- 到了吃藕的季节,给大家分享一个油泼酸辣藕片,特别好吃,香脆清口,快来做给家人吃吧!用料藕1个姜沫适量醋适量糖适量盐适量花生油适量辣椒适量油泼酸辣藕片,只需要四步骤,特别爽口!的做法将藕洗干净去皮、切片将锅内加入水,水烧开后,将切好的藕片放入锅内炒一下2-3分钟捞出即可将炒好...
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- 下厨房汤圆包子的菜谱不多,自己做一个记录一下。用料面粉300克白糖20克盐2克酵母3克糯米粉200克红豆沙180克口感特别的汤圆包子的做法面粉,糖,盐,酵母混合,加水150ml和成面团,温暖处发酵。也可用面包机发面功能完成。糯米粉用160ml温水和匀,捏成团。分成12个小剂子,压薄,包上豆沙,...
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- 肉太贵了,萝卜价格一直都稳定,所以,爱吃萝卜用料油10克花椒20粒干辣椒4个生抽3勺盐5克蒜10瓣糖10克萝卜1根青辣椒1只特别爽口的呛萝卜的做法萝卜,削皮,对半切开后,切成薄片加入盐抓匀图中配料洗干净萝卜腌制2小时,把水抓出,把大蒜,生姜切片,辣椒切片干辣椒,花椒油锅里呛一下倒萝卜上...
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- 还有几天就要进入十月了,晚秋将至,温度也明显降了很多,早晚寒意更浓,空上厚实的夹克还是觉得有些许的凉意。每年到了这个时候,我们家的聚会就会由炒菜炖汤变成水气缭绕的热辣火锅。一大家子10来个人,准备一口大大的火锅,投入各自喜爱的食材,在香气满溢的汤底中煮上几滚,夹上一筷投...
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- 今天下雨,家里还有半颗白菜就拿来做醋溜白菜了,很爽口下饭。全程大火,速度要快,别烧焦了。要不停翻炒。用料白菜小半颗盐一小勺陈醋2勺干辣椒2个糖1勺醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法白菜切块洗干净。干辣椒洗干净切段。锅烧热,放油,油烧热放干辣椒煎个两三秒。然后倒...
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- 怀着激动的心情写下这个菜谱,因为这个菜太好吃了~是我目前为止吃过的最鲜的鸡肉做法~又鲜又嫩,再搭配上葱姜油的香……家属说给打9分,忘了问还有1分差在哪?因为鸡头上的毛没拔干净吗?😂用料嫩鸡1只2-3斤姜7片厚切葱5根白胡椒粉约半盐勺盐2盐勺生抽1-2汤勺食用油1汤勺特别鲜特别...
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- 图待补充超级简单,无需焯水,一次性就可以成功。而且可以根据个人口味偏好,调整醋、辣椒、蒜、盐的量。萝卜苗按嫩叶和普通叶分为两种,心形的和长波浪形的,都很不错,一般购买的会都存在。用料萝卜苗1盒(100克左右)大蒜2-8瓣食用油(务必用味道小的,例如稻米油)适量新鲜红辣椒1-2个花椒...
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- 我拿给女儿吃的时候,她一下尝出和戚风蛋糕的区别,说口感更加湿润绵密,而且香甜,她更喜欢古早的口感。看来我做对了,今天就和大家分享我的做法,特别简单好学。当你吃烦时还可以试着做一下大理石纹可可味的古早蛋糕,下面是它的做法链接。用料低粉108g玉米油90g白砂糖85g牛奶72g鸡...
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- 夏日清凉小甜点用料红薯1个约400克木薯淀粉500克白糖随意(喜欢甜多加点,不喜欢甜少加点)自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)的做法1.红薯切块蒸熟,蒸熟后捣成泥2.取100克木薯淀粉(我用的是禾煜木薯淀粉),加入少许沸水,用筷子搅拌均匀,后浇入红薯泥中。这一步很重要,不能省略,Q弹的关键~揉...
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- 夏日周末居家饮品,酸爽到爆用料百香果1个柠檬1片绿茶1碗冰镇啤酒1罐薄荷叶1片百香果啤酒,特别酸,特别爽的做法百香果1个对剖,柠檬1片,绿茶一碗,冰镇啤酒1罐百香果取果肉,放入杯中柠檬1片挤汁水入杯中绿茶冷却后倒入杯中,茶叶弃用加入冰镇啤酒,啤酒量是茶的一倍点缀一片阳台摘的薄...
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- 大头不知道哪里看来的神奇搭配口感竟然意外的好,不讨厌蘑菇的人可以试试用料鸡蛋2个香菇(选伞大一点儿的)2粗粒海盐一点点欧芹2克就够口感超特别的蘑菇蛋的做法1先把蛋黄分离出来2平底锅烧热喷一点点油然后把香菇去蒂转小火放香菇上去慢慢的煎3撒一点点海鲜酱油在锅子里4蛋...
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- 不一样的油饼,我找遍配方也没有,只能自己试试了印象里只有在回民区宽巷子才能吃到这种口感的油饼,现炸出来外面酥脆,里面软超好吃,每次去买在窗口就闻见香味,买上先咬一口!别人炸的都全是大泡眼,我这次研究做的就和回族做的很像,放了香豆粉更好吃用料河套瑞雪粉A60克热油30克河套...
