- 用料糯米500克安琪甜酒曲5克水300毫升甜酒酿(宁波酱班)的做法糯米浸泡24小时后,蒸40分钟。蒸熟的糯米放在一个无水无油的干净容器里4.5克酵母放在温水里化了,一起浇进去,搅拌均匀搅拌好之后放入最后盛放的容器要送人所以放了小盒子夏天,24小时就好现在冬天,室内温度15℃,大概需要...
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- 世界各地风物各异,饮食习惯也不尽相同。可如果单单只是说到肉丸,却会发现很多国家都有一道自己的肉丸家常菜,比如瑞典肉丸,再比如中国狮子头。今天做一份西班牙常见的浓酱肉丸abóndigasensalsa。用料牛肉末(混入部分猪肉口感更好)500克鸡蛋1个洋葱1个胡萝卜1根大蒜2瓣欧芹碎末...
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- 有没有加个“西班牙风味”就瞬间高级了哈哈。这道菜比较烧时间,但是出来的味道很好吃哦!用料食材鸡肉碎(猪肉/牛肉也可以)500克(1磅左右)白洋葱(切丁)半个黄红绿椒(切丁)各一个(共3个)番茄(大点的,切丁)一个蒜2瓣葱2根淡奶油一小杯(自行看水量)水半杯黄油适量生抽2勺老抽2勺番茄酱3勺制作...
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- 用料猪里脊肉洋葱大蒜蒜泥勺酱油胡椒香油白糖低聚糖蓝莓果酱大葱各类蔬菜西班牙寄宿-酱油炒肉的做法洋葱大蒜捣碎猪肉切成合适大小加入蒜泥酱油加入胡椒粉香油搅拌均匀腌制一段时间准备调味酱酱油内倒入白糖胡椒粉蒜泥洋葱泥香油大葱低聚糖和蓝莓果酱材料准备完毕国内热...
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- 用料意大利面份意式肉酱(wb墨菲班长的做法/-...
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- 用料辣椒酱猪肉土豆西葫芦洋葱大蒜末西班牙寄宿-辣椒酱汤的做法辣椒酱溶进水中切肉切土豆土豆放进锅中各类蔬菜(西葫芦洋葱大葱等)放进去放肉加盐加大蒜末撒胡椒完成...
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- 翻遍了下厨房的菜单愣是没找到蒜蓉酱Alioli的菜谱,让我来创建一个吧……Alioli是西班牙菜里常见的佐餐酱,ali意“蒜”,oli意“橄榄(油)”,西班牙海鲜饭Paella、加泰罗尼亚的海鲜面条Fideuá、炸薯块PatatasBravas等常见的食物里必会有它的身影,其实可以根据自己口味佐一切:烤鸡烤...
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- 用料番茄酱蛋黄酱柠檬橄榄油西班牙寄宿-沙拉酱的做法番茄酱蛋黄酱柠檬橄榄油搅拌均匀...
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- 最近迷上做西班牙小食tapas,chimichurra香菜酱,用途很多而且香菜是我的最爱😃所以一定要试试的!用料香菜1.5杯盐适量西班牙香菜酱chimichurra的做法红酒醋没有换了果醋,加了一小颗泰椒,小blenderpulse几下搞定...
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- 用料鳀鱼海带菠菜辣椒酱大酱干虾贝壳西班牙寄宿-菠菜酱汤的做法鳀鱼海带熬出高汤3勺大酱1勺辣椒酱准备好菠菜煮开后放入菠菜放入干虾煮沸腾后放入贝壳完成...
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- RaboEstofado,这道来自西班牙小镇Pamplona的炖牛尾,典故是一个叫做圣费尔明节的西班牙节日。哦,对,那个日子也可以叫得更形象一些:奔牛节。对,没错,就是每年7月6号开始,到14号结束的,每天6头公牛追着几百个壮汉跑完820米距离的生死时速的那个节日。圣费尔明SenFermin最初是Pamplon...
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- 最近在我家大哥的带领下,也入了[西班牙寄宿]的坑。车婶儿做啥想吃啥也是够了!看了最新一期疯狂想吃炸酱饭,所以行动起来了!用料五花肉洋葱圆白菜土豆黄瓜春酱盐白糖酱油蚝油淀粉鸡蛋米饭黄萝卜泡菜可选韩式炸酱饭【西班牙寄宿】的做法五花肉切丁所有的蔬菜切丁备用锅内放油,油...
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- 嗯,西班牙风味的酱料,可以涂抹贝果三明治,做意大利面都可用料烤杏仁片1/2杯烤灯笼椒1杯大蒜两瓣油浸番茄干1/2杯欧芹3tbsp卡宴辣椒粉1/2tsp红酒醋1/2tbsp特级橄榄油1/3杯盐1tsp西班牙烤椒酱Romescosauce的做法灯笼椒放火上烤出焦香,去掉外皮杏仁片放平底锅稍微烘烤一下,全部食...
