- 用料面粉100克(三个灌饼的量)温水65克左右鸡蛋3个葱花少许油适量甜面酱适量生菜若干鼓起大泡的才是真正成功的鸡蛋灌饼的做法温水和面,活的要非常软,醒发半小时以上。制作油酥:碗里放少许干面粉,热油浇入,搅拌均匀放凉备用。鸡蛋打散,放入葱花。还可以根据个人喜欢加入少许五香粉...
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- 使用新鲜芒果汁制成的芒果果酪内馅,清新酸甜,冰镇过后,滑口的内馅入口即化,炎热的夏日,来个芒果派爽翻天...芒果花下次有机会分享。电烤箱什么牌子好我的微博:用料6吋派模1个无盐黄油65g低筋面粉130g盐1/4匙糖粉30g蛋黄1颗香草酒10g牛奶15g夏天一定要吃的芒果派-【不鼓起的派皮...
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- 玛德琳应该是最简单的法式甜品了吧,但是想要做好还是需要一点点技巧分享给大家我一直在用的方子保证每次都能成功烤出金黄的小鼓包~方子是柠檬味青柠黄柠檬均可也可以把柠檬汁替换成牛奶就是原味了配方可做约16个我图片中是两倍的量谁叫我能吃呢……用料黄油100克细砂糖80...
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- 玛德琳没有肚子?那只能算是黄油小蛋糕。此配方为法国蓝带配方,只是把1/2柠檬皮,替换成为伯爵茶,另外增加了香草的用量。如果没有香草籽,推荐使用香草精华,例如:法国迪吉福香草精华,或者澳洲皇后香草膏。但是香草籽真的非常香!对于没有用完的香草荚,埋在砂糖里,通风阴凉处储存就好了...
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- 为了不忘记配方和做法,边做边记录!又到了做水豆鼓的季节了,今天买好了红椒和子姜做成了剁椒,明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2个小时,下次做的时候我试试少蒸20分钟,豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑豆(个人认为黑豆营养价值高),发酵豆鼓用了纳豆菌种,整个过...
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- 煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...
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- 用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉,盐,油边倒温水边搅拌,成面絮状,下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条分成8个小剂子,擀成圆形放入红糖白糖包起来包好再擀成...
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- 有种热气球升空的即视感用料面粉500克糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的做法面粉里加了山药难度有点高不过还是鼓起来啦...
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- 用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个(约90克)牛奶60克黄油50克盐2克混合坚果1包(25克)圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心的做法因为很快手,所以黄油先拿出来室温蛋和牛奶合起来差不多150克左右,根据蛋的大小调节牛奶用量把盐和牛奶蛋打散(底下可以放一盆温水,蛋液差不多维持30-40度左右)加入预拌粉...
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- 经常破酥,所以鼓不起来,每次看老师的视频都发现自己的问题,感谢老师用料面粉500克盐1.5克60°水280克转西安品诺小吃感谢老师肯定鼓起来的鸡蛋灌饼的做法面粉和盐混合均匀,加水揉成团,在用手揉成光滑的面团,每个剂子100克双手窜成馒头状,表面抹一点油防止风干,每个剂子有一定空隙...
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- 一锅鼓油皇酱汁,不咸不淡,没有卤香料的香味,夏日里,就是那么合适。夏小姐一边吃一边说,怎么这么好吃啊!用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮20分钟,煮30分钟的鼓油皇乳鸽也可以表面抹一层蜂蜜水,放...
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- 下雪天,厨房里咕嘟咕嘟的炖着牛肉咖喱,平底锅里烤着鼓起来的薄饼。有没有想起小森林?用料咖喱块4块洋葱1个土豆2个胡萝卜1根牛奶1盒巧克力2小块苹果1小个牛肉沫半斤料酒适量薄饼用料:高粉250g温水160g盐少许日式咖喱+会鼓起来的印度薄饼的做法牛肉沫加料酒炒熟洋葱含泪切丁,炒...
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- 用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
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- 用料1、饼皮用料面粉300克盐3克温水200毫升食用油20克2、油酥用料面粉30克食用油40毫升3、其它鸡蛋8个盐适量豆瓣酱适量生菜适量街边小吃鸡蛋灌饼,起层又鼓泡的窍门都在这里的做法在300克面粉中加入3克盐,增加筋性。分次倒入200毫升温水,用筷子搅成絮状后再加入20克食用油,下...
