- 孩子喜欢吃鱼,但是吃小鱼,刺太多,所以决定做成酥鱼,连肉带刺一起吃,不会卡到!用料鱼(小鲢鱼,小鲫鱼,黄花鱼均可)4斤(10元4斤,老板连卖带踹,非要让我买4斤)葱适量姜片4-5片蒜1头花椒,大料,香叶,桂皮适量啤酒(没有的话,可以用一点白酒去腥)1瓶(听)老抽,生抽适量醋:糖2:1老少皆宜【小酥鱼】连肉带刺一...
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- 出国以后,中国的美食寄托了我所有的“乡思”,更是能给我强烈的幸福感的东西。而一锅有着家的味道的营养汤,更是回忆里闪闪发亮的宝藏。九月初的挪威,天气已经开始转凉,朝着极夜发展,天空也变得十分多彩……这个时候就会开始想要喝点热的,煲个汤什么的……用料小鸡1只姜4片红枣0-...
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- 当做零食吃😄用料油50克骨肉相连4根孜然粉少许骨肉相连的做法准备现成的骨肉相连串放微波炉转两分钟解冻从微波炉中拿出来,在骨肉相连上浇上少许油,然后撒上孜然粉,喜欢吃辣的可以撒点辣椒面再次放入微波炉,转入四分钟,拿出即可小贴士油根据个人口味浇上哦,怕油的可以少浇点😄...
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- 用料骨肉相连1000g辣椒盐海鲜酱食用油南德调料炒骨肉相连的做法先把骨肉相连洗好,清洗一两遍就可以,因为骨肉相连上带的有调味料油下锅后先把辣椒放进去,如果比较喜欢吃葱姜蒜的可以放点然后放骨肉相连,大火炒,可以先放少点盐,因为骨肉相连上有调料,然后炒一会放海鲜酱然后就可...
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- 近日偶得了一口WMF平底锅,据说很神奇,先试试做几个菜,了解了解习性用料肥瘦参半羊肉串十串烧烤配料适量好运连连电磁炉烤羊肉串的做法我用的是加工好的羊肉串,如果是从冰箱取出,可以先微波炉解冻1分钟,然后用厨房纸吸干水份,一定要将水份吸干哦。再将竹签剪短,可以放进锅中就可以...
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- 想喝酒时就做点孜然羊肉,再配上大乌苏啤酒,简直不要太爽噢用料羊1200克洋葱3个青椒7个左右大葱3小段香菜5根孜然粒5勺小茴香3克花椒粒适量辣椒面适量五香粉少量干辣椒适量油200克盐适量料酒适量生抽4勺酱油2勺糖少许孜然羊肉家人连连点赞的做法鲜羊肉切大拇指大小冷水下锅...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212今天老公一早要出门捧场王也不在家做个速战速决、热气腾腾的早餐让老公浑身充满热量的出门才好抵抗寒冷啊...
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- 用料连心肉4个料酒酌情盐克酱油勺生抽勺青辣椒酌情辣椒酱/豆瓣酱一大勺干辣椒花椒爆炒连心肉的做法锅内添水淹没连心肉,放料酒,生姜,煮二十分钟左右,筷子可以穿透肉,不要过凉水。把肉捞出,案板晾一下不烫手就行。切丝,辣椒切断,姜切片,蒜切片,备好调料。热锅倒油,姜蒜,辣椒,辣椒酱,干辣...
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- 山核桃打发甘纳许(提前1天制作)【869克】4克……吉利丁粉24克……冷水600克……稀奶油1克……盐170克……白巧克力10克……牛奶巧克力60克……核桃帕林内(焦糖核桃酱)制作:1、将吉利丁粉溶于冷水中。2、将稀奶油煮沸,倒在装有巧克力、盐、帕林内和吉利丁冻(步骤1)的量杯中。3、用...
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- 用料冰糖克老抽勺酱油葱花姜盐肉《大连版的》红烧肉的做法肉900克,切块,过水,变色就OK了!葱姜冰糖热油炒冰糖,中火!变色!放肉葱花姜!翻炒!加一勺半老抽,二勺酱油,翻拌均匀!加一杯半水!开锅,小火焖,二十多分钟加盐,就OK了!《电炉版的》装盘!小贴士我用的珐琅锅,小火焖!因为有老抽酱...
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- 南方姑娘,从小牛羊肉吃的并不多,但现在外面的猪肉越来越难吃,所以逐渐转向羊肉和牛肉。近日听我对象念叨了几次酱牛肉。如今的贤妻良母,必须是上得厅堂入得厨房的了。用料金钱腱1000克姜3片(厚)老抽半杯(一次性杯)生抽3勺啤酒1听红酒半杯(一次性杯)花椒小撮香叶8片桂皮1片八角4个丁...
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- 作为地道的川妹子,嗜辣如命似乎是早已深入骨髓的天性,每天不吃上点似乎觉得一天到了头也觉得还没有过完。川菜馆风靡全国多年,四川这种独有的“辣文化”早已深入人心,这是一种千变万化的艺术,就是些普通的不能再普通的材料,不同的组合、不同的烹饪方式,往往变幻出千差万别的辣味...
