![自制油条，酵母版简单好学食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油条，酵母版简单好学方法]( "自制油条，酵母版简单好学食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油条，酵母版简单好学方法")
- 用料面粉300克鸡蛋1个水160克酵母3克盐3克植物油适量克小苏打2克自制油条，酵母版简单好学的做法300克面粉里加入一个鸡蛋，3克盐，3克酵母，2克小苏打（如果没有小苏打不放也可以），用160毫升温水搅拌成面疙瘩，再加入20毫升油，将面团揉成如图状一个比较软的面团，开始醒发，醒发至原来的两...
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![酵母版司康如何做才美味，怎么做酵母版司康简单又好吃]( "酵母版司康如何做才美味，怎么做酵母版司康简单又好吃")
- 快手早餐哦，晚上和面，早上吃😎用料高筋面粉125克糖15克黄油30克牛奶60克全蛋液15克盐1/4小勺酵母1/2小勺葡萄干、蔓越莓15-30克酵母版司康的做法除了葡萄干，所有材料放入主锅，20秒/速度3-6混合揉面40秒加入葡萄干、蔓越莓，揉面20秒取出滚圆，放在盆里，盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚第二...
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![葡萄干司康（酵母版）操作简单食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干司康（酵母版）操作简单方法]( "葡萄干司康（酵母版）操作简单食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干司康（酵母版）操作简单方法")
- 非常简单的一款英式点心，快捷，方便的制作，十多分钟就可以烘烤出炉，非常方便，味道松香可口。早餐做好的选择，只需要一晚上的等待，就可以吃到一份新鲜出炉的早餐。。。用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1.25ml干酵母2.5ml牛奶60克全蛋液15ml葡萄干15克葡萄干司康（酵母版）操作简...
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![简单小油条，酵母发酵，无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单小油条，酵母发酵，无泡打粉方法]( "简单小油条，酵母发酵，无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单小油条，酵母发酵，无泡打粉方法")
- 这个年假期有点长，宅在家里，不给国家添乱，研究点吃的。可以一次做多点，放冰箱，早上蒸一下当早点，方便又快。用料盐3克干酵母3~4克普通面粉300克食用油适量，炸的时候用水适量，揉面用鸡蛋1只食用碱/小苏打3克简单小油条，酵母发酵，无泡打粉的做法盆中加入酵母，盐加入少量热水，45℃左右，温...
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![酵母版发糕如何做才美味，怎么做酵母版发糕简单又好吃]( "酵母版发糕如何做才美味，怎么做酵母版发糕简单又好吃")
- 用料酵母5克牛奶340克中筋面粉420克糖45克玉米粉30克全麦粉40克水35克香草精几滴酵母版发糕的做法揉面发酵加栆葡萄干蒸60分钟...
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![简单早餐—油饼（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单早餐—油饼（酵母版）方法]( "简单早餐—油饼（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单早餐—油饼（酵母版）方法")
- 不用泡打粉，用酵母也可以做出好吃的油饼，而且也很方便，头一天晚天揉好面团，放冰箱冷藏一夜，第二天拿来的炸一下，很方便也很快捷。用料面包粉300克牛奶175克盐6克鸡蛋1个玉米油15克细砂糖15克酵母4克炸油饼用植物油适量简单早餐—油饼（酵母版）的做法将牛奶和酵母放入面包机桶内。...
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![比小餐包要简单很多的酵母版油条食谱大全及做法，烹饪好吃的比小餐包要简单很多的酵母版油条方法]( "比小餐包要简单很多的酵母版油条食谱大全及做法，烹饪好吃的比小餐包要简单很多的酵母版油条方法")
- 疫情期间，烤箱不在身边，手上能用的材料我好想都能把它物尽其用😥不然也不知道可以如何度日……于是就做了无泡打粉的酵母油条，其实我也有泡打粉，但也很喜欢吃这个版本的，虽然耗时一些，倒也比做吐司节省时间😂……用料高筋粉(最好)/中筋粉250克鸡蛋1个🧂盐3克小苏打2-3克酵母3克...
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![超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）方法]( "超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单又好吃的蔓越莓松饼~（健康酵母版）方法")
- 结合了君之的方子，这个方子简单又健康~很快的一款点心~里面的蔓越莓可以换成提子，葡萄干，红豆等~用料鸡蛋1只（面团里用）面粉（低筋，高筋，普通的都可以）225克糖25克（喜欢甜的可以多放点）黄油50克盐2克酵母粉5克蔓越莓干适量（切碎）牛奶（酸奶也可以）50~60克鸡蛋液1只鸡蛋打匀超简单又好吃的...
