- 这是一款超级香的面包,浓浓的葱香味,满满的芝麻香,还可以撕着吃的面包,一口下去超满足。用料高筋面粉250克饮用水50克纯牛奶100克全蛋液25克食盐2克细砂糖30克酵母3克黄油20克表层部分:蛋清1个食盐2-3克香葱叶适量食用油20克全蛋液适量爆好吃的葱香面包的做法面包机桶内倒入饮...
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- 喜欢咸盐香口感的面包这个方子试做了好几次每次面包都很松软晾凉也不回缩用料鸡蛋1个牛奶220克黄油15克酵母4克糖15克高筋面粉300克小葱3-4根盐适量胡椒粉适量食用油适量葱香面包的做法牛奶鸡蛋高筋面粉白砂糖酵母1g盐按照先湿后干的顺序放入面包机生面团程序揉面20分钟...
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- 时间:约150-200分钟难度:压力略大💪份量:2人份用料面包粉(高筋)250g干酵母3g糖20g盐3g鸡蛋1个水120g无盐黄油20g调味肉松根据口味添加香甜沙拉酱根据口味添加小葱根据口味添加辣味番茄酱适量马苏里拉芝士碎适量香葱面包的做法面粉中打入鸡蛋,加水、糖、盐、酵母。揉面。初始阶...
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- 朴实无华的咸面包🍞用料A中裕高筋面包粉250克A鸡蛋2个(100克左右)A冰鲜牛奶120克A盐3克A白糖20克A燕牌耐高糖酵母4克A橄榄油25克B小葱150克B盐5克B蛋黄液一个B橄榄油15克香葱面包的做法把A类食材全部放入面包机,面包面团程序搅拌发酵一个小时后的面团造型随意怎么方便怎么来...
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- 松软飘香的芝士面包,吃下的每一口都是惊喜!只需要简单的食材就可以做出媲美面包店的热狗面包,一定不能错过!用料主料高筋面粉400克奶粉25克牛奶150克甘汁园双碳白砂糖50克黄油20克辅料盐1.5克草鸡蛋2个酵母粉5克芝士碎适量番茄酱适量葱花适量鸡蛋液(刷表面)少许香肠适量香葱芝...
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- 用料切片土司2片黄油少许葱末少许香葱面包片的做法将每片土司等分切为3条黄油微波炉融化后均匀涂在切条的面包上再将葱末均匀涂在已涂完黄油的土司条上送进烤炉烤7分钟便可出炉。(注:烤得时间久土司更脆,但要观察好烤炉里面包的变化,防止烤焦)...
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- 肉食动物都被葱爆面征服了,只需要一把小葱,唇齿留香,从小不爱吃面的我都爱上了。用料挂面把葱根油克糖克生抽勺葱爆面的做法大火烧开水放入挂面,软了就捞出过凉水,不要煮太久,软了就捞出来,这样比较有韧劲。在面里加入少量生抽、白糖、小葱堆在顶上,不要搅拌,葱不要撒开。热一小勺...
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- 快手面,五分钟搞定。鲜香味美、老少咸宜。用料香葱酱油白糖面条葱香油爆面的做法烧水煮面趁面未熟,将香葱切末备用。在碗底放适量老抽、生抽(也可只用生抽或面条鲜),依个人口味加适量白糖。面熟后捞出过凉水,盛入盘中,将香葱末摆在面上,另起锅烧油,油温较高后对准葱末淋入面中,可听...
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- 把小葱切成颗粒状,用碗盛好。把面下锅煮好,硬软取决于自己。把面放进备好的凉开水,捞起沥干。把面盛进碗里,加上白糖、酱油,再放一层葱粒,把锅里烧好的油直接浇在葱粒上,会发出被油爆的声音。大功告成!吃着我的葱爆面,啦啦啦~用料小葱300g酱油适量白糖适量小葱爆面的做法成品...
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- 做过的,觉得可以就记录下次再做用料高粉白燕250克(3个)375(4个)牛奶100克150全蛋液20克30水50克75酵母2.5克3.8盐2克4糖30克45表面装饰葱,盐.玉米油,蛋白适量拌匀白芝麻适量葱香面包的做法内面馅2个包入芝士火腿,另两个肉松沙拉酱180度(18-20)分钟四种甜面包记录记录记录记录...
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- 切记!!!1.面条一定不要煮到像婴儿吃的烂面条一样,口感太差,煮到没有白芯就可以捞出;2.北方地区没买到小葱,我这里用到了大葱,取葱白上方,切丝再打碎;3.对于这种拌面,放味极鲜或者酱油颜色都太深,黑黑的且恐怖,等于在吃黑色素,所以我用到了生抽,颜色没有深的恐怖,味道也很鲜美^_^我家吃这...
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- 參考了荻山和也的冷藏發酵法。斟酌并調整部分配方及步驟,特地加入了油蔥酥製作,有種家鄉的滋味。香噴噴的一款麵包!冷藏發酵的麵包質地細緻,我自己和好友們都特別喜歡這款麵包。適合製作鹹口味的三明治,搭配生菜、鮭魚片及火腿均別有風味~咱已作過數回,忘記拍圖,會慢慢補上哦~用料...