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- 用料鸡蛋1个金针菇1把豆腐1块香菜3根小葱1根番茄2个木耳5朵青椒1个姜3片白胡椒粉1勺盐0.2克陈醋1勺生抽1勺小酥肉100克连汤肉片(减肥餐)的做法1、木耳提前泡发,青椒、姜片切丝,小葱、香菜切碎,番茄切块,备用。2、锅里放水,烧开,把豆腐、金针菇放水里焯一下,去掉碱味。捞出放入冷水...
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- 软妹子要水分补充〜记录生活里吃的各种水果妈咪说,吃个水果你还凹造型吃个饭你还买桌布、餐具、拍照片还让不让人吃饭啦〜你这么专制,你妈咪知道么〜外婆〜头头神经剧场一之水果连连看꒰੭ु・ω・꒱੭ु⁾⁾用料水果随意桌布随意风格爪子猪蹄一只阳光好么水果连连看的做法...
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- 用料发面馒头一个骨肉相连一串葱姜蒜鸡蛋一个熟芝麻一点点橄榄油一点点香菜一片料酒盐适量芝士片一片牛油果一个(ღˇᴗˇ)骨肉相连馒头的做法把馒头从上面平切掉一小块然后把剩下的部分掏空此时的馒头就变成一个像小茶壶一样的造型,然后把芝士片切一下铺到馒头底部牛油果...
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- 冬天快手菜,一锅有肉有菜有汤,统统搞定,好做、方便、又好吃。用料五花肉一小块老姜适量花椒适量土豆胡萝卜藕白萝卜白肉连锅的做法土豆、胡萝卜去皮切小块,藕、白萝卜去皮切片整块五花肉放水里,加姜片,煮到挤不出血水。把水倒掉,肉晾凉切片。煮汤的锅放水、放姜片、花椒,煮沸。把...
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- 用料里脊一小块黄花菜一小把木耳十多个平菇适量西红柿一个香菜3根蒜黄10根鸡蛋清一个胡椒粉少许淀粉水盐根据口味加入适量醋根据口味加入适量白胡椒粉一小勺姜2-3片葱蒜切丁备用香油几滴连汤肉片的做法配菜洗净切好备用肉切片备用按比例腌制👆木耳、黄花、平菇焯水备用锅...
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- 在外打拼的连城人回家乡总少不了一碗牛肉汤,连城人的牛肉汤可以是早餐,午餐,晚餐,宵夜😋出门在外想吃了就自己动手,买上个一斤或八两肉就能煮上一锅,把肚子里的馋虫给解了😄用料鲜新牛肉老姜木薯粉(地瓜粉也可以)香菜,小葱盐,生抽,老抽,陈醋连城牛肉汤的做法老姜,是过年回来从老家带的...
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- 连山回锅肉最突出的特征就在于“大”。一片偌大的连山回锅肉,有手掌那么大,筷子般厚,一片的重量可达3两多。这样大的回锅肉,不说吃,看起来就不同凡响!跟着连山回锅肉传承人,代梅大师学起来!用料猪二刀肉1斤豆瓣酱30克甜面酱20克豆豉10克白糖5克红酱油1克蒜苗30克连山回锅肉的做法...
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- 老家安徽亳州,这道菜是家里有喜事办宴席的本帮菜。值得一试。用料青红椒2个淀粉适量料酒适量鸡精勺盐克里脊200克香油勺黑胡椒1勺半芹菜1根木耳6朵绿豆芽200克洋葱半个连汤肉丝的做法酱好的肉丝和芹菜绿豆芽木耳青红椒丝洋葱一起炒加生抽,一点老抽。胡椒,盐,鸡精。翻炒熟水淀...
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- 用料高筋面粉克糖克连连看的做法连连看连连看...
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- 台湾人的最爱此道菜,又称“黑白切”因为它无法像一般白切肉般工整布满了各种“筋”用料猪肝连肉适量姜适量黄酒适量肝连肉的做法按一般水煮肉流程洗净,冷水煮沸去血水然后再放姜大料黄酒一起煮熟煮熟后乱切(黑白切)装盘特制白切肉沾酱,大快朵颐煮肉的汤水,放进山药,土豆,胡萝卜…...
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- 用料莲藕3小节肉末150克葱小米辣1根好运连连-莲藕蒸肉饼的做法准备食材莲藕削皮,切片肉末用生抽蚝油,白糖胡椒粉,玉米淀粉拌匀两片藕片,夹入一勺肉馅,轻轻按压紧实摆成圆形上蒸锅,10-15分钟蒸出来的汁水,少许生抽蚝油白糖,淀粉水勾薄芡淋入莲藕肉饼上,即可葱花小米辣点缀...
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- 烤箱版骨肉相连很简单食材是在京东的上鲜自营店买的也可以在京东的正大自营店购买酱汁自己熬的(冰糖10G+十三香粉+水+蚝油一勺(黄豆酱一勺)熬制收干一些用料大葱碎或者洋葱碎洒在边上更香半个洋葱10克骨肉相连100克自制酱汁骨肉相连(烤箱版)的做法如上小贴士控制火温...
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- 今天家中来客,我把一直想做的牙签肉摆上餐桌,客人大赞,我心足唉!今天,邀约大家一起见证这道菜的简易制作过程。用料鲜猪肉350克辣椒面1勺花椒面1/4勺黑胡椒碎颗粒1/4勺盐1/3勺料酒3勺白芝麻适量色拉油适量好运连连牙签肉的做法准备好食材先把肉清洗后擦干水份,用刀从整条肉的正...
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