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![酵母版松饼如何做才美味，怎么做酵母版松饼简单又好吃]( "酵母版松饼如何做才美味，怎么做酵母版松饼简单又好吃")
- 我记录的方子都是跟下厨房学来的，方便自己用，所需材料基本都是按材料使用顺序记录的用料鸡蛋1个（50克左右）白糖10克水50克酵母1克玉米油10克炼乳或蜂蜜20克低筋面粉70克酵母版松饼的做法鸡蛋，白糖，放一起打散加水，酵母，玉米油，炼乳，搅拌均匀加低筋面粉之字形搅拌，然后筛网过滤晚上7...
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![简单酥软炸油馍北方油条酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单酥软炸油馍北方油条酵母版方法]( "简单酥软炸油馍北方油条酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单酥软炸油馍北方油条酵母版方法")
- 我是南方人，老公是北方人，以前在家喜欢吃油条，嫁过来以后才发现油馍比油条好吃，油馍没有碱味，比油条软，热的还很酥，做法简单，做起来。用料普通家用面粉500克酵母5克盐5（口味清淡4克）克无铝泡打粉1小勺不加发面时间十五分钟简单酥软炸油馍北方油条酵母版的做法提前把所有材料放面盆...
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![简单的面包酵头2 波兰酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的面包酵头2 波兰酵母方法]( "简单的面包酵头2 波兰酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的面包酵头2 波兰酵母方法")
- 尝试不同的发酵模式，唤醒小麦深沉的味道。用料高筋面粉319克快速发酵粉1克室温下清水340克简单的面包酵头2波兰酵母的做法准备工作1：高筋粉318.5g准备工作2：酵母粉1g（面包准则：我们是唤醒面粉的味道，而不是吃酵母粉，酵母发酵过程中喜糖，当糖不够吃的时候就会吃小伙伴分解谷胱甘肽...
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![简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）方法]( "简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）方法")
- 大家一起来做美食吧，记得上传你的作品哟！用料面粉200克木薯粉100克白糖45克红糖85克水300克酵母3克玉米油30克简单又Q弹的红糖马拉糕（酵母版）的做法将白糖和红糖加入水中，小火进行融化。除玉米油外其他材料全部混合，记得红糖水放温热后再进行搅拌哟！放在温暖的地方进行第一次发...
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![简单快手低卡不揉面酵母版华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手低卡不揉面酵母版华夫饼方法]( "简单快手低卡不揉面酵母版华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手低卡不揉面酵母版华夫饼方法")
- 用料牛奶120克中筋面粉100克鸡蛋2个代糖20-30克（看个人口味）酵母2克泡打粉1克（应该可以不用）简单快手低卡不揉面酵母版华夫饼的做法先将以上材料混合均匀至没有颗粒。放入冰箱冷藏发酵过夜。第二天拿出来回温，早餐机上下喷油预热2分钟，加入面糊，中间可以加点酱，我加的自制草莓酱，...
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![司康(消耗淡奶油酵母简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的司康(消耗淡奶油酵母简单版)方法]( "司康(消耗淡奶油酵母简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的司康(消耗淡奶油酵母简单版)方法")
- 消耗淡奶油酵母版的简单司康。用料淡奶油500克中筋面粉500克酵母10克糖60克盐4克蛋黄(刷表面)1个司康(消耗淡奶油酵母简单版)的做法全部材料准备好进小美主锅，盐最慢下，避免跟酵母直接接触影响发酵。30秒速度3~6逐渐加速混合。再3分钟揉面模式。取出面团，放盆里，盖上保鲜膜，放...
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![蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作方法]( "蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作方法")
- 司康，传统的英式点心，制作起来简单快捷。酵母版的特点是要等待一个晚上，第二天早上只需要15分钟，即可享用新鲜出炉的早餐啦！用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1.25ML酵母2.5ML牛奶60克蛋液15ML蔓越莓15克蔓越莓干司康(酵母版)简单易操作的做法蔓越莓干用清水泡一会，然后滤...
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![面包烘焙理论学习——鲜酵母、干酵母、天然酵种是什么？食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘焙理论学习——鲜酵母、干酵母、天然酵种是什么？方法]( "面包烘焙理论学习——鲜酵母、干酵母、天然酵种是什么？食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘焙理论学习——鲜酵母、干酵母、天然酵种是什么？方法")
- 此文章仅作为自己学习归纳整理，记录📝。如有问题，欢迎指正。元旦快乐🎉，我回来啦酵母也分为好多种！酵母是与面团的发酵、膨胀有着直接关系的重要食材。酵母通过发酵产生二氧化碳气体，使面包不断膨胀，发酵的过程中产生的酒精和有机酸，又为面包增添一种特殊风味。根据制作面包的种...
