- 最爱蘑菇🍄🍄🍄用料鸡腿菇2个胡萝卜半根黄瓜半根蒜2瓣盐1勺味精少许花椒油少许辣椒油半勺葱花油1勺醋2勺生抽1勺蚝油一勺白糖1勺麻辣鸡腿菇的做法鸡腿菇手撕成细条,过水煮一分钟,捞出凉水过一下,黄瓜胡萝卜切丝,加入上面各种调料加入秘制辣椒油和葱花油成品,麻辣爽口,开胃下饭...
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- 时间:约50-80分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鸭腿800g焯水料酒10g姜片10g花椒1g炒姜片10g蒜15g郫县豆瓣酱20g干辣椒20g青花椒5g生抽20g冰糖10g八角(大料)2个香叶1片盐3g辣椒粉5g白芝麻适量麻辣鸭腿的做法鸭子洗净斩成小块。加料酒、花椒、姜片冷水下锅焯水。不粘锅中不放油...
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- 看中餐厅看得手痒,自己也想动手做自己喜欢的食物,只要用心去做,慢慢的试味儿,每一个菜都会变得那么好吃😋,你会发现自己就是一个厨神小天才,而且是属于自己最喜欢的口味哦!只为讨好自己而做!用料蘑菇8个生抽1勺老抽1勺料酒1勺糖2克盐1克大葱1根蒜7瓣姜3片鸡腿1只豆瓣酱1勺橄榄油5...
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- 色泽红亮,口味适中(麻辣味依个人喜好调整),肉质酥嫩用料鸡腿4个鲜香菇4个胡椒粉白糖醋酱油葱段半根蒜片3瓣姜末一小块,分两次用淀粉鸡蛋一个干辣椒依个人口味花椒依个人口味料酒盐味精麻辣香菇鸡的做法鸡腿洗净、去皮剔骨留肉,切成大块(表面切花刀)放入盆中,打入一个鸡蛋,加入切...
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- 用料辣椒面少许香叶少许什香草少许八角大料少许白糖少许生抽少许花椒面少许桂皮少许姜少许植物油半斤芝麻油少许兔腿麻辣的做法兔腿开水穿一下,下入卤锅卤煮15到20分钟,不要卤太久。在卤汁里浸泡一个小时,这样更入味,兔腿也不会变形。下油锅炸兔腿,根据个人的喜好来炸,我比较喜...
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- 用料鸡腿只香菜葱蒜生抽麻油花椒粉辣椒粉麻辣鸡腿肉的做法……………………...
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- 和好朋友到外面聚会,吃的是重庆鸡公煲,那个好吃呀!回味无穷!于是,自己也想试着做一次看看,这次尝试并没有在网上搜做法,而是凭借自己那次聚餐所吃到的鸡公煲做的,放了我最爱吃的香菇,真的好好吃噢!并且感觉还有一点点的三杯鸡的感觉腻!嘻嘻~反正不管啦!就是好吃!用料鸡小腿(琵琶腿)7只姜...
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- 用麻婆豆腐的做法来做鸡腿菇~用料瘦肉200g鸡腿菇600g豆鼓10g榨菜10g姜蒜若干葱3条干辣椒3个花椒15g黄豆酱1大勺耗油1茶勺浓汤宝1个麻辣鸡腿菇(重口味)的做法准备材料鸡腿菇切块,瘦肉切片。所有的辅料切碎待用。中火干煸一下花椒,约40秒。然后碾碎成粉待用。把鸡腿菇氽水。沥...
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- 用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿,等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下,大概20mins这样子然后准备好材料之后开炉,加油热锅,把鸡腿先煎一下,然后夹起来放好...
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- 小学时候印象最深刻的就是学校对面的麻辣鸡肉包,小学毕业下来,包子也从八毛一个涨到一块五,现在再回去,包子铺已经不见了,所以就想自己动手回忆熟悉的味道。用料面团用量(12个)高筋面粉250克水130克酵母2.5克糖一勺鸡腿🍗馅鸡腿一只新奥尔良腌料适量酱油适量料酒适量盐适量辣椒...
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- 夏天才开始,天气却越来越热,一点胃口也没有。不想出门,只想呆在空调里,翻冰箱,找到三只土鸡腿,便做了这个开胃凉菜。用料鸡腿3个姜一大块葱2根花椒粒10粒料酒适量香菜2根大蒜2瓣胡萝卜1条青红椒各1条辣椒粉1小勺花椒粉1小勺盐1小勺糖少许生抽3大勺陈醋1大勺花生油适量熟芝麻少...
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- 用料盐2克鸡腿菇3个醋2勺酱油大蒜辣椒2条酸辣鸡腿菇的做法先拿出鸡腿菇哈哈哈...
