- 学会了就不用去店里了。自己在家炒粉由于火🔥不够旺很容易粘锅,或者担心粉粘锅而不敢把粉煮太软以至于吃起来很干很硬。这个做法通过调节下油的时间和火力,可以把软糯的米粉炒的正好够味儿!喜欢吃辣的可以加点在刚开始加入点儿干辣椒、辣椒粉或者辣酱。用料米粉1人份鸡蛋2个...
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- 因为不让出小区,😫太想念新疆炒米粉了!自己琢磨了一下,做出来的味道还不错,妈妈也说好吃😋,就是有点辣哈哈哈。用料新疆米粉适量【根据人数把握】牛肉/鸡肉一大块油白菜/芹菜适量【根据个人喜好把握】盐适量大葱一个米粉酱一袋食用油适量凉水一盆新疆炒米粉(家常)的做法前一天用...
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- 我从小就喜欢吃米粉啊面啊之类的主食,这两种主食的任何做法我都爱吃,最爱吃的当属炒米粉了,其实炒米粉的配菜按照个人喜好随意添加即可,这两天脚受伤没得买菜,只能把冰箱的库存清理一下啦!用料粉丝2把鸡蛋1个黄瓜1根干香菇若干朵腊肠2条什锦蔬菜若干生抽3勺老抽1勺蚝油1勺陈醋1...
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- 不知道吃什么的时候就来个炒饼,配个简单的蛋花汤~简简单单,也很满足。用料圆白菜半个烙饼丝2角鸡蛋2个胡萝卜1根葱半根食用油5克盐2克糖2克生抽2勺醋2勺家常素炒饼的做法准备烙饼丝准备配菜鸡蛋打散,葱花,胡萝卜,圆白菜切丝把锅烧热,倒入食用油,油热后倒入鸡蛋液炒散后乘出。加入...
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- 米粉肉yyds❗❗❗哈哈哈看看爸爸怎么做米粉肉٩(´︶`)(´︶`)۶简单好吃用料少😉用料五花肉350-400克蒸肉米粉40克料酒3勺酱油2勺生姜几片家常米粉肉的做法准备350g带肥的前夹肉,或者五花肉,不能全瘦肉。生姜片少许。倒入蒸肉米粉约40g倒入料酒适量倒入酱油适量用手抓拌均匀。...
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- 用料腐竹两根酱油1勺鸡精半勺盐半勺黑木耳一小把青椒1个蒜瓣3粒家常素炒的做法腐竹、黑木耳发好,洗干净,用剪刀把黑木耳根部减掉。蒜瓣洗净拍碎切好,青椒洗净切好。(腐竹是我在网上买的,碎碎的部分,怪我用开水发,所以外面烂了里面还是硬的)准备好碟子和小半碗水。锅中放入少于油,...
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- 很家常的做法,小时候南方江浙这家家都似乎有这道菜,总听大人们说,今天给你吃小炒了!心里就欢喜,大年的做的年夜饭了也少不了它的名字。不过基本奶奶家,阿姨家……每家有不同的版本。反正是很多菜炒在一起吃,味道很好。然后放在炒面上当拌料,或者裹春饼也好吃。豆腐干丝,大葱,肉丝好...
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- 像我这种大米爱好者自然喜欢大米的其他形式的存在,福建版的米粉配料只有大米和水,因为经过磨碎晒干再炒制,吃起来比普通的炒饭更香,没有吃过福建米粉的朋友可以试一下,是脆香,不像面条是软糯的。绝对不会让你失望的!当然,有很多做法,今天介绍福建米粉的一种做法,炒米粉用料基础版包...
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- 冰箱里总会有部分食材由主料变成配料,当那些剩余材料做不成一道菜肴时,把它们凑在一起也不错,有时候衬托别人就是成全自己...用料虾仁黑木耳卷心菜水面筋盐鸡粉家常炒荤素的做法将卷心菜手撕成片;黑木耳浸水泡发;水面筋切成薄片;虾仁简单上浆;起油锅滑炒虾仁断生盛起,接着按顺序...
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- 就是心血来潮弄的,记录下。用料鸡蛋2个粉条1把老抽1勺包菜少量糖少许鸡精少许耗油1勺辣椒粉2勺盐少许家常炒粉的做法看图片看图片先煎鸡蛋,后放包菜,再放粉丝,后面就是凭感觉炒了。成品...
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- 在南方长大,米粉是最常见的早餐,离开了家乡,虽不能吃到同样的味道,但是自己DIY也是很美味的!有那么几年总是很忙,灵魂的需求也让肉体透支了。最近有时间总会给自己做点爱吃的,也不是多高大上的东西,但是满满一碗连粉带汤下肚,足以犒劳自己的胃,犒劳自己的肉体!用料干米粉适量西红柿1...
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- 主要赖得做饭用料米粉4块胡萝卜1根香菇5朵瘦肉200克老抽2勺酱油2勺排骨酱1勺盐2克葱花适量家常蒸米粉的做法米粉冷水浸泡20分钟瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制准备胡萝卜丝香菇温热水很快泡发,洗净切片米粉泡好后沥干水分加老抽上色,接着下盐和酱油肉末、胡萝卜、香菇依次炒熟备...