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![超简单红糖发糕(酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单红糖发糕(酵母版)方法]( "超简单红糖发糕(酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单红糖发糕(酵母版)方法")
- 这款发糕结合马拉糕方子改动，奶香松软又快手，半个小时左右，就能做出松软香甜的发糕用料牛奶200克盐3克酵母6克红糖200g低筋粉(中筋粉)580克鸡蛋4个黄油50克超简单红糖发糕(酵母版)的做法倒入酵母时的红糖水不能超过40度，否则酵母菌会烫坏，发不起来3的面糊可以过筛倒入模具，更细...
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![最简单的酵母版司康｜消耗淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的酵母版司康｜消耗淡奶油方法]( "最简单的酵母版司康｜消耗淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的酵母版司康｜消耗淡奶油方法")
- 用料中筋面粉或一半低筋一半高筋365克淡奶油或牛奶330克（预留10克）细砂糖30-40克盐2克酵母4克蛋黄（刷表面）1个使用模具乐葵八分司康模具*1最简单的酵母版司康｜消耗淡奶油的做法除盐以外的食材放入厨师机揉面桶内，先低速再高速搅拌成团，4分钟后加入盐；揉成光滑的面团，放入醒发箱或...
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![酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃]( "酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃")
- 没有泡打粉，没有小苏打，没有任何添加剂，吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉，放进冰箱冷藏发酵，第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃，那就面团室温发酵二倍大后再做。用料普通面粉250克水120克鸡蛋1只约45克食用油8克盐5克酵母...
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![酵母版包子如何做才美味，怎么做酵母版包子简单又好吃]( "酵母版包子如何做才美味，怎么做酵母版包子简单又好吃")
- 用料酵母8克水160~克面粉800克鸡蛋清30克芹菜猪肉粉丝生鸡蛋一只盐鸡精~等酵母版包子的做法刚发好，带有蜂窝状表示发面很成功面用手揪的，反正差不多就好放蒸锅醒十五分钟再开始蒸大概蒸二十分钟左右关火耐心等待几分钟再揭锅盖哦，不然包子皮会粘蒸布哦白乎乎的肉包子装入盘...
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![司康酵母版如何做才美味，怎么做司康酵母版简单又好吃]( "司康酵母版如何做才美味，怎么做司康酵母版简单又好吃")
- 这款司康面包，好吃不说还简单省事。晚上有时间把面活好，放到冰箱冷藏，第二天早上烤箱烤一下就可以吃到热乎可口的早餐了，甜面包吃多了可以换这个咸的尝尝，保证你喜欢😍用料高筋面粉130克黄油30克干酵母2克盐1.5克细砂糖10克全蛋液15克牛奶60克火腿肠1根香葱适量司康酵母版的做...
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![超简单的小蛋糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的小蛋糕（酵母版）方法]( "超简单的小蛋糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的小蛋糕（酵母版）方法")
- 用料中筋面粉250克温水（40度左右）200克鸡蛋2个酵母2.5克细砂糖150克超简单的小蛋糕（酵母版）的做法将全部材料放进盆中搅拌均匀至无颗粒。密封发酵至3倍大，再搅拌消泡。倒入预先摆放好的钵仔糕碗中。开水上锅蒸10分钟。香甜暄软的小蛋糕出锅了。味道不错的。...
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- 用料面粉400克食用油40克酵母4克盐1勺鸡蛋1个简单易学健康油条（酵母）的做法一小杯温水水倒入盘中，加一勺白糖，搅拌化开，再加入4克酵母，发酵3-5分钟（温水38度左右，反正摸起来不凉就差不多了）鸡蛋、盐、油、面粉加入，揉均匀，放入冰箱一晚上，正好早上起来炸了当早餐。第二天早上冰箱拿出...
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![超简单华夫饼（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单华夫饼（酵母版）方法]( "超简单华夫饼（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单华夫饼（酵母版）方法")
- 最近重温厨艺大师，选手们都是业余厨师，仍然能做出各色美食，再辅以精美的摆盘，让人惊叹他们的创造力。于是我翻出尘封已久的华夫饼机，决定自己琢磨一个配方。。。。哈哈哈哈工具：燃气用华夫饼机。配方中糖加的不多，如果华夫饼中夹馅（比如豆沙）或者配果酱这个甜度就可以了，如果不加馅...
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![简单易做的白芝麻司康-酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的白芝麻司康-酵母版方法]( "简单易做的白芝麻司康-酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的白芝麻司康-酵母版方法")
- 用料黄油40克高筋面粉180克干酵母1.5克细砂糖20克盐1克熟白芝麻12克纯牛奶75克全蛋液1个简单易做的白芝麻司康-酵母版的做法首先将熟白芝麻用擀面杖压碎。白芝麻放在油纸上，用擀面杖用力反复压几次即可。（因为我没有黑芝麻，所以就用白芝麻咯）牛奶和干酵母混合，并搅拌片刻使干...
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