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- 今天做了个香辣好吃解馋的麻辣鸡腿,米饭❌手,减肥期也能解个馋,超级下饭好吃,这样做鸡腿超级入味,而且鸡肉超嫩,吃完还想吃!用料鸡腿4只青椒3个葱姜蒜花椒若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法鸡腿剁成小块加姜片料酒焯水煮开后关火捞出洗净控水调个料汁...
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- 麻辣味道,这麻辣!无法比拟。用料鸡腿若干麻辣烤肉料35g麻辣烤鸡腿的做法备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。加入cook100麻辣烤肉料35g腌制。第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮一下倒到烤盘里。设置烤箱200度,烤30分钟,翻面,再入烤箱200...
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- 用料鸭腿两只洋葱一个青椒一个麻辣调料看个人口味小葱一把姜三片料酒3勺啤酒一罐糖少许胡椒粉少许麻辣鸭腿的做法放少许油,烧热,放入切块的鸭腿,煎制两面金黄,鸭油全部跑出来,放入姜片,洋葱翻炒,烹入少许料酒.加入一罐啤酒,大火烧开倒入剩余的卤汤中,放入砂锅煲两个小时.卤汤上一...
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- 用料兔腿2只干辣椒10个葱1根姜3片蒜5瓣大料2瓣生抽2勺料酒2勺白糖20克郫县豆瓣酱1勺香叶2片草果2个小茴香一小撮麻辣兔腿的做法兔腿洗净,剁成小块沸水去除血水,捞出冲凉水洗净浮沫准备配菜锅中放油,加入干调翻炒出香味加入郫县豆瓣酱炒出红油下入兔腿翻炒上色加入生抽,料酒,糖...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻炒大约3分钟,让鸡腿表面的水分蒸发,鸡皮紧实,油脂渗出。倒...
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- 用料鸡腿生抽勺料酒勺豆瓣酱勺糖蚝油葱姜蒜盐辣椒麻辣小鸡腿的做法好了...
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- 冬天就爱吃炸鸡腿......还要是辣味的!今天吃的匆忙,也没高兴多摆拍......用料鸡腿6只葱姜蒜若干小米辣1根生抽两勺蚝油1勺料酒3勺黑胡椒粉1勺花椒粉1勺面粉若干克鸡蛋1个麻辣炸鸡腿的做法把以上材料(面粉、鸡蛋除外)混合均匀,放保鲜袋里腌制3-5小时以上,我都是放冰箱过一夜!那些...
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- 用料鸡腿2只干辣椒花椒香叶葱姜蒜料酒酱油郫县辣酱鸡精适量麻辣鸡腿丁的做法腿切块,用郫县辣酱、料酒腌制20分钟锅中放适量的油,将腌制好的鸡块过油锅中留少量的底油,放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的鸡块、酱油、鸡精稍翻炒即可...
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- 用料鸡腿4只花椒适量青红椒3~4个蒜适量姜适量生抽1勺老抽1勺料酒2勺盐适量麻辣鸡腿的做法青红椒、生姜、蒜切好备用。鸡腿剁成小块,与生姜、一勺料酒焯水捞出冲洗干净热锅放油炒鸡块5分钟,加入花椒粒、姜、蒜翻炒2分钟再➕1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、适量盐、青红椒翻炒出...
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- 用料鸡腿骨700克郫县豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺黑鸭膏20克糖20克干辣椒5个香叶2片大料3粒花椒20粒麻辣鸡腿骨的做法鸡腿骨,洗净开水焯水煮好没有血水捞出,过冷水锅中加入油,干辣椒,姜片,大料,香叶,小茴香,草果加入郫县豆瓣酱炒出红油加入鸡腿骨加入剩下的调料,加入刚没过的水...
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- 买了一个烤箱,想吃烤鸡翅,查了很多菜谱觉得很麻烦,就自己中合一个方法,特别简单,而且调料容易买,都是家里常用的调料,操作简单,基本分三步,我给写成了四步用料鸡翅8个鸡小腿8个孜然适量辣椒面适量耗油两勺酱油适量老抽一勺花椒适量小葱一根芝麻适量鸡精适量料酒适量小泰椒两三个椒...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿(大)3个食用油5g生姜3片葱白10g花椒2g生抽10g老抽5g蚝油10g糖2g盐1g青红辣椒60g水300g麻辣鸡腿的做法锅中倒油,放鸡腿大火炒至表皮微微焦黄。再放姜、葱白、花椒小火炒香。倒入生抽、老抽、蚝油、糖炒匀,加水,中小火焖煮15分钟。...
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- 老公喜欢吃素尤其喜欢吃菌类食物,我妈妈也是一样,可我偏偏爱吃肉,常常打趣他们说才是亲娘两。最近做了这道辣炒鸡腿菇,自己吃着也不错👍,蘑菇的口感好,辣椒味道也足,便宜又好做,分享给大家。用料鸡腿菇2个青辣椒2个或者3个小红树椒2个(根据喜辣程度随意增减)酱油少许盐适量麻辣鲜少...
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