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- 用料豆皮1张孜然粉椒盐粉辣椒粉糖粉适量鼓起来的烤豆皮—减脂小零食的做法豆皮盐水里泡十分钟,拿出来擦干表面的水分,切成小方块,将调料均匀的倒入其中烤箱预热180度将豆皮平铺在烤盘上,放入烤箱上下火180度十分钟,即可有一大半是鼓起来的,有的没鼓起来可能表面沾的调料太多了...
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- 喜欢有滋有味的小餐包,那么肠仔包就不容错过了,超级可爱ớ₃ờ,面包整形是门技巧,要做圆鼓鼓的状态,其实也很简单哦,这么好吃的面包,做得少,是不够吃哒~今天做了10只,正好一盘,但是三个人一顿都吃了,先看再做,更有底哦~用料面团:高筋面粉300克水140克鸡蛋(40g和面,留出一点刷面包胚)黄...
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- 乍暖还寒,与秋天不期而遇。对生活失去方向和目标,不知道为何而努力。在努力找兼职还不成功的时候,送给自己和舍友的一份礼物,菇栗菇栗鸡。拾起前进的力量,跌倒了就站起来继续向前!用料鸡半只板栗半斤酱油白酒盐少许八角,花椒,香叶,红辣椒,香菇香菇板栗鸡(鼓励鼓励鸡)的做法鸡肉用酱油...
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- 用料面粉200克温水105克油5克盐1克牛舌鼓鼓饼的做法揉圆分六份,包一勺白糖,再揉圆擀扁,刷水洒芝麻,烤箱230度5分钟...
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- 用料烫面澄粉54糯米粉67水67主面团糯米粉459水243糖粉54抹茶粉10熟艾叶50大豆油10内馅肉松80熟蛋黄80蛋黄酱70喜茶青团没抢到,一气之下自己做起来,气鼓鼓的绿巨人青团来也!~的做法步骤在图二完整步骤在这...
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- 用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉,鸡蛋,加糖的南瓜泥,甜度我按一斤面三两糖的比例,小黄油会比较好吃,酵母粉,我喜欢加一把黑麦,放进面包机里,进行搅拌,和面,发酵,一个多钟吧。多发来看看会不会太湿,会的话...
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- 皮卡皮卡,pitapita!本来是因为家里的面粉来不及用完即将过期,舍不得丢掉,所以给散养的鸟儿们做了顿饭==结果自己先吃为敬了......总之第一次做就鼓起来了......用料中筋面粉520g全麦粉100g鲜酵母36g盐12g油24g水380g咱也不敢问,“嘭”得就鼓起来了的口袋面包的做法你看!趁我不...
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- 小北不爱吃蛋黄,但各种用鸡蛋做的饼,他是无法拒绝的~老家厨房工具不是很齐全,食材用量基本靠经验和估摸,大家在做的时候可以灵活调整。面团一定要软!一定要软!一定要软哦!用料面团用料:中筋面粉300克食用油10克开水90克(可根据面粉吸水量调整)常温水90克(可根据面粉吸水量调整)油酥用...
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- 用料面团部分面粉适量冷水,热水各一半油酥部分色拉油适量盐少量面粉适量鸡蛋4个鸡蛋灌饼(百分百鼓起来)的做法一半冷水,一半热水活好偏软的面团。密封,静置15分钟以上。常温色拉油,面粉,少盐拌成糊状!(可以用煸过调料的色拉油,放凉后使用)!面团分成想要的大小。包入油酥,最后口要...
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- 不知道学名怎么叫,顾名思义,就是里面肚子老大,踹满了各种馅料,所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个,今儿我稍微改进了一下,掺进去一部分全麦粉,没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米粉全麦粉比例2比1槐花+嫩叶平菇(没有可略,不影响槐花的口...
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- 每个人总有那么几道特别味道的菜,妈妈的味道,外婆的味道,奶奶的……,今天的这道‘豆鼓肉’,我小时候特别喜欢,几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭!用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干,注意一定要小火,不然容易烧糊。瘦肉切好备用。放瘦肉,放大蒜头,翻炒,把...
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