- 步骤我就不写了,主要写下草鸡蛋和奶粉的用量以及要点用料蛋黄2个奶粉10g柠檬汁2滴蛋黄溶豆,草鸡蛋版本的做法我用的是萌煮的烤箱。100度烤20分钟小贴士蛋黄一定要打发到位,打到浓稠划8字不消失再筛入奶粉翻拌,否则挤出来表面会有小气泡。...
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- 最近想好好养生,买了当归(补血)黄芪(补气),用来炖鸡腿简直好吃极了。用料鸡大腿1只土豆1个胡萝卜1根姜1片葱2段当归1片黄芪6片枸杞n粒料酒适量酱油1勺盐适量草本炖鸡腿的做法鸡腿肉切块,用料酒,酱油,姜腌半小时以上。土豆,胡萝卜切块,葱切段。锅中倒油,倒入鸡肉翻炒,变色,导入土豆,胡萝...
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- 重点论证是先放入鸡蛋还是先放入西红柿还是两者同时放的经验总结用料多汁西红柿挑软的2个鸡蛋2个不粘锅1只番茄酱以麦当劳一袋为单位3只资深料理人1位蒜4瓣儿若干基础调味料自行判断西红柿炒鸡后放鸡蛋版本的做法将西红柿切成八瓣儿重点注意不要切手鸡蛋顺时针打散可加少...
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- 用料干仙草一把大概100克水2500克食用碱5克地瓜粉50克【古早味】仙草冻(仙草干版本)的做法取一把干仙草,剪成四五厘米长的小段。清洗个两三遍。注意叶子不要丢掉,叶子是出胶的加五斤清水开火🔥烧开,放入五克食用碱(帮助出胶)搅拌一下。煮个40-50分钟,记得人不要离开啊!!仙草汁很容...
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- 用料人10个鸡300克水2000克草本茶2包姜25克红枣适量桂圆30颗草本鸡汤的做法把材料放入压力锅,煲40分钟即可。煮好不放调料吃最好...
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- 有人说千层比一般蛋糕好做,那就试试看咯用料低筋面粉一碗牛奶300克橄榄油3勺鸡蛋2个淡奶油250克糖5勺面皮5勺奶油草莓8个芒果1个草莓芒果蛋糕初学者版本的做法把除了淡奶油以外的东西搅拌均匀成面糊,然后不粘锅中火烧热转小火,下一勺面糊,转动锅子使面糊均匀且薄,大概一分钟就...
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- 番茄是我家娃的最爱,番茄和鸡蛋最配了,早上一碗热腾腾的番茄鸡蛋面,简单的味道,呵护家人的胃用料西红柿2个面条3份鸡蛋3个盐适量糖少量葱2根番茄鸡蛋面(荷包蛋版本)的做法番茄洗净,划十字刀,用开水烫几分钟,撕去表皮。番茄切小块,备用。小葱切段,葱白和葱叶分开,备用。锅热后加入葱白...
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- 用料鸡1只草本盐适量黑胡椒适量1、洋葱1/2个1、胡萝卜1/2根1、蘑菇适量2、洋风颗粒1大勺2、黑胡椒适量橄榄油适量面粉少许草本盐烤鸡的做法鸡的表面均匀涂抹草本盐和黑胡椒、1搅成泥状加入2微波炉加热后倒入鸡肚用竹签封起来、鸡身浇上橄榄油拍些面粉用锡纸包好烤50分钟...
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- 用料仙草干150克水3000克食用碱6克蕉芋粉60g仙草冻(仙草干版本)的做法取仙草干150g,洗干净后泡水五分钟放入锅里,加入3000g的水,和6g食用碱,稍微搅拌下,烧开后,转小火煮至1个小时,煮到仙草水发黑发亮才可以,不然继续小火熬用纱布袋过滤出仙草汁,秤一下仙草汁多重。最好是等到仙草汁6...
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- 不用烤箱也可以烤出嫩滑嫩滑的布丁🍮!来自贝贝的面包机布丁配方,真的超级方便!吃自己做的布丁,健康放心之余还超级美味哦!不过面包机版本的弊端就是产量比较低,适合家庭享用!但比烤箱省一半的时间!用料全蛋2个蛋黄2个牛奶440ml淡奶油160ml砂糖60g温度计1支面包机一台香草精油几滴...
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- 今天,教大家一款快手版、精简版的草莓拿破仑。保证你从此爱上这个小甜品!用料蛋挞皮4个草莓4个奶油100克糖8克快手草莓拿破仑(蛋挞皮版本)的做法今天,教大家一款快手版、精简版的草莓拿破仑。保证你从此爱上这个小甜品!准备四个葡挞皮。撕掉锡箔纸。放在铺好油纸的烤箱上,室温解...
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- 草莓酱菜单里已经有不少了,但好多很繁琐。这款草莓酱超级简单,制作省时省心,口味也很棒!用料草莓随意糖根据个人口味草莓酱(最简版本)的做法盐溶于水,草莓轻轻放入,泡几分钟后,捞出草莓,再冲一遍水。接下来去蒂,然后凉开水再洗一遍。入锅,上手,挤压,不容易挤的部分就保留,熬好后带颗粒口...
