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笋板的精彩文章

笋板如何做才美味,怎么做笋板简单又好吃
  • 笋板如何做才美味,怎么做笋板简单又好吃

  • 据说,笋板乃宫廷食品。旧时,梅州大埔县茶阳镇饶进先的祖上曾在宫廷掌过厨,有一手烹饪技术,深谙宫廷膳房做肉圆和笋板及调味秘方。后饶进先的祖上带领一家老小回到家乡茶阳,当时茶阳乃县城所在地,商贸云集,商贸繁荣,饶进先的祖上于是利用所掌握的技术做起了那时茶阳独一无二的笋板...
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客家笋板的详细做法大全,简单又营养的客家笋板做法
  • 客家笋板的详细做法大全,简单又营养的客家笋板做法

  • 因为是客家人深爱客家文化与美食所以给大家分享这道客家笋板用料香菇朵木薯粉克冬笋克五花肉克胡椒粉克盐克鱿鱼只鱼露勺适量,少许客家笋板的做法以上材料备好五花肉剁碎以上所有材料像包饺子那种炒好放凉一边,剩下时间可以做面皮木薯粉用开水冲入调开揉面开始擀面皮,忘记拍...
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客家笋板如何做才美味,怎么做客家笋板简单又好吃
  • 客家笋板如何做才美味,怎么做客家笋板简单又好吃

  • 面团一定要用滚烫的开水250g成品大约10-12个(比超市买的饺子稍微大一点点的大小)用料木薯粉250g热开水173g冬笋适量木耳适量香菇适量五花肉适量胡椒粉鱼露盐客家笋板的做法准备内馅:冬笋或者春笋焯水切丁,香菇,木耳泡发切末,梅头肉剁碎(三肥七瘦最佳)先炒肉,把肉里面的肥油稍微炒...
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芦笋清蒸踏板鱼做法烹饪大全 地道芦笋清蒸踏板鱼如何做
  • 芦笋清蒸踏板鱼做法烹饪大全 地道芦笋清蒸踏板鱼如何做

  • 对于过敏体质的娃,能吃并且爱吃鱼虾真是让老母亲我感动的默默流泪。最初加鱼的时候朋友给推荐的龙利鱼。然而市场买来的龙利鱼都是处理过的,装袋冷冻的。对于孩子入口下肚的东西,小尾巴姥姥的要求必须是亲眼见证、亲自处理的。又鉴于小尾巴很喜欢龙利鱼,姥姥一顿百度研究,得出...
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青翠芦笋花生苗炒板筋食谱大全及做法,烹饪好吃的青翠芦笋花生苗炒板筋方法
板栗笋肉如何做才美味,怎么做板栗笋肉简单又好吃
  • 板栗笋肉如何做才美味,怎么做板栗笋肉简单又好吃

  • 香糯的板栗混合浓浓的肉汁,加上鲜美的嫩笋,人间美味就是这么简单!!!一份干掉三碗饭了解下。・v・用料栗子肉1斤多板栗克250鲜笋2包老抽3勺生抽2勺葱3根盐少量姜5片料酒2勺冰糖少许花椒油2勺板栗笋肉的做法先把各类食材洗净,切块。我是去超市买的400g一包的鲜笋。栗子肉用热水焯...
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春笋板栗炖肉做法烹饪大全 地道春笋板栗炖肉如何做
  • 春笋板栗炖肉做法烹饪大全 地道春笋板栗炖肉如何做

  • 用料五花肉500克笋干100克老抽2勺盐少量板栗8个姜3片料酒1勺冰糖3颗生抽3勺春笋板栗炖肉的做法猪肉洗净热油,油不要太多,肉下锅翻炒出油,一定要翻炒出油出油后放入生抽,老抽,冰糖,适量水闷一下,盛入砂锅炖。中途可以加料。我加了板栗,酸笋,咸鱼末。也可以加入茄子,土豆闷一个小时。...
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松板酱肉炒野笋做法烹饪大全 地道松板酱肉炒野笋如何做
  • 松板酱肉炒野笋做法烹饪大全 地道松板酱肉炒野笋如何做

  • 用料笋250克猪八味松板酱肉100克盐蚝油若干松板酱肉炒野笋的做法先把松板酱肉拆包切片备用切薄片切完酱肉后再把野笋切小段备用烧锅加少许油放入酱肉把酱肉的油炒出来然后放入野笋爆炒快熟时候倒入适量蚝油和盐再翻炒几下就可以出锅了超级简单方便关火出锅...
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铁板玉米笋如何做才美味,怎么做铁板玉米笋简单又好吃
  • 铁板玉米笋如何做才美味,怎么做铁板玉米笋简单又好吃

