- 卤肉来自我做的肉夹馍!做法用料面团普通面粉165克全蛋液1个约48克细盐2克温水35克食用油15克小葱1根卤肉馅见文中🔗煎烤卤肉饼,烤过的更好吃😋的做法卤肉来自肉夹馍,做法冷藏后使用比较方便165g中筋面粉加2g细盐,打入1个全蛋液约48g,35g左右的温水,边加边搅拌成絮状后,加约15g左...
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- 用料五花肉50克油适量蚝油适量盐适量老抽适量五香粉适量胡椒粉适量煎锅烤肉的做法五花肉,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,腌制,腌制时间长,更入味(我是提前把肉腌制了一晚)把煎锅热干倒入食用油(橄榄油,也可以。我倒的有点多)小火煎,肉变成金黄金黄,翻另外一边。起锅,晒上点葱花,也可以烤肉包菜...
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- 煎肉饼当点心,教儿子有好吃的要留给奶奶吃。用料肉末10克鸡蛋1个面粉25-30克沙茶粉少许葱花少量煎肉饼的做法把肉末、沙茶粉、葱花拌匀。鸡蛋加入面粉揉成团。把面团平分成三份,肉末也分三份,将肉包在面团揉团压扁,下锅煎熟即可。...
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- 先煎后烤更嫩!用料牛肉糜300g洋葱切碎小的一个,大的半个帕玛森芝士2汤匙面包糠1汤匙橄榄油适量研磨黑胡椒碎适量海盐适量汉堡牛肉饼(先煎后烤)的做法牛肉糜加入洋葱碎、帕玛森芝士碎、面包糠,(如果是精肉糜可加适量橄榄油,)用海盐和黑胡椒调味。充分搅拌使肉馅紧实。制成与汉堡胚...
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- 朋友来家里做了这饼子就忘不了这口了,爱上这口就学会这活!配上羊肉汤,绝了!用料面粉500克干酵母5克猪肉500克蚝油适量料酒适量酱油适量红糖适量盐适量香葱4根植物油卤肉饼的做法用30度左右的温水泡溶干酵母和进面粉里,用力和面,揉至面团表面光滑,盖上保鲜膜静置发酵。猪肉要带肥...
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- 好吃!(*≧▽≦)用料鸡蛋2个五香粉2克小葱1根大豆油0.75克盐0.83克烧烤与煎饼的做法准备一根葱,洗净掐头去尾切沫碗中打入两个鸡蛋,加葱末和盐搅匀电饼铛调中火放油预热完成下铛煎一至两分钟翻面再煎一两分钟,撒上五香粉完成小贴士吃不完的可以让狗吃🤔🤔🤔...
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- 用料梅花肉400克盐2克孜然粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个生抽1勺啤酒半杯淀粉若干糖5克胡椒粉2克孜然粉2克洋葱小半个切粒烧烤料若干香煎烤肉的做法梅花肉稍敲打切小块,倒入啤酒,生抽,耗油,盐,糖,胡椒粉,孜然粉,打入生鸡蛋拌匀,加入淀粉上浆,腌制半小时。油温四成热煎炸肉块至金黄。盛出煎熟...
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- 家里前几天做肉夹馍剩的卤肉,本来想冻起来,想起来家里有手抓饼,心血来潮做个明天的早餐吧!用料肉夹馍剩下的卤肉青椒一个圆葱半个鸡蛋一个手抓饼六张熟黑芝麻或熟白芝麻少量简易版卤肉烤饼的做法卤肉切块(卤肉汤先别倒)青椒,圆葱切丁(或者切成自己喜欢的大小)将切好的肉,丁拌匀。拌...
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- 依然是烤箱快手中式菜的典范,把所有调料混合在一起,微笑地送进烤箱,转身就可以到客厅跟客人谈天说地,等到“叮”的一声之后,只需要切一切,端出来,就变成了出得厅堂入得厨房新一代典范~用料前上肉/后上肉/五花肉1巴掌大生抽2调羹老抽1调羹生粉1调羹蜂蜜/白糖1调羹米酒1瓶盖烤卤肉...
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- 如果做剂子保存,不要放发酵粉,不要放发酵粉,不要放发酵粉,油纸隔开冷冻保存,跟手抓饼的做法差不多用料面粉400克温水230克酵母粉3克盐2勺葱花馅🌱葱花少半碗盐1勺花椒粉1小勺玉米油适量葱花饼,发面葱油饼,可煎可烤,煎饼松软,烤饼脆香的做法盐加入面粉中,酵母粉放入温水中,少量多次倒...
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- 老公超级爱吃鸡腿,我就变着法的折腾霍霍用料鸡腿4只蚝油1勺老抽2.5勺生抽4勺冰糖5克陈醋3勺大料、香叶、草果、桂皮适量孜然粉、辣椒面少量香煎鸡腿…卤煮的烧烤的做法鸡腿室温化开冷水放入葱、姜、料酒打血沫准备卤煮材料,葱、姜、小米椒、花椒、大料、桂皮、草果、香叶…...
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- 馋嘴了,做个简单版肉夹馍吧!看了正宗的,饼有点复杂,还需要做油酥,还考验技术。还喜欢吃西少爷的肉夹馍,饼皮是盘丝的感觉,还不厚。拉回现实,做个简单发面饼的吧……2斤肉,1斤面,正好11个肉夹馍!BTW:卤蛋超级入味~豆腐皮很容易烂,入味~好吃😋,全程没放盐,就是酱油和蚝油味道……放了糖,不算...