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- 这款是家里老人小孩都喜欢的小面包,记录下来方便查找用料高筋面粉240克低筋面粉60克鸡蛋1个(留10g刷表面)奶粉15克细砂糖40克酵母3克水150克食盐3克黄油20克表面用香葱酱葱20克黄油40克盐2克松下蒸烤箱180度18分钟葱香小面包的做法除黄油跟盐所有材料放面包机一个和面程序...
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- 好好吃的一款咸面包,喜欢吃香菜的建议试试,这款面包没有蒜蓉,只有葱和香菜,不喜欢葱和香菜的也可换其它馅料。用料高筋面粉250克糖15克炼奶10克鸡蛋1个酵母3克盐4克黄油20克牛奶120ml馅料黄油40克葱末30克香菜未10克盐1克咸香葱面包的做法将所以材料混合在一起搅拌成面团,(面团...
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- 份量参考:一个八寸蛋糕模。老面参考这个配方里的做法:_title_a用料老面90克高筋面粉175克酵母2克(鲜酵母6克)白砂糖15克奶粉10克鸡蛋50克(1个)淡奶油50克水35克盐2克黄油6克馅料:肉松、火腿、葱花适量爆浆手撕肉松火腿香葱面包的做法除盐和黄油外所有材料入主锅,5分钟揉至初步扩...
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- 这几天光做面包🍞了,主食也是不可缺少的。也是看了爱和自由的方子心就动了,就是加了量了,做了8个大的,很成功的方子,谢谢爱和自由的无私分享。葱香面包入口绵软,口感葱香回味无穷,真是吃了一个还想吃那分享给大家,赶紧试一试吧用料中种:高筋面粉262克酵母3.75克水257.5克主面团:高...
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- 小时候的味道,记得上小学那会儿,每天放学了都会在路边摊买一个葱油饼来吃,一口葱香一口油腻,吃得满嘴流油,多么美好的记忆😊用料细砂糖2克盐3克鸡蛋1个葱花30克火腿片2片甜面团600克葱香面包卷的做法葱花,切丁火腿片,盐,鸡蛋,加在一起拌好备用。然后面团擀长方形,铺满在不沾烤盘里,...
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- 金秋是吃蟹的好时节,各种品种的螃蟹都是餐桌美味。今天买了面包蟹招待远道而来的朋友,顺便给新入的九阳air轻奢炒锅开开光。别说,有这口锅,我颠勺技术大涨,为嘛,轻啊!用料面包蟹1只洋葱1个葱1根姜3片蒜3瓣红辣椒2个生抽1大勺色拉油适量葱爆香辣面包蟹的做法面包蟹刷干净外壳备用...
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- 葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面...
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- 搬运自用用料详见大图搬运自用香葱面包卷的做法详见大图详见大图详见大图详见大图详见大图详见大图...
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- 用料鲜香菇东北大葱老抽(或者面酱)盐鸡精葱爆香菇的做法香菇伞朵朝下浸泡十分钟,然后洗净沥干水分后撕开撕开的香菇用开水烫三五分钟后去掉热水,凉水冲洗一下后,挤干水分老抽(面酱)、少许料酒、生粉与香菇拌匀后腌制五分钟到十分钟大葱切粗丝备用锅内放油,放入腌制好的香菇大火翻...
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- 转自啊呜老师的基础配方,其他自己改良用料烫种高粉70克盐1克开水86克主面团高粉430克盐8克糖60克奶粉15克酵母5克全蛋液50克牛奶285克软化黄油35克香葱小面包的做法提前做好烫种面团,待面团冷却后再加入主面团材料,黄油最后再加,揉到完全状态,进入一发一发到2倍大小取出均分成...
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- 可做10个,90克/个。用料高筋面粉500克鲜酵母15克奶粉10克蜂蜜5克鸡蛋50克糖90克水240克盐5克黄油50克香葱馅小葱50-80克黄油50克蛋液10克白胡椒粉1克盐1克辅料白芝麻适量香葱软面包的做法除黄油所有材料放厨师机慢速搅拌3分钟成团,快速搅拌6分钟,加黄油慢速搅拌2分钟,快速搅...
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- 仅供自己每次做面包的时候参考一下用料高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克酵母粉5克盐6克纯牛奶1盒香葱少许鸡蛋液1个玉米油45克香葱味面包的做法冷藏法出膜:头一天晚上把面粉,鸡蛋,糖,牛奶混合均匀,放在冰箱最上层。第二天取出来,依次加入盐,酵母粉加少许水混合成的糊,玉米油,然后使劲揉...
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- 用料面包4片葱2颗鸡蛋1个盐适量蒜1颗香葱烤面包的做法将蒜和葱切好,打入一个鸡蛋,加入适量盐,黑胡椒粉搅拌均匀,均匀放入切片面包上,放入烤箱中,火调至180度,烤5分钟。...
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