  • 这道菜的灵感来自于一本川菜书上的烧烤口味甜玉米,把玉米切成一小段一小段,过油再裹香料炒。切得再小的玉米要过油也得准备不老少的油量,我做饭不想动用太多油,但是成品看着就是好诱人啊,让人特别想试试。玉米笋和玉米有很多相似之处,买回来之后就突然有了用玉米笋整个类似菜的...
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青笋板栗烧鸡做法烹饪大全 地道青笋板栗烧鸡如何做
  • 青笋板栗烧鸡做法烹饪大全 地道青笋板栗烧鸡如何做

  • 原谅一下,成品装盘没来得及拍照片就被下肚肚了!用料土公鸡半只熟板栗500克青笋2根老抽半勺生抽4勺老姜1块红油豆瓣2勺料酒1勺蚝油1勺大蒜1个八角2个冰糖4颗花椒20粒盐适量青笋板栗烧鸡的做法土鸡砍成坨,下所有调料拌匀码味半小时。青笋去皮洗净切滚刀。熟板栗去壳。(如果是生...
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笋干焖板鸭如何做才美味,怎么做笋干焖板鸭简单又好吃
  • 笋干焖板鸭如何做才美味,怎么做笋干焖板鸭简单又好吃

  • 用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋(泡发方法详见附后),用清水漂着,烹饪之前切条块状,拧干水备用将板鸭开袋,用40℃左右温热水浸泡约15分钟,沥水后斩切成块,将板...
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铁板煎黑椒芦笋口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的铁板煎黑椒芦笋口蘑方法
  • 铁板煎黑椒芦笋口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的铁板煎黑椒芦笋口蘑方法

  • 其实是很简单粗暴的快手菜,但是B格满满好吗,5分钟搞定可还行!😁😁可以用黄油更香,我考虑了一下热量问题,用的橄榄油。这次超市送的芦笋很嫩,用指甲一掐就可以掐进去,像选蒜苔的手法,所以没去皮用料芦笋10根口蘑7个黑胡椒海盐橄榄油铁板煎黑椒芦笋口蘑的做法铸铁平板锅,到一些橄榄...
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高山野生笋炒板筋肉食谱大全及做法,烹饪好吃的高山野生笋炒板筋肉方法
  • 高山野生笋炒板筋肉食谱大全及做法,烹饪好吃的高山野生笋炒板筋肉方法

  • 用料高山野生笋板筋肉橄榄油鱼露生粉生抽砂糖蒜片姜丝清水高山野生笋炒板筋肉的做法将板筋肉洗净,用适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水拌匀,腌制30分钟。将野生笋洗净,切段,烧开水后,将切好的野生笋倒入汆水片刻,沥干备用。热油锅,放入蒜片和姜丝爆香。放入腌制好点的板筋...
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百合芦笋炒猪板筋肉食谱大全及做法,烹饪好吃的百合芦笋炒猪板筋肉方法
  • 百合芦笋炒猪板筋肉食谱大全及做法,烹饪好吃的百合芦笋炒猪板筋肉方法

  • 猪板筋肉是猪背上的一块通背肉,通俗讲就是猪背脊肌上一层带有筋的肉,一些地方也称之为外脊肉、扁担肉等。这猪板筋肉做起来很好吃😋!用料猪板筋肉170克芦笋50克百合200克葱1根植物油25克水淀粉10克生抽1勺(9克)蚝油1勺(9克)料酒半勺黑胡椒适量姜3片白糖3克百合芦笋炒猪板筋肉的...
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冬笋板鸭汤如何做才美味,怎么做冬笋板鸭汤简单又好吃
  • 冬笋板鸭汤如何做才美味,怎么做冬笋板鸭汤简单又好吃

  • 用料板鸭1只冬笋1000克姜6片味精少许料酒2勺冬笋板鸭汤的做法板鸭一只剁块备用,冬笋剥皮切片用水泡一会,姜切片。锅里放水烧开放入板鸭倒入料酒去腥过一遍水煮3-5分钟捞出用冷水洗干净,这样煮出来的板鸭汤不咸而且味道特别鲜。高压锅放入板鸭姜片加水煮15-20分钟,盖盖子不需...
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莴笋板鸭如何做才美味,怎么做莴笋板鸭简单又好吃
  • 莴笋板鸭如何做才美味,怎么做莴笋板鸭简单又好吃