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- 妈妈和我都非常喜欢吃青团,清香不油腻,但是市面上的青团价格普遍偏高而且有的还带防腐剂,所以就自己动手做了,做过几次了,这次给大家分享的方子简单粗暴。用料糯米粉160克澄粉80克开水(澄粉用)若干克艾草粉50咸蛋黄3个枣泥若干青团(艾草粉版本)的做法倒入80克澄粉和50克艾草粉,加沸...
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- 一款冷冻草莓制作的果酱,不需要糖渍,不是草莓季也能制作草莓酱。同时用百香果汁代替柠檬汁,味道更加诱人。用料冷冻草莓500g白糖200g百香果(大)去籽留汁2个百香果草莓酱(冷冻草莓版本)的做法1、冷冻草莓解冻到室温,加入白糖。2、小火加热,草莓会出汁,中途需要经常搅拌,避免糊锅。3、...
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- 买了1kg奶油奶酪,最近都是各种消耗,本来想认真的做个流心慕斯,但是太热了,好懒怎么办🤦♀️前一天晚上正好做了燕麦巧克力奇普饼干,太好了,就不用做蛋糕层啦,奶油也懒得打发,所以就有了这个简单,却美味不减的版本✌️用料自制超大巧克力奇普饼干50克(也就是一块)椰子油10克草莓季熬的...
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- 用料低筋面粉80克(戚风)糖60克(戚风)柠檬汁3滴起(戚风)奶油100克吉利丁粉1克酸奶90克(戚风)玉米油40克(戚风)鸡蛋4个(戚风)草莓8个车厘子2个糖粉1克细砂糖25克高颜草莓蛋糕(戚风蛋糕空气油炸锅版本)的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入60g糖,一罐90g酸奶混合,再加入油搅拌。最后筛入蛋糕粉搅拌成...
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- 做完青团还剩了那么些艾草寻思做个没做过的蛋糕吧?因为是艾草为了它的香气不想搭配淡奶油了来个健康养生版本的做了卡仕达酱混了山药和紫薯中间层再洒些蜜红豆~吃起来真的清爽无负担!PS:1、我用的处理好的艾草打碎,没过滤,艾草+水大概120g2、裱花是裱不成了。。。。太软花瓣没...
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- "草本鲜奶"揭密:十余枚大枣,三片生姜,一把核桃仁,放到豆浆机中,按干豆档,十余分钟后,奶香扑鼻,这样"草本鲜奶"就作成了!姜的温中散寒,枣的养血健脾,核桃的开慧益智!枣核碎在汤中,有补肾壮骨的作用,枣仁溶在汤中,有填髓安神之效。大伙一尝:味如鲜奶呀!始信人间有绝配!核桃1个\杏仁8颗\红枣8颗...
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- 记录用料仙草干150克水3000克食用碱5克蕉芋粉一斤过滤后的仙草汁用20克粉凉水(蕉芋粉)蕉芋粉的3倍自制仙草(仙草干版本)的做法带杆草干:取带杆草干150克,浸泡20分钟后洗3.4次,5克碱6斤水,一起下锅开大火。大火煮开,转小火一小时左右,保持锅里在沸腾,尽量盖锅盖,试下汤汁润滑度是否接...
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- 为奶奶生日做的,不是最美的,却是最好吃的!用料八寸戚风蛋糕胚一个铁塔淡奶油600克草莓500克芒果一个佳沛绿奇异果一个细砂糖60克圣诞版本奶油草莓蛋糕的做法烤好的八寸蛋糕胚一个,步骤就忽略掉啦水果洗干净切成合适的形状待用蛋糕胚借助蛋糕切片器分成三片,淡奶油分三次加细砂...
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- 用料咸蛋黄个黑胡椒粉适量白胡椒粉六婆辣椒粉糖粉盐料酒鸡翅水姜粉咸蛋鸡翅简单版本的做法鸡翅加盐白胡椒粉腌制三十分钟(不腌制的话肉没味)烤箱预热200腌好后的鸡翅取出用厨房纸擦干烤箱两百度烤到金黄皮像纸一样薄如果是做原味鸡翅这一步可以撒盐和胡椒粉在表面(不然没味)...
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- 不爱吃蔬菜的孩子们有办法了😉用料西兰花小朵鸡蛋2个面粉适量盐少许鸡精少许花生油少许简单版♥鸡蛋饼(西兰花版本)的做法取适量洗净的西兰花,切小块放入料理机打碎就像这样,打碎后的样子👆在觉好的西兰花碎上↑加入适量的面粉,少许盐,两颗笨鸡蛋倒入适量饮用水,搅拌均匀加入鸡...
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- 自己记录用用料鸡胸肉300g小苏打1g料酒2铁勺翠红香辣蘸料1小包奥尔良腌料2铁勺蚝油1铁勺糖1/3铁勺鸡精一点盐一点淀粉2勺白胡椒适量鸡柳日本版的做法拌在一起腌制30分钟以上,小火煎。也可以先用小苏打兑水泡一下洗干净再腌制。...
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- 鸡蛋油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等.蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好.轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对...
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- 又到草莓季,怎么少得了草莓慕斯蛋糕呢,赶快来上一个吧,自己动手,干净卫生,好吃省钱,哈哈。用料蛋糕胚两片草莓500克牛奶50克淡奶油150克白砂糖(草莓汁)40克白砂糖(淡奶油)15克吉利丁片2片(10克)草莓慕斯蛋糕,六寸蛋糕底版本的做法取300克草莓洗干净,其中250克榨成果汁(过滤后剩200克左右...
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