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- 还记得上次草莓白巧朗姆酱吗?没看过视频的朋友出门左转找一下哈,复合口味的果酱层次更立体哦~我们要用它来做草莓白巧班戟啦,谁说只有榴莲和芒果能做班戟?薄且有弹性的可丽饼加上现打奶油,搭配草莓白巧酱也是极出彩的组合,让你忍不住眯起眼睛,更有新意,更有味。用料鸡蛋2个细砂糖...
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- 一款简单又方便的甜品。用料鸡蛋2个面粉150克树莓酱80克树莓2个白糖30克盐1克水100克千层班戟皮配野莓酱的做法将面粉和水先慢慢调制无颗粒状态,加入2个鸡蛋和10克白糖,1克盐,搅拌均匀(搅拌到无颗粒,也可以过滤一下)。树莓汁(新鲜的野莓制作的)加热后加入40克的白糖烧稠后锅炉冷...
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- 用料鳀鱼海带西葫芦土豆白萝卜猪肉韩国大酱2勺韩国辣酱少量辣椒粉白糖海鲜个人喜好西班牙寄宿-大酱汤的做法准备鳀鱼海带等煮高汤西葫芦土豆切块萝卜猪肉切块煮好高汤把第一步材料捞出加入两勺大酱少量辣酱加入辣椒粉白糖少许煮一会儿放入切好的西葫芦土豆萝卜放入猪肉海...
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- 在西班牙这是能蘸一切的酱:面包、薯片、意面…等同于咱们的老干妈用料鸡蛋1个橄榄油150ml蒜2瓣盐适量白胡椒适量香菜随你的意西班牙Alioli酱的做法所有食材鸡蛋、油、大蒜、盐放一起搅拌至浓稠最后加胡椒粉香菜切碎,吃之前再放进去,新鲜小贴士仇恨香菜的可以不加,但我觉得香...
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- 配面包、蔬菜,卷饼,面,饭等等都绝妙的红酱转自:张小马的食谱与生活(小红书)用料Aspic西班牙🇪🇸红椒杏仁酱的做法IngredientsAspicAspicAspic西班牙的一道特色菜,配烤大葱...
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- 蘸薯条、抹法棍、炸鱼等等,蘸一切、拌一切。译自澳洲食谱。用料鸡蛋(适合生吃的)1个罗勒叶或其他香草2汤勺大蒜1-3瓣橄榄油200ml柠檬汁1汤勺盐适量牛奶(备选)1汤勺酱汁馅料54:Alioli西班牙蒜酱的做法香草切末备用。蒜切片,放入料理机,打入一个鸡蛋,加入柠檬汁,慢慢倒入橄榄油,打成...
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- 用料洋葱1/4个番茄2个(中等大小)大蒜5瓣新鲜迷迭香2枝辣椒粉1勺(随喜辣的程度)罗勒意面酱50克橄榄油5勺海盐/黑胡椒少许生粉(玉米淀粉)1勺Magimix玛捷斯·西班牙辣酱的做法安装十字刀,洋葱大蒜和橄榄油放入主锅设置烹饪师:5分钟/速度1A/140度翻炒,接着放入切块的番茄和剩下的调味...
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- 用料鸡蛋个尖椒平菇大蒜西班牙寄宿-酱鸡蛋的做法水里加盐白醋放入生鸡蛋煮熟尖椒划开如图制作调料倒入酱油料酒白糖糖稀放入大蒜处理好的尖椒红辣椒(干朝天椒)剥好了壳的熟鸡蛋胡椒加入平菇煮一会盛出...
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- 在西班牙有一种辣酱土豆非常受欢迎,西语叫做PatatasBravas,也被翻译成勇士土豆,主要是因为这道菜品偏辣,勇士们才敢挑战。其实西班牙辣酱土豆的做法很简单,先用西班牙特级初榨橄榄油炸土豆,再淋上辣味酱汁,很适合拿来当小吃或下酒菜。所以在西班牙,一般的塔帕斯餐厅或酒吧里面都...
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- 车婶准备的是7人份,可按大酱:辣椒酱=3:1的比例调整用量。用料菠菜一斤韩式大酱三勺韩式辣椒酱一勺干虾一大把白贝一大把水3000克盐克【西班牙寄宿】菠菜酱汤的做法菠菜洗净,切半用海带和银鱼煮高汤,煮沸后等约10分钟将汤料捞出。加入三勺大酱重新煮沸后放入菠菜放入干虾和白...
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- 用料西葫芦个花蟹土豆个西班牙寄宿-花蟹大酱汤的做法水中放入汤包洗好花蟹花蟹收拾干净土豆西葫芦切块大酱一勺辣椒酱一勺放入蔬菜放入花蟹煮开立刻...
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- 用料年糕洋葱个大葱西班牙寄宿-酱油年糕的做法加入酱油加入洋葱泥蒜泥加料酒香油加胡椒粉砂糖加糖稀加蓝莓酱搅拌均匀锅内放年糕洋葱和大葱倒入酱料翻炒均匀完成...
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