  • 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭,特意打电话给妈妈问的菜谱,特别简单,整个过程不需要酱油,如果你的板鸭比较咸,可能也不需要盐,我的板鸭味道没那么咸,只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣椒两个生姜两三片料酒一勺蚝油一小勺莴笋板鸭的做法板...
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鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼腥草莴笋丝炒酱板鸭肉方法
春笋板栗烧鸡做法烹饪大全 地道春笋板栗烧鸡如何做
  • 春笋板栗烧鸡做法烹饪大全 地道春笋板栗烧鸡如何做

  • 不太想吃整只鸡,所以只买了鸡翅根、鸡爪和鸡胗,材料里写的是小公鸡,小公鸡鲜嫩,和大铁锅最配了。【我用了10个鸡翅根、4根鸡爪、5个鸡胗】用料小公鸡1/2只板栗10~15颗春笋1~2根大葱1根生姜1块大蒜3~5粒老抽1茶勺生抽2勺料酒1勺白糖2克盐适量小葱2~3根春笋板栗烧鸡的做法小公鸡剪...
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超下饭的笋丁爆炒牛板肚食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的笋丁爆炒牛板肚方法
板栗竹笋焖鸡做法烹饪大全 地道板栗竹笋焖鸡如何做
  • 板栗竹笋焖鸡做法烹饪大全 地道板栗竹笋焖鸡如何做

  • 本来想做板栗烧鸡,看到家里还有竹笋,就想不如用这两样焖个鸡,没想到非常的搭啊😄用料板栗适量鸡半只竹笋3根生抽2勺冰糖一把老抽1小勺姜片几片葱1根香叶3片花椒几粒盐适量板栗竹笋焖鸡的做法竹笋用水煮三分钟去除涩味后捞出,生板栗煮熟后用油煎一下,为了之后炖的时候成形。煎...
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冬菜春笋蚕豆“板”食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菜春笋蚕豆“板”方法
  • 冬菜春笋蚕豆“板”食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菜春笋蚕豆“板”方法

  • 当季菜~鲜嫩的蚕豆即将退出舞台。老一点的蚕豆会剥去外皮拿“肉”来做汤,放入一小撮冬菜和一支春笋味道立马提升,一个字~鲜!选好冬菜是关键,颜色应该暗黄、咸淡适中略带酸味,好的冬菜做出来的汤味道相当的鲜美浓郁!很好的开胃菜哦😋用料蚕豆带壳1斤半冬菜一小撮春笋一支食用油10...
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板栗竹笋红烧肉做法烹饪大全 地道板栗竹笋红烧肉如何做
  • 板栗竹笋红烧肉做法烹饪大全 地道板栗竹笋红烧肉如何做

  • 五花肉有很多种做法,但基本都大同小异,放了栗子在里面,软糯的很,倍儿好吃。用料栗子仁随意五花肉500克春笋冰糖20克八角2个香叶1片花椒10粒桂皮1块葱2片蒜2片姜2片老抽2汤勺生抽2汤勺盐2茶匙料酒2汤勺板栗竹笋红烧肉的做法五花肉洗净去毛,冷水浸泡5-10分钟切成约3x3cm左右大小...
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双笋板鸭汤如何做才美味,怎么做双笋板鸭汤简单又好吃
  • 双笋板鸭汤如何做才美味,怎么做双笋板鸭汤简单又好吃

  • 用料板鸭1/4只莴笋1根竹笋2根葱、姜适量双笋板鸭汤的做法板鸭洗净、泡水2小时(因为太咸了),斩小块并控干水份;煸炒板鸭块;煸炒过的板鸭块放入汤锅中,加热水大火烧开,撇掉浮沫,放入葱、姜,转中火烧至汤色变白,再转小火满炖1.5小时;加入切好的竹笋;烧开,中火煮10分钟;加入切好的莴笋,再煮5...
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板栗笋尖排骨汤做法烹饪大全 地道板栗笋尖排骨汤如何做
冬笋焖板鸭如何做才美味,怎么做冬笋焖板鸭简单又好吃
  • 冬笋焖板鸭如何做才美味,怎么做冬笋焖板鸭简单又好吃

  • 老舅在每年的春节前夕,都会寄来他自己亲手熏制好的腊鱼、腊肉、腊灌肠。一看这千里迢迢而来、堆满一桌子的腊货,婆婆脸上都乐开了花,一边不厌其烦的讲她年轻时如何在湖南老家和老舅一起做腊货的境况,一边手脚麻利的将腊鱼腊肉均分成四份。年便在这表面泛着诱人油光、散发特有...
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