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- 驴肉吃光了才想起来怎么没打点火烧🤣今天一时兴起翻遍了冰箱找到了几块猪肉,卤了肉和鸡蛋,发了面,终于晚饭吃上了肉夹馍🤔😋用料面粉500克泡打粉5克酵母5克油50克温水225克芝麻20-30克水(半碗用来沾水沾芝麻)油(半纸杯用来刷油)卤肉五花肉500克葱半根姜3片花椒20-30粒八角1个小...
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- 烧鸟主要分为酱烤和盐烤两种,盐烤能体现食材的本味,而酱烤则能增加另外一种风味,我稍微结合一下,拿薄盐稍稍腌过,再裹上酱汁又煎又烤一轮,吃起来有控制得不错的油润度,肉质很juicy~用料大鸡腿3个青椒1个红椒1个菠萝半个大葱1根料酒15克生抽45克老抽5克米酒15克蜂蜜15克黑胡椒2克...
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- 发现身边的美味,简单做美食。健康零添加哦。此配方可以做十二个个卷饼。用料面粉300克盐3克开水180毫升食用油适量五花肉500克食盐(卤肉)10克葱段适量姜片适量八角1个桂皮一块香叶3片可乐1瓶白胡椒粉适量生抽30克老抽10克耗油1勺卤肉卷饼的做法面粉中加入3克盐搅拌,再慢慢加...
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- 用料洋葱个盐克蒜肉孜然粉椒盐粉生抽鸡精辣椒粉葱姜料酒老抽电饼铛煎肉,烤鲜肉的做法肉加葱姜料酒,盐煮熟切片,切薄一点电饼铛放各种佐料煎肉,可以加杏鲍菇一起烤煎至出油出锅前加熟白芝麻...
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- 用料鸡蛋两个中筋粉适量胡萝卜丝适量白糖适量凉水适量八寸披萨盘一个烤箱版煎饼的做法磕破鸡蛋,加入白糖,用筷子上下搅动至鸡蛋搅匀白糖基本融合,加入凉水,稍微搅拌,加入中筋粉(没有过筛),用刮刀或者饭勺使用上下切和翻拌的手法搅拌混合物至基本无颗粒物,放入胡萝卜丝,稍微拌均,倒入...
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- 每逢过年过节的,家里的卤鸭肉总是吃不完,到了下一餐就没人要吃了,为了不浪费就加工了一下,马上就变成人人爱了,一炒完小孩就立刻要来吃。用料吃不完剁碎的卤鸭肉或卤鹅肉,要卤的,卤的,花生油少许,生抽少许(具体要看卤鸭肉的咸度酌量生抽的多少),老抽若干(做色),白糖少许,用量多少看个人的...
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- 这个真的简单又好吃用料洋葱、菌菇、青椒个生菜片肉克蒜小辣椒酱生抽蚝油胡椒粉花椒粉盐糖生粉烤(煎)肉的做法先准备好需要的蒜和辣椒,没有青的小辣椒用这个一样emmm……这个图怎么花了。青椒洋葱切一切把肉提前提前拿出来~~腌肉要切薄片比较入味,至于腌料基本就是家里做饭的调...
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- 家乡风味的多汁卤肉煎包用料包心菜半棵五花肉500g小葱多些香菇6颗五相干6片猪油若干卤汁一瓶盐若干水适量糖适量蚝油两勺生抽适量中筋粉500g干酵母1小勺卤肉煎包的做法揉好面醒发2小时,其他馅儿材料洗干净,切碎除五花肉倒入卤汁,烧开放入五花肉卤制卤1小时后剁成粗颗粒忘了...
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- 本来是想做卤肉饭呢,正好中午出去吃饭,就做了饼加进去变成卤肉夹饼了,味道很棒!用料五花肉3小块面粉300克糖少许洋葱一头老抽五小勺油菜2颗卤肉夹饼的做法五花肉凉水放入煮开后切长丁,洋葱切丝洋葱炸成金黄色控油备用不放油把五花肉丁炒出多余油脂到出,放入汤、老抽、洋葱酥、...
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- 做了卤肉,正好想吃面食。用料小葱根卤肉面粉水熟菜籽油葱油卤肉饼的做法和面,交给和面机分一下卤肉做好了,剁饼弄薄,刷熟菜籽油,撒馅料就是酱紫忘了拍照了,两边往中间裹,然后再裹,哎,我也不知道怎么说。烤。第一次用的锅,很油,诶?我不是有烤箱吗?简单的配菜我爱我自己!...
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- 这个图是拿玉米片做的本来是个墨西哥菜要放奶酪但是没有玉米片奶酪也没有了想到家里上次的煎饼买多了吃不完放在冰箱还占地方就做一下烤煎饼啦不好意思大家我和我妈妈吃的太快没有图片,对不起啦哭哭用料煎饼三大张肉馅(随便什么肉馅)一小碗洋葱适量香菜(不爱吃就不放)一把蒜末...
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- 箭脂计划防弹咖啡全新升级啦,全新包装,配方升级。大包装,一包30克,加量不加价,味道更加香醇,入口丝滑。辅助入酮效率快,饱腹时效更长!现在开始免费试喝啦,想要领取试用装的酮学可以加hanhan51886进行报名。用料猪绞肉200g洋葱1颗调味料少许义大利面酱适量牛绞肉100g青葱适量起司适...
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- 用料卤肉,鸡蛋,大葱,葱,白胡椒粉卤肉鸡蛋饼的做法1:面粉用开水和面,(叫烫面?)揉成团,盖上保鲜膜放置一会儿。2:卤肉切碎,鸡蛋加适量盐小火滑散。加胡椒粉,剁碎的大葱一起拌匀,再加一点酱油,鸡精。加切细的葱一起拌匀。3:面团擀成饺子皮,包好馅,电饼档刷油,两面煎至金黄就可以了。4:面团揉...
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