早餐之一,做法簡單,材料普通,時間短,只需要兩三個小時發麵就可以了,適合新手!蜜紅豆也是自己做的,可以控制油糖用量,非常健康!用料麵粉500g酵母2茶匙鹽少許水適量紅豆半斤冰糖適量紅豆餡餅的做法煮紅豆:紅豆加水至浸過紅豆一寸,浸泡一個晚上第二天小火煮至紅豆軟爛至水差不多全...
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