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- 凉拌菜做法简单,口感清爽,一年四季都会出现在家里餐桌上哦。所用的食材基本上也都是一些时令的蔬菜,咱讲究的是凉拌菜的口感。今天安妈给大家分享的是凉拌三丝,清甜的胡萝卜丝,和火腿丝的香醇,豆腐丝的美味,组合成非常可口的一道小凉菜,豆腐皮由黄豆制成,里面不仅拥有蛋白质而且也...
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- 一道特别适合夏天吃的小食,清清爽爽,配个稀溜溜的玉米糁,好像感受到傍晚吹来的小风!热吃凉吃都很不错。不蘸调料单吃,会觉得小瓜很甜呢。我曾经在微博上发过一个讨论帖,问大家,这个东西你叫它什么?答案非常多!云南小瓜,西葫芦,笋瓜。等等等!用料【材料】小瓜一根鸡蛋2个红辣椒2根杭椒...
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- 最近在家宅着时间充足,发现有好多食谱都值得写出来分享,今天的凉面是我最喜欢的做法,味道带劲儿还很清爽,拿去卖能火的标准。用料洋葱半个,切小丁番茄1个,去皮切小丁鸡丝、豆芽、黄瓜丝等面条香醋1瓷勺生抽1瓷勺糖1小勺花椒油1小勺香油1小勺花椒粉1小撮胡椒粉1小撮白菜腐乳指甲...
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- 包菜营养价值高,含优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等等。包菜中的钙离子比较丰富,可以改善因低钙血症导致的手足抽搐。包菜含有丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害。用料包菜半个蒜头3瓣干辣椒3个油3勺盐1小勺鸡精1勺白糖3勺生抽1勺陈...
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- 春天不减脂,夏日徒伤悲❗️今天分享一款减脂必备好【凉拌菠菜金针菇】足足1斤凉拌菜吃到撑才220大卡❗️关键是真的超超超好吃❗️特别爽口,一盘就能吃到饱,真是绝了❗️用料菠菜2把金针菇1把才220大卡❗️足足一斤吃到撑❗️特别爽口❗️绝的做法调酱料:碗中加入小米辣,芝麻,蒜多一点,淋勺热...
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- 应朋友们的强烈要求,做了这个凉菜,其实和上一个泡菜的做法差不多,但是大家似乎更喜欢里们的藕,就单做了一个用料藕一节姜白醋糖盐清爽拌藕片(特别清爽)的做法藕切片,热水中抄一下姜切沫(多来点)藕捞出过凉水,放入器皿、沥干水份放入姜末、2-3大勺冒尖白糖、3-5大勺白醋、一小勺盐。...
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- 上次做了凉拌凤爪,这次做个凉拌藕片,酱料差不多,味道都是一样的好吃用料藕2节小米椒15个线椒6个蒜1个生抽3勺白醋3勺冰糖5个做法特别简单的爽口凉拌藕片的做法切好的藕片用冷水冲洗3遍,然后用清水浸泡十五分钟,期间把蒜,小米椒,线椒洗干净放入捣碎机捣碎倒入3勺生抽3勺白醋,放入5...
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- 果实细长,先端呈现紫红色,光亮,基部颜色稍淡,像美女的手指染上了指甲油一样,故名。果肉脆嫩,没有香味,但吃起来味道酸甜爽口,受到人们的追捧。晚熟类葡萄1、营养价值高含有大量的糖份和一些水分,另外还含有一些天然的果酸和多种维生素与矿物质,能满足人体对不同营养成分的需要,人们...
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- 天气慢慢热起来,做一些爽口的凉菜吃起来吧用料白醋2勺盐1勺糖2勺干辣椒2个花椒一小把青辣椒少量(最好是小米辣,我是家里没有,就用青辣椒点缀一下)凉拌莲藕「特别清脆爽口」的做法莲藕切片后放入锅中加水煮开,水开后大概30秒就可以捞出来(煮时间久吃起来就不脆口了)加入凉水,冲凉后...
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- 广东这边真的又湿又热,大部分菜我第一次做都做得还可以,但是从过年开始尝试做吐司,却失败了一次又一次,永远揉不出膜,导致的结果就是口感干,掉渣严重。失败的最严重的一次是水合法做生吐司,250g面粉的面团里面加了有80g奶油,先不放酵母冷藏24小时,拿出来以后,断筋了。最后加了140g...
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- 吃多了以后的急救减肥汁用料黄瓜1根芹菜1根梨1个特别特别好喝的蔬菜汁的做法黄瓜洗净削皮切小块芹菜洗净去叶切小块梨洗净去核削皮切小块放入榨汁机榨汁即可小贴士1.试过多种比例,还是这个方子比较适合大多数人。2.试过芹菜不去叶,口感不好,有些涩。3.这是一杯的量,若是多人...
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- 方子是下厨房饕姑娘的,每年做月饼必用,真的特别好吃,自已记录一下备用。没用料理机打成泥,保留了红豆的颗粒感,觉得口感更好。用料红豆500克玉米油200克麦芽糖200克白糖250克特别特别好吃的豆沙馅的做法红豆洗净泡一天,加适量水用电压力锅煮半小时,煮到很软,用不粘锅加入麦芽糖,分...
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- 红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治;痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次...
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