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- 用料米粉根据自己的食量鸡蛋1个生抽2勺盐1克香醋一勺辣椒油根据自己的口味榨菜适量香油1勺家常米粉的做法煮米粉煮米粉过程中把所有的调料放入到碗中,加水煎个鸡蛋放到做好的米粉上小贴士生抽:醋:香油=2:1:1...
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- 用料粉条适量葱1根生抽2勺酱油1勺蚝油1勺黄豆酱1勺鸡精适量家常炒粉条的做法粉条用热水泡开之后,过凉。切成小段烧油放入葱,放入黄豆酱(我也没有别的酱),炒香,放入粉条翻炒。依次放入生抽,酱油,蚝油。继续翻炒,放入鸡精调味。撒点葱。出锅。...
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- 在外地工作太多心酸血泪史,总盼着一年到头回家团圆的时刻,在这2020年这个特殊的春节,能从工作岗位回到家中的我每天都觉得加倍幸福。做为新疆地道的丫头子不管啥事,一顿炒米粉就能给生活带来满满的爱和温暖,小时候妈妈老是不许我在外面吃炒米粉觉得没有营养,但是看我爱吃的不行...
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- 炒米粉(新竹米粉),容易做、又好吃,我在家做一般分为家常版和豪华版,嘿嘿!家常版放鸡蛋、牛肉丝和一些必要的蔬菜就好了,今天做的时候图方便用的清真的牛肉肠切丝,也蛮好吃。如果是豪华版,我会再加虾仁、香菇(切丝)、鱿鱼(切丝),按照自己的口味还可以加入辣椒和陈醋,不过我家有小孩,不能吃...
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- 喜欢吃广式炒粉的我经常点外卖来吃,吃完又有点发腻,干脆自己买粉来做四川家常味,大家可以一起试试。用料米粉2团洋葱1/8个生抽2勺蒜苗2根豆瓣酱1勺醋1勺鸡精1勺胡椒粉1勺芹菜1根五花肉20克❤️神仙家常炒米粉的做法配菜洗净切好,我加了一点白萝卜丝,就地取材了。大家也可以加胡...
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- 如果是冬笋的季节,用新鲜的冬笋切片炒,更完美。用料黑木耳1小把胡萝卜1根干香菇30克袋装春笋250克无锡油面筋1袋生抽、老抽、盐、糖、白胡椒粉、麻油、辣椒酱适量家常炒素的做法胡萝卜去皮切片袋装春笋清洗干净,切段黑木耳泡软去根干香菇泡软,取出。泡香菇水留着备用袋装油面...
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- 粉干,有的地方称其为米线。因为从小喜欢吃粉干尤其是炒粉干,而现在的沙县小吃店质量不比从前,所以自己学着做。从开始的炒出来一段段米粒似的到现在的能上盘,还是蛮有成就感的😛😛最重要的是自己做的比外面的更少油更健康。用料细粉干一帖鸡蛋一个青菜一把料酒,酱油,胡椒粉适量...
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- 早上五分钟就炒好!美味速度快……用料米粉一块鸡蛋一个胡萝卜五片绿豆芽一小把卷心菜看个人喜爱葱花半棵小葱香肠切小块1根炒米粉家常简单版的做法开水泡十五分钟,凉水冲凉!备用……热锅凉油,少量油!1:加入锅中一颗鸡蛋,在锅中搅碎。2:加入葱花➕胡萝卜丝➕豆芽➕最后放卷心菜和...
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- 从小喜欢吃各种豆芽和各种粉类,尤其喜欢吃黄豆芽炒粉条,黄豆芽的脆香与粉条的软滑Q弹特别好吃。而且黄豆芽还对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。黄豆芽炒粉条,不是大菜却又大菜之美,好吃又不贵,又简单方便,是家常菜不可缺少的美味用料黄豆芽400克粉条1小把红肉...
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- 烟火缭绕的巷子里,一辆小推车,一个大铁锅,一把圆勺,锅中的米粉被抛起又坠下,香气扑面而来。在家中想找到这一镬气,确实有些难了。只好找找这一接近的味道~用料米粉三个鸡蛋两个火腿少许葱花少许油、酱油适量盐、鸡粉适量蒜、辣椒适量话家常——鸡蛋炒米粉的做法米粉提前用温水...
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- 不管你和谁生气,受伤的永远是你自己。💔你跟别人生气,不管谁对谁错,你们记住了,你一定首先受伤,而且你受的是重伤,所以真的有智慧的人不会轻易生气的。😆新B17用料芦笋适量山药适量胡萝卜适量菠菜适量粉丝适量榨菜适量家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝的做法家常小炒...
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- 周末早餐,营养美味用料面条1份鸡蛋3个生抽2勺干子一袋青椒3个洋葱半个盐2克毛豆米若干家常素炒面的做法面先煮好捞起备用...
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- 用料南瓜米粉2包黑木耳2大朵香菇4片素火腿素火腿(圆筒状)约3公分左右高丽菜半颗胡萝卜1根香油1匙乌醋1匙胡椒粉适量盐适量蘑菇精适量素炒米粉的做法米粉先泡热水沥干备用。所有食材切丝备用。起一热锅,倒入油后依序爆香香菇、胡萝卜丝、黑木耳丝。先翻炒一下有香味后再加入...
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